Englischer Service und französischer Service am Gästetisch,
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- Hier lernt ihr mögliche Bewertungskriterien zum eingedeckten Prüfungstisch. Benötigt ihr das Handout, einfach eine Nachricht über den messenger an Facebook Markus Schröer Prüfungvorbereitungen mit Angabe eures Namens, Ausbildungsberufes und Betriebes, dann bekommt ihr die Unterlagen kostenlos. Alle Schulungen finden Sie unter
/ @markusschroerservierm...
www.facebook.c...
Alle derzeit zur Verfügung stehenden Handouts
1. Eindecken eines Tisches,
2. Vorlegen, englisch, französisch Mittagsservice in der Abschlussprüfung,
3. Cocktails,
4. Weinseminar
5. Bierherstellung,
geplant in den kommenden 14 Tagen: Hummer tranchieren und das Verkaufsgespräch am Tisch des Gastes.
#lovegastro
#loveservice
#ausbildungrefa
#asubildunghofa
#restaurant
#plattenservice
#waiter
#waiterservice
Danke Herr Schröder
Vielen lieben Dank, Herr Schröer. Sehr hilfreich 👏👏
Sehr gerne, ich freue mich, wenn es Ihnen hilft. Alles Gute für 2021, bleiben Sie gesund. Liebe Grüße M. Schröer
Grüße aus Indonesien... 🥰🥰🥰 machen Sie weiter so, Ihr Video ist sehr interessant. 🥰
Vielen Lieben Dank Herr Schröer, Das ist wirklich Sehr hilfreich.
Danke für ihr Feedback, ich freue mich, wenn es hilft. Alles Gute und bleiben Sie gesund LG. M. Schröer
Hallo Ihr Lieben, hier einmal ein Feedback eines jungen Kollegen aus Bonn. Ich freue mich riesig über seinen Erfolg. Das könnt ihr auch ;-) schaffen.
Hallo Herr Schröer,
ich möchte Ihnen die Rückmeldung geben! Ich habe meine Abschlussprüfung geschafft. Ein Gesamtpunkt von 81 . Also eine 2. Ich möchte mich bei Ihnen ganz ganz herzlich bedanken☺☺👍. Ihre Videos und Ihre Beratung haben mir viel weiter geholfen. Es hat alles gut geklappt. Ich war ruhig und sicher mit der Prüfung. Bei 5 Gang Menü Winter-Saison habe ich schön Viel geschrieben und danach gut erzählt. Genauso wie wir geübt haben😉!! Einzige Sache, hätte ich die Preise noch höher machen soll aber sonst gut!! Vielen lieben Dank für Ihre Beratung und Ihre Unterstützung😄
Übersicht der Playlists mit Verlinkung nach ABC.
Abschlussprüfung in der Fachpraxis Service im Restaurant
ruclips.net/video/umfiPzw5eTY/видео.html
Gastronomie Theoriethemen
ruclips.net/video/N62rKYr4oYk/видео.html
Hotelfachleute Praxisprüfung
ruclips.net/video/6lbCnn8zeVg/видео.html
IHK- Richtlinien zum Eindecken eines runden Tisches
ruclips.net/video/NC1-A3XVBEY/видео.html
Mathematik in der Gastronomie
ruclips.net/video/8lAJzGQne40/видео.html
Powerpointliste ohne Ton Theoriethemen
ruclips.net/video/z4GuYpklYeY/видео.html
Restaurantfachleute Prüfungsvorbereitung
ruclips.net/video/6HtEUbY63xQ/видео.html
Weinservice
ruclips.net/video/4fN3k_WrVJI/видео.html
Wirtschaftslehre in der Gastronomie unter
ruclips.net/video/wdhTXDX3DSM/видео.html
Hallo ihr Lieben, selbstverständlich sind die Videos und Lehrfilme für alle frei zugänglich. Ich bitte jedoch sehr um Verständnis, dass meine Arbeit urheberrechtlich geschützt ist und somit nicht von staatlichen oder privaten Schulungträgern im Unterricht eingesetzt und verwendet werden darf. #lovegastro
Beim Französischen Service kommt man bisschen nah an den Gast 😮 da bekommt man ja Platzangst 😂😂😊
Klar kommt man dem Gast sehr nah, deshalb empfehle ich ein dezentes Antitranspirant 😉
@@markusschroerserviermeisterbet 😂😂😂
Hallo ihr Lieben, hier eine Hilfe für euch, mit einem Klick zum richtigen Thema.
Viel Spass beim lernen. Klickt einfach hier
facebook.com/permalink.php?story_fbid=146784283617419&id=112549443707570&__tn__=K-R
und Ihr findet diese Liste mit allen Themen.
