สูตรแป้งเครปญี่ปุ่น ต้นทุนต่ำ กรอบสุดๆ เครปญี่ปุ่น สูตรแป้งเครป

[@PrincessKatereen]

แป้งสาลี 500 กรัม หรือครึ่งโล
แป้งข้าวจ้าว 250 กรัม
อัตราส่วนครึ่งต่อครึ่ง
น้ำตาล
ไข่
เบคกิ้งโซดา
น้ำเปล่า
นม
กลิ่นวนิลา
ผสมแป้งสองอย่างเข้ากันก่อน ตามด้วยเกลือและเบคกิ้ง
จากนั้นตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู จนน้ำตาลละลายหมด
ค่อยๆผสมของเหลวกับแป้ง แล้วค่อยๆใส่นมลงไป
ตอนทำให้ควบคุมอุณหภูมิเตาให้ดี
ปล. ผสมแป้งเสร็จ ปิดฝา เอาไปแช่เย็นก่อน 30 นาที
โน้ตให้ตัวเองอ่าน😂

[@เพ็ญนภาเพชรน้อย]

อยากไห้สอนแบบชาโคลหน่อยค่า

[@สมโภชน์ฝนชุ่มฉ่ํา-ฤ3ซ]

ลองทำดูแล้วจ้า สูตรนี้ อร่อย

[@dueasych]

ทำง่าย ต้นทุนไม่สูงด้วยนะคะ

[@pairotkasa7849]

ลองแล้ว..ไม่กรอบเท่าไร..แก้ให้กรอบ..ตรงไหนครับ

[@กนกวรรณทองดอนแป้น-ฐ2ล]

@@pairotkasa7849 ใส่ผงกรอบเลยจ้ะ

[@อุ่นเรือนคล้ายนิ่ม]

@@กนกวรรณทองดอนแป้น-ฐ2ล ไม่ใส่เบกกิ้งโซดา ใช้ผงกรอบ1ซองพอไหมคะสูตรนี้

[@userusers5044]

ลองทำแล้วกรอบดีค่ะลองหลายอย่างแล้วไม่ลงตัวแต่สูตรนี้ลงตัวค่ะ

[@DeeKo-l9x]

ถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดาใส่อะไรแทนได้บ้างคะ

[@userusers5044]

ทำแล้วกรอบได้ค่ะ

[@dueasych]

กรอบอร่อยดีนะคะ

[@Music-le6ko]

ระหว่างแป้งมัน กับแป้งข้าวจ้าว อันใหนอร่อยกว่าครับ

[@wifam5627]

แป้งข้าวเจ้ายี่ห้ออะไรคะ แป้งอเนกตราว่าวได้มั้ยคะ

[@siriratphongaree9015]

แป้งต้องแช่เย็นตลอดมั๊ยครับ

[@kittiyahoksai7298]

ได้ประมานกี่แผ่นคะ

[@จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ]

แป้งใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ ตามในคลิป ทั้งสาลีและข้าวเจ้า

[@dueasych]

ยี่ห้ออะไรก็ได้ที่หาซื้อสะดวกค่ะ ไม่จำเป็นต้องเป๊ะๆ เพราะบางคนหาซื้อยาก เครปกรอบอยู่ที่คุมไฟด้วยค่ะ

[@KoKo-um1ri]

1โลได้ประมาณกี่แผ่นครับ

[@dararatsaengsawang4344]

หาสูตรไม่เจอค่ะ รบกวนขอแบบเต็มสูตรได้รึป่าวคะ ขอบคุณค่ะ

[@Phitsineraya]

ใช้ผงฟูแทนเบกกิ้งโซดาได้มั้ยคะ

[@dueasych]

เราต้องการความกรอบค่ะ ใช้ผงฟูแทนไม่ได้

[@nukannukan6415]

ต้นทุนแป้งประมานเท่าไหร่คะ

[@cachet5345]

จะลองทำตามดูค่ะ ถ้าได้ผลยังไงจะบอกน่ะค่ะ

[@สมจิตรภัสสร]

เครื่องตีแป้งเท่าไหร่ครับ

[@ntxheeyeesyaj5163]

ใช้มือตีน่าจะได้ไหมคะ

[@ธนาพรกํามันตะคุณ]

