Asadores sanmiguel Hidalgo N.L

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • carretera monterrey monclova km 23.5
    Hidalgo N.L Mexico
    luis.sanmiguel73@hotmail.com
    cel:8111188066 o 8291008803

Комментарии • 486

  • @jorgedaniel7195
    @jorgedaniel7195 4 года назад +1

    Amigaso de Mexico lo felicito desde Argentina yo soy asador de animales enteros,ya usted amigaso sabe de lo que le escribo cuando un cerdo de ese tamaño, se despega el jamón de la cadera asi de facil es porque esta muy bien cocido y un dorado del cuero perfecto amigaso

  • @marcosmedina9866
    @marcosmedina9866 2 года назад +2

    Salusos desde República Dominicana, mis respetos para ustedes y me animaron a hacer algo igual

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Saludos desde Hidalgo Nuevo León México

  • @danielconcepcion-hd1rp
    @danielconcepcion-hd1rp 5 лет назад +3

    al amigo miguel para que la parrilla pueda salir ponle en loa parte de abajo unas municiones de las que tienen las rolineras que son de acero y de esa forma no se te traba y puedes sacarla y meterla cuantas veces quieras ya que la lata del tambor se calienta y se tiempla y no corre con facilidad la puedes mejorar pero es tremenda parrillera te felicito desde venezuela saludos para ti

  • @sanxiago
    @sanxiago 11 лет назад +2

    Muy bueno, le paso un dato para que experimente, las tapa que le mete para el calor arriba y las charolas las puede hacer de piedra, el marmol y el granito aguantan altas temperaturas, son faciles de limpiar y tienen la ventaja de que retienen el calor y cocinan parejo. Pal bizne contacte con un marmolero o pedreros, a ellos siempre les sobran pedazos cuando hacen cocinas donde recortan para la parrilla o la tarja.

  • @dorianbelen
    @dorianbelen 9 лет назад +1

    Esta muy creativo y funcional porque usa, todos los recursos de arriba hasta abajo. es asador, humador y horno.
    Yo tengo uno. pero parado. y es una maravilla hasta para hacer pizzas.
    Le recomiendo una version hibrida como el mio. Para que los importe a USA. ya que en la parte de abajo tiene una bandeja para carbon y para gas. Cuando se usa el gas. se le quita la badeja del carbon y queda el hoyo para la hornilla de gas.
    Porque lo tengo hibrido? Aqui en USA muchos pueblos y ciudades. no permiten quemar madera en abierto por los incendios. Solo carbon.o gas..
    Tan pronto se ve el humo.....Los bomberos paran la fiesta.

  • @marcosalvarez1976
    @marcosalvarez1976 2 года назад

    La verdad único esa idea felisitaciones

  • @eddiereyes5900
    @eddiereyes5900 7 лет назад +2

    Wow nunca había visto algo parecido, luego luego se ve lo eficaz que es el horno 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @eduair409
    @eduair409 6 лет назад +1

    Hasta ahora lo mejor que vi en asadores, hornos y parrillas.....soy de Argentina, muy bueno che.....

  • @stelamurcia6418
    @stelamurcia6418 8 лет назад +1

    espectacular asador lastimosamente me encuentro en Colombia bastante lejos pero maravilloso te felicito por tu creatividad

  • @mariaoyervidez6178
    @mariaoyervidez6178 2 года назад +1

    Que ingenio!! Esta genial.. Felicidades

  • @yonibert6773
    @yonibert6773 12 лет назад

    HOLA AMIGO SOY DE ARGENTINA TIERRA DEL TANGO , EL BUEN VINO, Y EL ASADO. TE FELICITO POR TU HORNO ES REALMENTE INTERESANTE Y CREEME QUE ME GUSTARIA TENER UNO .UN ABRAZO.

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Muchas gracias saludos desde Hidalgo Nuevo León si gustas ver más fotos y videos en Facebook Luis Sanmiguel así aparezco

  • @danielconcepcion-hd1rp
    @danielconcepcion-hd1rp 5 лет назад +1

    el lugar de la leña esta bien porque puedes tener dos fuegos a la vez para el horno y para parrilla por la parte de arriba y puedes levantarla con la cadena si hay mucho fuego lo que hay que hacer es controlar la llama para que no queme la carne que le pongas por arriba pero por lo demas esta muy bien

  • @K3Flyguy
    @K3Flyguy 6 лет назад

    Mucho grande Perfecto! Sorry, no Spanish, but excellent video! Gracious!!

