Descubre la auténtica COMDIA TÍPICA de CANARIAS 🇮🇨 Platos de comida canaria que probar 🍽️
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- Опубликовано: 12 окт 2024
- En este vídeo te llevamos a un recorrido por los sabores más auténticos de la gastronomía canaria. Desde los deliciosos platos de cuchara como el puchero y la ropavieja, hasta las mejores carnes y pescados de las islas. Aprenderás sobre las tradicionales papas arrugadas con mojo, los diferentes tipos de quesos y cómo el gofio está presente en todas sus variantes. 🌽🧀
También exploramos las frutas tropicales como el famoso plátano de Canarias 🍌 y las piñas del Hierro 🍍. No te pierdas nuestros postres favoritos como el bienmesabe y el polvito canario, que harán que quieras probarlos todos. Y para acompañar esta comida, te contaremos sobre los vinos locales y el emblemático Ron Arehucas. 🍷
Este vídeo es perfecto para quienes se preguntan qué comer en Canarias y quieren conocer los platos típicos de las islas Canarias. ¡No olvides suscribirte para más contenido sobre la increíble cocina canaria y otras curiosidades de nuestras islas!
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Mi niña ....nunca he visto un video que explique tan bien nuestra comida.
Ole.....por ti.....
muchas gracias mi niña!!!!
Ay chacha qué rico!!! 😋
ay siiiii!!!
Que bonito vídeo nos has preparado, dándonos un gran tour por nuestros productos y gastronomía. Me ha encantado y se me hacía la boca agua. Siempre tan linda y agradecida nuestra tierra, que tanto nos ofrece y da. Bien hecho Ruth!.
Muchísimas gracias Carmen!!! Un abrazoooo
Estupendo vídeo.
Igual, cabría mencionar la morena frita, por ejemplo, o los burgaos en vinagre (cierto que ya poco se ven), los tollos en salsa o mojo...; bueno... es tan inmensa nuestra gastromía que yo he recordado esto y, a la vez, no recordaba otros que has mencionado.
Repito: gran vídeo recordándonos y dando a conocer platos típicos de nuestras estupendas islas.
Un abrazo.
Hola!!! Mil gracias por tu aportación y comentario! :) sin duda falta la morena frita, lo de los burgaos en vinagre ni lo había escuchado, ¿de qué isla nos escribes? Por saber si es algo típico de ahí en concreto :) gracias!!
Mis preferidos: gofio escaldao, potaje de berros, ropa vieja y papas con millo. La vieja sancocha, lapas. Pata asada, costilla guisada, y cochino negro a la brasa. Quesos…….todos los de cabra😋😋😋 No sigo porque se me saltan las lágrimas de hambre……….🤗😍🧀🌽🥑
Gracias por compartir Julia! 😍 Has mencionado casi todos jajajaja
También está el plátano con gofio, un rico postre o merienda.
Cierto! Ese se me escapó jeje gracias!!
Siempre que voy a la islas pido queso frito , entre otras cosas , si es con mermelada de tuno o de piña mejor aún y el escaldon con bien de tropezones para mi el mejor 😎👌
maravilloso! gracias por compartir :)
Son unos cracks
muchas graciasssss :)
Producto y cocina de siempre, nada puede salir mal, suerte que tenemos y disfrute para cualquiera que venga a visitarnos.uff que hambre me ha dado el video👏👏
total!! lo tradicional siempre está más rico!! más hambre me dio a mi editarlo jajaja un abrazooo
Yo el gofio en el potaje, escaldòn, en pella, mousse de gofio, y en los plátanos escachados, el escaldòn lo hago del caldo del puchero, y cuando hago caldo de papas también, se queda de escándalo con ese gustito, al comino y cilantro. 😋
me encanta también el escaldón con caldo de puchero, de hecho en la imagen que muestro es de caldo de puchero :)
Las islas tienen productos ricos ❤
sin dudaaaaa y todos los que se me quedaron atrás como los bollos y las galletas gomeras, si se entera mi madre jajaja
Unas papas nuevas fritas en manteca de cerdo y recién sacadas espolvorearlas con gofio de millo, acompañando con un vasito de vino abocado, eso sí, que sea un día de invierno y a ser posible en la cumbre, se te quedan los cachetes como Heidi. Saludos
ños, eso habrá que probarlo! no lo había oído!! desde donde nos escribes??
@@LocalGuideGranCanaria de Telde , pero yo y mis padres de Tejeda.
@@LocalGuideGranCanaria eso es de cuando el aceite era muy caro, pero siempre había un poco de manteca, un poco de gofio millo y papitas, otra que seguro no sabe es las raleras de vino caliente con gofio, se usaba el vino que se picaba un poco, ya con el invierno encima. Saludos
@@benedictorodriguez4490 gracias x compartir🤩🤩
....dijiste plátanos con gofio? De chico también "cuchareaba" gofio con azucar.
no lo mencioné! la verdad que mi madre nunca me lo dio o al menos no lo recuerdo jeje pero sí que lo he oído, gracias por recordarlo!!!
Me encanta tu vídeo,pero solo una pequeña rectificación,el pollito uruguayo auténtico el que hacen el novillo precoz no tiene nada que ver con la moda que hay en la mayoría de restaurantes en gran canaria,es insuperable el del novillo y sinceramente cuando veo esas copas enormes de polvito me horroriza.Te recomiendo que visites el novillo alguna vez,gracias por tus vídeos paisana
Hola, holaaa!!! el que sale en el vídeo es el del Novillo Precoz :) obviamente lo he probado, está muy bueno jeje. Un abrazo!
Se te escapa un poco la lengua chicharrera que son muy independentistas, pero bien explicado aunque como criticon hay muchos platos mas como mucha variedad en potajes, carne cabra, platos con conejo, y tapitas varias con sardinitas, tomate, aceitunas, bizcocho con su ron 😂
lengua chicharrera?? no creo! aquí todos somos canarios mi niño! Puedes criticar lo que desees, aunque yo preferiría más bien que aportaran y enriquecieran la lista jeje. De todos modos, se nota que no viste el vídeo entero porque se mencionan los potajes, la carne de cabra, el conejo, los pescados y el ron :)
Pues creo que no nombró a Tenerife expresamente
@@davidperezherrera7049 se menciona su rico atún en adobo y las papas con costilla y piña🙊
@@LocalGuideGranCanaria pero creo que dijiste que era de la provincia no de la isla , aunque tampoco es que importe mucho,era solo matizar al comentario.
@@davidperezherrera7049 Buenoooo, Tenerife está en la provincia de Santa Cruz de Tenerife jeje, pero sí, en la isla de Tenerife es donde predominan esos platos tan ricos!!
Yo lo resumiría que si quieres tener una buena experiencia gastronómica vete a tenerife
no comparto tu opinión, creo que en todas las islas se come estupendamente :)
@@LocalGuideGranCanaria bueno ,por supuesto ,no es cuestión aquí de ranking , sólo es mi opinión.