レンジとサッポロ一番で作るあの店風ラーメン【レン二郎】

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  • Опубликовано: 23 янв 2025
  • ほぼ電子レンジで出来るみんな大好きのあのラーメン!マジで鬼旨い
    【レン二郎】
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【レン二郎】
    ・サッポロ一番醤油味 1個
    ・豚バラ肉      80グラム
    ・キャベツ      約120グラム(1/8個)
    ・もやし       1パック(200グラム)
    ・ニンニク      2片
    ・牛脂        1個
    ・醤油        大さじ2
    ・みりん       小さじ2
    ・うま味調味料    4振り
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価&チャンネル登録お願いします!
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
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    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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Комментарии • 476

  • @れもんぱいん
    @れもんぱいん 4 года назад +89

    二郎とはまた違うけど、手軽で美味しくて野菜摂取した気分になれるからこのレシピ好き

    • @RR-kn1tg
      @RR-kn1tg 3 года назад +12

      野菜はせっしゅしてるだろぉおお!

  • @天ヶ崎千草
    @天ヶ崎千草 3 года назад +4

    これラーメン部分いらないと思ったんで野菜と豚肉だけでやってみたんですが
    めちゃくちゃうめえ温野菜と豚肉のなにかみたいな料理になりました

  • @Smoky_trip-c2f
    @Smoky_trip-c2f 4 года назад +42

    たった今作って、完食しました…
    これすごい…簡単お手軽なのに、めっちゃ二郎だし、元がサッポロの醤油なのと豚バラ肉を使うことで、あっさり目で食べやすい。
    自粛で二郎行けない人、二郎系のルール難しそうで店行きづらい人、とにかくみんな作って食ってほしい…

  • @てんてん-k1c
    @てんてん-k1c 5 лет назад +454

    他の真面目な料理系チューバーと違って、セオリーとか無視。
    レンジで全部完結させるっていう。とにかく楽。楽さ時間:味で効率が良ければいい。
    最初の段階と全く違う最後のビジュアル。素晴らしい。こういうのが見たい

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 лет назад +119

      僕は料理の楽しさや価値を伝えるのが目的なのでかなり実践向きにやってます

    • @愛すべき四ツ脚達
      @愛すべき四ツ脚達 4 года назад +9

      てんてんっていう名前からして完璧。いい名前だ。この世で1番いい名前だ。

    • @GiorgioGiovana
      @GiorgioGiovana 4 года назад +12

      @@愛すべき四ツ脚達 間に「ぃ」がついてたらもっと良かったですけどね

    • @未ホック-r8h
      @未ホック-r8h 4 года назад +4

      ジョルノジョバーナ それは草

    • @igagig
      @igagig 4 года назад +1

      ジョルノジョバーナ

  • @garimpeiro7408
    @garimpeiro7408 5 лет назад +27

    サポ1醤油のチョイス、完全レンジ調理、極めつけは食べたことない、なのにこれでサクッとやっちゃうんだから凄いとしか言いようがないわ

  • @ちんぷい-u7b
    @ちんぷい-u7b 4 года назад +37

    リュウジさんのレシピって、図画工作の授業みたいで楽しい。
    普段見慣れたものを簡単に組み合わせるだけなのに、憧れのものを再現できる。
    わくわくします!

  • @お野菜ナベキチ
    @お野菜ナベキチ 2 года назад +4

    簡単で野菜も摂れて最高です
    自分はコレに野菜も醤油もニンニクも倍盛りでいきましたー
    ありがとうございました♩

  • @y0-mj2po
    @y0-mj2po 16 дней назад

    二郎食べたことないのに二郎作るの好き

  • @shuntaka1396
    @shuntaka1396 6 месяцев назад

    インスタントラーメンの二郎系で一番最高だと思う👍

  • @peroperoharukalove
    @peroperoharukalove 5 лет назад +439

    いいレシピですね!
    二郎行ってきます!

    • @川崎流氷
      @川崎流氷 4 года назад +44

      作れよ!

