СОУС "БЕШАМЕЛЬ" от шеф-повара Риты

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 38

  • @zaramatruzi2639
    @zaramatruzi2639 2 года назад +15

    Самый простой и доступный рецепт без заморочек , из тех что я видела 😍

  • @ТаняИсаева-й9в
    @ТаняИсаева-й9в 4 месяца назад +1

    Соус бесподобный, спасибо за рецепт❤ Очень приятно наблюдать за процессом приготовления, просто, доступно, профессионально!

  • @ЕленаМалиновская-к3ш
    @ЕленаМалиновская-к3ш 2 года назад +5

    Спасибо большое! У меня получился идеальный бешамель! Спасибо за секретики, вроде бы все просто, но дело именно в таких деталях.

  • @СергійДзюба-о3у
    @СергійДзюба-о3у 6 месяцев назад

    Пишу с компьютера мужа. Просмотрела кучу рецептов, в которых жарят муку и масло. Но случайно попала на ваш рецепт и сделала именно все так, как вы показали. Получилось с первого раза. Я такая довольная. Именно без жарки и получается сливочный вкус. Огромное вам спасибо. Сейчас обязательно подпишусь на ваш канал. С уважением, Светлана Дзюба из Киева (Украина).

  • @allaefremova7675
    @allaefremova7675 2 года назад +8

    Рита, благодарствую! Настоящий профессионал! Успеха в творчестве!

  • @ЛюбовьСтепанова-л3с
    @ЛюбовьСтепанова-л3с 2 года назад +5

    Долго работала в Италии поваром семейным. Научилась многому, спасибо семье Брути.

  • @lorafoms628
    @lorafoms628 2 года назад +3

    У вас просто золотые руки

  • @Valentins-b8v
    @Valentins-b8v Месяц назад

    Огромное спасибо ❤❤❤❤❤❤

  • @svetlana-1205
    @svetlana-1205 Год назад

    Самый лёгкий и удобный способ сварить бешамель. Сварила, понравилась простота приготовления и результат. Спасибо. Теперь только так готовить буду. Это мой самый любимый соус всю мою жизнь.

  • @СветланаШурша-ш4ф
    @СветланаШурша-ш4ф 2 года назад +2

    Спасибо Вам большое. Приготовила соус. Соус получился очень вкусный и нежный!

  • @АсяБерснукаева-б5з

    Очень легко и быстро,спасибо большое.

  • @ОльгаКомарова-н9у
    @ОльгаКомарова-н9у Год назад +1

    Спасибо. Здорово!

  • @Сакенбунканов
    @Сакенбунканов 4 года назад +3

    Thank you so very much)

  • @ВалентинаЗвягнцева

    Благодарю 🥰🍒💐🍓👍🇸🇮💋💐

  • @НинаКириченко-и2с

    Спасибо за рецепт, сегодня делала, не получился, т. .
    Получился с комочками, вот решила посмотреть, теперь всё понятно. Еше раз Благодарю Вас!

  • @АврораТурк
    @АврораТурк 5 месяцев назад

    Grazie!❤

  • @nataliiashipunova1215
    @nataliiashipunova1215 2 года назад

    Я в восторге. Подписка.🤗❤️

  • @mimmo7263
    @mimmo7263 5 лет назад +5

    👍👏👍👏👍

  • @pech60
    @pech60 Год назад +1

    А дальше берём сковороду и можно жарить блины

  • @АнастасияКондитер-б1ф

    Если муку поджарить до коричневого цвета и добавить сливочное масло?

  • @СуперМама-ю7л
    @СуперМама-ю7л 3 года назад

    Раскажите как храниться сколько?

  • @user84-o2t
    @user84-o2t Год назад +3

    Бешамель это Франция

  • @alexandrorenciuc7931
    @alexandrorenciuc7931 Год назад +5

    Да, это что то новенькое... Только такой соус будет всегда иметь привкус сырой муки. Поэтому и сыпет Рита такое количество муската. Даже не буду переводить зря продукты.

    • @Наталья-д4ы6д
      @Наталья-д4ы6д Год назад +2

      А поджарить муку на сухой сковороде не пробовали?

    • @ЕленаНикитченко-ы8м
      @ЕленаНикитченко-ы8м 10 месяцев назад

      Я делала . Мускатный придаёт пикантность.
      Да и муку предварительно обжарить нужно.

    • @Valentins-b8v
      @Valentins-b8v Месяц назад

      Нет, крем заварной не имеет же привкус, и этот не имеет

  • @МихаилТруш-ф8я
    @МихаилТруш-ф8я 2 года назад +2

    Бешамель французский соус...

  • @FRANCESCO-wk5xj
    @FRANCESCO-wk5xj 5 лет назад +3

    😋😋😋😋😋

  • @МаринаСеменовап
    @МаринаСеменовап 3 месяца назад +1

    Так соус бешамель из итальянской,или французской кухни???? Вы уж,повара,договоритесь между собой 😅

    • @Valentins-b8v
      @Valentins-b8v Месяц назад

      Это францкзский соус

  • @zorro204
    @zorro204 Год назад +2

    Бешамель это французский , а не итальянский соус .

    • @Наталья-д4ы6д
      @Наталья-д4ы6д Год назад

      Вам важен рецепт правильного соуса,или то что он французский а не итальянский?Глупость людей зашкаливает.

    • @ДмитрийИгонин-ю5ь
      @ДмитрийИгонин-ю5ь Год назад

      ​@@Наталья-д4ы6дне, не зашкаливает! В заголовке написано, что итальянский соус. А обманывать не хорошо! А если автор не знает, что соус французский, то как верить такому автору.