Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
Mình làm thay sữa chua bằng kem chua sourcream, trộn lẫn với wipping vs creamchesse, rất thơm chua nhẹ
Cảm ơn bạn! Lần trc mình ụp luôn gương vào thế là lõm mặt😂
Video đẹp nà, bánh đẹp nè, tay cũng đẹp nà! Cảm ơn em!
Anh ơi anh siêu có ích luôn nè, em làm bánh bông lan trứng muối theo vid của anh tặng bạn ăn mùa dịch nó khen quá trời luôn
Ui thế hả, để anh làm part 2:))
@ a lm part 2 đi ạ, e lm r và mn khen quá trời ngon lun:))
giọng cute xỉu
Huhu tối mới xem đói bụng quóoooooo
Aww bánh nhìn mềm mềm ngon qá ạa^^ E thấy chanh leo làm bánh siêu thơm luônn >
Đúng rồi aa. Nó làm kem bớt ngấy, vị thanh chua dễ chịu nuaa
Xinh xỉu chời ơii
Màu cưng nhỉ hehe
Anh làm bánh không cần kem tươi đi ạ
Kem tươi mình có thể tự làm được á😘
@@yzus9137 có công thức không ạ
@@NguyenNhi-zv2in kiếm trên gg hoặc youtube ấy ạ
A làm mousse trà xanh đi ạ
Hướng dẫn làm tàu hủ bằng gelatin đi a
Để a kiếm xem mua được đậu nành không đã nha:))
Cái miếng lót ở dưới khuôn vàng vàng là bánh bông lan hả a😅
Có ích thật sự, cảm ơn cậu nha 🎉
Thế này em phải diet cực căng quá anh ơi. Mỗi ngày anh cho một món bánh thì em lại phải làm, làm rồi lại phải ngồi ăn sao em giảm cân nổi 🥲
Ủa rồi anh khác gì chứ:))
làm mousse không cần lem tươi đi anh
Khó quá :(
Kk giống cái bánh xoài của ông Nino - Nam said, idol của mình đó😆😆. Sau Nino thì thích video của Nam, rất có ích nhé.
Anh ơi anh làm bánh trân châu đường đen đi ạ 🥰 anh thử làm phần kem là kem custard đi anh 🤩🤩
Anh đặt đường đen rồi, mà mãi ko về huhu
Aaaaaaaaa giọng anh nghe mà mê đứ đừ luôn 😆 mà anh ơi nếu em thay từ chanh dây sang dâu tây thì có làm đc ko ạ ( tại vì em ko có chanh dây 😭 )
Được nha, màu dâu tây nó ra mousse hồng hồng cũng xinh lămmm
Anh ui, nếu thay chanh leo bằng cam thì dùng bao nhiêu ml nước cam ạ
thay kem tươi bằng whipping thì tie lệ sao ạ
Video thật xinh dẻo
anh ơi sao em làm cái phần cốt bánh rồi cho tủ đông thì cái phần cốt bánh lại cứng vậy ạ? kiểu nó ko còn cái độ mềm như ban đầu ấy
Em định làm bánh tặng mẹ. Anh gợi ý loại bánh nào dễ làm màu xanh lá đi ạ =))))
Anh có cái bánh matcha. Ko dễ làm lắm mà xinh:))
Sữa chua thay cho cream chesse hả b
Em vừa mới xem vid làm brownie của anh, vừa suy nghĩ xem sẽ làm brownie hay mousse chanh dây để tặng sinh nhật bà thì anh ra vid làm mousse chanh dây luôn🥺🥺💖💖
Dấu hiệu rồi:))
@ có điềm rồi anh ạ =))
Mình làm xong đem đi tặng thì để bên ngoài bao lâu nó chảy ạ
Hi bạn, cho mình hỏi phần mouse mình chừa lại để chờ mouse trong tủ lạnh đông để đặt thạch giữa vào, để ngoài 30p có bị đông lại ko bạn
em sài whipping cream dạng bột đc không ạ nên bỏ nước lọc hay sữa tươi ạ
anh ơi thay gelatin thành bột rau câu đc kh anh
A ơiPhần bánh e thay bằng bánh quy đc ko ạMong a rep😊
Anh sai khuon anh mousse size bn anh
em thay gelatin bột sang gelatin lá đc k ạ
Anh ơi, nếu tính gelatin bằng lá thì tính như thế nào chuẩn ạ? Em cảm ơn a nhiều
Thường 2gr bột bằng 1 lá nha em
Có thay đc chanh leo bằng loại quả khác đc ko ạ
có thể thay được bằng chanh vàng nha, thay bằng lựu cũng được nè
Ui nhìn muốn làm thực sự luôn nma không mua được cái gì để làm hớt huhu :(((
thấy bảo hcm sắp mở cửa lại rồi á
@ Em không biết nữa nma kiểu hình như phải tiêm vaccine mới được ra ngoài anh ạ
Bánh này để bên ngoài có sao k ạ
vẫn tiếp tục vừa học online vừa coi video của anh :))
rồi không biết ghi chép lời cô dạy ra sao:))
Cảm ơn bạn nhé … bạn dùng whipping cream loại nào ý
Mình dùng của elle et vire nhé
Cảm ơn cậu
A cug coi a nino home ạ?
