THE EASIEST RAW MEATBALL 😍👍
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Video: • Cig köfte - Cig Köfte ...
Kitchen chef
www.ggmgastro....
RUclips Channel: / ggmgastro
Ingredients for Meatless Meatballs
4 cups of brown bulgur with meatballs, if you don't have it, it will be in normal fine bulgur
2 cups of boiling water
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of chili paste
1 teaspoon paprika
1 tablespoon of isot
1 tablespoon sweet paprika powder
3 grated garlic
1 cup of sunflower oil and olive oil mixed
half a teaspoon of pomegranate syrup
1 tablespoon of sumac
1 teaspoon cumin
1 teaspoon of black pepper
2 lots of onions (to be grated and juiced)
Salt upon request (I used 1 teaspoon)
3 diced tomatoes
How to make Meatless Raw Meatballs
Spices, salt on the bulgur for meatballs
Add 2 cups of boiling water and mix well. Grate the onion, squeeze the juice, use only the grated part
Add all the ingredients and knead well if you have a dough kneading machine, it is much easier to knead in it :) If your raw meatballs is too thick, add some tomato zest and knead until it comes to a consistency :) If desired, chop half a bunch of parsley into small pieces and knead well, then squeeze it in your hand to shape it. Give it and your raw meatballs are ready, you can eat them with peace of mind.
Lettuce .. Pomegranate syrup .. Lemon .. You can enjoy it with Lavash :) #foodrecipes
#meatsizçiğköfte #çiğköfte
#çiğköfte #etsizçiğköfte #food #turkishfood #presentation
Bu tarife denk geldiğimden beri dışardan çiğköfte almıyorum harika oluyor yiyen herkes tarifini istiyo 😊
Tarifi nerden bulabilirim acaba
@@muserrefevcimen6540Etsiz çiğ köfte için Malzemeler
4 su bardağı esmer köftelik bulgur eğer yoksa normal ince bulgurda olur
2 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kaşığı isot
1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
3 adet rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ayçiçek yağı ve zeytin yağı karışık
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 adet kuru soğan çok ( rendelenecek suyu sıkılacak )
Tuz İsteğe göre (Ben 1 tatlı kaşığı kullandım)
3 adet rendelenmiş domates
@@muserrefevcimen6540Etsiz çiğ köfte için Malzemeler
4 su bardağı esmer köftelik bulgur eğer yoksa normal ince bulgurda olur
2 su bardağı kaynar su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı kaşığı isot
1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber
3 adet rendelenmiş sarımsak
1 su bardağı ayçiçek yağı ve zeytin yağı karışık
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 yemek kaşığı sumak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 adet kuru soğan çok ( rendelenecek suyu sıkılacak )
Tuz İsteğe göre (Ben 1 tatlı kaşığı kullandım)
3 adet rendelenmiş domates
Etsiz Çiğ Köfte nasıl yapılır
Köftelik bulgurun üzerine baharatlarını,tuzu
2 su bardağı kaynar su ilave edip İyice karıştırın. Soğanı rendeleyin suyunu sıkın sadece Rendelenmiş olan kısmını kullanın
Bütün malzemeleri katıp iyice yoğurun eğer hamur yoğurma makineniz varsa onda yoğurun çok daha kolay oluyor :) eğer çiğ köfte harcınız çok katıysa biraz domates rendesi ilave edip kıvama gelene kadar yoğurun :) İsteğe göre Yarım demet maydanozu küçük küçük doğrayıp iyice yoğurun ve sonra elinizde sıkarak şekil verin ve çiğ köfteniz hazır gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz
Marul .. Nar ekşisi .. Limon .. Lavaş Eşliğinde Afiyetle Yiyebilirsiniz :)
yukarıdaki üç noktada tarif var
İlk defa denedim ve yaptım sizden farklı olarak yağını bi tık daha arttırdım ve özdeşleştikten sonra yoğrulurken ara ara 1 er tane buz ekledim (ben yarım ölçeğe 3 tane ekledim ) birbirlerini tutsun diye çok lezzetli oldu ellerinize sağlık
Bu tarifle elimizle yoruyomuyuz?
@@sahinsahin6226yoğurursunuz bence sadece daha fazla yoğurmanız gerekiyor ve malzemeleri aşamalı eklemeniz gerekiyor sebzeler en son gibi
Oncelikle emeğine sağlık. Makinanin markasi ne. Kac dk cig kofte yapti.yaparken hangi kademede calisti isinma oldumu makina calisirken sarsiliyormu.
