NO OVEN NO MIXER Salted Caramel Chocolate Cake
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Recipe:
1/ Chocolate cake base
-1 egg yolk
-5g sugar
-15g milk
-10g cooking oil
-5g cocoa powder
-15g cake floủ
-1 egg white
-1 little lime juice
-15g sugar
2/ Caramel dulce de leche
-80ml milk
-50g sugar
-10g water
-42g butter
-380 gr condensed milk
Refrigerate for 3 hours to thicken and then use
3/ The cake frosting:
-30-50g of dulce de leche
-150g fresh cream
-a little salt
-chocolate to decorate the cake
![No Oven Chocolate Cake [Only 3 Ingredients]](http://i.ytimg.com/vi/sdFCd4DgjDM/mqdefault.jpg)
![KSI - Thick Of It (feat. Trippie Redd) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/At8v_Yc044Y/mqdefault.jpg)
mình thấy nhiều người hỏi nên mình trả lời luôn ở đây nha:
Bánh có thể nướng được trong lò nướng, ở nhiệt độ 165 độ C trong cùng thời gian là 15 phút, mọi người nướng trong khuôn dài, đến khi nào lấy tăm thử bánh khô là được.
Vì là làm trong lò nướng, nên mọi người có thể x3 công thức, và làm một lần luôn, trong trường hợp này thì bánh sẽ mất tầm 15-30 phút để chín. (từ phút thứ 15 mọi người nên để ý bánh một chút, xem bánh đã chín chưa, vì thời gian nướng thay đổi nhiều theo lò nhé, mình không bao quát hết được)
Nếu nướng bằng nồi chiên không dầu, thì do bánh tiếp xúc với nguồn nhiệt gần hơn, để tránh làm khô bánh, thì mọi người chỉ nên nươngs ở 150 độ C trong vòng 15 phút.
Dùng nồi cơm điện đc ko ạ
Anh ơi chợt nhận ra hết sữa thì seo ạ
Nồi chiên có x3 công thức ko bạn?
@@22_ngocpham40, @Hoàng Vũ Nướng bằng nồi cơm điện thì làm hh bột y vậy nhưng phần nướng thì bạn xem cách nướng bằng nồi cơm điện nha.
@Hoàng Vũ Đc bạn nha.
Anh hướng dẫn chi tiết ghê luôn ấy. Mình thay bột cacao bằng milo cũng thành công và ngon lành cành đào nha.
Cảm ơn anh rất nhiều lun í, Mùa dịch này không đi mua được gì dụng cụ và nguyên liệu ko có đa dạng. Xem clip của nh sử dụng toàn những dụng vụ quen thuộc tại nhà và công thức rất đơn giản dễ làm. Hichic sắp tới em đã có thể tự làm bánh sn tại nhà rồi.
Hôm nọ lm vừa thành công nè. Ai ăn cũng khen phần caramel vị ngon mà lạ. Mk dùng 1 nửa hộp sữa ông thọ thoi nhg vị vẫn rất vừa nha. Hôm đấy nấu caramel k kỹ nên ban đầu là màu trắng đục, còn k vón cục lại nữa 😞. Nhg sau đó mk đã cho thêm gói cafe nâu nên thành màu đẹp dã man, nó k kết đặc lại nhg lúc đánh vẫn okela nhá!!
Anh chia sẻ cách làm bánh ngon lại giới thiệu chỗ mua nguyên liệu. Quá là chất lượng luônnnn
Đối với một đứa không có lò nướng, không nckd, bị hạn chế nhiều về dụng cụ như mình thì công thức và cách làm của bạn này đúng kiểu chân ái luông 🙆🏻♀️🙆🏻♀️
Phải Dương TLU đấy khum?
đúng rùi🙂
@hungvang9873 😅
Lang thang trên yt va vô chiếc clip ngọt ngào này, giọng anh siêu siêu đáng yêu í ạ UwU
crush rồi à :P
lướt dạo youtube và bắt gặp video và ưng cái bụng ngay vì decor background và màu video quá là xinh chuẩn gu luôn uwu
Uwu chào mừng đến với sự có ích của tui:))
Đang xem thì nghe anh nói chỉ đánh 5-7ph thôi T_T gãy tay mất. Và thế là quyết định không làm nữa nhưng vẫn phải xem tiếp tại giọng anh ngọt quá.
