НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ! Без глютена, лактозы и сахара ! ❗️Если нужны рецепты глазурей , пишите ♥️ Ингредиенты указаны на два противня: ▫️мука зеленой гречки 240 грамм ▫️мука бурого риса 160 грамм ▫️кокосовое молоко 120 мл ▫️кокосовое масло 60 мл растопленное ▫️яблочное пюре без сахара 120 мл ▫️подсластитель по вкусу примерно 60 грамм если аллюлоза, кокосовый сахар,я добавила мёд пусть его и вы не нагреваете примерно 40 мл у меня жидкий регулируйте консистенцию мукой в этом случае ▫️чайная ложка соды у меня чистая без примесей гашенная 1,5 столовой ложкой яблочного нефильтрованного уксуса ▫️имбирь 2 чайной ложки ▫️корица 2 чайной ложки ▫️кардамон пол чайной ложки ▫️две гвоздики ▫️цедра апельсина по-желанию Готовим: 1. Просеиваем муку в миску, специи, если нужно измельчаем в муку и добавляем к муке 2. В миске смешиваем яблочное пюре, кокосовое масло, молоко , мёд, добавляем соду гашенную яблочным уксусом 3. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты , регулируем муку. 4. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут, если хотите быстрее - в морозилку на минут 10 5. Раскатываем между двух листов пергамента, так быстрее и удобнее. Толщину регулируйте под свой вкус, хотите хрустящие - то еще, хотите мягче - толще 6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, затем даем остыть на противне, чтобы не сломались и украшаем по-желанию Если нужны рецепты глазурей , пишите ♥️
НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ! Без глютена, лактозы и сахара !
❗️Если нужны рецепты глазурей , пишите ♥️
Ингредиенты указаны на два противня:
▫️мука зеленой гречки 240 грамм
▫️мука бурого риса 160 грамм
▫️кокосовое молоко 120 мл
▫️кокосовое масло 60 мл растопленное
▫️яблочное пюре без сахара 120 мл
▫️подсластитель по вкусу примерно 60 грамм если аллюлоза, кокосовый сахар,я добавила мёд пусть его и вы не нагреваете примерно 40 мл у меня жидкий регулируйте консистенцию мукой в этом случае
▫️чайная ложка соды у меня чистая без примесей гашенная 1,5 столовой ложкой яблочного нефильтрованного уксуса
▫️имбирь 2 чайной ложки
▫️корица 2 чайной ложки
▫️кардамон пол чайной ложки
▫️две гвоздики
▫️цедра апельсина по-желанию
Готовим:
1. Просеиваем муку в миску, специи, если нужно измельчаем в муку и добавляем к муке
2. В миске смешиваем яблочное пюре, кокосовое масло, молоко , мёд, добавляем соду гашенную яблочным уксусом
3. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты , регулируем муку.
4. Отправляем тесто в холодильник на 30 минут, если хотите быстрее - в морозилку на минут 10
5. Раскатываем между двух листов пергамента, так быстрее и удобнее. Толщину регулируйте под свой вкус, хотите хрустящие - то еще, хотите мягче - толще
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, затем даем остыть на противне, чтобы не сломались и украшаем по-желанию
Если нужны рецепты глазурей , пишите ♥️