    • @luis731493
      @luis731493  6 лет назад

      michael paulissen Muchas gracias por sus palabras estamos en Hidalgo Nuevo León México a sus órdenes

  • @SerMacIver
    @SerMacIver 5 лет назад +1

    Buenas tardes, buen sistema, efectivamente tiene el principio de la caja china, a esto yo solo le sugeriría que le agregue una bandeja o recipiente debajo de la rejilla en donde coloca las carnes , en primer lugar para que le agregue cerveza o algún, licor como vino o aguardiente con algunas hierbas aromáticas, o rodajas de naranja, y de paso recoge todos los jugos de las carnes

  • @baldomerodelfierro
    @baldomerodelfierro 12 лет назад +1

    Luis el asador esta excelente,te recomiendo hacerle un agregado, que es un tanquecito ( aprox. de 2 galones) conectado con un tubo al tanque principal para que le entre humo para hacerlo tambien ahumador (smoker) . le agregas un pedazo de nogal ( hickory) o lenia de mezquite prueba los dos , y ya decides , yo uso el mezquite para el cabrito, y nogal para el puerco y pollo. pasame el precio de tu asador,. gracias

  • @vacamonte222
    @vacamonte222 12 лет назад +2

    carnal olvidaste mencionar que la parilla de arriba para ahumar la carne es regulable en altura...es una gran ventaja...ya que se puede jugar la intensidad del cocido o ahumado...felicidades por tu invento, yo estoy en Panama...si no con gusto te comprara una.
    Saludos

  • @MRCPrefri
    @MRCPrefri 12 лет назад +1

    EL ASADOR ESTA CHINGON UNICAMENTE UNA OBSERVASION SI PUEDES HACER QUE LOS JUGOS DE LA CARNE NO SALGAN SERA GENIAL YA QUE LA CARNE ESTARA JUGOSA PERO FELICIDADES SI LOGRAS ESO( QUE PIENSO QUE CON UNA CHAROLA ABAJO DE LA CARNE LO LOGRARIAS) ESE ASADOR ESTA DE LUJO¡¡¡¡¡¡

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Si se puede se le pone una charola

  • @luissanmigueltrevino8161
    @luissanmigueltrevino8161 8 лет назад

    Buenas tardes Juan todo bien hacemos los asadores lo único que ha cambiado de antes eran tambó 200 litros Ahora son de placa rolada

  • @petergonzalez5962
    @petergonzalez5962 6 лет назад

    Gracias mi compa exelente diseño qué se párese un poco ala caja china pero es diferente ala ves con muchos accesorios y mejorado que leña le pones

  • @gorena2007
    @gorena2007 10 лет назад

    una genialidad muy bueno

  • @eduair409
    @eduair409 6 лет назад +1

    Aca hacen algunos similares, pero con las llamas por abajo, solo que conjeturo este es mucho mas estable, gradual, moderado y constante el calor por la "cascada"de brasas permanente

  • @chaguistlenl
    @chaguistlenl 11 лет назад +2

    se ve exelente el cocimiento saludos mty, aqui tambien asemos al ataud tamaño tambo 200lts, y salen exelentes , el horno que tienes sensacional muy practico para mi

  • @luis731493
    @luis731493  11 лет назад +5

    saludos desde HIDALGO NUEVO LEON MEXICO muy guenos asados en ARGENTINA

  • @AlfredoGarcia-sv7wd
    @AlfredoGarcia-sv7wd 4 года назад +1

    Ke bonito asador nadamas.de verdad le da hambre a uno Saludos 😁👌👌👌👌👍

  • @MarioRodriguez-yd2qz
    @MarioRodriguez-yd2qz 5 лет назад +2

    Que barbaro que buen horno asador

  • @luisg1974
    @luisg1974 9 лет назад +1

    Muy buen trabajo ,muy buen diseño !!!!