Ông đó thì ai cũng coi mờ:))
@ ảnh nấu ăn giỏi quá tr mà có mấy cảnh bị fail coi xong cười xĩu 😂
Anh ới không có gelatin thì làmmm saoo ạ?
đặt shopee đi huhu, không thay thế được bằng gì đâu nha
Anh thử làm gatoflan mà không dùng lò được không ạ??
Để a mua cái khuôn xinh xinh, làm cho đẹp nha:))
@ em sẽ chờ anh ạaaa🤧
Cái nồi nhìn quen vậy a nam
anh bán bao nhiêu tiền bánh này v ạ
Awww bánh xinh dạ
Bị chửi nhiều quá giờ phải bình luận hả:))
Chỗ tui gọi là chanh dây 🤣🤣
Tui cứ bị loạn hết cả lên í. Lúc chanh leo lúc chanh dây:))
Bth làm bánh xong thì để được tầm bao nhiêu ngày ạ?
Nên ăn càng sớm càng tốt, bảo quản bánh tối đa 3 ngày nha
Ngon vãi tưởng
Ngon thiệt luôn á:))
@ hự 🥺 con trai gì khéo quá dị
Mong cậu ra nhìu video làm bánh nữa nhớ
khuôn sau cùng bao nhiêu cm vậy anh
anh ơi em muốn làm bánh mousse matcha trà xanh thì thay đổi như nào ạ :((((
Để tuần sau a ra video đó cho e khỏi băn khoăn nha:))
Khéo tay quá :))
Anh làm kem tươi tại nhà đi ạ
Í, để a thử:))
Anh dùng khuôn size bn vậy ạ
Khuôn không đáy với khuôn đế rời thì cái nào tháo bánh ra dễ hơn vậy anh
A thấy không đáy dễ hơn á:))) tại a gỡ đế dời á, hay bị mạnh tay rồi vỡ lớp bánh quy
Dạ em ơn anh nhiều
Muốn làm bánh lên khuôn 18cm thì nhân nguyên liệu lên mấy a
Anh nghĩ tăng gấp rưỡi là được nhé
E cảm ơn ạ
Em làm size 24 cm lượng sao anh
Nam cho mình hỏi nếu mình xài gelatine lá thì ngâm như sao nhỉ?
Thường là ngâm trong nước, cho nó mềm ra rồi chắt nước đi thì phải
a ơi cái link nguyên liệu a để shop đấy tạm nghỉ bán rồi a ạ. A tìm link khác đi a
Ôi thế à, để a cập nhập.
@ a tìm shop khác đi ạ
B edit video bằng phần mềm gì v ạ
Mình edit bằng app vllo ạ
Hảo anh
40g đường ở đoạn 1:52 là đường j v anh
khuôn của a là bnh cm vậy ạ
Huhu quên canh mất tiuuuuu :
Anh dùng loại kem tươi nào đấy ạ
Anh dùng của elle&vire nhé
@ em cảm ơn a nha , à mà anh làm vid cách làm bánh tiramisu ko cần lò và máy đánh trứng đi anh
@ à mà tiramisu socola nha anh
thay bằng cam ép với tỉ lệ tương tự được k ạ ?