    • @igagig
      @igagig 4 года назад +9

      川崎流氷
      なんかそのままのツッコミに草

    • @ぴゅー人
      @ぴゅー人 4 года назад +6

      コラーっ(笑)

    • @qb226
      @qb226 4 года назад +4

      煽りのプロやん

    • @コマッチコマコマ
      @コマッチコマコマ 3 года назад

      作らんのかーいっ(笑)

  • @m6k-g2f
    @m6k-g2f 5 лет назад +103

    早速やりました!(マルちゃん正麺でごめんなさい)ニンニクもっと入れればよかった…野菜も良い感じになったし美味しかった…またやります…サラダだし。

  • @boikofful
    @boikofful 4 года назад +6

    自炊男子なんで、こういった時短料理は参考にしてます。二郎は1回しか行ったことないから早速試してみます。

  • @たぬきごんべい
    @たぬきごんべい 3 года назад +2

    スープは飲みきらないのにプレモルは飲み干す。
    プレモルの旨さが伝わってきた動画です。

  • @03n0suK
    @03n0suK 8 месяцев назад +1

    バズレシピアプリからたどり着いた。
    マルちゃん正麺豚骨醤油に変えてもやしとキャベツ倍に増やして麺抜いて水減らして、バラ肉増量して加熱時間増やしてやってみる。

  • @杉浦秀樹-r4x
    @杉浦秀樹-r4x 4 года назад +25

    色々見たラーメン系で一番感動しました!
    レンジだけで作れるのは斬新でした。

  • @もちころ-w6c
    @もちころ-w6c 5 лет назад +33

    急にオススメに上がって来きて見てみたら、つい昨日レシピ本を買った作者さんだった🤣
    知らずに買ったんだけど…なんか嬉しい!

  • @だらしな男の製作所
    @だらしな男の製作所 4 года назад +7

    これ俺が考えたレシピって錯覚してしまうくらい何度も食べました。美味い。

  • @ピリ辛ずんだ
    @ピリ辛ずんだ 3 года назад +6

    ラ王醤油味でやりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!!
    またやります!!!

  • @ニルヴァーシュ-o2e
    @ニルヴァーシュ-o2e 4 года назад +16

    お疲れ様です!!流石食べ物の天才!!神!!何故皆醤油味食べないのか?不思議です!!

  • @aririri1000
    @aririri1000 4 года назад +24

    部屋に火がないからレンジで完結するレシピマジでありがたい

  • @ぺん-y2v
    @ぺん-y2v 5 лет назад +20

    作業工程でやる気出すのは大事

  • @小池由紀-d9x
    @小池由紀-d9x 4 года назад +3

    酒飲みは料理が美味い✌️

  • @fujikooooooooooo
    @fujikooooooooooo 4 года назад +32

    二郎食べたことないって、想像の世界で🤣

  • @naoharu_sato
    @naoharu_sato 3 года назад +6

    スープが予想以上に二郎でした。美味しかったです。ひき肉とラードと屋台十八番でもとてもおいしくできました。ありがとうございました!

  • @ああ-v1p4r
    @ああ-v1p4r 5 лет назад +45

    二郎はいつから国民食になったんだ 流石料理研究家

  • @yzashc860
    @yzashc860 3 года назад +3

    この頃のリュウジさん
    なんかすごい真面目

  • @rasuka2
    @rasuka2 5 лет назад +18

    自分でも再現できるレシピはホンマに嬉しいわ

  • @ヤーナム-j6g
    @ヤーナム-j6g 5 лет назад +271

    なかなかフライパンを握らない料理研究家

    • @松賢-e3g
      @松賢-e3g 5 лет назад +14

      右脳 お酒がすすむ料理研究家では?