😂😂
Makınenin markası ne memnunmuşum tavsiye edermişim Safiye hanım
Çok hafif yumuşak oldu dolapta bir gün dursa toparlar mı
Alet işler el övünür derler,siz malzemeleri ve sunumu ön planda tutarak süper yaptınız ellerinize sağlık 💯👏🏻👏🏻👏🏻🧿💐💐💐
Maşallah çok güzel yapıyorsunuz Her zaman size beğenerek tatlı vesaire poğaça her şeyi sizin tarifleriniz de yapıyorum İnanın ki çok güzel yapıyorsunuz Şimdi de çiğ köfte yapacağım toplamda kaç bardak su koyuyorsunuz Bir de sıcak su mu koyuyorsunuz Orayı anlayamadım
bende de karaca var geeçekten büyük rahatlık çok güzel yoğuruyor makinada olsa fazla yoğurtuyorum sonuç mükemmel oluyor 30 dk hazır oluyor
En fazla ne kadar ekmek yapiliyor biliyormusunuz?
@@Koyuncu.h 1kg 1.5 kg undan hamur yoğurdu zaten hız ayarı var önce yavaş sonra hızlandırıyorum çiğköftede de öyle
Karacanın makinasını dün aldım ve bugün denedim bulgurlar neden parçalanmadi istediğim gibi olmadı siz nasıl yaptınız acaba?
@@nevinsarac4039yorumu görünce yazmak istedim bende dün çiğ köfte yaptım karaca chef pro stand mikser ile ısladığım bulgura baharatları malzemeleri ekledikten sonra 2-3 ve en son 4 ayarında karıştırma aparatı takarak yaptım kanca ile yapanlar var o olmaz çok güzel bir köfte oldu kıvam yumuşacık olduğu için dışarıdakiler gibi oldu bazen dinlendirdim bi iki dk makineyi toplamda 45 dk çalıştırdım ben bi kaç kere müdahale ettim kenarlarda kalanları içine ittim bu benim için hiç sorun değil bazıları bu dertten sorun ediyor saatlerce yopurmaktan kurtarıyor makine iki saniye kenarları toplamaya laf ediyorlar makine den çok memnunum ben poğça da yapmıştım
Önce önden ıslatın 15 20dakika iki bardaga bir bardak sicak su ile agzini kapayip bekletin sonuc daha iyi @@nevinsarac4039
Sırf şunun için alacağım bu makineden çok kullanıştı valla
Küçük mutfak robotlarinda da oluyor
Ben aldim bircok ise yarıyor iyiki almisim diyorum
Ben yaptım benim mutfak robotum bozuldu@@lawinya-lg7kn
@@esenerkurt8803hangi marka model aldınız
Ellerinize sağlık yarım ölçü denedim çok güzel oldu😊
Ellrnze sağlık birşey sorcm mutfak sefinizin markası nedir ? Memnun msnz tavsiye eder misiniz?
Toplamda kaç dakikada yoğurdunuz acaba bir de ara ara durdurdunuz mu
Ben bulguru önden ıslatmadan şişirmeden elde 45dk belki 1saat yoğuruyorum ,lezzetli olması için ille makine mi gerek
Helal olsun masaallah size Allah daim etsin 💕 ben 15 dakika yoğurunca elim ağrıyor. Sağlık sorunlarımdan ötürü . Benim durumumda olanlar için büyük kolaylık
Boşuna eziyet veriyorsun kendine
Alet işler el övünür ☺️💐
Superrrrr el degmeden hazirlanisi.
Nerden aldınız köfte yoğurma makinasını
Makineniz ne marka memnunmusunuz bende almayı düşünüyorumda
Merhaba acaba yoğurma makinenizin marka ve modelini yazarmısınız
İçli köftenin köftesini de yoğuruyor mu güzel şekilde
Bende yaptım harika oldu ❤
Lütfen cevap verir misiniz.Anneme hediye almak istiyoruz.Mikserden memnun musunuz?
Ben karacanın aldım ama mutlaka supatulali tercih edin diğer gibi kenarlara yapışıyor çiğ köfte yaptım 30 dk hazır oldu çok begenildi
Hangi model acaba
Tarifi nerden bulabilirim acaba
Ellerinize sağlık,bu arada hamur yoğurma makinası hangi marka ve memnun musunuz
Markasi ne makinanin
Slm çok hizli çekim hic bir sey anlaşilmiyor.anlatin biraz? yada tarifi verin.ltf?ellerinize saglik kendin pişirvkendin ye hesabi ?
