Любовь, я бесконечно благодарна Вам за этот рецепт!❤ наконец, я его сегодня испекла😊. Такой пирог пекла когда-то для меня моя несравненная бабушка. Теперь буду печь я😊. Муж и сын тоже в восторге! Сохраняю рецепт в любимых. Здоровья Вам и удач.
Спасибо Вам огромное за такой подробный рецепт. Моя свекровь пекла очень похожий,но я не успела научиться. А теперь обязательно испеку,она еще его сверху немного посыпала сахаром с корицей , очень вкусно было У моего старшего сына самый любимый пирог, только бабушка ему его пекла, теперь и я постараюсь своих внуков накормить😊❤ Ещё раз огромное спасибо.
очень вкусный пирог, Люба, спасибо огромное за простой рецепт, даже мне удался на славу! Готовлю со щавелем теперь только такой, единственно: сахара в начинку кладу поменьше, т.к. люблю с кислинкой)
@@korshikova а теперь по поводу самого рецепта. Он изумителен. В прошлом году делал пирог на песочном тесте, не понравился. Но ваш... Выше всяких похвал. Тесто запеклось прекрасно, начинка кисло-сладкая. Единственный момент, что щавеля взял больше, так как свой ну и не выкидывать же его. Слой получился большой, но сочный... Ещё раз огромное мерси.
Смотрю и слюньки глотаю. Мои самые любимые пироги с детства. Бабуля пекла часто. Иногда вареные яйца дрбавляла и зеленый лук .Я ходила на Дон за щавелем с подругами, а бабушка варила щи и кисель. А пирожки я могла есть с утра до вечера. Потом уже сама пекла, пока духовка не сломалась. Теперь могу только смотреть Ваше видео и завидовать. Пробовала жареные, но это совсем не то.
Спасибо, мне как-то на рынке, где покупала шавель, женщина посоветовала добавлять яблоки, но это ещё вкусней, я теперь в пирог с щавелем всегда добавляю яблоки, попробуйте, не пожалеете ❤
А я делаю тесто: 200 воды тёплой, пол пачки маргарина, не растапливаю, 1 ст.л.горкой майонеза, 1ст.л.сахара, чуть соли, 1 яйцо, 2 ч. л. сухой дрожжи и муки сколькл возьмёт ноне сильно тугой. И оставляем на 45 - 50 мин, чтобы поднялось. Тесто подходит на любой пирог., рулеты,, рогалики. Попробуйте.
Спасибо большое за рецепт все в восторге,но я бы чуть изменила технологию: на рпскатанный пласт теста нужно насыпать крахмал, потом щавель и под конец уже сахар. Успехов всем!
Пирог получился просто бомбический.Я о таком уже давно мечтала.Когда то давно такие пироги пекла моя свекровь и это был самый любимый мой пирог.Нос пирогами я как то не очень больше с пирожками или пирогами на кефире на молоке ,а сегодня нашла пироги и ваш мне больше всех приглянулся по душе.Спасибо огромное, за рецепт он просто супер все в нем хватает и сладости и начинки ,просто прелесть .А вот вопрос ,а можно его испечь из за мороженного щавеля?
Тесто сдобное, ему нужно время, чем лучше тесто расстоится, тем пышнее будет пирог. Время расстойки зависит от температуры помещения и качество дрожжей, если в помещении жарко, будет достаточно и 30 минут.
@@korshikova Само тесто было хорошее, я его сделала на топленом деревенском молоке и со сливочным маслом, но из-за влажной начинки оно внутри не пропеклось, дольше держать в духовке было уже невозможно из-за того что пироги снаружи стали уже подгорать(
Нужно было щавель хорошо отжать, наверное в этом была ошибка. Сверху засыпаем сахаром с крахмалом. Горячий пирог разрезать не нужно, при полном остывании крахмал начинку делает густой, он хорошо нарезается. Очень жаль, что у Вас не получилась начинка.
Пироги с любой сладкой начинкой, нужно обязательно дать им полностью остыть, только после нарезать. Если добавить крахмал, начинка получается как желе. Спасибо, что поделились и написали своим приготовлением. Удачи Вам и радуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!
Любовь, я бесконечно благодарна Вам за этот рецепт!❤ наконец, я его сегодня испекла😊. Такой пирог пекла когда-то для меня моя несравненная бабушка. Теперь буду печь я😊. Муж и сын тоже в восторге! Сохраняю рецепт в любимых. Здоровья Вам и удач.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!
Специально опять нашла ваш ролик, что б оставить отзыв.
Первый раз готовила со щавелем. Рецепт отличный !и тесто и начинка, превосходно! Советую всем!
