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特別有生活情趣
看一半就累到差點想戒咖啡啦還好咱買了台一鍵25分完烘…烘豆機優雅繼續喝
1: 靠木飯瓢 平面的木板 所謂 畫 S字型 攪動豆堆/豆粒、 豆粒 總有 幾粒 是暫時 一點時間 沒被 吵到、攪拌到、因此 停滯 與 鍋底 有較長的 時間在搞 接觸。 2: 如果是 整個陶鍋 、裡面有裝設 葉片、擋板、 整個陶鍋 架設好 轉動、滾動、 則 豆堆/豆粒 就如同 靠烘焙機烘炒、如同 篩粉器烘炒、比較不會有 豆粒外表 燙成黑焦炭。
喜歡這視頻。
视频很多片段有点过曝
抄豆的火力和温度控制能不能分享一下?
纯靠经验了 手网的温度显示没有什么参考价值
把上杯車大孔,看起來跟無底把手一樣,這萃取真美啊!
陶鍋炒豆好難,平的那面好容易焦
9barista手工咖啡壺,295英鎊。陶鍋炒豆,嘗試在每次有爆裂聲時,都先關火,炒一分鐘,當然溫度越高時,炒的動作可以加快,我自己測試好多次,大約都在二爆密集,豆色比較相近。我第一次炒是罕貝拉,一爆密集下豆,嚇死人的甜。每種豆下豆時間都不太一樣。
谢谢你! 回头我也这么试试 一爆关火一分钟 陶锅真的不容易炒的均匀呀~~
难道用的是反渗透的纯水?
his machine also has a downside on the winding part I will build it more beautiful
剛炒好的豆子😋好像最好不要密封
這是什麼材料做的, 是18/10 (304)食品級不鏽鋼材質的嗎?這很重要, 中間的那塊黑色滤片是塑膠的,感覺高溫對塑料的影響,釋出塑化劑 對人體安全的影響。 這塊塑料蓋板設計是個敗筆,需要改進。我個人不接受這塊塑料材質的滤片承受高溫壓力的充刷的咖啡液。
总结:炒豆子,心态好哈哈哈哈糊了就是深烘焙~
白色字幕应该加黑边。
請問你用的填壓器是什麼品牌?
没牌子的 大陆淘宝很多定做 不值钱的不锈钢滤片 150微米 1.7mm厚
請問磨豆是什么品牌的? 謝謝
这是一个大陆的diy品牌 叫玲珑
Hi, what's the screen you're placing into the basket? Does it help?
hey~it is a stainless metal filter, actually I can not tell the different on the tasting but it do help to keep the middle body inside clean most of the time. It is a similar filter like the flair 58
@@philyao2025 Thanks for the reply! By the way I love the modification you made to the portafilter, looks amazing!
@@ronmcasey thank you dude~~~
Máy này bao nhiêu tiền vậy (9barista)
就差自己种咖啡树了
感觉视频 光线太亮了
就当是给HDR闪到了 哈哈哈哈
炒太少了我一鍋都500g
這是納不勒斯翻轉壺吧!很好奇跟摩卡壺口感差異
9barista, 前年在Kickstarter推出的東西
媽呀,你竟然把dyson用來吹。。。
🤨
我是每天有用9b, 但自己炒豆.…..你厲害了…夠新鮮。
嗯 嗯 明天又得炒了^o^
亂搞。
請問一下大大玲瓏手磨刻度多少?我的是內調版
我的R1外调一般30上下
特別有生活情趣
看一半就累到差點想戒咖啡啦
還好咱買了台一鍵25分完烘…烘豆機
優雅繼續喝
1: 靠木飯瓢 平面的木板 所謂 畫 S字型 攪動豆堆/豆粒、 豆粒 總有 幾粒 是暫時 一點時間 沒被 吵到、攪拌到、因此 停滯 與 鍋底 有較長的 時間在搞 接觸。 2: 如果是 整個陶鍋 、裡面有裝設 葉片、擋板、 整個陶鍋 架設好 轉動、滾動、 則 豆堆/豆粒 就如同 靠烘焙機烘炒、如同 篩粉器烘炒、比較不會有 豆粒外表 燙成黑焦炭。
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陶鍋炒豆好難,平的那面好容易焦
9barista手工咖啡壺,295英鎊。陶鍋炒豆,嘗試在每次有爆裂聲時,都先關火,炒一分鐘,當然溫度越高時,炒的動作可以加快,我自己測試好多次,大約都在二爆密集,豆色比較相近。我第一次炒是罕貝拉,一爆密集下豆,嚇死人的甜。每種豆下豆時間都不太一樣。
谢谢你! 回头我也这么试试 一爆关火一分钟 陶锅真的不容易炒的均匀呀~~
难道用的是反渗透的纯水?
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剛炒好的豆子😋好像最好不要密封
這是什麼材料做的, 是18/10 (304)食品級不鏽鋼材質的嗎?這很重要, 中間的那塊黑色滤片是塑膠的,感覺高溫對塑料的影響,釋出塑化劑 對人體安全的影響。 這塊塑料蓋板設計是個敗筆,需要改進。我個人不接受這塊塑料材質的滤片承受高溫壓力的充刷的咖啡液。
总结:炒豆子,心态好哈哈哈哈糊了就是深烘焙~
白色字幕应该加黑边。
請問你用的填壓器是什麼品牌?
没牌子的 大陆淘宝很多定做 不值钱的不锈钢滤片 150微米 1.7mm厚
請問磨豆是什么品牌的? 謝謝
这是一个大陆的diy品牌 叫玲珑
Hi, what's the screen you're placing into the basket? Does it help?
hey~it is a stainless metal filter, actually I can not tell the different on the tasting but it do help to keep the middle body inside clean most of the time. It is a similar filter like the flair 58
@@philyao2025 Thanks for the reply! By the way I love the modification you made to the portafilter, looks amazing!
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就差自己种咖啡树了
感觉视频 光线太亮了
就当是给HDR闪到了 哈哈哈哈
炒太少了我一鍋都500g
這是納不勒斯翻轉壺吧!很好奇跟摩卡壺口感差異
9barista, 前年在Kickstarter推出的東西
媽呀,你竟然把dyson用來吹。。。
🤨
我是每天有用9b, 但自己炒豆.…..你厲害了…夠新鮮。
嗯 嗯 明天又得炒了^o^
亂搞。
請問一下大大玲瓏手磨刻度多少?我的是內調版
我的R1外调一般30上下