สูตรนี้ทำเครปได้กี่แผ่นคะ

[@นันทิกานต์ลาภเงินเฉลิม]

สูตรนี้ใช้กับเตาไฟฟ้าได้ไหมค่ะ

[@dueasych]

เตาไฟฟ้าส่วนมากจะไม่กรอบเหมือนเตาแก๊สค่ะ ลองไปทำดูก็ได้ค่ะ

[@ratchaneekantasilo6993]

ทำคึ่งสูตรใส่ไข่กี่ฟองค่ะ

[@rattikarnphukongchai9447]

ต้องกรองแป้งก่อนไหมค่ะ ถ้าตีเสร็จ

[@dueasych]

ไม่กรองก็ได้ค่ะ ที่ทำไม่ได้กรองก็เนียนสวยอยู่ค่ะ

[@แฟร้งตัวป่วน]

ถ้าแป้งเหลือ สามารถเก็บรักษายังไง แล้วอยู่ได้นานแค่ไหนค่ะ

[@dueasych]

ปิดฝาให้สนิทแช่เย็นได้ 2 วันยังเหมือนเดิม ก่อนใช้วางให้คลายเย็น คนๆให้เข้ากันก่อนหมุนค่ะ แต่ไม่เคยเก็บนานกว่า 2 วันนะคะ

[@TheAmpmiiez]

เตาในคลิป ขนาดเท่าไหร่คะ ♥️

[@dueasych]

14 นิ้วค่ะ

[@รุ่งนภาอาทิตะศิลป์-ร4ท]

ผงฟูกับเบคกิ้งอันไหนดีกว่ากันคะ

[@dueasych]

ผงฟูช่วยในเรื่องขึ้นฟู แต่ถ้าในเครปจะใส่เบคกิ้งโซดาช่วยเรื่องกรอบค่ะ

[@บัดรียะห์เจ๊จะเตะ]

น้ำเย็นหรือน้ำอุณหภูมิธรรมดาคะ

[@จิราวรรณพรหมมี]

เตาแบบนี้ซี้อที่ใหนค่ะ

[@wipadapj]

ใช้ไฟเเรงมั้ยคะ

[@dueasych]

ต้องคุมไฟดีๆค่ะ ลองดูคลิปหมุนเครปในช่องดูนะคะ เคยลงไว้วิธีดูเตาว่าดูยังไงถึงจะลงแป้งได้

[@nobuiam6583]

Thank❤❤❤

[@petchruang977]

ทำเครปไม่ใส่ไข่ได้ไหมครับ ผมกินเจ

[@dueasych]

มีสูตรไม่ใส่ไข่ ไว้จะลงให้นะคะ

[@petchruang977]

@@dueasych ขอบคุณครับ

[@jasonbon3209]

ถ้าไข่เบอร์3 ไส่กี่ฟองหรอค่ะ

[@dueasych]

ลองใส่เท่ากับสูตรดูนะคะ ถ้าข้นไปเติมเพิ่ม เพราะขนาดไข่เบอร์ 2 กับ 3 ห่างกันไม่มาก

[@จิราวรรณพรหมมี]

เตาสวย/หน้าเตาเป็นสแตน
เหลนใช่ไม่ค่ะ

[@มุกกี้พากิน-ง7ฐ]

ใช้เตากี่นิ้วคะ

[@dueasych]

14 นิ้วค่ะ

[@มูฮัมหมัดอลีฟมาโว๊ะ]

แป้งยีห้ออะไรค่ะ

[@dueasych]

ใช้แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ

[@bifern1163]

ไม่ใส่น้ำปูนหรอคะ

[@จิราพรสมพงษ์-ฮ1ฐ]

ลองเมื่อกี้เรยค่ะ กรอบค่ะ ลองมาหลายสูตรลงตัวสูตรนี้เรยค่ะ🥰🥰🥰

[@ธิดารัตน์ฯ-ฎ3ห]

ไม่ใช้เครื่องตีได้มั้ยคะ

[@dueasych]

เมื่อยมือหน่อยค่ะ กว่าจะเข้ากัน

[@symzone186]

ทำตามแล้วไม่กรอบ ต้องใส่อะไรถึงจะกรอบคะ

[@กุลณภัทร-ฃ9ฝ]

กรอบนานมั้ยคะสูตรนี้

[@dueasych]

ลองทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงมากินก็ยังกรอบอยู่ค่ะ ส่วนตรงกลางเริ่มจะไม่กรอบแล้ว

[@กุลณภัทร-ฃ9ฝ]

ขอบคุณมากๆค่ะ ชอบแบบกรอบๆ เดี๋ยวลองทำแล้วจะมาเล่าให้ฟังนะคะ

[@Obed13589]

ไม่ใส่เนยหรอคะ

[@dueasych]

ไม่ใส่ค่ะ ทาตอนเครปได้ที่แล้วก่อนใส่ไส้ได้เลยค่ะ

[@OpOp-pf3mz]

แป้งสาลี250

[@PrincessKatereen]

พรุ่งนี้ลองทำดีกว่า

[@artissawah6037]

Ka saya minta resep adonan crepes yang bagus tolong tuliskan takaran komposisi adonan nyah, saya dari Indonesia

[@artissawah6037]

Tolong balas please

[@dueasych]

Terima kasih telah datang untuk menonton klipnya. Saya akan memposting resep bahasa Inggris untuk Anda.

[@dueasych]

ingredient
All purpose flour 1 kg
500 grams of rice flour
5 eggs number 1
500 grams of granulated sugar
300 ml fresh milk
Baking soda 1 tsp
1 tsp ground salt
1200 ml of water
2 caps of vanilla flavor
Mix together and filter. Set aside for 30 minutes before use.

[@วันดีนามบุรี-บ8ย]

ใช้แป้งตราอะไรก็ได้ไหใคะ หรือต้องเป็นเเป้งตราอะไรคะ

[@สงกราณแสงสกุล]

ทำไมไม่บอกเป็นโล ครึ่งโลว่ะ

[@oum553]

เค้าก็บอกนะคะ ในสูตรตรง เพิ่มเติมก็บอกเป็นกิโลค่ะ ในคลิปบอกเป็นครึ่งกิโล เค้าบอกละเอียดมากนะคะ ลองไปดูอีกทีนะ

[@เกตเวย์ตะวัน]

ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งข้าวจ้าวได้ไหมค่ะ

[@มือถือมือถือ-ช8ฎ]

1สูตรได้กี่แผ่นค่ะ

[@นิตยา-ฮ3บ]

เปลี่ยนจากน้ำปล่าวเป็นน้ำปูนใสได้ไหมคะ

[@ณัฐกานต์ตันติกุล]

ทำตามแล้วแป้งเหนียวเย็นแล้วแป้งไม่กรอบ

[@kornnkayipzy97]

อยู่ที่การคุมไฟค่ะตอนทำแรกเราก็เป็นแต่พอคุมไฟได้แล้วจะกรอบค่ะ

[@pangpang7525]

ไม่ใช่น้ำมันพืชแต่ใส่เนยแทนได้ไหมค่ะ

[@dueasych]

ได้ค่ะ ในปริมาณที่เท่ากัน เนยจะให้กลิ่นหอม แต่ต้นทุนจะสูงกว่า

[@MmMm-lb8ft]

ในเเป้งเครปไม่ใส่น้ำมันพืชหราคะจะติดเตามั้ยคะเห็นบางสูตรใส่น้ำมันพืชค่ะ

[@dueasych]

ไม่ติดค่ะ อยู่ที่การวอร์มเตาให้ร้อนก่อน และเช็ดหน้าเตาให้แห้ง เครปจะเนียนสวยค่ะ ลองไปทำดูนะคะ

[@fangmeetong1776]

ไม่ต้องใช้น้ำมันพืชหรอครับจะติดเตามั้ยครับ

[@dueasych]

ไม่ต้องทาค่ะ เพราะทาแล้วผิวเครปจะด่างๆ ไม่สวย

[@เครปน้องเดียร์]

@@dueasych เค้าหมายถึงใส่ในแป้งเครปตอนตีค่ะ

[@พิมพ์ชนกกัลยารัตน์-ฝ1ล]

มีทุกอย่างยกเว้นเบกลิ้งโซดาค่ะจะทำได้ไหมคะ

[@dueasych]

ได้ค่ะ อาจจะกรอบน้อยกว่าในคลิป ลองทำดูนะคะ

[@Music-le6ko]

@@dueasych ไส่ผงฟูเเทนได้มั้ยครับ