Arroz tres delicias estilo restaurante chino.

Para esta receta de arroz tres delicias he intentado ser lo más fiel posible
a la receta que sirven en los restaurantes chinos.
Una de mis primeras recetas del canal fue un arroz 3 delicias bastante parecido.
Normalmente el arroz 3 delicias que te sirven en los restaurantes chinos (al menos en los que he comido) suele estar más aceitoso que el que propongo. También potencian el sabor con glutamato, de hay que agregue
a la receta un poco de caldo en polvo deshidratado ya que contiene este componente, si lo usáis, emplear el que mas os apetezca: verduras, gambas,pollo, etc.
Por ultimo también podéis añadir un poco de salsa de soja suave al final o simplemente colocarla en la mesa para que cada cual la añada
a su gusto.
Bueno un Saludo y si has leído toda la parrafada, Gracias!!!!
Ingredientes para 4 personas:
- 350 g arroz grano largo.
- 2 zanahorias. (150g)
- 150g de jamón cocido. (pavo o cerdo)
- 2 o 3 huevos.
- 150g de guisantes.
- Pimienta blanca.
- Aceite de oliva suave o girasol.
- Sal.
- Caldo deshidratado en polvo o pastillas. (opcional)