Cũng được nha, mà nước cam hình như đun lên bị đắng thì phải, đúng không ta
@ phần thạch tráng gương để tủ mát hay tủ đông trong bao lâu vậy ạ ?
Lại phải thèm thuồng =(
Màu này làm người ta thèm nhờ
E thay chanh dây bằng cam đc ko ạ. Tỉ lệ có thay đổi j ko anh. Mong anh tl 😗😗
Em thay được á, tỉ lệ giữ nguyên
Thay chanh dây bằng nước cam ép được hong ạaa
Được nhaa
Em dùng khuôn có đáy cho phần thạch ở giữa được hong ạaa
Mình thay phần đế bằng bánh quy đc koo ạaa
Cũng được nhaa
@ em cảm ơn ạaaa
Bột gelatin mình thay bằng lá gelatin đc ko á??
Cũng được nha, mà 1 lá gelatin bằng 2 gr bột đó, dùng cẩn thận nha
Đêm còn thức ko anh😂
Người ta ngủ từ lâu ròii
:3 anh ơi thay chanh leo bằng loại hoa quả khá được không ạ?
Thay bằng nước cam cũng được á
Bạn ơi cho mình hỏi bạn dùng khuôn bao nhiêu cm ạ?
mình dung khuôn 7cm để làm thạch, và 12cm để làm phần bên ngoài ạ
@ mình cảm ơn ạ
Bánh này mang đi xa đc ko a
Cũng hơi khó, sợ nó chảy đó
Khuôn bánh của anh bao nhiêu cm z ạ?
Khuôn anh 12 cm néh
Có tất cả nhưng thiếu whipping anh ạ 😢
thui chờ đến khi mua được vậy :(
@ 😞😞
Bạn ơi bỏ tủ đông hay tủ mát vậy bạn? Cái đoạn giữa trước khi cho miếng thạch chanh dây vào giữa ấy
Mình để tủ đông nhe
ui mình làm xong phần tráng gương nó bị trôi xuống dưới á, có phải vì quên ko để phần mousse đông lại ko Nam 🥲🥲🥲
Đúng rùi đó, nếu lớp dưới mềm quá thì nó sẽ bị vậy đó
@ huhu cảm ơn Nam nha, mình thử bánh vị ngon lắm á cơ mà lần này làm chưa đẹp, lần sau sẽ rút kinh nghiệm 🥲
Khuôn ring mousse đó mua ở đâu v ạh ??
Anh mua ở ngoài tiệm đồ làm bánh á, nhiều lắm nhé
Không có gelatin thì sao anh ơi :((
huhu đặt shopee thui, không thay được bằng gì đâu :(
@ khóc thét :(((
2 trai chanh dây là bao nhiu gr anh
Cho e hỏi muốn làm kích thước bánh lớn hơn 20cm thì nguyên liệu tăng lên thế nào ạ :((((( mong a rep ạ huhu
Em tăng gấp đôi công thức nhaaa
@ e cảm ơn ạaaa ^^
Nếu e làm khuôn 16cm thì công thức như nào ạ
Em gấp rưỡi công thức lên nha
Thay gelatin bằng bột thạch rau câu đc ko ạ
không được đâu nha, bột gelatin sẽ giúp thành phẩm nó mềm xốp, còn bột thạch rau câu thì nó là bị cứng và giòn đó
Thay gelatin bằng bộ rau câu được không ạ
thay cũng được, mà thành quả thì sẽ bị cứng hơn đó
Phần làm mousse sao đường nó giống như là bột z anh ơi:))
Hình như lúc đó a hết đường hạt to, nên a thay bằng đường bột thì phải:))
Yummy
Chẹp, ngon quá. Cảm ơn b nhé. Tay bạn đẹp quá cơ (~￣³￣)~
B ơi cho mình hỏi phần cốt chanh leo khi đổ vào whiping cream phải để nguội đúng k ạ?có lần mình đổ vào thì kem bị tách nước hỏng hết luôn
Ơ kìa bị làm sao thế nhở, sao cứ bị xinh í 😫😫😷
Xinh nhờ:)) màu tươi khủng khiếp á
@ đừng làm thế nữa bị mê đấy 😁
Phần lớp đáy not đít:)))))
cho e hỏi là thay chanh leo bằng xoài đc k ạ
Cũng được nha, mà em nên giảm đường để tránh bị ngọt gắt
Mình làm thay sữa chua bằng kem chua sourcream, trộn lẫn với wipping vs creamchesse, rất thơm chua nhẹ
Cảm ơn bạn! Lần trc mình ụp luôn gương vào thế là lõm mặt😂
Video đẹp nà, bánh đẹp nè, tay cũng đẹp nà! Cảm ơn em!
