How to Make Coral/ Lace Tuiles Edible Decor | Mercan Dantel Tuiles Nasıl Yapılır Yenilebilir Dekor

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • These coral or lace tuiles are a really great way to add height or interest to dishes. This garnish is stunningly beautiful but surprisingly simple to make.
    A tuile is a baked wafer, French in origin, generally arced in shape, wafer thin, crisp, sweet, or savory, that is made most often from dough (but also possibly from cheese), often served as an accompaniment of other dishes.Tuile is the French word for tile, after the shape of roof tiles that the arced baked good most often resembles. Tuiles are commonly added as garnishes to desserts such as panna cotta or used as edible cups for sorbet or ice cream.Tuiles are thin cookies named for and curved like the tuiles, or tiles, that line the rooftops of French country homes, particularly those in Provence. To get a curved shape, tuiles are usually made on a curved surface, such as a wine bottle or rolling pin. In France, tuile molds are also sold. Tuiles must be curved while they are hot, otherwise they will crack and break. Tuiles can also be left flat after baking. The traditional tuile batter consists of flour, white sugar, melted butter, and almonds.[citation needed] Modern variants include a wide variety of bases and flavours
    Türkce aciklama
    Bu mercan veya dantel tuiles, yemeklere yükseklik veya ilgi eklemenin gerçekten harika bir yoludur. Bu garnitür şaşırtıcı derecede güzel ama şaşırtıcı derecede basit.
    Bir tuile, genellikle Fransız kökenli, genellikle şekil, gofret ince, gevrek, tatlı veya tuzlu olarak pişirilmiş, çoğunlukla hamurdan (aynı zamanda muhtemelen peynirden) yapılan, genellikle diğer yemeklerin eşlik ettiği bir pişmiş gofrettir. Tuile, arced pişmiş iyi pişmiş çatı kiremitleri şeklinden sonra, kiremit için Fransızca kelime. Tuiller genellikle panna cotta gibi tatlılara garnitür olarak eklenir veya sorbe veya dondurma için yenilebilir bardak olarak kullanılır. Provence. Kavisli bir şekil elde etmek için, tuiles genellikle bir şarap şişesi veya oklava gibi kavisli bir yüzey üzerinde yapılır. Fransa'da tuile kalıpları da satılmaktadır. Tuiles sıcakken kavisli olmalıdır, aksi takdirde çatlar ve kırılırlar. Tuiles, pişirildikten sonra düz bırakılabilir. Geleneksel tuile meyilli un, beyaz şeker, eritilmiş tereyağı ve bademden oluşur. [Alıntı gerekli] Modern varyantlar çok çeşitli baz ve aromaları içerir.

Комментарии • 137

  • @sanaz2435
    @sanaz2435 3 года назад +2

    Şefim harikasın şampiyon

  • @enderisk6441
    @enderisk6441 2 года назад +1

    Emre ellerına sağlik

  • @carlosleon8414
    @carlosleon8414 4 года назад +9

    Very impressive, looks great! Continue to stay well & safe my friend!

  • @haciyatmaz5258
    @haciyatmaz5258 3 года назад +2

    Emree bu sene şampiyon sensin inşallah kardeşim, şimdiden bunu buraya yazalım...

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 4 года назад +1

    Ellerine saglik, cok ilginc, bu tarifi ilk defa görüyorum.

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Çok teşekkür Ederim 😊 basit ve şık bir dekor tavsiye Ederim

  • @RetiredSchoolCook
    @RetiredSchoolCook 4 года назад +8

    Emre , that is great , so nice and pretty . Thank you for sharing your wonderful skills and talent .

  • @sunaycaglayan713
    @sunaycaglayan713 2 года назад

    Yeni yemek videolarını bekliyoruz ama türkçe olarak mümkünse güzel tariflerin var emrecim

  • @malihulya1033
    @malihulya1033 2 года назад

    Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık

  •  4 года назад +8

    Emre chef, harikasın gerçekten muhteşem bir görüntü, sadece bir şey sormak istiyorum, gıda boyası tercih etmem yazdınız,mutfaklarda kullanılan gıda boyaları sağlık açısından kötü mü bne dersiniz,bende mutfağımda ne gıda boyası nede hazır hiçbir gıda kullanmıyorum yıllardır.

