Коржики творожные,ТЕ САМЫЕ,производственный рецепт/Cheese shortcakes
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Жить легко!:
/ @live_easy
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Кремневый коврик для теста:nc.ggood.vip/d44m
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста:
220 гр творога 9% жирности,
220 гр сахара (мелкого),
75 гр маргарина 72% жир. или сливочного масла,
2 яйца (маленьких или 1 крупное ),
3 гр соды (1 чайная ложка совсем без горки),
5 гр соли (1 чайная ложка без горки),
300-330 гр муки,
1 ч.ложка ванильного сахара ( по желанию).
температура выпечки 170 градусов,
время выпечки 25 минут.
Dough recipe:
220 g of cottage cheese 9% fat,
220 g sugar (fine),
75 g margarine or butter,
2 eggs (small),
3 grams of soda (1 tsp without a slide),
5 grams of salt (1 tsp without slides),
300-330 grams of flour,
Vanillin optional.
baking temperature 170 degrees
baking time 20 minutes.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него:
• Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Огромное спасибо за рецепт коржиков. Когда испекла и попробовала. было такое чувство. что купила в школьном буфете. На минуту окунулась в школьные 70- годы. БлагоДарю Вас за настальгический рецепт. Я часто вспоминала эти коржики. пекла подобные. но этот рецепт именно тех далёких 70-х. Ещё раз огромное спасибо Вам за вашу искренность и доброжелательность и вашему наставнику за хорошую ученицу. Удачи .здоровья Вам и вашим близким!!!
Не канал, а бесценная шкатулка забытых рецептов! СПАСИБО ГАЛИНОЧКА🌻
Нет вам Галина Ивановна подобных!!! У вас везде и во всем порядок!!! нет долбежной музыки!!!!!! Здоровья вам и храни вас Бог!!!🍀🌼🌷🥀
Спасибо. 👋👋👋
Школьная столовая...буфет...большая перемена и эти коржики!!! Кому за... меня поймут. Спасибо Вам за этот рецепт.Вы удивительная женщина!
А к коржикам ещё бутылку молока покупали на двоих с подружкой..... как давно это было и как вкусно.
@@Выпечкаикулинария-с1щ а мы эти коржики в школе ели с лимонадиком!)у нас продавали в буфете лимонад.вкусноооо) рецепт коржиков у меня прижился капитально!)👍
@@Выпечкаикулинария-с1щ или компот из сухофруктов!
@@ТатьянаДегтярева-л7ь да у нас в школе тоже был компот....вернуться бы на миг. Самые счастливые годы
У нас в школе коржики 8 коп.и стакан молока в маленькой бутылочке 8 коп. Ммм аромат и вкус до сих пор помню.Благодарю❤
Низкий поклон всем, кто разрабатывал, сохранил эти рецепты! Годы, десятки лет прошли, а эта выпечка не надоедает, сохраняет свою индивидуальность, дарит нам тёплые воспоминания и душевное чаепитие. Спасибо, дорогая Галина Ивановна!
Как всегда понятно и доступно. Этот рецепт вам передала ваша наставница, а теперь вы наша наставница. Спасибо большое!!!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊
Галина вы волшебница кулинарии, добрый человек это видно как старательно и доходчиво объясняет каждый рецепт, от души спасибо за ваш труд. Дай Бог вам здоровья и процветания вашего канала.
Сегодня испекла эти коржики, деткам понравились! Хотелось бы от вас рецепт слоёных бездрожжевых язычков как в школьных столовых были! Спасибо!
УЖЕ ДАВНО ПОДНИМАЛАСЬ ДУМАЮ ЗАЧЕМ СМОТРЕТЬ НЕ НУЖНЫЕ КАНАЛЫ ИСКАТЬ РЕЦЕПТЫ ЕСЛИ У ВАС ВСЕМУ МОЖНО НАУЧИТСЯ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
Какой Вы тёплый человечек,Галочка! Спасибо за рецепты!
Чудо- коржики! Идеальный рецепт! Очень вкусные получились. Спасибо Вам за труд! Здоровья Вам и вдохновения!
