This cheesecake is a hit!The best cheesecake I've ever eaten!It doesn't break it doesn't fall off

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2023
  • It's the best cheesecake I've ever eaten. Delicate creamy, melts in your mouth. Be sure to try this recipe ❤
    I have a glass of 250 ml
    Form 22 cm
    Ingredients:
    Bottom:
    160 g of your favorite biscuits
    50 g of melted butter
    Curd:
    1 kg of minced cottage cheese (in my case in cubes)
    pinch of salt
    230 g of sugar
    30 g of vanilla sugar
    6 eggs
    400 g heavy cream 36%
    1 sugar-free vanilla pudding 40g
    powdered sugar for sprinkling.
    Music: You Tube Library The Engagement Silent Partner
  • ХоббиХобби

Комментарии • 133

  • @bozena3634
    @bozena3634 Год назад +15

    I to jest sernik!!! 👌👍👌👍👌

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Dziękuję 😚 Smakuje przepysznie😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @annaborys2348
    @annaborys2348 Год назад +5

    Zrobiłam sernik na święta , wyszedł i smakuje rewelacyjnie .
    Dodałam mniej cukru 80g, zamiast 230g.
    Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

  • @janinapryowska1068
    @janinapryowska1068 Год назад +12

    Serniczek pięknie wysoki .Bardzo się cieszę że mogłam odpisać przepis i obejrzeć film.Podoba mi się to że jest odpowiedź na zadane pytania.Zycze dalszych sukcesów i pokazywanie nam nowych przepisów na ciasta.😂❤😂

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +3

      Dziękuję bardzo za miły komentarz 🥰Polecam zrobić ten sernik bo jest naprawdę pyszny, a przy tym robi się błyskawicznie😊Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @kotnuka2
    @kotnuka2 Год назад +8

    Upiekłam i powiem jedno. PETARDA!!!🎊😀❤ Dziękuję za fantastyczny przepis.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Witam serdecznie 😊Wspaniale czytac takie komentarze😊Dziekuje bardzo i cieszę się, ze smakował😚Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @ninalis3044
    @ninalis3044 Год назад +2

    Uwielbiam Pani serniczki😍 Pozdrawiam ☺

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Super, bardzo miło mi to czytać;) Pozdrawiam serdecznie;)

  • @zwrotniko.k.6174
    @zwrotniko.k.6174 Год назад +6

    Coś pięknego!

  • @wieslawa5185
    @wieslawa5185 Год назад +1

    Dziękuję za przepis zastosuję pozdrawiam

  • @dronnapiorkowscy4450
    @dronnapiorkowscy4450 Год назад +1

    Dzisiaj upiekłam , nie mogę w to uwierzyć , wyszedł perfekcyjnie . Wysoki , puszysty , rówinutki . Był wyjątkowo rzadki podczas wlewania do formy , miałam obiekcje czy się uda . Po czterech godzinach sukces . Najlepszy jaki kiedykolwiek upiekłam . Dziękuje za super przepis .

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Super, bardzo miło czytać mi takie komentarze;) Pozdrawiam serdecznie;)

    • @dronnapiorkowscy4450
      @dronnapiorkowscy4450 Год назад

      @@sikorkagotuje754 Czekam na kolejne super przepisy , pozdrawiam serdecznie

  • @Irelandmylove
    @Irelandmylove Год назад +3

    Algorytm podesłał mi Pani kanał z tym przepisem! Zrobię koniecznie! Dziękuję za przepis i oczywiście subskrybuję kanał 🤗

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      😍😍😍Bardzo mi miło i dziękuję 😊Pozdrawiam cieplutko i zachęcam do zrobienia😊

    • @Irelandmylove
      @Irelandmylove Год назад +1

      @@sikorkagotuje754 oczywiście, że upiekę 🥰

    • @Irelandmylove
      @Irelandmylove Год назад

      To jest najlepszy sernik na świecie! 🥰

  • @julittacioch3235
    @julittacioch3235 Год назад +3

    Świetny przepis. Muszę zrobić. Poczytałam też sobie komentarze. To tylko kwestia czasu, kiedy zrobię. Dziękuję !

