[살치살 스테이크] : 마이야르.. 좋아하세요..?

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 34

  • @firegogo12
    @firegogo12 3 года назад +4

    극락 좌표
    5:52
    13:02
    14:26

  • @Foreverkorea
    @Foreverkorea 2 года назад

    183만명 유튜버의 위엄이군요 잘봤습니다

  • @쌍둥이아빠-f4r
    @쌍둥이아빠-f4r 2 года назад +1

    손 씻고 물 바지에 닦고.. 그 손으로 다시 고기 잡고 그것만 안해주신다면..!!!! 잘봤습니다~

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 신경쓰겠습니다..ㅠㅠ 취중&얼레벌레&동창회 요리다 보니 항상 시작할 때는 라텍스끼고 여분 한 박스까지 들고 시작하는데 좀만 지나면 지켜지지가 않네요… 다음번엔 더 신경쓰겠습니다 !! 감사합니다 :)

  • @combachi
    @combachi 2 года назад

    고기를 구이용으로 자르는 영상들 보면 결을 따라 자르던데
    그런 식이라면 영상 첫 장면 아래쪽 고기의 경우 2시방향에서 8시, 심하면 3시-9시 방향일것 같은데요.
    가장 짧은 단면으로 자르시는 이유가 궁금합니다.

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад +1

      식감을 위한 커팅은, 말씀해주신대로 자르는 것이 더 일반적인 방법이 맞습니다 ! 다만 술안주로 만들었기 때문에 한 입 크기로 먹기 위해서 반대 방향으로 자른 것 입니다 :)

  • @wmf546
    @wmf546 2 года назад

    이 채널 10만까지만 가도 스튜디오 차리고 대박날듯요 178명 구독자에서 구독박슺니다

    • @mjkim5806
      @mjkim5806 4 месяца назад

      2년동안 4명 늘었네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @wmf546
      @wmf546 4 месяца назад

      @@mjkim5806 ㅋㅋㅋㅋ?? 개망이네

  • @rrrr-bd6mf
    @rrrr-bd6mf 2 года назад

    고기는 한우인가요? 어디서 사신건지...? 그리고 고기 재워두는 스탠같은 앞접시? 같은건 뭐라 부르나요?

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад +1

      대학생이라 돈이 없어서 고기는 그냥 제일 싼 호주산이나 미국산 쓰구요 ! (한우는 그냥 소금만 뿌려서 굽는 게… 젤 맛있어요..) 앞접시 같은 건 ‘스탠 쟁반’ 찾으시면 나올 꺼에요 !

  • @태환-n8n
    @태환-n8n 3 года назад +3

    대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!! 대구의 자랑 이건호!!

  • @화랭이
    @화랭이 2 года назад

    와 멋지십니다 감사합니다

  • @최원선-u5w
    @최원선-u5w 2 года назад

    욜 비주얼 좋다

  • @user-jb5bj1io8x
    @user-jb5bj1io8x 2 года назад

    네... 좋아해요

  • @Oscar-zu8gi
    @Oscar-zu8gi 2 года назад

    언제 이렇게 조회수가 나왔데

  • @Yeopguree
    @Yeopguree 2 года назад

    감자퓨레 맛있어 보여요 ! 구매처를 알 수 있을까요?!

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      영상 찍기 30분 전에 만들어 둔 거에요..! 나중에 감자 퓨레만 따로 영상 올려볼께요..! (근데 사 드시는 게 나을 거에.. 흠..흠…)

  • @아핫오홍
    @아핫오홍 2 года назад +1

    정말 잘 만드셨는데, 집에선 못해먹겠네요..ㅋㅋㅋ
    그냥 사먹어야겠어여ㅎㅎ

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 자주 하는 거 아니면… 비용도 사먹는게 더 나아요…. ㅋㅋㅋㅋ (그래도 만들어 먹는 맛이 있죠..!)

    • @아핫오홍
      @아핫오홍 2 года назад

      @@sechelin_guide3031 만들수 있으신게 너무 부럽네요ㅠㅠ

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      그 재미 같이 느끼실 수 있게 더 재밌는 영상 만들어 보겠습니다 !!

  • @정세헌-m6w
    @정세헌-m6w 3 года назад

    우리 아이 영양 간식

  • @viewer3355
    @viewer3355 2 года назад

    어서어서 칼 도마 팬..등등 자격을갖추시오 ㅋㅋ

  • @박준규-k9l
    @박준규-k9l 2 года назад

    끓인물에 뭘 넣으신거에요?

  • @j0814l
    @j0814l 3 года назад

    For me?

  • @sanghyeona.s.m.r.8398
    @sanghyeona.s.m.r.8398 2 года назад

    정신 사납고 요리 과정 순서가 바뀌어서 고기 레스팅 시간 이 오버 스럽고 너무 식어버려서 좀 그럴것 같네요 다음에는 소스를 미리 만들고 고기 레스팅 시간에 퓨레 를 하는건 어떨까요? 제가 해볼결과입니다

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      항상 요리만 시작하면 들떠서 그렇게 되더라구요….ㅎㅎ 소스는 디글레이징하려고 했기 때문에 마지막으로 들어가야했고, 퓨레는 영상에 없지만 폼 퓨레를 선호해서 생각보다 시간을 많이 썼어요.. 조리 전에 할 수 밖에 없었습니다…ㅠㅠ 저도 아직 찾고 있지만, 적절한 조리과정 찾기가 참 어렵더라구요 상현님도 화이팅입니다!!

  • @toto245444
    @toto245444 2 года назад

    ㅗㅜㅑ……….

  • @밍-d5k8d
    @밍-d5k8d 3 года назад

    항정살 수비드 스테이크 해주세여

  • @viewer3355
    @viewer3355 2 года назад

    요리매니아가아닌 요리초보다? 요알못남자같은데

    • @sechelin_guide3031
      @sechelin_guide3031  2 года назад

      사실은 요알못에 더 가까울수도…있어요…! ㅋㅋㅋㅋㅋ