Mućkalica u Somunu - Rašina Kuhinja

Ukus ovog leskovačkog specijaliteta možete osetiti u svakom domu ljubitelja domaće kuhinje. Sigurni smo da će ona postati sastavni deo i vašeg repertoara kada vam Raša prikaže kako da je pripremite i servirate kao iskusni kuvar, i pravi gurman.
Namirnice:
Somun:
Svinjski vrat
Crni luk
Paradajz
Sok od paradajza
Paprika
Ljuta papričica
Slanina
Perčun
Beli luk
Recept:
Iseći vrat na kockice, i staviti u zagrejan tiganj. Pripremiti luk, papriku i paradajz. Isprženo meso izvaditi iz tiganja, u isti staviti isečen luk, posoliti. Dodati isečenu papriku i rendani paradajz, promešati. Dodati ljutu papričicu i paradjz sok. Vratiti meso u tiganj, iseći lepinju, začiniti je maslinovim uljem, i staviti u rernu da se zapeče sa slaninicom. Mućkalicu sipati u isečen somun i servirati.
Gledajte Rašinu Kuhinju svakog radnog dana u 10:40h na Kurir televiziji, i u emisiji Majke i Snajke svakog radnog dana u 20:00h.

[@nadjapetrovic4256]

Svaka cast Profi ❤️😋

[@zoki7358]

Bravo majstore

[@aleksandarplesic5021]

Ovo sam čekao.

[@bakadudinakhinja]

Bravo predivno moj suprug obožava

[@ToxicFarm]

Jel možeš da napraviš recept za škembiće?