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +26

      Ya tabiki pastaneler gibi yerlerde çok kullanılıyor ama şuan öyle bir zamandayızki her rengi çok kolay istediğimiz gibi doğal ürünlerden alabiliyoruz bahçemde maydonezlerim AZ daha büyüseydi çok güzel bir yeşil renk elde edebilirdim yeşil mayonez videomda göstermiştim tadıda daha güzel olurdu sadece bir alternatif olarak gösterdim bi aşcı olarak hazır ürünleri kullanmayı sevmiyorum Allah bize herşeyi sunmuş kullanmak gerek 😊

    • @halleh1364
      @halleh1364 2 года назад

      @@emreskitchen9913 ne kadar doğru söyledin…harikasin👏👌

  • @selimogur
    @selimogur 4 года назад +7

    Harika dekorlar, emeğinize sağlık 👌

  • @kochmitsultana8589
    @kochmitsultana8589 4 года назад +1

    Wow Emre Super gut😋👍🏽👍🏽

  • @AsulRevilla
    @AsulRevilla 4 года назад +1

    Colorful , very creative

  • @tatlituzlueksilezzetler9649
    @tatlituzlueksilezzetler9649 4 года назад +1

    unglaublich ..tam bir gördel show yaptın bize bravo sana emre ellerine sağlık

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Çok teşekkür Ederim Rabia abla beğenmene sevindim

  • @GurbetciAnneGunlugu
    @GurbetciAnneGunlugu 4 года назад +1

    thanx for sharing emre good luck

  • @MiniHutCooking
    @MiniHutCooking 4 года назад +1

    wow, excellent recipe with beautiful decoration looks so delicious make me want to taste . Thanks for sharing and 👍63.

  • @nazlicandemir1040
    @nazlicandemir1040 4 года назад +1

    Ellerine emeğine sağlık başarılar diliyorum 😊👍 bravooooooo

  • @SerapE
    @SerapE 4 года назад +1

    Eline sağlık kardeşim enfes gösterişli görünüyor 👍😊

  • @atesbaran
    @atesbaran 2 года назад

    Ellerine sağlık şefim güzel olmuş sizleri daima takip edeceğim ...

  •  4 года назад +3

    Önceki videoda kırmızı rengini pancardan yaptığını tahmin etmiştim süperrr ellerine sağlık. 💓💓 Aklıma orjinal bişey gelirse bu dekorları denemek isterim 😍😍

  • @ANILKARAGOL
    @ANILKARAGOL 4 года назад +1

    Kırmızı pancarı ilk kez diktik bu sene, büyüsünler suyunu sıkacağım 🙈 çok lezzetli geldi bana

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Işallah güzel olur pancar turşusu kurun çok güzel oluyor şekerde koyun içine bakalım benim pancarlar çıkarsa bu sene güzel bir tarif veririm çok sevdiğim turlulardan biri

    • @ANILKARAGOL
      @ANILKARAGOL 4 года назад

      @@emreskitchen9913 bekliyorum o zaman 😊😊😊

  • @gulistankilic8529
    @gulistankilic8529 2 месяца назад

    super super

  • @nisaebru5800
    @nisaebru5800 4 года назад +3

    Wow looks amazing! Now we can make 5 star desserts within our own homes 😁🙂☺️

  • @SimonEngelberger
    @SimonEngelberger 4 года назад +3

    😊👌 Danke Emre, schön sind die geworden 💚

  • @sihirlikasgm8602
    @sihirlikasgm8602 4 года назад +1

    Süper bir dekor 🤩💯 her tatlının görüntüsünü hemen bir 5den 10a yükseltebilen bir dekor 👏🏼 ellerine sağlık Kardeşim

  • @oyundakimvarwhoisinthegame8240
    @oyundakimvarwhoisinthegame8240 4 года назад +1

    Çok farklı bir tarif olmuş harika sunum👍

  • @asltoprak4535
    @asltoprak4535 4 года назад +1

    Bende nasıl yapıldığını merak etmiştim, tarif vermene sevindim👍🏻

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Sağolun sevindim beğenmenize çok basit bişey her evde olan 3 mazemeyle yapılıyor denemenizi tavsiye Ederim 😊

  • @dashginsofiev8738
    @dashginsofiev8738 4 года назад +1

    Eline sağlık kardeşim çok güzel olmuş.

  • @cengizbulut7466
    @cengizbulut7466 4 года назад +1

    Harika ellerine sağlık Emre

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 4 года назад +1

    Vavvv super bisey emre sen harikasin neler yaptin oyle supersin ya👏👏👏👏👏👏👏🖒🖒🖒

  •  4 года назад +1

    Ellerine sağlık emrem yine harikalar yaratmışsın maşşallah bayiliyorum senin yemeklere pastalara ama birde anlayabilsem iyi olacak ama emegine saglık başarılar dilerim canım benim afiyet olsun

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Çok teşekkür Ederim emoş abla alt yazı koydum ama 🤔

  • @martina.hennenglueck
    @martina.hennenglueck 4 года назад +3

    Genial! Die sehen wirklich toll aus. Da wird eine schön angerichtete Speise erst recht zum Augenschmaus😍 lg

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Danke vielmals is ein schöne deco ich will es Mehr Mal Machen

