Сколько вина можно на правильном питании. Какое вино полезно. Сколько пива, водки можно в день.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • Еще больше информации о питании, научно обоснованная информация (со ссылками на исследования), практика в виде домашних заданий, обратная связь от меня лично на моем курсе «Искусство Здорового Рациона»:
    maria-safina.ru/iskusstvo-zdo...
    Запись на консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru/konsultaciya-...
    Разработка индивидуального рациона и обучение: maria-safina.ru/obuchayushcha...
    Циклы статей: kurs.maria-safina.ru/
    ВКонтакте: safina.maria
    Instagram: / maria.safina
    Телеграм: t.me/fitnessmaria
    Тайм-коды:
    00:00 Вступление. Влияние алкоголя на организм и доза;
    1:01 Расщепление и всасывание алкоголя;
    2:45 Состав алкоголя и его калорийность;
    3:20 Алкоголь связывает витамины и минералы;
    4:45 Алкоголь, синтез белка и распад жиров;
    5:30 Привыкание к алкоголю;
    7:22 Опьянение: от чего зависит;
    8:22 Действие алкоголя на наш организм;
    17:13 Похмелье и обезвоживание;
    18:35 Алкоголь для здоровья сердца и сосудов: правда или миф;
    21:13 Установленные нормы потребления алкоголя;
    24:02 Эпизодическое пьянство! Это важно!!!
    25:50 Алкоголь и состав микрофлоры толстого кишечника;
    29:18 Алкоголь и высокое давление (гипертония);
    30:14 Алкоголь и тренировки;
    31:10 Почему люди пьют алкоголь "для здоровья";
    33:30 Алкоголь и гликоген, восстановление, мышцы;
    36:22 Алкоголь можно или нет: выводы по выпуску.
    Привет, ребята!;) Чем больше в напитке дубильных и ароматических (фенольных) соединений, тем больше связывается ионов кальция, цинка, железа и тем меньше становится нутритивная ценность пищи. Еда, запиваемая алкоголем, какая бы она ни была сбалансированная, теряет свою нутритивную ценность! Помните про это, запивая вином ягоды, салат из прекрасных свежих овощей или запеченного сибаса на ужин.
    Обо всех других эффектах алкоголя на наш организм - в данном выпуске.
    Источники:
    1) Alcohol and depression.
    onlinelibrary.wiley.com/doi/1...
    2) The effects of caffeine, nicotine, ethanol, and tetrahydrocannabinol on exercise performance.
    nutritionandmetabolism.biomed...
    3) The Effect of Alcohol on Blood Pressure and Hypertension.
    link.springer.com/article/10....
    4) Meta-analysis of alcohol induced gut dysbiosis and the resulting behavioral impact.
    linkinghub.elsevier.com/retri...
    5) Alcohol and Immediate Risk of Cardiovascular Events: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis.
    www.ahajournals.org/doi/10.11...
    6) The impact of paternal alcohol, tobacco, caffeine use and physical activity on offspring mental health: a systematic review and meta-analysis
    reproductive-health-journal.b...
    Запись на консультации по здоровому питанию: maria-safina.ru/konsultaciya-...
    Разработка индивидуального рациона и обучение: maria-safina.ru/obuchayushcha...
    Циклы статей: kurs.maria-safina.ru/
    ВКонтакте: safina.maria
    Instagram: / maria.safina

Комментарии • 34

  • @dianamachakhova8067
    @dianamachakhova8067 Год назад +6

    Не пью, не курю и счастлива быть не зависимым человеком. Это пришло само собой после того, как познакомилась с творчеством семьи Сафиных ♥️ Благодарю вселенную, что однажды наткнулась на канал Альберта (это был разбор фильма «Догвилль). После этого моя жизнь изменилась в самую лучшую сторону! Осталась одна последняя зависимость - сладкое, мучное и вообще вкусно поесть 🥲

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +3

      Добрый день! 😊 Рада вашим успехам! Спасибо, что поделились!) Сладкое и мучное убрать легко, сбалансировав свой рацион!)))

    • @dianamachakhova8067
      @dianamachakhova8067 Год назад +2

      @@maria-safina буду стараться по вашим видео. А правда ли что антипригарные сковороды вредны для здоровья? Лучше чугун или нержавеющая сталь? 🙈

  • @SKuk88
    @SKuk88 Год назад +5

    Очень ждала это видео!!! Заранее огромное спасибо!

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +2

      Очень рада быть полезной для вас! Вы правы! Тема актуальная! 💪🏻👍🏻

  • @user-ys4uu6ee9g
    @user-ys4uu6ee9g Год назад +1

    Мария, спасибо большое очень интересная и полезная информация))

  • @user-bb2vy7jh3n
    @user-bb2vy7jh3n 4 месяца назад

    Благодарю

  • @Zlata1Z
    @Zlata1Z Год назад +5

    Мой алкоголь - это шоколад и сыр;) Мария, подскажите пожалуйста какой Линдт следует покупать 85% или 90%? В первом больше сахара, но он и более богат железом. Спасибо за всегда полезный контент.