  • @TheWesaq
    @TheWesaq 11 лет назад +1

    Luis731493 Bravo!!! Usted es maestro de maestros. Esto es su parrilla y horno en uno es sensacional. Saludo delante de ti, pero no me falta nada, pero tú eres fantástico. No te preocupes por las críticas, porque éstas son las palabras de las personas celosas. Todos sus amigos le dicen acerca de usted. Agentes de la Polaca.

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Muchas gracias desde Hidalgo Nuevo León México saludos

  • @alerroio
    @alerroio 5 лет назад +1

    Hola me llamo Alejandro y soy de Córdoba Veracruz me gusta tu asador veo que alcanza muy buena temperatura. tengo un negocio de repostería y voy a lanzar repostería antigua con horno de leña y veo tu asador muy ideal tienes algún vídeo de cómo hacerlo

  • @carlosipar797
    @carlosipar797 11 лет назад +1

    exelente,el horno mas completo que vi,genioooo

  • @oiramtr9660
    @oiramtr9660 8 лет назад +16

    Esta interesante el horno asador, solo le falta unas charolas largas desmontables bajo la compuerta de ceniza, para no hacer cochinero, seria un plus para mejorarlo, ademas de manijas para las parrillas para jalarlas. Felicidades y suerte con la venta.

  • @david1977c
    @david1977c 11 лет назад +1

    dios bendito por fin un asador decente para mi carne

  • @bigbillysbeard
    @bigbillysbeard 9 лет назад +6

    totally ingenious design with perfect results, amazing !!!!

  • @jcherrera88
    @jcherrera88 11 лет назад +1

    Hola Luis, me permito hacerte una sugerencia, la fabricacion de tu horno es excelente, solo que pienso que bastante deficiente con respecto a lo que aprovechamiento del calor se refiere, podrias pensar en colocar la combustion (leños) en la parte inferior para aprovechar lo maximo el calor, y utilizar a la salida el calor no aprovechado por el horno en la parrilla, y de esta manera tener menos humo tambien, puedes burcar aqui el sistema rocket stove. te puede ayudar a modificar tu horno,

    • @JuanFlores-ui7cv
      @JuanFlores-ui7cv 2 года назад

      Este sistema le llaman al ataud en el norte de México yo la primera vez que vi que metieron un lechón y le pidieron la leña encima la verdad no creí que se cociera la carne y realmente funciona con un cocimiento muy uniforme y quedo muy rico el lechón y es practico porque la leña se le va poniendo encima de y ya, realmente si funciona y no tarda tanto, saludos.

  • @juliotorres-ur4is
    @juliotorres-ur4is 6 лет назад +1

    Se ve buena me gusta

  • @luis731493
    @luis731493  12 лет назад +1

    hola gracias por tu cometario YOSOY DE HIDALGO NUEVO LEON Y TABIEN NOS GUSTA EL ASADO Y LA GUENA CERBESA JAJAJA SALUDOS

  • @davidgonzalez-hijodelaguila
    @davidgonzalez-hijodelaguila 8 лет назад +1

    chingon !.......

  • @luis731493
    @luis731493  11 лет назад +1

    GRACIAS POR TUS PALABRAS AMIGO Dariusz Bieganini saludos desde HIGALGO NUEVO LEON MEXICO

  • @ramiromariogonzaleztamez6624
    @ramiromariogonzaleztamez6624 7 лет назад +1

    Hola... por ahí nos vamos a seguir viendo...saludos

  • @jaimeedgardoaltamiranoneir5806
    @jaimeedgardoaltamiranoneir5806 5 лет назад +6

    Excelente, me gusto muy practico, y multifuncional, eres genial amigo Luis , abrazos desde Chile.

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Saludos amigo desde Hidalgo Nuevo México

  • @TheKainan004
    @TheKainan004 11 лет назад +2

    Genial el asador Señor, la verdad si me interesa el adquirirlo ya que es muy práctico. PD arriba en la parrilla le hubieran quedado de pelos unas cebollas nopalitos y unos chorizos para aprovechar el calor generado.

  • @julio-veloz
    @julio-veloz 11 лет назад +1

    Excelente demostración,, hay que dar la vuelta a verlos personalmente!!!