В очередной раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!!! ДАЙ БОГ ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО И ДОБРОГО, спасибо, что делитесь своими знаниями и опытом.
Как же Вы ровненько раскатываете тесто!
Обалдеть! Как же долго я искала этот рецепт! Помню их из детства! Любила очень. Спасибо вам большущее!!!!
Вспомнили школьные годы коржики супер спасибо за рецепт
Коржики обалденные, я сахара положила меньше наполовину, но все равно очень вкусно! Спасибо ❤️
Галина мне нравится вся Ваша выпечка Сразу видно что Вы с производства Молодец
Спасибо.🌷
А еще, все очень толково, без лишней возни и слов, показано и объяснено. 👍
Спасибо за рецепт! Пекла уже ни один раз, ну очень вкусные, как в детстве!
Вы такая умница!!!Ваши ручки хочется поцеловать!
Спасибо большое вам, и вашей наставнице за профессионализм, любовь к своему делу и мое хорошее настроение!)))
И Вам спасибо за приятный отзыв.😀
Какая вкусная ностальгия ! Невероятно, но даже вкус ощутила - большое Вам спасибо !!!
На следующие выходные будут коржики, так как на эти выходные пироги с вишями уже испечёны . Спасибо за рецепт!
коржи просто Супер спасибо за рецепт
А я уже сделала эти коржики!!! Это очень вкусно!!! Спасибо ВАМ Галочка огромное!!!
Пожалуйста, Танюша. Приятного Вам чаепития.
Галина Ивановна, моё почтение! Продукты простые, в шаговой доступности от холодильника, пол часа времени и чудные коржики готовы. Лёгкие, почти невесомые, сахара вмеру, мягкие, структура выпечки пористая, нежная. Удачный, скажу больше - идеальный рецепт! Неизменная Вам благодарность!
Очень любопытно поиграть с "заграничной" выпечкой: чиабата, как вариант. Но только с Вашей помощью!
Олечка, спасибо за доверие.😊 Попробуем.
Как всегда всё получилось.Замешивала обычным миксером,не очень мощным, оооочень вкусно, спасибо!!!
Спасибо Галина за чудесные рецепты! Готовить одно удовольствие по вашему видео! Очень прошу рецепт ШКОЛЬНОГО ПИРОЖНОГО, буду ждать с нетерпением 😊
Спасибо,приготовила,вкусные,хороший рецепт.Здоровья вам!
Испекла, получились супер. Идеальный рецепт. Спасибо вам и вашему учителю.💕💕💕💕💕💕
Пожалуйста, готовьте с удовольствием.
Получились очень шикарные и вкусные спасибо огромное
Коржики получились отличные. Спасибо за хороший рецепт
Очень вкусные треугольники , спасибо за рецепт, Всех благ вам ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Очень вкусно получилось,спасибо за рецепт.Вспомнилась школа,полвека назад😅
Вы молодец 👍👍👍🌷🌷🌷
Как же мне повезло: нашелся тот самый коржик из нашего детства! Спасибо огромное, Галина, за подарок!
Давно искала этот рецепт из детства! Спасибо!
Приготовила, очень вкусно! Спасибо от души и от семьи!
На здоровье.🍦 Готовьте с удовольствием.
Спасибо за замечательный рецепт!
Вкусный рецепт, спасибо 😋👍👭
Спасибо за чудесный рецепт!
ТАКИЕ СИМПАТЮЛЬКИ!!!СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!
Пожалуйста. Приготовьте это очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт . Очень вкусно.
Безмерно,БЛАГО ДАРЮ!
ВОООООТ ТАКЕННОЕ РАХМАТ!!!!!!!!
Великолепные коржики получились!!! Очень и вкусные и с виду аппетитные, еле себя после второго остановила))
Спасибо Вам за рецепт и науку)❤💐
Да, Вы правы. Они очень вкусные. Спасибо за отзыв после приготовления. 👋👋👋
Шедевральные коржики, очень вкусные,мягкие, просто наслаждение .. Ваши рецепты все хороши!!!! Спасибо что делитесь!
1000 раз спасибо за рецепт!!! Пекла уже несколько раз и ещё буду. Легко, быстро, вкусно.
