Только что приготовила. Очень вкусно ! Вроде бы очень просто, но добавка сл. масла делает блюдо очень нежным и изысканным. Спасибо большое. Всех благ !❤
Спасибо большое за рецепт!! После просмотра видео решила приготовить , потому что очень люблю морковь в любом виде. Это новое блюдо мне очень понравилось. Теперь буду чаще тушить морковь с перцем и луком. В этом рецепте менять ничего не нужно, получается очень вкусно и питательно, типа икорки..))
Настя, здравствуйте! Я ищу, ищу и никак не могу найти вкус тушеной моркови, которую готовили в школе, где я работала. Она получалась, как маринованая, но при этом подавалась, как самостоятельное горячее блюдо. Что же там такое хитрое было? Вряд ли уксус. Все-таки, ее ели дети. Чеснок тоже вряд-ли. Может просто волшебные руки повара)))
Нарезаю морковь тонкими ломтиками,заливаю разбавленым водой молоком, чтобы жидкость не покрывала морковь, немного соли, небольшой кусочек масла, довожу до кипения,закрываю крышкой, на слабом огне тушу до готовности 25-30 минут. Тушить в кастрюле, когда будет готово порубить ножом прямо в кастрюле.нож держим вертикально и двигаемся от стенки к стенке кастрюли. Вам понравится. Гарнир к печеночной котлете идеальный. Можно и к мясной.
для тех кто не любит морковь в сыром виде - полюбите сначала грызть её вдоль до сердцевины полностью всю съесть , а потом съесть сладкую серединку ,мама называла меня кроликом в детстве .
Самая вкусная морковка - это натертая на мелкую тёрку и с сахаром,дать немного постоять, чтобы пустила сок и ...м м м ...десерт из СССР)) легко, доступно и, главное - полезно.А потом бутербродик с маслом, для пущего усвоения каротинв...Или наоборот, сначала бутербродик)).
Супер рецепт и полезный;спасибо Настя
Вообще очень крутой рецепт, и сахар и соль вообще круто
Только что приготовила. Очень вкусно ! Вроде бы очень просто, но добавка сл. масла делает блюдо очень нежным и изысканным. Спасибо большое. Всех благ !❤
Хороший рецепт, очень вкусно, перец можно полукольцами. А с яичницей просто супер!👍
Спасибо большое за рецепт!! После просмотра видео решила приготовить , потому что очень люблю морковь в любом виде. Это новое блюдо мне очень понравилось. Теперь буду чаще тушить морковь с перцем и луком. В этом рецепте менять ничего не нужно, получается очень вкусно и питательно, типа икорки..))
Самый класснвй рецепт!!! Умничка!
Спасибо Настюша. Теперь это и моя вкусная морковочка. Добавила в конце на терку пармезанчик.
Супер!
Настя, ещё ни разу не тушил морковь. Интересный гарнир. Обязательно как нибудь приготовлю.
Спасибо, очень вкусно
Искал диетическое блюдо из моркови)). Как в больницах еë делают? Без сахара и соли?
Настя, здравствуйте! Я ищу, ищу и никак не могу найти вкус тушеной моркови, которую готовили в школе, где я работала. Она получалась, как маринованая, но при этом подавалась, как самостоятельное горячее блюдо. Что же там такое хитрое было? Вряд ли уксус. Все-таки, ее ели дети. Чеснок тоже вряд-ли. Может просто волшебные руки повара)))
Все возможно))) Я, к сожалению, не знаю этого секретного ингредиента.
могла бsть томатная паста
10 из 10
Я помню мама моя немного уксуса давала. Что вы думаете? Спасибо за ответ
Настя я не люблю овощи на тёрке. Можно порезать колечками?
Настя а можно сделать морковь без перца и лука?
конечно
Нарезаю морковь тонкими ломтиками,заливаю разбавленым водой молоком, чтобы жидкость не покрывала морковь, немного соли, небольшой кусочек масла, довожу до кипения,закрываю крышкой, на слабом огне тушу до готовности 25-30 минут. Тушить в кастрюле, когда будет готово порубить ножом прямо в кастрюле.нож держим вертикально и двигаемся от стенки к стенке кастрюли. Вам понравится. Гарнир к печеночной котлете идеальный. Можно и к мясной.
Кастрюля не испортится?))
Здравствуйте , Настя ! Спасибо вам за морковочку . А вы не пробовали добавить чесночёк , как будет ?
Спасибі))) С чесночком тоже вкусно буде!
для тех кто не любит морковь в сыром виде - полюбите сначала грызть её вдоль до сердцевины полностью всю съесть , а потом съесть сладкую серединку ,мама называла меня кроликом в детстве .
Всю жизнь её так ем
Самая вкусная морковка - это натертая на мелкую тёрку и с сахаром,дать немного постоять, чтобы пустила сок и ...м м м ...десерт из СССР)) легко, доступно и, главное - полезно.А потом бутербродик с маслом, для пущего усвоения каротинв...Или наоборот, сначала бутербродик)).
С текстом беда.
😂... лучок, морковочка... перчик... минуточку... А припадков не бывает?
Перец и лук зачем? Рецепт называется Морковь тушеная
Странная вы хозйка....а если пишут тушеная картошка...какие мысли у вас возникают??😅
Только без перца! Это не вкусно!
А мне вкусно! У всех свои предпочтения.
Немножко кетчупа...или томатной пасты...
Сахар тут лишний - он мешает остроте. Лучше добавить острого перца
Не на терку а на теркЕ...