  • @josemartinanteleortiz3116
    @josemartinanteleortiz3116 8 лет назад +1

    pues apenas acabo de ver su vídeo y pregunto los datos aquí aun los tiene digo en cuanto a su numero de cel yo radico en el estado de México para llamrale para ver el costo de compra y traslado , ah y mande a la fregada la ley de gravedad como decimos los que sabemos es un buen horno se ve práctico y no pierde su jugo la carne ; ánimo compañía buen trabajo

  • @maribelsalazar2645
    @maribelsalazar2645 5 лет назад +3

    Le falto una agarradera alas🤦‍♀️ parrillas pero felicidades muy Buena idea q rico seve todo😋

  • @senorviajero3780
    @senorviajero3780 4 года назад

    Excelente horno muy bueno tratare de aser uno parecido semira super práctico

  • @rafaelito70
    @rafaelito70 12 лет назад +1

    donde ppones la leña, pudieras ponerle una parrilla para que el calor no pegue directamente con la parte superior del horno y caigan las brazas, me gusto mucho este modelo, de acomo y a donde se puede hacer el pedido....

  • @RegioProtectoresRP
    @RegioProtectoresRP 10 лет назад +7

    Excelente tu asador-horno, ingenio y calidad HECHO EN MÉXICO. Saludos desde Monterrey

  • @angelcoppola8975
    @angelcoppola8975 7 лет назад

    muy bueno maestro !tengo más hambre que el chavo al ver tanta comida . mis saludos desde Argentina

  • @Tata-di2jq
    @Tata-di2jq 5 лет назад

    Muy buen diseño

  • @ramonalejandro6710
    @ramonalejandro6710 7 лет назад +2

    Saludos y que bien se cocio la carne muy buen asador

  • @MrCanton80
    @MrCanton80 11 лет назад +1

    Ay padrino qe chingoneria de asador me cay la carne se be delirico!!!!!!! Saludos desde Francia

  • @mannyespinosa7810
    @mannyespinosa7810 7 лет назад

    esta perron primo

  • @esdrassantiago2560
    @esdrassantiago2560 5 лет назад +1

    muy buen asado al horno

  • @Piroglutamil
    @Piroglutamil 8 лет назад +1

    Simplemente chingon!!! Felicidades compa...

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Gracias compadre de Hidalgo Nuevo León saludos

  • @valentinzamora5147
    @valentinzamora5147 12 лет назад +1

    desde veracruz muchas felicidades me encanto el video, sin palabras siga subiendo videos, que no quede ahi nadamas que tenga buena salud y exito.

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Muchas gracias saludos desde Hidalgo

  • @victormarquez8419
    @victormarquez8419 8 лет назад

    muy bueno el asador amigo ideal para un cabrito saludos desde poza rica Veracruz

  • @cascarudo32
    @cascarudo32 12 лет назад +1

    las ruedas son lo de menos como quiera se cambien lo importante es el horno que esta fregon!! el que es bueno aunque las ruedas sean de malvavisco:

  • @luiskuramathi
    @luiskuramathi 12 лет назад +1

    lo felicito tocayo. Un abrazo desde mar del plata, Argentina

  • @Chazzangenio
    @Chazzangenio 12 лет назад +2

    Hola Luis desde Argentina, te felicito por el invento y por la cantidad de detalles que incluiste para la comodidad del cocinero. Por estos lados vi algunos hornos con ideas parecidas, pero nada como tu diseño, está años adelante.
    Tema al margen, para la próxima te aprendes los cortes del marrano para cortarlo en presas, así no lo descuartizas

  • @luisflme
    @luisflme 11 лет назад +1

    me gusta el asador porque es horno y asador en la parte superior

  • @MsDracus
    @MsDracus 12 лет назад

    te felicito muy chingon

  • @conradogisondi
    @conradogisondi 7 лет назад

    Esta genial. Me diste ideas je. Gracias

  • @ghlnal
    @ghlnal 11 лет назад +1

    ¿si le colocases el fogonero bajo el tambor? no tendrías mejor aprovechamiento térmico? o sea con menos brasa menos tiempo de cocción?