Пожалуйста, готовьте на здоровье.
Ну очень классный рецепт, удачный и быстро готовится, ну а выпечка... 😊 Моя семья заценила, особенно внук (4 года) Часто пеку. Меня хвалят а я Вас Галиночка, и от меня большое спасибо Вашей Наставнице! Без преувеличений - целую Ваши ручки!!! 😚
Спасибо, Яночка. Готовьте на здоровье и радуйтесь своих любимых.
Галочка,добрый день. Спасибо большое за давно забытый рецепт вкусных коржиков из детства. Хочу поблагодарить Вас за белые нарезные батоны. Испекла и уже остыли. Что я могу сказать - сказать вкусно-ничего не сказать-ВЕЛИКОЛЕПНО!!!! Румяные, мягонькие внутри(готовила без семян).Я, думаю, если бы такую выпечку продавали в магазине, то очередь бы была больше чем в советское время за югославскими сапогами. Я вроде не новичек по части выпечки, но батончики выше всяких похвал. Спасибо Вам Галочка. Чтобы мы без Вас делали. Здоровья и удачи.
Спасибо за рецепт. Классно очень вкусно получилось
КОРЖИКИ НА СЛАВУ УДАЛИСЬ👍❤❤❤❤❤. СПАСИБО
Дай бог вам здоровья, рецепт отличный! Делаю второй раз и вас Добрым словом вспоминаю.
Какие вкусные , красивые коржики! Обязательно приготовлю. Спасибо , так хочется скорей попробовать.
Только что спекла, очень вкусно, быстро. Спасибо большое за рецепт. Обожаю ваш канал
Спасибо, готовьте с удовольствием.
Спасибо за рецепт .очень вкусные
Спасибо за прекрасный рецепт!!! ❤❤❤
Спасибо огромное. Ностальгия накрыла, не то слово
Коржики получились просто восхитительные - мягкие и очень нежные! Забираю рецепт в свою копилку! Огромное спасибо! Здоровья и всех благ Вам, Галина!
Галина,спасибо за рецепт.Думала испечь творожные рогалики, но увидев ваши коржики, передумала, и вот уже вся семья наслаждаемся ими. Делала вручную, все получилось.Еще раз, спасибо.
Вы лучшая. Благодаря Вам научилась печь, в том числе дрожжевле тесто. Спасибо огромное за рецепты.
Дякую! Гарний рецепт. Вийшли смачні і ніжні коржики.
Шикарно! Обожаю выпечку из теста на вороге!
Это очень вкусные коржики, уверена рецепт приживётся.
Совсем недавно подписалась на канал, и сегодня решила испечь, это очень вкусно. Спасибо огромное.
Коржики получились отменные, только творог 5% у меня был и сахара поменьше положила на 20 грамм. Спасибо за рецепт и видио!
Спасибо большое , Галина!Обожала в детстве такие коржики!По вашим рецептам можно всё смело печь- всё получается! 👍👍👍💕
Бабуля моя такие пекла и мы всё детство на них росли,называли их "бабушкины шанежки".
...счастливое детство!!!
Спасибо очень вкусные коржики
Вкусные получились, в меру сладкие. Делала сразу двойную порцию, чтобы на неделю к чаю было , не первый раз пеку по вашим рецептам, знаю ,что все должно получиться 😂, спасибо большое за ваши мастер классы ❤
Спасибо за рецепт, вчера испекла получилось супер 👍😘
Спасибо вам огромное за щедрость. 😘Я всегда в школе покупала такие коржики и очень их любила .Спасибо ещё раз за рецепт теперь буду готовить
Только пришла с работы,по дороге смотрела Ваш ролик,слюни потекли,вспомнила школьный буфет,вот начала замешивать тесто.Спасибо Вам огромное!😋👍
Галя, спасибо за эти ностальгические чудо-коржики! Есть чем внуков побаловать.
Пожалуйста. Уверена, что будете готовить часто.
@@Выпечкаикулинария-с1щ , Собираюсь и сегодня печь, двойную порцию, на 300г творога разошлись мгновенно, даже не остыли как следует. Спасибо за это чудо!