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Dziękuję bardzo za miły komentarz 🥰Warto zrobić bo kest naprawdę pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu😊Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @edyta95
    @edyta95 Год назад +2

    Zrobiłam! Wyszedł mega ❤

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Super;) Cudownie czytać takie komentarze;) Pozdrawiam serdecznie;)

  • @teresal3608
    @teresal3608 Год назад +1

    Będę.probowac.dzieki.za.przepis.jestem.pani.fanka
    Pozdrawiam.💖😍💖😭

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Pani Teresko dziękuję bardzo🥰Strasznie mi miło czytać takie komentarze🥰Pozdrawiam serdecznie😊😊

  • @paulinakusmierz536
    @paulinakusmierz536 Год назад +3

    Robiłam wczoraj, obłędny smak, będę robic częściej, teraz ja przejmuje paleczke od mamy na sernik 😊

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Super! Cieszę się bardzo;) Pozdrawiam serdecznie;)

  • @mona31312
    @mona31312 Год назад +1

    Super przepis ,jutro upiekę sernik i napisze pozdrawiam

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Super🥰Czekam na informacje😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @monikadworzynska1014
    @monikadworzynska1014 Год назад +2

    Piękny....mniam....

  • @jadwigatrzaskowska5148
    @jadwigatrzaskowska5148 Год назад +1

    Wspaniały sernik.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  11 месяцев назад

      Bardzo mi miło 😊Jest przepyszny😊Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @krystynaanielka474
    @krystynaanielka474 Год назад +3

    Dzięki.

  • @jolantajasiak501
    @jolantajasiak501 Год назад +1

    Piekne ten sernik juz ok 25 lat jest pyszny. Ja Tylko daje 2 duze lyrzki maki ziemniaczanej I to samo przennej maslo 250 g gestej smietany 5 jak. Liane z jak boje na sztywno. Zawsze sie udaje jest wspanialy. Po upiecze iu trzymam jeszcze 60 min w piekarniku any nie opadl

  • @user-nd5nm8rx1c
    @user-nd5nm8rx1c Год назад

    Ładnie wygląda chcę go jytro zrobić

  • @edwardsikora708
    @edwardsikora708 Год назад

    Ja też jestem sikorka , a dokładniej Sikora . Sernik wygląda pięknie i pewnie wspaniałe smakuje . Tylko tak dalej . Pozdrowienia .😅

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      hihi;) Bardzo mi miło;) Dziękuję bardzo;) Pozdrawiam cieplutko;)

  • @weronikasnajdar8884
    @weronikasnajdar8884 Год назад +2

    Wygląda na pyszny
    Jutro zabieram się do pieczenia

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Jestem ciekawa czy się udało bo mam zaległości w odpisywaniu na komentarze😊Pozdrawiam serdecznie😊

  • @jadwigapufelska1488
    @jadwigapufelska1488 2 месяца назад +1

    Cudo ❤😋😋😋

  • @Aga80715
    @Aga80715 2 месяца назад

    Mega 😍

  • @lenka2594
    @lenka2594 Год назад +4

    Proszę o poradę,czy zamiast tych herbatników,można by było zrobić spód z kruchego ciasta?Jaką ilość składników Pani by polecała?I czy taki spód trzeba by było zapiekać wcześniej,czy niekoniecznie?Dziękuję,pozdrawiam❤

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +3

      Witam serdecznie 😊Jasne, ze można 😊200 g mąki, 60 g cukru pudru, 120 g masła, 2 zoltka
      szczypta soli😊 Ja lubię podpiekać spody ale zdarza się, że też tego nie robię bo nie jest to konieczne😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @JustynaOleskiewicz
    @JustynaOleskiewicz 2 месяца назад

    Robię sernik tylko z twojego przepisu jest najlepszy! Zawsze wychodzi ❤ tym razem chciałabym zrobić go w kwadratowej lub prostokątnej formie jakie wymiary polecasz? Myślisz, że wyjdzie jak zawsze?