Servietten
ruclips.net/video/2LlNNu8IWr0/видео.html
Tischdecken
ruclips.net/video/SY9OswPiQDM/видео.html
ruclips.net/video/dxYykkfZXUk/видео.html
Polierarbeiten
ruclips.net/video/HbgzZzsHAo0/видео.html
Eindecken einfaches Menü
ruclips.net/video/iACKjgexbJg/видео.html
Eindecken 4 Gang-Menü
ruclips.net/video/Lj170FMZV3E/видео.html
Eindecken 5 Gang mit Käse
ruclips.net/video/AdtkJAnGJFA/видео.html
Weinservice
ruclips.net/video/4fN3k_WrVJI/видео.html
Menükunde Teil 1 - 3 ab
ruclips.net/video/N62rKYr4oYk/видео.html
Kaffeeseminar Teil 1 - 2 ab
ruclips.net/video/Po4sAskTDc0/видео.html
Weinseminar Teil 1 - 4 ab
ruclips.net/video/ZQ0syugRH7M/видео.html
Hotelfachfrau Hotelfachmann
Prüfungsthemen
Teil 1 Prüfungstisch abnehmen:
ruclips.net/video/umfiPzw5eTY/видео.html
Teil 2 Servieren von Getänken
ruclips.net/video/sniwxCgD53g/видео.html
Teil 3 Servieren Tragegriffe
ruclips.net/video/TfIel91TriY/видео.html
Teil 4 englischer und französischer Service
ruclips.net/video/G2BVkaYUuaU/видео.html
Rezeption Walhalla:
ruclips.net/video/_uuPYEGVqwg/видео.html
Dörenberg: Einleitung Grundlagen:
ruclips.net/video/XYUmS9yK-II/видео.html
Dörenberg: Rezeption:
ruclips.net/video/yGK4qgWGEGA/видео.html
Dörenberg: Verkaufsgespräch Restaurant
ruclips.net/video/xBJjdYfokCs/видео.html
Dörenberg: Verkaufsgespräch Zwischenprüfung
ruclips.net/video/EDrz8UqnI00/видео.html
komplexe Aufgabe der Hotelfachleute
Teil 1
ruclips.net/video/6lbCnn8zeVg/видео.html
Teil 2
ruclips.net/video/XaU1vVEnZN4/видео.html
Teil 3
ruclips.net/video/hgQrUl1NP8g/видео.html
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Restaurantfachfrau Restaurantfachmann
Obstsalat mit Orange, Apfel, Banane, Kiwi und Ananas
Teil 1
ruclips.net/video/CiUg8YCy5J4/видео.html
Teil 2
ruclips.net/video/1bm50gmT7kM/видео.html
Teil 3
ruclips.net/video/uez5yJOzwgk/видео.html
Cocktail mixen mit Vanessa und Markus
Teil 1
ruclips.net/video/hFni0ZmnXWo/видео.html
Teil2
ruclips.net/video/eNT4eLqIoYg/видео.html
Teil 3
ruclips.net/video/HY74JyhHOSY/видео.html
Krabben und Geflügelcocktail
Teil 1
ruclips.net/video/6X_-ywWuhTM/видео.html
Teil 2
ruclips.net/video/IUHBWdVKZqI/видео.html
Teil 3
ruclips.net/video/lE5BYxrtg6s/видео.html
Forelle filetieren
Teil 1 die Grundlagen, Theorie
ruclips.net/video/blW92Oo3oAI/видео.html
Teil 2 der Arbeitsablauf
ruclips.net/video/KDJ784A26pU/видео.html
Seezunge Filetieren
ruclips.net/video/3iFipzHF4Cc/видео.html
Restaurant Gezeiten Hummerschulung:
ruclips.net/video/qgZcA3BqfnM/видео.html
Eindecken runder Tisch
Teil 1: ruclips.net/video/4UzeJ1yKfWc/видео.html
Teil 2: ruclips.net/video/y6W831dBhlE/видео.html
Teil 3: ruclips.net/video/jKDYJNXegNQ/видео.html
Irisch Coffee
ruclips.net/video/P2dAm3ULMpI/видео.html
Rüdesheimer Kaffee
ruclips.net/video/keUI5sazFiM/видео.html
Flambieren einer Tomatensuppe mit Gin
Teil 1 Grundlagenseminar
ruclips.net/video/6HtEUbY63xQ/видео.html
Teil 2 Gerät und Informationen
ruclips.net/video/CX0zKAJNtfg/видео.html
Teil 3 Zubereitung der Suppe
ruclips.net/video/NUuU9x73hQ4/видео.html
Dessert Flambieren Erdbeeren und Crepes Suzette
Teil 1
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Teil 2
ruclips.net/video/A28fk2cWzRw/видео.html
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vielen Dank für das Video. Ich habe die Prüfung in 3 Tagen.
Dann wünsche ich viel Spass beim Lernen und viel Glück. LG Markus