    • @ヤーナム-j6g
      @ヤーナム-j6g 5 лет назад +5

      松賢 たしかに!
      割とほとんどの動画マネして呑んでる。

    • @rythemsmoocipon7222
      @rythemsmoocipon7222 4 года назад +4

      ジョッキと缶ばかり握る料理家

    • @べるぐるーふ工房
      @べるぐるーふ工房 4 года назад +1

      フライパン苦手民には役立つでほんま

    • @owho5208
      @owho5208 4 года назад +2

      ほとんどお酒しか握らない料理研究家。

  • @tonton_0805
    @tonton_0805 4 года назад +12

    本家食べた上で、更にそっちに寄せた味わいになるレシピ作ってもらう事に期待

  • @yk2026
    @yk2026 4 года назад +7

    クタ野菜もまた美味しかったりする

  • @腹減り暗黒龍
    @腹減り暗黒龍 3 года назад

    作って、食べてみましたー。
    美味しかったー。なんか二郎っぽい味になってのはびっくりしました!
    なにか間違ってたのか、7分では麺が茹できりませんでした。
    まー何はともあれ、食べて大満足・食べた後のちょっと後悔(ニンニクくさい…)でしたー。

  • @user-fb5rw5gl7m
    @user-fb5rw5gl7m 3 года назад +179

    さらっと「二郎食べたことないでーす」笑

  • @てりぼーぱっぽん
    @てりぼーぱっぽん 4 года назад +9

    作って食べました!
    実食すると、自分が考えてたよりスープが完全に二郎でした!!!
    もう二郎系行かなくなるかも…完成度高いです!

  • @友利優-r1e
    @友利優-r1e 3 года назад

    レンピ(レンジレシピ)有り難い☺

  • @nariken5972
    @nariken5972 5 лет назад +1

    日清かマルちゃんしか食べた事ないオレ。サッポロ一番食べてみよう‼️

    • @ROCKHEADS666
      @ROCKHEADS666 4 года назад +1

      NARIKEN
      サッポロ一番塩ラーメンは不朽の名作ですョ🍜

  • @home_7ch
    @home_7ch 5 лет назад +21

    作る前にプシュッ!!
    「ア〜〜。。。」が既にツボです🤣👍🏻
    正直、レン二郎よりも
    プレモルを本当に美味しそうに飲むリュウジさんにばっかり目が行ってしまいましたww🍺
    ごめんなさい🙇‍♀️(笑)
    でもレン二郎本当に美味しそうです❣️

  • @hei_mini
    @hei_mini 4 года назад +17

    美味しそうー!
    上に生卵落としても美味しいだろうなぁ
    あとは逆に蒸し野菜にしたければラップかけた方が良いってことよね?

  • @そそ-g8p
    @そそ-g8p 2 года назад

    なんで料理RUclipsrはお酒好きなんだ

  • @あんぶれら-k4j
    @あんぶれら-k4j 4 года назад +1

    二郎ではないけれど、これはこれで旨い。

  • @FullMetalTrilobite
    @FullMetalTrilobite 5 лет назад +1

    今日のお昼に作ってみました。インスタントラーメンを食べる最強のレシピかもしれません。
    おいしいし、野菜はたっぷりとれるし。
    今晩は別レシピに挑戦してみます。