Cok guzel gorukuyo yigurma makinesinin markasi ne acrba
GGM GASTRO
Mazemeler nedir?
Yeni gelinimiz hayırlı olsun
Abla oğlum tam çiğ köfteci yaptım çok beğendi emeğine saglik
Ne kadar yoğurdunuz makineyle.Bende bugün aldım makıne denemek istiyorum
Benim bulgur lar neden icinde koca koca duruyor 😅 biturlu boyle sizin yaptiginiz gibi yapamiyorum
Domates rendesini normalde bkoyuyorsunuz yoksa katı olursa mı sadece konuluyor onu anlayamadım
Afedersiniz tarifini goremedim nereden bakabilirm acaba
Bugün yapicam yarin misafirim gelicek insallah olur.ellerine sağlik harikasın ❤
Markadan memnunmusunuzbende almayı düşünüyorum
Hangi marka kullandığı
Bende hem kızımın çeyizine hemde kendime bugün aldım ilk işim çiğ köfte yapmak oldu.mükemmel üstü.herkese tavsiye ederim.
Merhaba fiyatı nedir kaca aldıniz ve hangi markadır
@@cigdembayram5508 yasomi ye benziyor bu ürün
@@cigdembayram5508 GGM GASTRO Videonun üzerindeki üç noktaya tıklayın orada yazıyor Açıklama kısmında uzun reklam videosu var
Ellerinize, emeğinize sağlık muhteşem görünüyor. Yoğururken mikser yada Blender kullansak olur mu?
Sakın tavsiye etmem mikserim parçalandı Fakir marka üstelik.
Elle daha lezzetli
Makinenizin markası nedir??????
Makinanın marka ve modelini rica etsem paylaşır mısknız
Makinanın markası nedir ve kaç kilo bulgur alabilir
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet şifa olsun
Eller derken 😅 hangi eller
Büyük kokaylik. Yapanın ellerine saglik.
Bundan kaç kilo çikiyor?
Makinenin markasını yazar mısınız
Elinize sağlık markası ne bide arkadaki Airfel markası ne acaba
Tarifi bulamiyoruz lutfen en ustte eklermisiniz
Olsa da yesek şimdi.😋 Ağzım sulandı 🤌 Ellerinize sağlık 💐
Makine Tembel ici Hakiki cigköfte 💪🏽💪🏽💪🏽💪🏽doguda en güzel cigköfte yapilir etli 🙃Elen yorulur
Bence tam tersi makine çalışkan insanların işidir. O hamuru yoğururken Sen araya bir sürü iş sığdırabilirsin. Hele de benim gibi 4 çocuklu isen. Koskoca bir günün yarısı çiğ köfte yoğurmakla mı geçirilir.
@@ayseozturk1616 eh tamam Abla Sana da hak veriyorum 4 cocuk Amnesizin Allah bagclasin 🤲🏽🥰ama biz mardinli oldumuz icin el len yormayi Terci ediyoruz Allaha emanet ol 🤲🏽😊
@@ayseozturk1616 yani birde teknolojiye bu kadar karşı olmak neden ? varsa bi kolaylık kullanırız kendini yıpratıp yoranlara madalya mi takılıyor
Enfes görünüyor ❤
Gerçekten bu tarife bayılıyorum hep yaparım
Çok güzel görünüyor ❤
Makine çıktı mertlik bozuldu 😁
👏🏻
Aynen 👍🏼😂
Hakan Gorgoz
Aynen bende tam yazicaktim elinle yogur bacim makinayla hava atma cig kofte yaptim diye ben antepliyim kullanmiyorum elin ✋lezzeti bambaska🤷✋😲🙋🤷
:D
@@hulyasezer-xy2rzHava atmiyorki bacim ,bayanlara birerbir kolaylik sagliyor .Tmm ozmn yarin sizin illerde bilekleriniz kollariniz erkenden cöker ,birde Antepliler sürekli yaparlar ,hic kadin dayanişmasi yok ! Hep övünüyorsunuz işte kolaylik saglanmiş.
Sunumu 10 numara
Tarifini alabilirmiyim?
Tarifi nerde bulabiliriz cok canim cekti
Videonun üzerindeki üç noktaya tıklayın orada yazıyor tarifi Açıklama kısmında
Yigidi oldur hskkini ver emegine saglik kardesim
Yoğurma makinesinin gücüne sağlık...