Nếu tiện thì bạn mua cái 200k trở lên đắnh cho khỏe, nếu có đk thì mua loại 500 trở nên loại cầm tay nhiều tiền nhưng bền lâu . Đánh tay đuối nhưng lòng trắng khg thì cũng khỏe mà, nhưng phải lâu hơn bạn ad này vì bạn quen nên đều tay hơn á.
Lmkkknmm.jo mm. Kekktkqq
Lướt gặp a lm bánh quy thấy hay quá nên e vào coi từng cái video mà te nói nó mê..... Bánh nào nhìn cũng ngon 🌷
Em đang định làm bánh sn cho bố thì thấy chiếc video này của anh. Em đã làm theo và bánh ngon xĩu luôn
Đang xem buổi đêm định sáng rồi làm nhưng hứng quá đâm đầu vào làm thành công rồi là từ 9h đến 12h rồi nè
Chăm quá. Cố lennn
Ngoại hình quá là dễ thương đấy.
Biết đến và sub kênh từ hồi bro post bài trong nhóm yêu bếp ở fb. Bro làm có giải thích nguyên lí vì sao cần làm thế, sao nó lại ra như thế nên tôi rất thích ở điểm đấy chứ ko phải kiểu công thức đưa từng bước cho người xem copy theo. Video edit xem nhanh gọn, hạn chế động tác thừa, nói chuyện và sub thân thiện nhưng ko bonus small talk nhiều. Chúc kênh bro phát triển hơn nhé
Cưng quá, mình sẽ thử làm cho sinh nhật tuần này. Cám ơn bạn vì đã chia sẻ công thức👏
Chúc bạn thành công nha
vô tình xem được video của anh ✨ rất thích video này vì cưng xỉu hjhj mong là anh sẽ ra thêm thật nhiều video mới ạ
ủa video này bánh cưng xỉu hay anh cưng xỉu cơ:))
@ anh cưng xỉu ạ :))))))
Hay quá Nam ơi, mình lần đầu đến với kênh của bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ chiếc video với ý tưởng thú vị như này, hóng thêm những video của Nam
Giọng ngọt thế🍭
crush rồi à :P
Mình làm thử theo công thức của anh cũng khá là ngon❤❤❤
Uôi từ trước đến giờ xem video làm bánh em cứ quen với cách edit kiểu asmr của nhiều người xong tnhien tìm được cái vid này bị bất ngờ :)))))) ấn tượng quả anh làm rơi cái đĩa vào nồi phết ạ :)))))) nhma cảm ơn rất nhiều với công thức này, em đã có ý tưởng cho bánh sinh nhật của mẹ em
Cả clip cái bánh đẹp như zậy thì không bất ngờ!!! Đi bất ngờ quả người ta gục ngã là thế naooo
@ em vừa làm xong cái sốt caramel luônnn :)))))
Sắp sinh nhật mẹ mình ☺️☺️ cthuc trông dễ làm quá cảm ơn anhhhh
Giọng a này hình như ở tây nhiều nên nghe lạ quá nhỉ, dễ thương 😊
giọng dễ thương và cái bánh nhìn cũng quá ngọt ngào
xin lũi nhưng em đã cười lúc cái chén bơ rớt lun dô nồi
thật là xấu tính quá diiiii
Lon sữa đặc cho vào nồi áp suất 30 phút ( ngập nước nhé) sẽ ra được phần kem caramel í; k cần đun 10-12 đâu. M đã thử 🥰
Ohh, bỏ nguyên cả lon vào luôn ạ?
@ uhm đúng r nhé. 😎
Mê quá, chiếc bánh đơn giản mà dễ thương, chiếc video cũng dễ thương. Giọng nói cũng hút người nghe, giờ thiếu cái được ngồi ăn thử bánh thôi. Oa oa.
Làm dii, lười quá thuii
Cái đoạn ổ đổ bơ vào.rớt luôn cái dĩa vô nồi.mắc cười sao đâu🤣🤣🤣
Mình đã làm theo cách nam làm, bánh rất ngon ạ! Cảm ơn Nam nhé!
Bạn nướng bánh trên bếp j ạ
Góc máy quay quá ư là xịn xò luunnn 🥰🥰🥰
haha lần đầu xem kênh mà nghe câu "khủng khiếp luôn í ạ" cưng ghia =))
Vì nó khủng thật chứ bộ:))
Chắc em phải học anh,làm một cái bánh sn tặng ngyeu quáa
Bạn này hướng dẫn đơn giản nhìn đẹp nhỉ, thèm quá
Đánh trứng xong là tay đỏ lên mất tiuu luônn ỌvỌ nhưng khi em k có lò nướng TvT và làm theo video của anh thì rất bổ íchh lunn
Video của anh làm đúng hợp hoàn cảnh của nhiều người ghê:3 màu sắc và cách trang trí cũng nhẹ nhàng dễ thương nữa mong kênh anh ngày càng phát triển hơn nha. À mà anh cũng là Army ạ?