    • @anotherg5643
      @anotherg5643 3 года назад +1

      キャベツともやしだけで野菜たっぷりは草

  • @西元バンシオン
    @西元バンシオン 5 лет назад +7

    うまかっちゃんでやっても美味しそう

    • @dracky1566
      @dracky1566 4 года назад

      かわる、朕うまかっちゃん信者

  • @ebasyu6524
    @ebasyu6524 4 года назад +29

    リュウジさんはのん兵衛だから信用できる

  • @ピピ美-l6d
    @ピピ美-l6d 5 лет назад +2

    色んなラーメンで試せそうでいいなぁ

  • @toridangochan
    @toridangochan 5 лет назад +20

    カンチャン結構知ってる人いて嬉しいぜ

  • @richardhosi9487
    @richardhosi9487 5 лет назад

    何か良いよ!お酒飲みながら料理とか見易い。しかも自分でも作ってみようと思うくらい簡単なのが良い。

  • @harmad-xr7bq
    @harmad-xr7bq 2 года назад

    「いただきます」の直後に酒を飲まないレア回

  • @ペテルギウスロマネコンティ-t7x

    台湾風まぜ麺もご家庭で作れるレシピにしてほしい(迫真

  • @hashikim
    @hashikim 5 лет назад +23

    みんな〜、豚肉の火の通りは必ず確認してね〜
    その意味でも肉の掘り出し工程を入れたのはとても良い♪

  • @naokun1794
    @naokun1794 4 года назад +32

    親の仇プレスをパンツマン以外で初めて見ました笑

  • @なかたか-e7u
    @なかたか-e7u 4 года назад +6

    想像で作れる所が凄い!

  • @kagerow
    @kagerow 4 года назад +1

    3:22 親はニンニクになんかされたんかw
    いつもおいしく簡単なレシピ有り難うございます。
    こりゃ試すしかないなぁw

  • @shadesaeg
    @shadesaeg 5 лет назад +3

    想像以上に二郎感出ててビックリ‼️
    自分は肉少し多めにしたので、先に肉だけ1分ほどチンしといて後はほぼレシピ通りに。
    300円程度で家でこの味が楽しめるのは嬉しいな🎵

  • @ウナムワン
    @ウナムワン 5 лет назад +78

    3:04~ 食べたことないってなんだそれ、料理研究家ってすごいな(小並感

  • @agiiz1
    @agiiz1 5 лет назад +20

    呑兵衛がつくる料理とは思えません。
    即席めんをレンジだけで普通のラーメンに仕上げるテクはさすが、だと思います。

  • @benzs4304
    @benzs4304 5 лет назад +95

    3:25 絶対パンツマンリスペクトやん

  • @hstyiatnam5494
    @hstyiatnam5494 5 лет назад

    この動画とコメントを参考に、豚肉・漬け汁・牛脂を電子レンジで加熱し他は鍋で作ってみました
    簡単で美味しかったです、二郎の風を感じました

    • @metallicvify
      @metallicvify 10 месяцев назад

      参考にしてないじゃん
      クソ面倒くさいに二郎行きなよ

  • @humitukinatuhime
    @humitukinatuhime 3 года назад

    サッポロ一番ストックは味噌味・醤油味・塩味揃い踏みです。
    近所では他の味が売ってないのもありますが。
    リュウジさんコラボのは置いた場所の関係で売り切れていないスーパーがありました。

  • @kumakumabaka
    @kumakumabaka Год назад +1

    絶対試してみたいですね😃

  • @メージ-f4h
    @メージ-f4h 5 лет назад +16

    うまそー!
    リュウジさん絶対パンツマン知ってそう笑

    • @tokappe
      @tokappe 5 лет назад +4

      「親の仇プレス」でそう思ったよね(笑)

  • @見よ豹馬-c2y
    @見よ豹馬-c2y 5 лет назад +8

    二郎食べたことないんかい!w

  • @heijikunji8983
    @heijikunji8983 4 года назад +7

    天下一品のこってりラーメンの再現をよろしくお願いしますwww

  • @ryo2313
    @ryo2313 5 лет назад +72

    5:17 やる気出てきたぁーで草

  • @mom.m6523
    @mom.m6523 5 лет назад +17

    生麺系の高いインスタント食べても最終的にサッポロ一番に戻ります 何故だろう

    • @KITAKIKENTA
      @KITAKIKENTA 5 лет назад +3

      高いやつはリアルすぎるからだろうな
      ジャンキーなインスタントラーメンはまた別物として楽しめる

  • @なもんやどん
    @なもんやどん 5 лет назад +10

    オッカラカラリラ好きそう

  • @nojimachannel
    @nojimachannel 5 лет назад +2

    きましたね、レン二郎!!コイツはうまそうだ!!

  • @まる子-x4y
    @まる子-x4y 4 года назад

    主婦の味方ですね!