  • @ZgArtZgKcd
    @ZgArtZgKcd 4 года назад +2

    Harika sunumlar yapmak bu kadar kolay demek ki :) Teşekkürler 🤗

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Çok teşekkür Ederim evet yamek yapmada fizik bilmek çok önemli maddenin yapısı hassaslığı bi Ürünle binlerce farklı tat elde edilebilir

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Çok teşekkür Ederim evet yamek yapmada fizik bilmek çok önemli maddenin yapısı hassaslığı bi Ürünle binlerce farklı tat elde edilebilir

  • @duyguylayasam7467
    @duyguylayasam7467 4 года назад +1

    sunumlarını yemeklerini severek takip ediyorum Emre 😊👍

  •  4 года назад +1

    Ellerine sağlık kolay ve güzelmiş ama herkese de kolay değil tabi... başarılar dilerim

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Kolay kolay belki ilk denemede ısısını ayarlayamazsınız Orta ısıda pişicek yağın suyla buluşmasında kabarcıklar oluşuyor ve su buharlaşınca hamur kızarıyor video gördüğünüz gibi kabarcıklar kayıp olduğunda hazır

    •  4 года назад +1

      @@emreskitchen9913 🙂 teşekkür ederim açıklama için..

  • @atolyekumkum7108
    @atolyekumkum7108 4 года назад +1

    Turn your food into Art 👏👏👏
    Looks Great👍😍

  • @belguguner2077
    @belguguner2077 2 года назад

    Emre gelsin yeni vidyolar bekliyoruz💪

  • @mekikoyaci
    @mekikoyaci 4 года назад +1

    Harıka olmuş

  • @KYNDFOOD
    @KYNDFOOD 4 года назад +1

    super schöne Coralen gemacht gut erklärt danke

  • @lezzetsokag9758
    @lezzetsokag9758 4 года назад +2

    Ellerinize sağlık 👏

  • @melekanneninmutfagi
    @melekanneninmutfagi 4 года назад +1

    Harika oldu emre eline saglik sunum harika

  • @glcnnn7090
    @glcnnn7090 4 года назад +1

    RUclips deki esaslı şeflerimizden biri olur kendisi her Yemeği kusursuz 😄

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Yok ya estafrullah okadarda değil gülcan bi kaç şeyden anlıyom işte ☺️

    • @glcnnn7090
      @glcnnn7090 4 года назад +1

      @@emreskitchen9913 peki :)

  • @ALLAHCCHamda
    @ALLAHCCHamda 2 года назад +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @1ozzy24
    @1ozzy24 4 года назад +1

    Soo interesting and beautiful thanks
    Cook hosuma gitti denicem emre Belki Restoran da kullaniriz tessekkurler

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Teşekkür Ederim abi güzel ve basit bi süs 😊

  • @Fazlavaktimyok
    @Fazlavaktimyok 4 года назад +1

    Emeğine sağlık kardeşim çok güzel oldu 🤙👏🏻😀

  • @ANILKARAGOL
    @ANILKARAGOL 4 года назад +1

    Böyle dekora can kurban 🤗 eline emeğine sağlık, ben kırmızı pancar suyu ile yaptığına bayıldım, zerdeçal olanı da annem sever kesin 😊😊 bu tarifi aldım 😊😊😊 çok teşekkür ediyorum

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Çok teşekkür Ederim aynen dediğin gibi 😊

    • @ANILKARAGOL
      @ANILKARAGOL 4 года назад

      @@emreskitchen9913 😊😊😊

    • @tgbtgb863
      @tgbtgb863 2 года назад

      @@emreskitchen9913 emre önceden herkese tek tek yorum yaparak dönüyor mussun keske bizlere de dönüş yapsan mutlu olsak 🥰

  • @berkayofficial8459
    @berkayofficial8459 4 года назад +1

    Merhaba 😊 Kanalini beğendim takipe aldim başarılar diliyorum arkadaşim 😇

  • @Lisa-ServantOfChrist
    @Lisa-ServantOfChrist 4 года назад +2

    Hi Emre! How are you? Those corals are so beautiful and so easy to make. I'll try them one day. Did you cook those on high, medium or low heat!? 😀

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Use medium and non stick pan 😊 thanks for watching Lisa how is the liddle angel 😇

    • @Lisa-ServantOfChrist
      @Lisa-ServantOfChrist 4 года назад +1

      @@emreskitchen9913 You're welcome Emre. She's doing great, getting bigger and heavier everyday. She's giving me back pain when I lift her 😄

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +3

      😊😇💖💕

  • @duygularndili2822
    @duygularndili2822 4 года назад +1

    Mükemmelsinnn şefff🤗🤗 alt yazılar için ayrıca çook teşekkür ederim🌹

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Çok teşekkür Ederim sevindim yüzel yorumun için 🤗