Anh hông, anh chỉ thích mấy thứ dễ thương thôi:))
phần dulce de leche mng bỏ cái can sữa ông thọ vào nồi, đổ ngập nc và nấu lửa vừa trg tầm 3h-4h nha, ko đến 10h như trg vid đâu
tr ưi,thank you ah nhìu.Đang mún làm bánh kem hog cần lò mà ko pik phải ls,hên là thấy video của ah:3333
Mình không làm caramel nhưng mà làm theo công thức bông lan scl này ra thành phẩm khá ok (nướng bằng nckd)
nuong tầm bao nhiu phút , bao nhiu độ ạ (nuong bang nckd ấy ạ)
Dù bánh so cute, ngồi cạnh đứa cháu xem nó cũng khen bánh đẹp thật đấy nhưng thứ cuối cùng đọng lại vẫn là 4:51 anh nhé 🤣
:) tốt bụng quá :)
@ càng yêu thương người ta càng để ý tiểu tiết á :)))
thanks anh zai nha đã thử và thành công vl , không hiểu sao cái phần kem nó ngon thế =))) em còn làm riêng 1 phần kem để riêng xong bỏ tủ lạnh khi nào ăn lấy ra chấm với bánh mì :))
Bữa mới rep story ông Nam kêu ổng lm bánh snhat mùa covid v là ổng làm liền :333 Bánh hnay dethun quá anh oi 😘 mấy nay đợi clip lên sóng
Tui dễ thương quá mà há há:))
ôi cốt bánh mình làm theo thì siu ngon
Bạn ơi, bạn có thể chia sẻ thêm nếu ko muốn làm sốt caramel hoặc bánh socola thì mình có thể làm bánh bông lan thường và sốt/kem khác ko ạ?
Vì mình hơi không có khiếu ở phần này nên hỏi kĩ để có thể làm các vị/công thức vị khác ấy ạ.
Cảm ơn bạn
Cho mình hỏi cái nồi làm bánh là bao nhiêu cm thế ạ?
Thế phần caramel còn lại thì nhìu quá ko ạ, có thể giảm nguyên liệu làm caramel ít xuống như thế nào ạ
Bạn chia theo tỉ lệ các ng liệu làm caramen
*Anh có ích lắm. 👍🏻*
Uiii, nghe giọng bạn ý thấy còn …ngọt hơn cả bánh 😆
Cho em hỏi là lúc bỏ bánh lúc trét kem vô tủ lạnh 1tiếng để bánh cứng thì phần kem còn lại mình bỏ ở ngoài hay trong tủ ạ
Đánh bằng phới lồng cán dài dễ hơn, với lại có thể đánh lừa não bằng cách tay vừa đánh mắt vừa xem phim thì sẽ cảm thấy nhanh hơn í 😊😊 bớt nản
:))) nghe khổ thế nhỉ:))
@ haha mỗi lần làm bánh là tay lên chuột 😂😂
không biết làm cái bánh này là lỗ hay lời
Cho nguyên cái lon sữa đặc😑😑😑😑
Ui lần đầu xem video của bạn :>> dễ thương quá :>> team ghét bếp nên chắc ko bh làm nhưng vẫn thích xem vid nấu ăn kkkk =)))
Team này kì cục quá đi haha
Video đáng iu quá nè, nhưng tại em bị OCD á nên lấn cấn đoạn cắt bánh không cắt vào chính giữa quá à =))
ơ đang xem tự dưng đồ rơi mà ngồi cười luôn :>
Cho đỡ căng thẳng đó:))
@ hóa ra không phải em ấy tự nhiên mà rớt =))
Thích coi anh làm bánh dã man
Hehe, coi rồi có gì làm theo nhaaa
cảm ơn a e sẽ làm nó
Lần đầu xem clip của anh! Giọng anh rất hay nha ❤️❤️❤️
giọng anh cute quá xem lần đầu tiên ghiền luonn
cảm ơn anh vì video, nhìn thích quá chòi
bánh gato bạn làm nhìn ngon quá
❤️ 🤝👉🛎 ❤️ 👍
Uả saoo em xem thì có vẻ em hiểu lắm và thấy dễ ẹc , cái xem xong hết video là em hoang mnag ko còn chữ j trong đầu cả :((
Đáng eo quá Nam ui 😍
nhìn anh làm dễ mà ngon ghê, sẽ làm thử hihi
Khéo quá Nam ơi!