  • @VIAJEROCOSMICO1
    @VIAJEROCOSMICO1 11 лет назад +1

    AMIGAZO MIGUEL , KE BARBARO TE VOLASTE LA BARDA, FELICIDADEZ
    YO PONGO LTEKILA, CERVEZAS Y UNOS CHIVOS, PARA DELEITARNOSLOS A TU ESTILO
    GRACIAS POR TU VIDEO

  • @bondiola09
    @bondiola09 5 лет назад +1

    250°C es mucho calor para una pieza tan grande, yo bajaría a 150-180°C y prolongaría el tiempo de cocción, el horno esta perfecto!!!!

  • @franciscosepulvedaguerrero801
    @franciscosepulvedaguerrero801 8 лет назад

    muy efectivo y funcional kedo rico el cochi

  • @pisaculos
    @pisaculos 7 лет назад

    ..Buenisimo el Super Horno..y mejor con lo que tiene adentro..

  • @Barco419
    @Barco419 7 лет назад

    Esto es espectacular!!!

  • @pabblox
    @pabblox 11 лет назад +2

    Excelent diseño!!! felicidades

  • @waggysrules
    @waggysrules 12 лет назад +1

    esta mamalon compare cuanto sale soy de guadalupe n.l. y en estos dias boi a haser un jale en CEMEX planta hidalgo, espero su respuesta...

  • @miguelitosantander9836
    @miguelitosantander9836 8 лет назад

    hermano eres un genio y que ricooooooo

  • @lalo7293
    @lalo7293 8 лет назад +3

    me gusto mucho, gracias por compartir, saludos desde Chicago

  • @neokos9468
    @neokos9468 11 лет назад +1

    esta chido, muy bueno echele ganas
    saludos

  • @mariaelenarivera4041
    @mariaelenarivera4041 9 лет назад

    me gusto, muy practico, pienso que lo puedo usar como los cajones chinos

  • @tamaraperez518
    @tamaraperez518 11 лет назад +1

    Hola Luis te saludo desde Santa Fe, Argentina muy bueno lo tuyo felicitaciones.

  • @ColomIgnacio
    @ColomIgnacio 12 лет назад

    espectacular!!! tanto la máquina como el punto de la comida. Cuando vengas a Uruguay traeme 1, jaja. Soñar no cuesta nada, desafortunadamente nunca vi nada parecido cerca... Felicitaciones!! y como decimos en Uruguay... "un aplauso para el asador"

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      Muchas gracias me daría mucho gusto estar en Uruguay saludos desde Hidalgo Nuevo León México

  • @alejandroverdin2557
    @alejandroverdin2557 11 лет назад +1

    AMIGO MUCHAS FELICIDADES CON ESE ASADOR, ESTA BIEN PERRON COMO DECIMOS EN EL NORTE AUNQUE SOY DE TORREON COAHUILA Y LE VOY AL SANTOS LAGUNA...JAJAJA ES BROMA HERMANO
    ESTA CON MADRES.....ESPERO IR PRONTO A COMPRAR UNO POR ALLA

  • @josemorales6356
    @josemorales6356 2 года назад

    Me gusta más con el fogón en la parte de abajo, utiliza mucho menos cantidad de leña y el resultado es el mismo, además le regulas la temperatura con una válvula simple de compuerta en la chimenea y además no Te respiras el humo directamente.

  • @salustiodejesus7163
    @salustiodejesus7163 5 лет назад +1

    Buen vídeo

  • @cinchao1
    @cinchao1 12 лет назад +1

    simplemente genialll

  • @AdrianMartinezOK
    @AdrianMartinezOK 6 лет назад +1

    Un genio

  • @nolbertocristobal9795
    @nolbertocristobal9795 4 года назад

    Wow me gustó este asador más que la caja china

    • @luis731493
      @luis731493  4 года назад

      Saludos Nolberto

    • @nolbertocristobal9795
      @nolbertocristobal9795 4 года назад

      @@luis731493 saludos hermano me gusto mucho tu asador es creo que te voy a copiar el invento hermano no sabes aquí somos muy fanáticos a comer del BQ y este tiene un consecto muy revolucionario bendiciones

  • @jorgealiaga3486
    @jorgealiaga3486 9 лет назад

    muy buen diseño felicidades

  • @pedroanzecardozo3766
    @pedroanzecardozo3766 12 лет назад +1

    estimado amigo si podes ayudarme, yo tengo un horno ecologico similar al que estas usando pero lo hice hace el tacho con cierre hermetico es decir que no pierde casi nada de calor dentro del tacho, esto no corre riesgo de explotar el tacho?