@@valeriystorozchko5283
Пожалуйста, готовьте на здоровье.🍦
Только что спекла коржики у меня было чуть больше творога, но коржики получились очень вкусные спасибо за рецепт
Спасибо большое .лайк
Вы профессионал своего дела, спасибо Вам, что делитесь своим опытом🥰
14 копеек стоил такой коржик и 7 коппек стакан лимонада!! Оч вкусно, Взяла на заметку, Сделаю обязательно
Шановна Галино Іванівно, я Вам безмежно вдячна за рецепт цих коржиків. Сьогодні зранку напекла і до вечора ми з чоловіком майже всі з"їли. Такі СМАЧНІ!!!!!. ДЯКУЮ!!!!! Бажаю Вам і Вашій родині мирного неба над головою, здоров"я та благополуччя. І звичайно процвітання Вашому каналу.
Дякую, печіть та смачного Вам і Вашій родині.
Щас сделаю! Как раз думала что бы такого попроще но вкусно сделать с моим любимым творогом
Рецепты очень нравятся спасибо
Очень понравился рецепт! Обязательно сделаю)))
Спасибо вам большое за Корсики. Действительно это привет из советского Союза. Очень просто и оооочень вкусно. Спасибо вам Галина.
Пекла, очень вкусно !!!! Спасибо за рецепт !!!!
Спасибо, Галиночка! Оооооочень, Оооооочень вкусные ПОЛУЧИЛИСЬ!🙌 Спасибо за рецепты, их подачу и щедрые советы! Низкий поклон Вам и Татьяне наставнице! Всех Благ Вам! 🙏💐🌹💐🌹💖💕💞💕💖
Спасибо за рецепт
Благодарю. Вас за рецепты, которые вы не забыли, а делитесь ими. Это очень замечательно. Спасибо. Вам большое за доброту и внимание к людям. Вы большая умница
Здравствуйте, Галина,все время с удовольствием смотрю,как вы работаете с тестом,это завораживает,делала сегодня эти коржики, вкусно, спасибо вам и вашей наставнице,
Пожалуйста, Елена. Очень рада, что Вам понравилось.
Спасибо большое за рецепт !!!
Да, это именно те самые коржики по 7 копеек из советской школьной столовой! Спасибо и Вам, и Татьяне!
Пожалуйста, готовьте на здоровье.🍦
Спасибо. Муж очень любит такие коржики и все вспонимает школу. Очень понравился Ваш канал, подписалась.
Здравствуйте , спасибо большое за рецепт
Я недавно к вам подписалась и очень все нравиться спасибо вам большое .
Ой, Галочка,милая, какая Вы прелестница!😘😘😘
Галочка, спасибо 😘 рецептик пригодится,пеку очень часто,)
Галина спасибо вам за прекраснейший рецепт из нашего детства. Всё очень аппетитно и вкусно. Ваша подписчица Людмила.
Как здорово, что я нашла ваш канал. Столько рецептов ранешних, успевай пеки. Спасибо. Буду печь каждый выходной
Спасибо, большое, давно искала этот рецепт. Огромное спасибо, успехов Вам!
Супер. Спасибо большое приятная женщина.
Здравствуйте,
спасибо большое за рецепт, вчера приготовила коржики ,получились очень пышные и вкусные, они очень быстро готовятся .
У меня был творог немного жиже ,поэтому мне понадобилось больше муки ,ну и я положила 2 яйца ,но в следующий раз положу лишь 1 яйцо и творог куплю погуще .
Спасибо большое за простой ,вкусный и лёгкий рецепт 🙂🍰🌷
Здравствуйте, да 2 яйца в тесто это много. Я добавила одно и то маленькое, чем больше яиц, тем больше муки надо добавить, а значит тесто уже будет не то.
Испекла. Возни мало и все получилось. Сахара положила меньше. Мне понравилось. Благодарю за рецепт.
Сегодня испекла коржики, на самом деле тот самый вкус! Ну очень вкусные, спасибо Вам огромное.
спасибо Вам огромное!
Спасибо !!! Обязательно напеку коржики по вашему рецепту! Знаю что будет просто бомба)))))
Спасибо за доверие.😊