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Боже это мой любимый пирог!!! Обожаю его спасибо!!! Я иногда туда еще яблоки на терке добавляю, еще вкуснее получается.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!
Сегодня приготовила. Классное тесто получилось, как пух. Первый раз у меня такое тесто. Спасибо❤
Спасибо.Щавелевая начинка'-это необычно,непревычно,но очень вкусно.В сладком шавеле появляется удивительный фруктовый вкус.
Спасибо!
Моя доча любит пирожки со щавелем, можно теперь попробовать пирог.
Готовьте с удовольствием!
Класний пиріг.
Спасибо!
Мм.. я просто обожаю пирог с щавелем, это очень вкусно
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Вы для меня открытие! Я уже многому у Вас научилась! Спасибо огромное!
Спасибо за такой приятный отзыв!
Наконец, именно такой рецепт, какой мне был нужен. Спасибо огромное!
Готовьте с удовольствием!
Очень вкусное тесто, ну очень. Спасибо. Буду менять начинки, а тесто это.
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо девушка .очень люблю пироги с щавелем. .равенем. Появятся сделаю. ..благодарю тебя объяснила здорово коротко и ясно Спасибо.дорогая..
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо Вам огромное за такой подробный рецепт.
Моя свекровь пекла очень похожий,но я не успела научиться.
А теперь обязательно испеку,она еще его сверху немного посыпала сахаром с корицей , очень вкусно было
У моего старшего сына самый любимый пирог, только бабушка ему его пекла, теперь и я постараюсь своих внуков накормить😊❤ Ещё раз огромное спасибо.
Готовьте с удовольствием! Спасибо что нашли время для комментария!
очень вкусный пирог, Люба, спасибо огромное за простой рецепт, даже мне удался на славу! Готовлю со щавелем теперь только такой, единственно: сахара в начинку кладу поменьше, т.к. люблю с кислинкой)
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Потрясающий пирог,выглядит очень аппетитно! Обязательно приготовлю! Спасибо большое за ре😂цепт! Всех вам благг!❤
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Спасибо!
Пирог из детства!
Май, июнь -месяцы Щавеля!
Готовьте с удовольствием!
Рецепт интересный,я очень благодарен вам за ваши рецепты!
Благодарю! Готовьте с удовольствием!
Щавель как силос получился я люблю сырой щавель
Это дело вкуса.
Спасибо большое за рецепт! Отличное, вкусное тесто, испекла пирожки из щавеля. Получились очень вкусные!
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Спасибо за рецепт!
Благодарю!
@@korshikova а теперь по поводу самого рецепта. Он изумителен. В прошлом году делал пирог на песочном тесте, не понравился. Но ваш... Выше всяких похвал. Тесто запеклось прекрасно, начинка кисло-сладкая. Единственный момент, что щавеля взял больше, так как свой ну и не выкидывать же его. Слой получился большой, но сочный...
Ещё раз огромное мерси.
@@niknt73, Благодарю за отзыв! Я очень рада, что рецепт пирога Вам понравился!
Понравился ваш рецепт буду речь
Готовьте с удовольствием!
Супер пирог !!!👍👍👍
Благодарю!
Спасибо большое за рецепт , будем готовить .
Готовьте с удовольствием!
Смотрю и слюньки глотаю. Мои самые любимые пироги с детства. Бабуля пекла часто. Иногда вареные яйца дрбавляла и зеленый лук .Я ходила на Дон за щавелем с подругами, а бабушка варила щи и кисель. А пирожки я могла есть с утра до вечера. Потом уже сама пекла, пока духовка не сломалась. Теперь могу только смотреть Ваше видео и завидовать. Пробовала жареные, но это совсем не то.
Благодарю за комментарий!
Спасибо за рецепт❤❤❤❤❤
Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился!
Вареники с щавелем тоже вкусные
Спасибо! Обязательно приготовлю) А как Вы готовите начинку для вареников?
@@korshikova щавель мелко порезать, добавить сахар
@@ЛюбовьПопова-д5л Спасибо!
Спасибо за рецепт!Очень вкусное тесто ,а начинка хорошее дополнение к нему!Пирог готовится легко и быстро!Красивый после выпечки!Спасибо!❤😊
Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!
Очень понравилась подача материала! Пирог классный! А ручки его ваявшие вызывают уважение: красота и никаких колец !
Благодарю!
Спасибо 😊🌹будем готовить!!!!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо! Я щавель обожаю!
Готовьте с удовольствием!
Надо попробовать испечь
Готовьте с удовольствием!
Спасибо большое, готовить буду.
Готовьте с удовольствием!