    • @JustynaOleskiewicz
      @JustynaOleskiewicz 2 месяца назад

      Jeśli ktoś czyta komentarze to dla zainteresowanych teresowanych najlepsza do tego przepisu jest Śmietanka 36% z Piątnicy (lidl i biedronka) I ja używam zawsze sera z wiaderka również z Piątnicy i zawsze wychodzi. Wode nalewam wrzącą do naczynia żaroodpornego😊

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Месяц назад

      Dokładnie tak🥰🥰🥰

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Месяц назад

      Pewnie, że wyjdzie;) Jeśli będzie prostokątna forma większą to wyjdzie tylko niższy ale i tak pyszny;) skróciłabym wtedy trochę czas pieczenia😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @aniamaksowska6474
    @aniamaksowska6474 Год назад +4

    Witam. Pani Kingo. Pani serniczki czy to na zimno czy pieczone, zawsze można palce lizać 😋 .Serdecznie pozdrawiam 😍😃

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Witam serdecznie Pani Aniu 😊 Miód na moje serce😍Pozdrawiam cieplutko😘😊

    • @aniamaksowska6474
      @aniamaksowska6474 Год назад

      @@sikorkagotuje754 Tak, Pani Kingo. Próbowałam nie raz i mogę powiedzieć coś na ten temat. Poprostu poezja 😍❤

  • @nodinodi165
    @nodinodi165 Год назад +1

    Sub poleciał łącznie z kciukiem 😘😘🎉

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Super🥰Bardzo dziękuję 🥰Miło mi🥰Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @cyg4215
    @cyg4215 Год назад +2

    Dziękuje za przepis. Sernik wygląda wspaniale i pierwszy raz widzę, że nie ubija się piany z białek. Mam parę pytań. Czy jajka, ser i reszta składników, mają być w temperaturze pokojowej ? U mnie 36% śmietana kremówka wygląda jak lejąca się gęsta masa, ale jest zupelnie płynna. Czy mam ją wtedy ubić, dodam, że ubija się bardzo szybko na sztywno.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Witam serdecznie 😊Tak proszę przygotowac wczesniej wszystkie składniki żeby były w temperaturze pokojowej😊Nie trzeba ubijać śmietanki tylko ciut dłuzej ubije Pani masę 😊 Białek nie ubijam bo potem sernik mocno rośnie, pęka i bardzo opada😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @jolaw6294
    @jolaw6294 2 месяца назад

    Mam zamiar go zrobić ale mam pytanie czy śmietaną jest już ubita? Bo dosyć gęsta. I jeszcze jedno czy woda ma być wrzątek i ile w blaszce tej wody. Dziękuję

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Месяц назад

      Dobry wieczór Pani Jolu😊Pewnie moja odpowiedz już niepotrzebna ale napiszę😊Śmietanka z Piątnicy 36% jest taka gęsta bez ubijania, nie ubijamy jej dodatkowo do ciasta😊Wodę wlewam gorącą tak naprawdę żeby przykryła dno formy😊Pozdrawiam serdecznie 😊

  • @justynahaas5415
    @justynahaas5415 Год назад +2

    Czy ta kremówka musi być uprzednio przed dodanie ubita?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Witam serdecznie;) Nie, śmietana nie jest ubita;) Jest to 36% i jest taka gęsta;) Pozdrawiam 😊

  • @jolantaswiatowska326
    @jolantaswiatowska326 Год назад +2

    A jakby zrobić na smietNce 30?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Oczywiście tylko przed dodaniem bym ją delikatnie podbiła;) Pozdrawiam serdecznie;)

  • @warenvoxwarenwox738
    @warenvoxwarenwox738 Год назад +3

    Wygląda kusząco i pewnie jest smaczny. Tortownica jakiej wielkości?