Anh làm bánh nhìn ảo ma canada thật :v
Đúng là không có lò nướng và máy đánh trứng thì dễ thật
Nhưng.... em muốn đánh bằng đũa cơ😃😋
Anh Nam có thể làm được không ạ😅
Ok làm xong rửa chén mệt luôn
Nhất cái chén làm rơi
Tròi oi cái giọng ngọt xỉu
Tâm huyết đến đáng thương hahaha
cảm ơn video chia sẻ của bạn. hì hì, mình sẽ thử và quay lại cmt nè
Xem đúng cái em cần rồi muốn làm bánh tặng mẹ mà nhà không có máy đánh trứng huhu 🙆🏻♀️♥️
Chúc em thành cônggg
mng đánh bông lòng trắng bằng cái chai nhựa cắt tua cũng dễ bông lắm ấy ạ
Đúng ruii, thấy nhiều người làm cách này
👍👍👍đỉnh quá anh ưiii❤
Mình thích màu video này thế nhỉ
Cái bát con mèo cute quá anh ơi :33
Xinh nhờ hihi
4:52 tự nhiên coi khúc này thấy mắc cười quá à=]]
a nói dọng dễ thương quá
Sn ngiu làm cái bánh này mà xem ko kĩ :) tưởng làm 1 cái xẻ làm 3 ai ngờ mới khuấyy 1 cái đã muốn rụng cmnr tay
Vậy thành công kh bác? Ngon không? Bgio toi cũng làm tặng sn ngy mà sợ rụng nách
Công thúc làm bánh này ngon thật
Nhìn mê quá muốn làm vì sắp sinh nhật e r thì nhớ ra nhà không có một nguyên liệu gì cả. Nma vid hay lắm ạ.
Em bị thiếu nguyên liệu gì zạ
@ dạ bột cacao với sữa đặc ạ, nma qua dịch em hi vọng sẽ làm được vì trông ngon quá ugu
A ơi nếu sử dụng lò nướng thì để nhiệt độ và thời gian sao ạ
Em lm thử rồi ngon lắm ạ
Ỏ sắp sinh nhật e ròi
E sẽ tự làm hí hí
Mê giọng của anh dã man i
Hehe, đăng kí kênh để nghe cho đã nha:))
Anh ơiii, kem tươi với sữa tươi là không đường hay có đườngggg v ạ
nướng m nồi cơm điện dc không ạ. chứ hơi lười chia lõi bánh ra 3 lần lắm ý
Cái trứng đấy mà đánh 3 lần thì e chết mất a ạ😑
Màu video đẹp ghê 😊
Mọi người ơi cho em hỏi vận chuyển bánh đường dài mà bằng đường tàu thì có cách nào giữ nhiệt cho bánh để ko bị tan ko ạ. E ở nước ngoài nên đi bằng tàu điện ạ
Em thay dầu ăn bằng bơ được không anh
Cái vid này đã được getttt :))) Tại nhà em cũng không có cả máy đánh trứng lẫn lò nướng luôn :))))
Chiếc bánh hướng đến mọi nhà:))
@ Chuẩn roàiiii
Thay bằng bột mì đa dụng đc ko vậy ạ????
Nếu em ko làm cái phần caramel mà chỉ đánh bông kem tươi thôi thì có đc ko ạ?
Làm sao để bảo quản bánh kem trong tủ lạnh ạ??
eatclean k nên làm hihi 😂😂 ui là trời nhưng tui nhìn tui thèm quá hà 🤣
Làm cái bánh trung thu mới của tui á. Ko biết có hợp eatclean ko, mà ít calo lắm:))
Phút mấy mình thêm bột mì thế nhỉ e xem mãi mà vẫn ko rõ
mong anh sẽ làm bánh meringune phiên bản ko cần lò
Để bao giờ a thử, dù a nghĩ khó lắm hic
Anh ơi em thay bột cacao bằng milo đc ko anh thay là mik bỏ liều lượng bao nhiêu vậy anh
Mình hong có giấy nến thì làm sao ạ?
Giọng ngọt tế anh
Đầy đủ thiếu mỗi kem tươi với bơ ròi sao làm :>>
k có kem tươi thì thay bằng sữa tươi đc k ạ