Спасибо, мне как-то на рынке, где покупала шавель, женщина посоветовала добавлять яблоки, но это ещё вкусней, я теперь в пирог с щавелем всегда добавляю яблоки, попробуйте, не пожалеете ❤
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим рецептом приготовления начинки!
Отлично! Ещё, неплохо добавить в сахар ваниль, будет похоже на клубничную начинку
Спасибо!
Спасибо ,вкусно,🌷
Благодарю!
А я делаю тесто: 200 воды тёплой, пол пачки маргарина, не растапливаю, 1 ст.л.горкой майонеза, 1ст.л.сахара, чуть соли, 1 яйцо, 2 ч. л. сухой дрожжи и муки сколькл возьмёт ноне сильно тугой. И оставляем на 45 - 50 мин, чтобы поднялось. Тесто подходит на любой пирог., рулеты,, рогалики. Попробуйте.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим рецептом теста! Обязательно попробую приготовить.
Благодарю за чудесный рецепт!❤😂🎉❤❤
Спасибо большое за рецепт все в восторге,но я бы чуть изменила технологию: на рпскатанный пласт теста нужно насыпать крахмал, потом щавель и под конец уже сахар. Успехов всем!
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!
Пирог получился просто бомбический.Я о таком уже давно мечтала.Когда то давно такие пироги пекла моя свекровь и это был самый любимый мой пирог.Нос пирогами я как то не очень больше с пирожками или пирогами на кефире на молоке ,а сегодня нашла пироги и ваш мне больше всех приглянулся по душе.Спасибо огромное, за рецепт он просто супер все в нем хватает и сладости и начинки ,просто прелесть .А вот вопрос ,а можно его испечь из за мороженного щавеля?
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Можно готовить из замороженного, так как щавель бланшируется.
@@korshikova спасибо.
Думаю пирог очень вкусный с щАвелем
А красную смородину можно добавлять?
Можно тоже будет вкусно, но вкус начинки будет другой.
Много лет готовлю.Пересыпаю щавель сухим киселем.
Любаша, а можно показывать количество муки и др.продукты в Вашей кружке . У меня такая же на 1 литр объем. Просто нет весов. Спасибо
На кружке есть вес муки в граммах, набирайте примерно 500 г и добавляйте не всю сразу, ориентируйтесь на консистенцию теста.
Добрый день! Очень интересный рецепт) скажите пожалуйста, из консервированного щавеля получиться пирог?
Спасибо) я готовлю всегда из свежего, из консервированного я думаю, что тоже получится вкусный, сахара может понадобиться меньше.
Нет,он сильно много влаги содержит. Я делала проще, нарезанный щавель на тесто,чашечку сахара. И пекла такие пирожки в духовке.
А я тертое яблоко на крупной тёрке
Кто любит, можно добавить ваниль по вкусу, в тесто и начинку
Т.есть, чтобы видно было
🙏👍❤️
Спасибо)
А я вместо молока использую кефир,тесто ворту тает.
Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим опытом приготовления!
Заливать щавель кипятком точно не надо !!!!
Заливайте горячей водой.
@@korshikova Для чего ? Я даже не слишком не слишком мну его- начинка превращается в кашицу все равно !
Это дело вкуса. Для меня такая начинка сочнее и её больше можно положить в пирог.
49 минут для расстойки не многовато???
Тесто сдобное, ему нужно время, чем лучше тесто расстоится, тем пышнее будет пирог. Время расстойки зависит от температуры помещения и качество дрожжей, если в помещении жарко, будет достаточно и 30 минут.
НИКОГДА не буду больше ошпаривать щавель кипятком, испортила и тесто, и начинку, сдуру сразу делала два пирога! Пироги в мусорку(((
Почему Вы испортили тесто? Что у Вас пошло не так? Мне очень жаль, что у Вас не получился пирог.
@@korshikova Само тесто было хорошее, я его сделала на топленом деревенском молоке и со сливочным маслом, но из-за влажной начинки оно внутри не пропеклось, дольше держать в духовке было уже невозможно из-за того что пироги снаружи стали уже подгорать(
Нужно было щавель хорошо отжать, наверное в этом была ошибка. Сверху засыпаем сахаром с крахмалом. Горячий пирог разрезать не нужно, при полном остывании крахмал начинку делает густой, он хорошо нарезается. Очень жаль, что у Вас не получилась начинка.
@@korshikova Все так и сделала, вот только разрезала совсем горячим((
Пироги с любой сладкой начинкой, нужно обязательно дать им полностью остыть, только после нарезать. Если добавить крахмал, начинка получается как желе. Спасибо, что поделились и написали своим приготовлением. Удачи Вам и радуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!