Kıskanç😂
😂
Makinanın marka ve modelini söyler misiniz?
Mutfak şefi yaz
Super gorunuyor elinize saglik. Bende isiyorum bu makineden. Gule gule kullan ❤
Bnce onun eline deyil makinesine sağlık😅
@@elifyigit4426makine yogurmus olabilir ama lezettini nede olsa kendisi ayarliyor.😊
Oooof süperr 😊
Makinenin markasını yazayım ben de yeni aldığım için biliyorum Kef endüstriyel mutfak şefi. Devasa bisey , 7 lt lik hacmi var. Oldukça ağır o nedenle sert hamurlari bile yogurabiliyor ve en güzel tarafı çok sessiz
Be makina kef değil GGM gastro bu marka için reklam olarak çekilmiş bir video
Ne kadara aldiniz memnunmusunuz
Ooyy oyy oyy sunum şahane 😋👌👌
Şefim yine muhteşem oldu ellerine sağlık biraz alabilirim tabağını aldım geliyorum Ankara dan sevgiler selamlar yolluyorum
Ellerıne saglık gulummm
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Afiyet olsun ,balınız şeker olsun çakma bal'a dönüşsün emi 😁
Makineye aşık oldum
Tam kivaminda çi kofte tarifi bilanlar yaza bilirmisimiz
Bende makinada yapıyorum çok güzel kıvam alıyor 😋😋
Tarifini nerden bulabilirim
Ölçülere nereden ulaşabilirim
Makineniz güzelmiş
Markası ne
Tarif şefim verirsen bizde yaparız ellerinize saglik
Sağ alt köşe de üç noktaya tıklarsanız açıklama kısmında görebilirsiniz.
Malzemeler açıklama kısmı falan yok mu ???
Sağ ustteki üç noktadan açıklama kısmına ulaşabilirsiniz.
Tarife nerde bakabiliris
Ne marka bu
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 😋benim makinam yokkiiiii 😔
Mikser yada blender de olur
@@özleminmutfağı31 Bu makine dışında hiçbiri olmaz ne mixeri blenderı ya😂
Blendir la denemeyin derim ben elimde yandı yaparken yada sürekli dinlendirin ara ara basın
Allah size de nasip eder inşallah 😌
Elerine sağlık abla Kurban Bayramınız mübarek olsun
Makina adı ne
Çok geçmiş güle güle kullan inşallah 😊
Tarifini verirmisiniz?
Ellerine sağlık 👏👏👏
Makineye sağlık diyecktin heralde
Mutfak robotunun markası nedir acaba
Alacaksaniz „KitchenAid „ alin bu marka en iyisi tavsiye ederim digerleri birseye yaramiyor
@@pusteblume__109 oda çok pahalı geçen baktım hoşuma giden eski modeline 17499😢
Tarifi atar mısın bana rica etsem
Makinanın markası nedir
GGM GASTRO
Malzemeler nerde yazıyor bulamadım arkadaş lar
Makinenizin markası ve litresi nedir acaba ? Bir seferde kaç kg çiğköfte yapabiliyor
Videonun üzerindeki üç noktaya tıklayın orada yazıyor tarifi Açıklama kısmında makinanın markası GGM gastro
Çok harika gorunuyor
Makinanin gücüne saglik😆😆😆😆😆
Elerinize salıq bunun tarifin isderdim
Abla bu hangi videolu tarifin?
Su ne kadardı
Ellerinize sağlık 👏
Muhteşem oldu canımm 🍃💐💖
Su koyulmaz diye biliyorum onun yerine buz koyunuluyor diyolar ama buzda su degilmi
Etli olursa öyle oluyor. Elin sıcağı ile et çürümesin. Bakteri üremesin diye
Neden içine koyduklarinizi yazmıyor veyahut sesli çekmiyorsunuz?????
Videonun Üzerindeki üç noktaya tıklayın açıklama kısmına bakın
Ellerine sağlık canım bu makinanın fiyatı nekadar acaba
Ben araştırdım Almanya'dagaranti ve vergiyle 405 € ya galliyor Türkiye de daha pahalı
Bu ne lezzet
Ci kofteye domates koyani ilk kez görüyorum Urfalı Adıyamanlı.arkadaslardan da izledim yedim domates koymadılar bu farklı bişey olmuş bence