    • @duygularndili2822
      @duygularndili2822 4 года назад

      @@emreskitchen9913 rica ederim hemşehrim daha çok video bekliyorum inşallah 🙏🏻🙏🏻🤗

  • @birdakikadayemek6427
    @birdakikadayemek6427 4 года назад +1

    çok güzel olmuş ellerinize sağlık yeni takipciniz oldum başarılarınızın devamını dilerim 👏👏👏

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад

      Çok teşekkür Ederim 😊 bende size dilerim ☺️

  • @Xosbextyuvam
    @Xosbextyuvam 4 года назад +1

    Harika bir bilgi sayende ogrendim 😊cok güzel

  • @ulyakurtulmus5964
    @ulyakurtulmus5964 2 года назад

    👏

  •  4 года назад +1

    Ellerinize saglik cok guzel oldu 🍀

  • @loseweightfast5
    @loseweightfast5 3 года назад +1

    Oh u said 10g of flour but your caption said 20g. Which one should we I go with? This is beautiful.

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 4 года назад +1

    ui die gibts noch? sehen klasse aus. VG Silke

  • @arifbuber304
    @arifbuber304 4 года назад +1

    Cok güzel duruyor 😋😋

  • @Nur-eu9nb
    @Nur-eu9nb 2 года назад

    👏👏

  • @HikmetKalafat
    @HikmetKalafat 4 года назад +1

    Very nice

  • @fatmalier626
    @fatmalier626 4 года назад +1

    👏🏻 bayıldım bu tarife 😍

  • @Murotion06
    @Murotion06 4 года назад +1

    It looks great!

  • @EasyPeasyDelicacy
    @EasyPeasyDelicacy 4 года назад +1

    Wow! Thats so pretty❤️❤️

  • @oktay8383
    @oktay8383 4 года назад +1

    elinize saglik guzel oldu

  • @asabe773
    @asabe773 4 года назад +1

    Süper . Benim için zor bir şey 😂

  • @krmzseker551
    @krmzseker551 2 года назад

    Parmesan tuille de böyle mi yapılıyor. Un yerine parmesan mı konulur yoksa un artı parmesanmı?

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  2 года назад +1

      Iki yağlı kağıt arasında mikrodalga veya fırında etirin okadar

  • @esmanurdoganbas
    @esmanurdoganbas 4 года назад +1

    Emre bey bir şey sormak istiyorum, tuille e şekil vermek istersek mesela silindirik sıcakken o şekilde bir kalıbın üstüne koymamız yeterli olur mu? Bu arada İngilizce konuşmanızı takdir ettim çabanız güzel bir örnek 👍🏻

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Merhaba esmanur hanım suyla yaptıklarım şekil almıyor çıtır oluyor ama pancar turşusunun suyuyla yaptığım bir süre sovuyana dek elastik kalıyor sovuyunca çıtırlaşıyor 😊 pancar turşusu suyuyla bi deneyin

    • @esmanurdoganbas
      @esmanurdoganbas 4 года назад +1

      @@emreskitchen9913 teşekkür ederim 👍🏻👍🏻

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  4 года назад +1

      Herhangi bir sorunuz olursa Instagram da ulaşabilirsiniz emres.kitchen profilimden

  • @Oyanındünyası99
    @Oyanındünyası99 4 года назад +1

    Eline sağlık nefis bişey oldular süper👏👍🌺

  • @cengizbulut7466
    @cengizbulut7466 4 года назад +1

    Alt yazılı daha iyi olmuş.

  • @fWill-ek7tn
    @fWill-ek7tn 4 года назад +1

    Kesin denicem

  • @f.b507
    @f.b507 3 года назад +1

    unsuz yapmak mümkün değilmi

    • @emreskitchen9913
      @emreskitchen9913  3 года назад +2

      Tam olarak bilmiyorum ama pirinçlede güzel tuileler oluyor pirinci gıda boyası veya doğal Pancar suyu gibi renklendiricilerle hamur olana kadar haşların yağlı kağıda yassı bi şekilde sürün kurutup o şıkildede tuileler yapabilirsiniz aynı görünüm olmaz ama hoş bi tuile olur

  • @osmanerdoganileingilizceeg5478
    @osmanerdoganileingilizceeg5478 4 года назад +1

    Emre naptın sen öyle ya yemede yanında yat dedikleri bu olsa gerek

  • @mustafaaykut488
    @mustafaaykut488 2 года назад

    Çileği bu kadar iyi kullanıyorken nasıl çilek çıkan bir dokunulmazlık oyununda çileği iyi kullanamazsın ve elenirsin...şampiyonluğu neden istemedin

  • @mustafaaykut488
    @mustafaaykut488 2 года назад

    Çileği bu kadar iyi kullanıyorken nasıl çilek çıkan bir dokunulmazlık oyununda çileği iyi kullanamazsın ve elenirsin...şampiyonluğu neden istemedin