Anh ơi anh siêu có ích luôn nè, em làm bánh bông lan trứng muối theo vid của anh tặng bạn ăn mùa dịch nó khen quá trời luôn
Ui thế hả, để anh làm part 2:))
@ a lm part 2 đi ạ, e lm r và mn khen quá trời ngon lun:))
giọng cute xỉu
Huhu tối mới xem đói bụng quóoooooo
Aww bánh nhìn mềm mềm ngon qá ạa^^ E thấy chanh leo làm bánh siêu thơm luônn >
Đúng rồi aa. Nó làm kem bớt ngấy, vị thanh chua dễ chịu nuaa
Xinh xỉu chời ơii
Màu cưng nhỉ hehe
Anh làm bánh không cần kem tươi đi ạ
Kem tươi mình có thể tự làm được á😘
@@yzus9137 có công thức không ạ
@@NguyenNhi-zv2in kiếm trên gg hoặc youtube ấy ạ
A làm mousse trà xanh đi ạ
Hướng dẫn làm tàu hủ bằng gelatin đi a
Để a kiếm xem mua được đậu nành không đã nha:))
Cái miếng lót ở dưới khuôn vàng vàng là bánh bông lan hả a😅
Có ích thật sự, cảm ơn cậu nha 🎉
Thế này em phải diet cực căng quá anh ơi. Mỗi ngày anh cho một món bánh thì em lại phải làm, làm rồi lại phải ngồi ăn sao em giảm cân nổi 🥲
Ủa rồi anh khác gì chứ:))
làm mousse không cần lem tươi đi anh
Khó quá :(
Kk giống cái bánh xoài của ông Nino - Nam said, idol của mình đó😆😆. Sau Nino thì thích video của Nam, rất có ích nhé.
Anh ơi anh làm bánh trân châu đường đen đi ạ 🥰 anh thử làm phần kem là kem custard đi anh 🤩🤩
Anh đặt đường đen rồi, mà mãi ko về huhu
Aaaaaaaaa giọng anh nghe mà mê đứ đừ luôn 😆 mà anh ơi nếu em thay từ chanh dây sang dâu tây thì có làm đc ko ạ ( tại vì em ko có chanh dây 😭 )
Được nha, màu dâu tây nó ra mousse hồng hồng cũng xinh lămmm
Anh ui, nếu thay chanh leo bằng cam thì dùng bao nhiêu ml nước cam ạ
thay kem tươi bằng whipping thì tie lệ sao ạ
Video thật xinh dẻo
anh ơi sao em làm cái phần cốt bánh rồi cho tủ đông thì cái phần cốt bánh lại cứng vậy ạ? kiểu nó ko còn cái độ mềm như ban đầu ấy
Em định làm bánh tặng mẹ. Anh gợi ý loại bánh nào dễ làm màu xanh lá đi ạ =))))
Anh có cái bánh matcha. Ko dễ làm lắm mà xinh:))
Sữa chua thay cho cream chesse hả b
Em vừa mới xem vid làm brownie của anh, vừa suy nghĩ xem sẽ làm brownie hay mousse chanh dây để tặng sinh nhật bà thì anh ra vid làm mousse chanh dây luôn🥺🥺💖💖
Dấu hiệu rồi:))
@ có điềm rồi anh ạ =))
Mình làm xong đem đi tặng thì để bên ngoài bao lâu nó chảy ạ
Hi bạn, cho mình hỏi phần mouse mình chừa lại để chờ mouse trong tủ lạnh đông để đặt thạch giữa vào, để ngoài 30p có bị đông lại ko bạn
em sài whipping cream dạng bột đc không ạ nên bỏ nước lọc hay sữa tươi ạ
anh ơi thay gelatin thành bột rau câu đc kh anh
A ơi
Phần bánh e thay bằng bánh quy đc ko ạ
Mong a rep😊
Anh sai khuon anh mousse size bn anh
em thay gelatin bột sang gelatin lá đc k ạ
Anh ơi, nếu tính gelatin bằng lá thì tính như thế nào chuẩn ạ? Em cảm ơn a nhiều
Thường 2gr bột bằng 1 lá nha em
Có thay đc chanh leo bằng loại quả khác đc ko ạ
có thể thay được bằng chanh vàng nha, thay bằng lựu cũng được nè
Ui nhìn muốn làm thực sự luôn nma không mua được cái gì để làm hớt huhu :(((
thấy bảo hcm sắp mở cửa lại rồi á
@ Em không biết nữa nma kiểu hình như phải tiêm vaccine mới được ra ngoài anh ạ
Bánh này để bên ngoài có sao k ạ
vẫn tiếp tục vừa học online vừa coi video của anh :))
rồi không biết ghi chép lời cô dạy ra sao:))
Cảm ơn bạn nhé … bạn dùng whipping cream loại nào ý
Mình dùng của elle et vire nhé
Cảm ơn cậu
A cug coi a nino home ạ?
