Зимние грибы: собираем и готовим. Аурикулярия уховидная/ Иудины уши/ гриб Муэр. Трускавец. 25.12.19

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 19

  • @МаксимКоролёв-о7о
    @МаксимКоролёв-о7о 4 года назад +7

    Летом декабрь смотрю))) Даже интересно! Это всё она- грибная лихорадка)) Ушки супер.👍

    • @izLisuNaKuhnyu
      @izLisuNaKuhnyu  4 года назад +2

      Спасибо! Я сама такая же)))

  • @Грибнаякорзинка
    @Грибнаякорзинка 3 года назад +3

    Музыка очень к месту . Спасибо за рецепты , тоже собрала аурикулярию и пожарила с лучком . Вкуснятина .

  • @prirodabelarus
    @prirodabelarus 5 лет назад +3

    Фонарик включаете вместе с видео - сразу яркая картинка становится) Отличный улов!

    • @izLisuNaKuhnyu
      @izLisuNaKuhnyu  5 лет назад +3

      Спасибо! О, с фонариком обязательно попробую!

    • @prirodabelarus
      @prirodabelarus 5 лет назад +2

      @@izLisuNaKuhnyu Я всегда так делаю, реально помогает)

  • @pasadena5193
    @pasadena5193 5 лет назад +3

    А жарить можно? Или вкус теряется?

    • @izLisuNaKuhnyu
      @izLisuNaKuhnyu  5 лет назад +2

      Честно говоря ещё не пробовала жарить, грибов было не очень много( Когда насобираю в следующий раз - обязательно попробую в жареном виде.

    • @pasadena5193
      @pasadena5193 5 лет назад +4

      @@izLisuNaKuhnyu А я вот поробовал. Учитывая их структуру, понял, что надо схитрить. Сначала хотел замариновать, но не оказалось дома уксуса. Потом думал пожарить как картошку фри- в толстом слое масла. Но остановился на том, что пожарил как рыбу - посолил, обвалял в муке и на сковородку. Параллельно жарил зимние опята и могу сказать, что ушки даже вкуснее. Только сковородку надо плотно закрывать - грохот стоял на весь дом.😅

    • @izLisuNaKuhnyu
      @izLisuNaKuhnyu  5 лет назад +2

      @@pasadena5193 Спасибо за совет, обязательно попробую так приготовить. А масло они не сильно впитывают при жарке?

    • @pasadena5193
      @pasadena5193 5 лет назад +1

      @@izLisuNaKuhnyu Вроде бы нет. У них ведь хоть и тонкая, но плотная структура. На всякий случай не оставляйте в сковородке после жарки, как и рыбу.

    • @michailv1421
      @michailv1421 2 года назад

      Не пiдкажете як робити настоянку з цих грибiв?

  • @TildaFox
    @TildaFox 4 года назад +6

    Музыкальное сопровождение не очень, лучше без неё.

  • @ПТИЦАДОМА-п3с
    @ПТИЦАДОМА-п3с 3 года назад

    63лайк

  • @AlexanderChernichnko
    @AlexanderChernichnko Год назад

    и потише музыку в пару раз можно

  • @respecto_s
    @respecto_s 4 года назад

    +++++++++++

  • @nataliyakostenko9083
    @nataliyakostenko9083 2 года назад

    Музыка ужасная.