  • @danuska6117
    @danuska6117 Год назад +1

    ❤❤❤

  • @martagocal6104
    @martagocal6104 Год назад

    A jeśliby upiec w blasze to jaki rozmiar na tą porcje

  • @anetagorczyca2564
    @anetagorczyca2564 Год назад

    Czy jak dodam rodzynki, sernik również wyrośnie i nie opadnie?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Każdy trochę opadnie😊Proszę tylko wczesniej rodzynki zalać goracą wodą na ok 30 minut i dokladnie odsączyć 😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @bartoszsplawski4646
    @bartoszsplawski4646 Год назад +2

    😋😋😋

  • @kamilakaczmarek2916
    @kamilakaczmarek2916 Год назад +5

    Witam sernik wygląda obłędnie 🙂
    Mam pytanka...czy może być ser z wiaderka np Piątnica on jest mega gęsty?
    Czy do sera dodana jest nieubita smiatanka 36?..jeśli tak to chyba jest to 36z Piątnicy bo jest bardzo gęsta....
    No i ostatnie pytanie czy po wyłączeniu pieca serniczek zostawić na 3 godziny w zamkniętym piekarniku bez uchylania drzwi?
    Pozdrawiam serdecznie

    • @monikawodarczak7457
      @monikawodarczak7457 Год назад +6

      Podpinam się pod te pytania 🙂

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +5

      Witam serdecznie Pani Kamilo😊Dziekuje bardzo za mily komentarz 😊Jak najbardziej moze byc gesty ser z wiaderka😊Śmietana 36% nie jest ubita. Moze tak wyglada przez to, ze jest bardzo gęsta😊Trzymamy sernik w zamkniętym piekarniku😊Ja serniki zawsze pieke na noc i tak go zostawiam do rana, a rano przekladam do lodówki 😊Pozdrawiam cieplutko 😊

    • @kamilakaczmarek2916
      @kamilakaczmarek2916 Год назад +1

      @@sikorkagotuje754 bardzo dziękuję za odpowiedź...😘 Spróbuję tym sposobem ponieważ zawsze sernik po upieczeniu zostawiam w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach i niestety zawsze opada.... wypróbuję 🙃...miłego Dnia

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      @@kamilakaczmarek2916 bardzo proszę;) Każdy sernik opadnie trochę ale tym sposobem opadnie ładnie równo;) Pozdrawiam cieplutko;)

  • @andrzejszczerbal2475
    @andrzejszczerbal2475 6 месяцев назад

    Śmietanka powinna być ubita na piankę, czy wlać śmietankę prosto z kartonika do masy serowej?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  6 месяцев назад

      Panie Andrzeju nic nie jest wspominane o ubijaniu😊 Śmietanka 36% z Piątnicy jest taka gęsta, proszę jej nie ubijać😊 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłej niedzieli😊

  • @paweossowski2182
    @paweossowski2182 Год назад

    Dla pewności to ma być śmietana nie śmietanka 36%? Czy może być użyta tortownica 26cm ,ale niska lub prostokątna blacha? Pozdrawiam

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Kremówka 36%. Oczywiście, że może być dowolna wieksza blacha wtedy ciasto będzie niższe😊Pozdrawiam 😊

    • @paweossowski2182
      @paweossowski2182 Год назад

      @@sikorkagotuje754 proszę wybaczyć ja amator ale słodka czy kwasna hehe ?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      @@paweossowski2182 kremówka zawsze słodka☺Śmietanka kremówka 36%☺Pozdrawiam☺

    • @justka4444
      @justka4444 Год назад

      @@paweossowski2182 Nie rób z ludzi idiotow. My odrozniamy śmietanę od śmietanki pajacu.

  • @GrzegorzP-kr9mb
    @GrzegorzP-kr9mb Год назад

    można piec na brytfannie jeśli tak to jaka

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Panie Grzegorzu chodzi Panu o szklaną, ceramiczną formę?