  • @Akitainu_moko
    @Akitainu_moko 4 года назад +1

    二郎のあの体壊してる感がたまに食べると堪らんのよなあ

  • @sugizohakami
    @sugizohakami 4 года назад +53

    ぜひ二郎行った上で再現して欲しい。。!

    • @metallicvify
      @metallicvify 10 месяцев назад

      こういう二郎信者がうぜえんだよな

  • @Nyago333
    @Nyago333 5 лет назад +2

    麺別ゆで+液体スープのラーメンでアレンジバージョンを試したら美味しく出来たのでご報告いたします
    1、お湯を沸かして麺を茹でる用意
    2、リュウジさんレシピの器の中から麺とスープを除いたも(Aとします)をレンジでチン
    3、Aの肉に火が通りあとひと煮立てのタイミングで麺を茹でる
    4、完成したAに液体スープを入れて軽く混ぜる
    5、Aに湯切りした麺とニンニクをのせて完成!
    以上、いきなり天地返し状態になるので、お好きな人には最高です(笑)

  • @tomotomo1234
    @tomotomo1234 5 лет назад +3

    醤油味の食べたことありません❗今度買ってみます。
    普段は味噌味です😋札幌は味噌ですよーコーンたくさん入れて美味しいですょ

  • @SS-zm3ns
    @SS-zm3ns 5 лет назад +41

    0:48 この数秒のカットは非常に重要ですw

  • @apitakomachi
    @apitakomachi 5 лет назад +137

    ラーメン二郎風にするなら太麺があるマルちゃん正麺の方がいいなー
    サポいちはすぐ麺が柔くなるから

    • @k-dashch8800
      @k-dashch8800 4 года назад +4

      結構正論だけど二郎にはならん

    • @apitakomachi
      @apitakomachi 4 года назад +11

      K-DASH Ch
      そらそうだ
      だから二郎「風」

    • @k-dashch8800
      @k-dashch8800 4 года назад +2

      @@apitakomachi 二郎って店によって結構違うし二郎嵐店って事で理解するよ
      不快にさせたならなスマンm(__)m

    • @apitakomachi
      @apitakomachi 4 года назад +5

      その返しも意味わかんないけどね
      二郎が店によって違うの関係ないし
      そもそもこのコメントに何でつっかかってきたかもわからんわ
      あ、不快なのは間違いないからもういいよ

    • @k-dashch8800
      @k-dashch8800 4 года назад +3

      @@apitakomachi 二郎食べにいった事ないんだね
      知らない人にわからない話しても不毛だった

  • @neconagicha
    @neconagicha 4 года назад +3

    醤油味大好きなので作ってみます!

  • @kumitan4005
    @kumitan4005 5 лет назад +59

    食べたことないの笑いました🤣笑笑

  • @リン-t6l
    @リン-t6l 2 года назад

    プレモルいいですねぇ、

  • @vitastulti
    @vitastulti 5 лет назад +2

    私も二郎食べたことないので大丈夫です!

  • @kmura2048
    @kmura2048 5 лет назад +2

    美味しければ、簡単がいい。
    とても素敵なレシピいつもありがとうございます!

  • @メスガスパチョ
    @メスガスパチョ 5 лет назад +63

    プレモルを呑むのも工程には欠かせないんだな

  • @handballerdesu
    @handballerdesu 4 года назад

    しなしなの方二郎っぽくて良さそうだからラップかけたバージョンもやってみよ

  • @kay2875
    @kay2875 5 лет назад +3

    今見ながら作ってみた!
    牛脂なしでもめちゃうまかったのにあったらどんだけうまいんや

  • @koach.
    @koach. 5 лет назад +5

    このチャンネル、料理系のなかでオリジナリティあるな、と感じたのは料理の腕前とか知識とかあるのに見せないところ。見るヒトが多くの場合すぐ真似できるものいい。
    個人的にはワードのチョイスがやってることとミスマッチ感があったのでその魅力にやっと気づいた。
    バズレシピ→まだバズってなくない?
    料理研究家→それほど料理してる?
    個人の意見を総意かのように言い切るとこ(今回のサッポロ一番が国民食、とか)

