Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
DİLLERE DESTAN GAZİANTEP BAKLAVASI ( EV YAPIMI )
HTML-код
- Опубликовано: 8 авг 2020
- Merhaba sevgili arkadaşlar...
Sizlere bugün Gaziantep'in ve Türkiye'nin en meşhur tatlısı olan Baklava'yı evde nasıl en güzel şekilde yapabiliriz anlamaya çalıştım. Bu müthiş lezzeti sizde evinizde biraz emek biraz zaman harcayarak yapabilirsiniz. sonuçlarına inanamayacaksınız. Şimdiden yapanların ellerine sağlık yiyenlere de afiyet olsun.
Ev Yapımı Gaziantep Baklavası Malzemeler :
Hamuru için:
7 su bardağı un
3 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı su
İç malzeme:
300 gr Gaziantep fıstığı (çekilmiş)
500 gr Sade yağ
1.5 su bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
7 su bardağı Toz şeker
7 su bardağı su
Yarım çay kaşığı Limon Tuzu
Görüş ve önerileriniz için iletişim : leylamutfagi@gmail.com
İlginizi çekebilecek tariflerimiz:
Matcha Çaylı Kurabiye:
• MATCHA ÇAYLI KURABİYE
Ev Yapımı Lahmacun:
• EVDE KOLAY LAHMACUN YA...
Benzersiz Lezzet Sebzeli Kek:
• LEYLA'NIN ÖZEL TARİFİ ...
Tuzlu Pastane Kurabiyesi:
• TUZLU KURABİYE (PASTAN...
İçli Köfte:
• YÖRESEL LEZZETLER... İ...
Ramazan Kahkesi (Gaziantep'e özgü):
• RAMAZAN KAHKESİ (GAZİA...
Cevizli Köfte:
• CEVİZLİ KÖFTE (EV YAPI...
Analı Kızlı Yemeği (Gaziantep usulü):
• ANALI KIZLI YEMEĞİ ( G...
Havuçlu Pasta:
• LEYLA'NIN ÖZEL TARİFİ ...
Katmer (ev yapımı):
• HAZIR YUFKA İLE KOLAY ...
Elinize. Saglik.hazir.almaktansa.tarif.cok.guzel.afiyet.seker.olsun.bende.yapaçık. tdyzecigim
O en son ki çıtırtı sesi beni benden aldı😁diyetteyim yapmayın böyle güzel şeyler neyse kendimi ödüllendirecegim zaman yapıp 3 dilim yiyebilirim ellerinize sağlık bütün tarifleriniz muhteşem artik abonenizim ve bildirim zilinide actim
Tam bu tarifi arıyordum. Birde baktım teyzem yapmış 😅 ellerine sağlık 😘
Nefis bisey oldu bu tatli masallah masallah rlinize saglik
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş, ama müzik yordu beni gereksiz bence, kısık sesli olabilir
Merhabalar ablacım valla baklava harika görünüyor çok güzel tarif anlatıyosun annemde bu tarifini deneyecek eline sağlık🧿👍
Çok teşekkür ederim. 🙏🏻 çok yordu ama yorulduğuma değdi 😀 yiyen herkes evde yapıldığına inanmadi baklavacıdan alınmış dediler 😀
Müzik kafa şisirdi
Yeni bölümlerimizde çok kısık tutmaya özen göstereceğiz müzikleri 🙏🏻
Müzik. Çok. Kötü.
Ablam yanlış anlama müzik olmassa daha iyi olur valla...illa arada insan birşey dinlemek zorunda değil bence...
Bugun gordüm ve abonenizim.Elleriniz dert görmesin muhteşem olmuş.♥️♥️♥️
Çok güzel oldu ellerine sağlık canım hamurunun malzeme listesini verirmisiniz lütfen cevap yazarsanız sevinirim teşekkürler
Ellerinize saglik muhtesem oldu tatliniz bende. bugun deniyecegim İNSALLAH 🤲 Bu hamuru 50 cm.lik tepsiyemi yaptiniz
Müzüksiz yapsani iyi olur basagrisi yapiyor
Ellerinize Sağlık Afiyet Bal Şeker Olsun
Elinize sağlık ne kadar enfes olmus bayıldımmm 😋😋🌺👍
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
Cokguzel gorunuyo elinize saglik
Şerbet sıcak tatlı sıcakmı olacak
Nefis görünüyor afiyet olsun Eline sağlık arkadaşım 🎁👍💯
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
@@leylakocalarilelezzetlitar3377 hamuru dinlendirmedenmi
Alt katlarina yag surmediniz uste surdunuz neden
Baklavayı yaptiktan sonra serbeti hemen mi dokuyorsunuz?
Ben hemen dökmüyorum bir gün sonra döküyorum nerde muhafaza etmeliyim??