  • @yomeroyinyan1012
    @yomeroyinyan1012 10 лет назад +1

    Saludos desde chilangolandia, y felicidades Luis Antonio, buen Horno, se Aprovecha todo su espacio ok en cuanto tiempo se coce el marranito ??

  • @luis731493
    @luis731493  11 лет назад +5

    primero puse el puerco y despues puse las piezas de borrego, y no es cansado, estos asadores no se comparan con las cajas chinas, los ataudes tipo barril, ni los asadores normales, porque en estos asadores una sola persona cocina, porque en otros asadores tienes que voltear el producto que se cocina y en mis asadores no. Saludos.

  • @luissanmigueltrevino8161
    @luissanmigueltrevino8161 8 лет назад +2

    Buenas noches señor Roberto Cárdenas el costo de asador es de 7200 más el envío el envío a Puebla le sale en 1200

  • @cuauhtemocgarciatapia9351
    @cuauhtemocgarciatapia9351 7 лет назад

    sensacional

  • @salvadortomrodriguez4605
    @salvadortomrodriguez4605 8 лет назад +1

    Dispense ,de ante mano muchas felicidades ,una pregunta, tiene algunos agujeros en la parte de abajo donde caen las brazas para aprovechar el humo? Otra ,modificaría su sabor negativamente ?,se podría construir esa opción ,con ahumado y sin ahumado ?muchas gracias y saludos nuevamente .

    • @luis731493
      @luis731493  11 месяцев назад

      No tiene está sellado completamente

  • @williamgonzalez4327
    @williamgonzalez4327 5 лет назад +1

    En este momento dejo de ser vegano ay les voy con mi hacha.

  • @MrPedro229
    @MrPedro229 7 лет назад

    svaka cast

  • @dickchato
    @dickchato 12 лет назад

    me encanto ..excelente idea ..genial me interesaria en comprar uno ,porfa mas info ...se ve sabrosisima la carne q preparan ayi ..cuanto cuesta uno mas o menos gracias

  • @OscarMoranB
    @OscarMoranB 10 лет назад +1

    mmmm se ve muy rico! saludos desde España

  • @carmentejeda5090
    @carmentejeda5090 5 лет назад

    Me gusta mucho esta bien practico soy de mexico pero vivo en miami y no se si hacen emvios a USA

    • @luis731493
      @luis731493  5 лет назад

      Buenas tardes hacemos envios para San Antonio Houston y Dallas

  • @oscarflores-in1ip
    @oscarflores-in1ip 12 лет назад

    este asador esta de poca madre....exportalos...

  • @epigmeniomorenocampuzano4005
    @epigmeniomorenocampuzano4005 6 лет назад +1

    mi querido luis que chingoneria de asador lo quiero para navidad para pierna de serdo , tienes algun istructivo anexo al asador para el comprador.

  • @albertoacp1
    @albertoacp1 12 лет назад

    muy bueno el aparato lo felicito desde chile, saludos

    • @esperanzaramirez1198
      @esperanzaramirez1198 5 лет назад

      Hola buenas cuanto cuesta ese aparato puesto en guadalajara jalisco grasias

  • @AlexTrc
    @AlexTrc 11 лет назад +2

    Las tortillas Don!!! las tortillas!!! esas eran para que se estuvieran calentando en la parrilla ahi arriba, y nomas sacando el borrego y pellizcanole desde ahi!!
    con su respectivas salsas sobre la tabla

  • @ricardogomezgutierrez2490
    @ricardogomezgutierrez2490 5 лет назад

    Hola yo estoy en Monterrey, me gustó mucho

  • @pisaculos
    @pisaculos 7 лет назад

    ..la idea es que la leña se quema arriba y la brasa va a parar al fondo por los costados, asi se aprovecha todo el calor y se desperdicia el humo...

  • @tomaunodome
    @tomaunodome 12 лет назад

    Lo que se observa es que el calor es mayor en la parte de arriba