  • @miiiiico532
    @miiiiico532 5 лет назад +3

    電子レンジで😳⁉️世界初すぎる🍜✨

  • @スシトレイン-l5w
    @スシトレイン-l5w 4 года назад +31

    今日はスタートから呑んでないな…と思ったら材料紹介直前に呑んで吹いたwww

  • @ゴッドウソップン
    @ゴッドウソップン 4 года назад +24

    ラーメン二郎に行ったら怒られてる人がいたからもう行けないなぁと思っていました。
    そうだ。作ればいいんですね!

  • @nihku1411
    @nihku1411 5 лет назад +60

    どっちも食べない私はほぼほぼ非国民か
    サッポロ一番買ってこよう

  • @smatsumoto4750
    @smatsumoto4750 4 года назад +4

    色々な二郎系レシピを作ってきましたが、レン二郎が一番旨いです!
    二郎らしさを追求し出したらキリがないですが、
    純粋に旨いです!次は汁なしバージョンもお願いしますw

  • @pippu1362
    @pippu1362 4 года назад +27

    二郎はラーメンではない別の食べ物。

  • @大塚-c6u
    @大塚-c6u 5 лет назад +5

    ラーメン二郎は未経験ですが、
    これを作ってみよっと!

  • @巌蔵玲音
    @巌蔵玲音 5 лет назад +1

    これ作ったけどすごい。家で食えて原価考えるなら二郎系好きな人は是非やってみてほしいです。
    勿論本家の二郎とは別物ではあるけど、二郎インスパイア系とは余裕で言い張れます。
    ただ動画でも言われてるけど、肉の火の通りは種類によってかなりバラツキが出るので、肉はレンチンしてる間につけタレごと炒めておけば仕上げにカラメダレにもなって更に美味くなると思います。その分手間はかかりますが。

  • @arutema0098
    @arutema0098 3 года назад

    ラーメンセンモン コクミンショクドウ
    が札幌にあります

  • @あやか-q1x
    @あやか-q1x 5 лет назад +1

    本当カッコいい

  • @sotaxma6470
    @sotaxma6470 5 лет назад +1

    絶対うまいやつ

  • @しょうへい-l5y
    @しょうへい-l5y 4 года назад +3

    二郎食べたことない、、、
    ツッコミが出来る数少ない貴重な料理チャンネル

  • @pancoosee
    @pancoosee 5 лет назад +2

    次郎、食べた事ないのに、やっちゃうのが凄い!
    でも、ぽいっね!
    お手軽で、簡単でイイね!
    明日、やろう!

    • @ROCKHEADS666
      @ROCKHEADS666 4 года назад

      山下昭彦
      新宿に小次郎ラーメンはあるけど次郎は無いなあ…
      揚げ足でスミマソ。
      因みに、新宿にある二郎は両方とも残念なレベルです。。。

  • @retroboygenota
    @retroboygenota 2 года назад

    私は以下を変更して作りましたが美味かったです!さすがリュウジさん!
    水 400
    豚こま(バラが高いので)
    天かす乗せ

  • @田中実-y3p
    @田中実-y3p 3 года назад

    本当にすごいわ…

  • @KISHIDA-SHIBACK
    @KISHIDA-SHIBACK 5 лет назад +3

    普通にコレ凄くない?w
    リュウジさんマジで神過ぎる!

  • @haroharo3272
    @haroharo3272 4 года назад +13

    二郎たべたことないで~す、で爆笑したw

  • @えぬ-x3b
    @えぬ-x3b 5 лет назад +8

    この人初めてみたけど二郎食べたことないって言った瞬間に一気に疑わしくなった笑

  • @ダイガー27
    @ダイガー27 3 года назад

    二郎食って事ないんか!!!