Ellerinize sağlık hangi marka un önerirsiniz 🙏🙏
Su bardağı ölçünüz nedir ? tepsinizin eni ve boyu kaç cm lik tır ?birde oklavaniz kaç cm lik tır yazarsanız çok sevinirim teşekkürler 👏😍🤗😄
Ellerinize sağlık harika oldu👍
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Harika elinze sağlık çok güzel görünüyor
Tepsi kac santimlik ablacım ellerinize sağlık harika olmuş bu ölçü bir tepsilikmi
Ellerin dert görmesin maşallah 🌼👍
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
Çok güzel oldu ellerine sağlık 😘💝
Elerine saglik harika olmuş
Altı iyi pistimi gorseydik keske
Eline sağlık çok nefis oldu🌹🎁🔔👈🏾
Teşekkürler 🙏
Merhaba canim sirke koymadınız nasıl çıtır olur
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Ahh konuşma, şive ile canımm memleketime gittim geldim. Ne güzel anlattın abla🥰. Bize de beklerim komşuluğa 🙏. Ben hemen aboneniz oldum 🤗
Like ve abone oldum şimdi kanalınıza emeğinize sağlık
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Afiyet bal seker olsun komsu ne gozel oldu eline saqliq
Teşekkürler 🙏
Eline emeğine sağlık arkadaşım 👍♥️
maşaallah çok güzel helâl
Denedim gerçekten çok güzel oldu
Çok güzel oldu valla
Şerbet ölçüsü yanlış bana göre sıcak şerbet sıcak tatlı bu şerbetle hamur olabilir şeker en a 1,5 bardak daha olmalıydı
Olabilir mi? Yapılımış bir baklava üzerinden hamur olabilirdi varsayımıyla serbet ölçüsüne yanlış diyorsunuz farkında mısınız
Niye bu kadar evet diyosunuz 🤭 valla anlamdum 😅
ellerinizi öpüyorum 😍😘😘😘😘😘
🥰😍😘😘
Ne çok emek var. Elinize saglik
Çok teşekkür ederim 🙏🏻
ellerinize sağlık abla hamuru neilı açtanız hangi nişastayla 😍🤗🌷🌹🌷🌹
Cevap ver mediniz
Mısır nişastası
@@leylakocalarilelezzetlitar3377 çok sağolun 😍🤗🌷🌹
Çok güzel ellerinize sağlık canım kabartma tozu kullanmıycaymı cvp yazarsanız sevinirim❤
ebe güzel yaptın
Leyla hanım bende aynı tariften yaptım diş kesmiyor öyle sert oldu kabartma tozu koymadığımızdan olabilir mi acaba ne varsa anne baklavasında var 🙄😞koyduğumuz malzeye yazık ⛏
Hızlı açılmadıysa açıldıktan sonra nemlilik hali yoksa diş kesmeyecek gibi oluyor ben kaç kez denedim
Şerbet ve baklava sıcak dökülecek
Ellerinize saglık fıstığı nerden temin edilebiliriz,hamurun içinde ne süt ,ne yogurt koydunuz nedenini merak ettim, bakkava hamuru sert olmuyormu görüntüsü çok güzel.
Teşekkürler.Fıstığı birçok yerden temin edebilirsiniz. Kuruyemişcilerden falan. Bu hamura süt ve yoğurt girmiyor ve çok da guzel oluyor denemenizi tavsiye ederim
@@leylakocalarilelezzetlitar3377 tecrübelere güvenirim,teşekkür ederim, kolay gelsin.
Kimse yapmadımı
Ben Gaziantep'ten aldım fıstığı çok güzeldi Muharrem Özaslan dan gerçekten işini çok güzel.yapan bir esnaf her aldığımı güvenle alıyorum tavsiye ederim sizede 😊
Yine harikasin. Ellerine sağlık Leyla teyzem 😊😘🌹💓
Çok teşekkür ederim canım 🙏🏻
Biz evimizde bu tatliyi nasil. Pisirebiliriz acaba normal buyuk boy firinda
Açarken un mu nişasta mı
Selam aleykum ,kim bilir antep fıstığının fiyatı kaç tl?
Aleyküm selam. Valla zaten pahalı bir üründü son zamlardan sonra fiyatı ne oldu henüz biz de bilmiyoruz 😔
Ellerinize sağlık harika görünüyor. Bize de beklerim komşu 🙏
🤗
Ablacığım leyenin yokmuydu bu yaptıkgın sacma bence
Aynı ölçüyle yaptım hamur çok sert oldu açılmadı neden 1 gecede bekletmiştim oysa
benimkde sert oldu ilik bir ortamda kesmek lazim
Unlamı yoksa nişastaylamı açtınız ellerinize sağlık
Nişasta
Çok guzel olmuş elinize sağlık bende kanalima beklerim.🤗
neyle açtın unmu nişastamı belirtirseniz faydalı olur
Evet nişasta
Elerinize saglik cok guzel gozikio bizede gonder 🙏😘💖🌺
980ci aboneniz oldum. çok güzel tarif olmush. sizi de beklerim
Çok teşekkür ederim 🙏🏻 Gelirim tabii ki de 😀😀
Fıstıklı baklava yapıp, tabakta cevizli baklava çatalladınız, ilginç 😀
Yok aynı baklava dikkatli bakın. Ortasında şerbeti çok çektiğinden fıstığın rengi değişmiş. Vallahi hayatımda hiç cevizli baklava yapmadım. Zaten bizimkilere cevizli baklava yapsam kapının önüne koyarlar beni :) Anteplilerin çoğu cevizli baklavaya baklava bile demiyolar :)
👍👍👍❤❤❤
👍👍👍👍👍👋👋👋👋
Yufkalari kalin bence
Okadar sert yuğrulmş hamuru hayatta açamam bileklerim ağrıyor
Şeker kaç dakika kaynatiyruz
Tşk edrm
Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte tahmini yarım saat daha tutarsaniz yeter kanımca. Ben biraz kıvamına göre yapıyorum hiç saate bakmıyorum kusura bakmayın 🙏🏻
19👍
🙏🏻🙏🏻
Beyin yorucu müzik
Ust katlara yag koydunuz alt katlara surmediniz neden