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад

      Добрый день! Спасибо за вопрос. Шоколад - это не приоритетный источник железа) Покупайте какой нравится, чем больше % какао, тем лучше. Я теперь перешла на свой собственный шоколад, поэтому советую и вам тоже попробовать сделать шоколад без ванилина и лецитина.
      Уже не могу есть Линдт, ваниль перебивает весь вкус шоколада)

  • @evgenyburtasov2033
    @evgenyburtasov2033 2 месяца назад

    Сколько пива, водки можно в день?..... Аж рассмешило...!!!😅😂😂😂❤
    Слава Богу, такая проблема не стоит для меня еже давным-давно, лет как 18!;-))
    За дайджест благодарен! ;-)😊❤
    Особенно дико наблюдать людей в спортзале, приходящих на тренировку после накануне принатой алкашки...,это ангидридное амбрэ на весь зал...,с их "усилиями" ,некоторые даже и женщины уже не первый год... Я поражаюсь их таким образом жизни,с абсолютным отсутствием спорт.результатов,конечно же.... Просто, без слов и комментариев... Только один вопрос : ЗАЧЕМ? 😮😅😢😂😂😂❤
    Мария, а есть у Вас выпуск вашего мнения о вреде курения? Спасибо наперед!
    С уважением!
    Евгений

  • @chechevigo
    @chechevigo Год назад +3

    Огромное спасибо за ваше прекрасное видео!

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +1

      Рада быть для вас полезной!) Благодарю!)

  • @SKuk88
    @SKuk88 Год назад +3

    Мария, здравствуйте. Спасибо Вам за прекрасный материал! Подскажите, пожалуйста, если в кулинарии использовать алкоголь (для приготовления соусов, например). Говорят, что этанол испаряется при нагревании, и по идее в готовом блюде его уже нет. Так ли это? Может быть, у Вас есть мнение на этот счёт. Заранее огромное спасибо за ответ.

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +2

      Добрый день! Благодарю! 🌸 Чем дольше варите соус - тем больше спирта испаряется. Поэтому в готовом соусе, алкоголя очень мало или совсем нет. В соус еще идут сахар, мука, масло, поэтому как и любой продукт, соусы нужно нормировать в рационе. ☀️

    • @SKuk88
      @SKuk88 Год назад +1

      @@maria-safina Мария, спасибо Вам за такой подробный ответ.

  • @user-yd4zn8ro6u
    @user-yd4zn8ro6u Год назад +3

    Здравствуйте Марина!
    Черный чай влияет на усвоение нутриентов?

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +6

      Добрый день! Да, влияет. Если очень крепкий и если его много. Запивать чаем приемы пищи можно, не все, допустим завтрак и десерт. Если все остальные приемы пищи сбалансированы - то потери минералов будет очень малы, их можно не учитывать)

    • @user-yd4zn8ro6u
      @user-yd4zn8ro6u Год назад +2

      Спасибо!

  • @nataliaRS
    @nataliaRS Год назад +1

    Мария, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, вы уже давно питаетесь по правилу здоровой тарелки, скажите, пожалуйста, как часто вы болеете? Простуда (сопли, кашель), или серьёзнее грипп (с температурой).

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +11

      Добрый день! Спасибо за вопрос. Я так питаюсь уже лет 7) Не болею вообще. Если горло заболит - то это раз в год 1 день и то потому что я выпила холодной воды в зале))) 2 года назад я стала пить теплую воду во время тренировок, поэтому вообще не болела) Горло я лечу за 1 ночь и с утреца снова в бой).
      Мне не выгодно болеть, я поставила себе такую установку еще несколько лет назад. Нет времени болеть: 5 тренировок в неделю, ребенка в школу-из школы, погулять, разные рабочие и домашние дела. Хочется жить и двигаться, а не лежать с соплями - не люблю я это дело))

    • @nataliaRS
      @nataliaRS Год назад +4

      @@maria-safina Мария, Вы супер, я с Вас беру пример, я так благодарна вселенной, что я вас нашла и Вы для меня стали кумиром, кумир, который делает мою жизнь лучше и качественнее! Спасибо Вам большое за это! 😘

    • @nataliaRS
      @nataliaRS Год назад +1

      @@maria-safina Мария, поделитесь, пожалуйста, а как вы лечите горло? Препаратами из аптеки или какими-то народными средствами?

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад

      @@nataliaRS Благодарю! Вы сама большая молодец) Желаю вам успехов в построении здорового рациона и тренировках!)))

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +3

      @@nataliaRS Пью 3 стакана чая с лимоном в течение вечера, кожицу и лимон из чая съедаю + в чай добавляю бруснику и черную смородину (их тоже ем). Чай без сахара, конечно!) + сплю в шарфе 1 ночь (это для внутреннего спокойствия ну и тепло!) + Стрепсилс Интенсив - магическое средство от горла. Мне хватает 4 леденцов.

  • @Katrin005
    @Katrin005 3 месяца назад

    Мария, а вы пьете кофе?

    • @maria-safina
      @maria-safina  3 месяца назад +1

      Добрый день! Да, пью. Каждый день 2-3 чашки. Одно американо и 2 эспрессо.

  • @agarkovand
    @agarkovand Год назад +2

    Что такое порция алкоголя?

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +2

      Добрый день! Стандартная порция 10 мл спирта или - 100 мл вина, 30 мл крепкого алкоголя, 250 мл пива. Во всех странах плюс-минус немного разные стандартные порции. Вообще, чем меньше алкоголя, тем лучше.👍🏻

    • @agarkovand
      @agarkovand Год назад

      @@maria-safina Доктор Петрик называет 14 мл спирта и 35 мл водки. Но я и так не пью, может в компании если когда придется.

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +1

      @@agarkovand в разных странах разная минимальная порция спирта) где-то 10 мл, где-то 17 мл или 20. Международными рекомендациями сама цифра не уточняется с подтекстом: чем меньше, тем лучше. 😃

    • @maria-safina
      @maria-safina  Год назад +1

      @@agarkovand вы большой молодец)))💪🏻🤗 Круто, что не пьете) 🔥👍🏻

    • @agarkovand
      @agarkovand Год назад

      @@maria-safina конечно не такой молодец как вы 😀 Но стараюсь