Ông đó thì ai cũng coi mờ:))
@ ảnh nấu ăn giỏi quá tr mà có mấy cảnh bị fail coi xong cười xĩu 😂
Anh ới không có gelatin thì làmmm saoo ạ?
đặt shopee đi huhu, không thay thế được bằng gì đâu nha
Anh thử làm gatoflan mà không dùng lò được không ạ??
Để a mua cái khuôn xinh xinh, làm cho đẹp nha:))
@ em sẽ chờ anh ạaaa🤧
Cái nồi nhìn quen vậy a nam
anh bán bao nhiêu tiền bánh này v ạ
Awww bánh xinh dạ
Bị chửi nhiều quá giờ phải bình luận hả:))
Chỗ tui gọi là chanh dây 🤣🤣
Tui cứ bị loạn hết cả lên í. Lúc chanh leo lúc chanh dây:))
Bth làm bánh xong thì để được tầm bao nhiêu ngày ạ?
Nên ăn càng sớm càng tốt, bảo quản bánh tối đa 3 ngày nha
Ngon vãi tưởng
Ngon thiệt luôn á:))
@ hự 🥺 con trai gì khéo quá dị
Mong cậu ra nhìu video làm bánh nữa nhớ
khuôn sau cùng bao nhiêu cm vậy anh
anh ơi em muốn làm bánh mousse matcha trà xanh thì thay đổi như nào ạ :((((
Để tuần sau a ra video đó cho e khỏi băn khoăn nha:))
Khéo tay quá :))
Anh làm kem tươi tại nhà đi ạ
Í, để a thử:))
Anh dùng khuôn size bn vậy ạ
Khuôn không đáy với khuôn đế rời thì cái nào tháo bánh ra dễ hơn vậy anh
A thấy không đáy dễ hơn á:))) tại a gỡ đế dời á, hay bị mạnh tay rồi vỡ lớp bánh quy
Dạ em ơn anh nhiều
Muốn làm bánh lên khuôn 18cm thì nhân nguyên liệu lên mấy a
Anh nghĩ tăng gấp rưỡi là được nhé
E cảm ơn ạ
Em làm size 24 cm lượng sao anh
Nam cho mình hỏi nếu mình xài gelatine lá thì ngâm như sao nhỉ?
Thường là ngâm trong nước, cho nó mềm ra rồi chắt nước đi thì phải
a ơi cái link nguyên liệu a để shop đấy tạm nghỉ bán rồi a ạ. A tìm link khác đi a
Ôi thế à, để a cập nhập.
@ a tìm shop khác đi ạ
B edit video bằng phần mềm gì v ạ
Mình edit bằng app vllo ạ
Hảo anh
40g đường ở đoạn 1:52 là đường j v anh
khuôn của a là bnh cm vậy ạ
Huhu quên canh mất tiuuuuu :
Anh dùng loại kem tươi nào đấy ạ
Anh dùng của elle&vire nhé
@ em cảm ơn a nha , à mà anh làm vid cách làm bánh tiramisu ko cần lò và máy đánh trứng đi anh
@ à mà tiramisu socola nha anh
thay bằng cam ép với tỉ lệ tương tự được k ạ ?
Cũng được nha, mà nước cam hình như đun lên bị đắng thì phải, đúng không ta
@ phần thạch tráng gương để tủ mát hay tủ đông trong bao lâu vậy ạ ?
Lại phải thèm thuồng =(
Màu này làm người ta thèm nhờ
E thay chanh dây bằng cam đc ko ạ. Tỉ lệ có thay đổi j ko anh. Mong anh tl 😗😗
Em thay được á, tỉ lệ giữ nguyên
Thay chanh dây bằng nước cam ép được hong ạaa
Được nhaa
Em dùng khuôn có đáy cho phần thạch ở giữa được hong ạaa
Mình thay phần đế bằng bánh quy đc koo ạaa
Cũng được nhaa
@ em cảm ơn ạaaa
Bột gelatin mình thay bằng lá gelatin đc ko á??
Cũng được nha, mà 1 lá gelatin bằng 2 gr bột đó, dùng cẩn thận nha
Đêm còn thức ko anh😂
Người ta ngủ từ lâu ròii
:3 anh ơi thay chanh leo bằng loại hoa quả khá được không ạ?
Thay bằng nước cam cũng được á
Bạn ơi cho mình hỏi bạn dùng khuôn bao nhiêu cm ạ?
mình dung khuôn 7cm để làm thạch, và 12cm để làm phần bên ngoài ạ
@ mình cảm ơn ạ
Bánh này mang đi xa đc ko a
Cũng hơi khó, sợ nó chảy đó
Khuôn bánh của anh bao nhiêu cm z ạ?
Khuôn anh 12 cm néh
Có tất cả nhưng thiếu whipping anh ạ 😢
thui chờ đến khi mua được vậy :(
@ 😞😞
Bạn ơi bỏ tủ đông hay tủ mát vậy bạn? Cái đoạn giữa trước khi cho miếng thạch chanh dây vào giữa ấy
Mình để tủ đông nhe
ui mình làm xong phần tráng gương nó bị trôi xuống dưới á, có phải vì quên ko để phần mousse đông lại ko Nam 🥲🥲🥲
Đúng rùi đó, nếu lớp dưới mềm quá thì nó sẽ bị vậy đó
@ huhu cảm ơn Nam nha, mình thử bánh vị ngon lắm á cơ mà lần này làm chưa đẹp, lần sau sẽ rút kinh nghiệm 🥲
Khuôn ring mousse đó mua ở đâu v ạh ??
Anh mua ở ngoài tiệm đồ làm bánh á, nhiều lắm nhé
Không có gelatin thì sao anh ơi :((
huhu đặt shopee thui, không thay được bằng gì đâu :(
@ khóc thét :(((
2 trai chanh dây là bao nhiu gr anh
Cho e hỏi muốn làm kích thước bánh lớn hơn 20cm thì nguyên liệu tăng lên thế nào ạ :((((( mong a rep ạ huhu
Em tăng gấp đôi công thức nhaaa
@ e cảm ơn ạaaa ^^
Nếu e làm khuôn 16cm thì công thức như nào ạ
Em gấp rưỡi công thức lên nha
Thay gelatin bằng bột thạch rau câu đc ko ạ
không được đâu nha, bột gelatin sẽ giúp thành phẩm nó mềm xốp, còn bột thạch rau câu thì nó là bị cứng và giòn đó
Thay gelatin bằng bộ rau câu được không ạ
thay cũng được, mà thành quả thì sẽ bị cứng hơn đó
Phần làm mousse sao đường nó giống như là bột z anh ơi:))
Hình như lúc đó a hết đường hạt to, nên a thay bằng đường bột thì phải:))
Yummy
Chẹp, ngon quá. Cảm ơn b nhé. Tay bạn đẹp quá cơ (~￣³￣)~
B ơi cho mình hỏi phần cốt chanh leo khi đổ vào whiping cream phải để nguội đúng k ạ?có lần mình đổ vào thì kem bị tách nước hỏng hết luôn
Ơ kìa bị làm sao thế nhở, sao cứ bị xinh í 😫😫😷
Xinh nhờ:)) màu tươi khủng khiếp á
@ đừng làm thế nữa bị mê đấy 😁
Phần lớp đáy not đít:)))))
cho e hỏi là thay chanh leo bằng xoài đc k ạ
Cũng được nha, mà em nên giảm đường để tránh bị ngọt gắt