    • @GrzegorzP-kr9mb
      @GrzegorzP-kr9mb Год назад

      @@sikorkagotuje754 dokładnie to chodzi o metalową standardową brytfanne

    • @GrzegorzP-kr9mb
      @GrzegorzP-kr9mb Год назад +1

      sernik pani tak apetycznie wygląda że nie można się oprzeć tylko z taką wysoką tortownicą problem mam tylko śr.27 wys.7 cm

  • @power_bank
    @power_bank Год назад +2

    Jaka jest wysokość formy, bo patrząc na film wygląda na nietypowo wysoką.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Ja tu mam wysoki rant, ma 15 cm wysokości. Pozdrawiam

  • @aneta5501
    @aneta5501 Год назад +1

    Witam, jak wysoka musi być formą?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Witam serdecznie 😊Ma filmiku jest 15 cm ale wystarczy 12 cm wysokosci😊Pozdrawiam 😊

  • @idadrahe8268
    @idadrahe8268 Год назад

    Upiekłam sernik według Twojego przepisu. Pięknie wyrósł, a po wystudzeniu połowa opadła niestety

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Mój też zawsze troche opadnie😊To normalne😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @irenawawrzyniak7445
    @irenawawrzyniak7445 Год назад +2

    😘👍🤗

  • @bozenakesiak2377
    @bozenakesiak2377 3 месяца назад

    Też upiekłam, ale nie jest taki wysoki, coś może nie tak zrobiłam?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  3 месяца назад

      Raczej nie ma co zepsuć😊Może ser?😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @fegy730
    @fegy730 Год назад +3

    במה אפשר להחליף את גבינת הקוטג?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +2

      שלום וברוכים הבאים. גבינת שמנת פילדלפיה. יש לי את המתכון הזה כאן: ruclips.net/video/JlrL6wDXxxg/видео.html
      בברכה:)

    • @fegy730
      @fegy730 Год назад

      @@sikorkagotuje754 תודה רבה על זה 🙏😍

  • @jadwigapufelska1488
    @jadwigapufelska1488 6 месяцев назад

    😋😋😋❤

  • @malgorzatajanicka6231
    @malgorzatajanicka6231 9 месяцев назад

    CZY Z WIADERKA TEŻ WYJDZIE?.😊🍰

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  9 месяцев назад

      Jasne, że wyjdzie😊Proszę wybrać z wiaderka gęsty ser😊Pozdrawiam serdecznie 😊

    • @malgorzatajanicka6231
      @malgorzatajanicka6231 9 месяцев назад

      @@sikorkagotuje754 dziękuję 🤗

  • @warenvoxwarenwox738
    @warenvoxwarenwox738 Год назад +2

    Aaaa forma 22 cm:)

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Dokładnie tak;) Może być też na normalną formę prostokątną;) Wiadomo nie będzie taki wysoki ale tak samo pyszny;) Pozdrawiam:)

  • @AAa-cv2ue
    @AAa-cv2ue 9 месяцев назад

    Piecze się raczej w brytfannie, bo na brytfannie to nie wiem czy jest to możliwe.

  • @lenaokaj91
    @lenaokaj91 Год назад +1

    A co jak nie mam kremówki tylko śmietana 18%

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      Do tego przepisu śmietanka kremówka 30 lub 36%😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @agusiasz2981
    @agusiasz2981 5 месяцев назад +1

    To jest sernik mazisty, typu nowojorskiego. Nie koniecznie za nimi przepadam.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  4 месяца назад

      Na kanale jest masa przepisów na różne serniki 😊Zapraszam i pozdrawiam 😊

  • @zenobiastefaniuk8941
    @zenobiastefaniuk8941 Год назад

    Dlaczego jest taki blady?

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад +1

      Bo pieczony w niskiej temperaturze😊

    • @sokol5557
      @sokol5557 9 месяцев назад

      Głupie pytanie😊 ! Sernik nie może być rumiany, kobieto .

    • @zenobiastefaniuk8941
      @zenobiastefaniuk8941 9 месяцев назад

      Dziękuję bardzo za odpowiedź 🤗

    • @zenobiastefaniuk8941
      @zenobiastefaniuk8941 9 месяцев назад

      Za niemądre pytanie przepraszam 🤗

  • @PM-qi8fb
    @PM-qi8fb Год назад +3

    Ser z wiaderka nie nadaje się, bo konsystencja wychodzi za rzadka na tą ilość jajek. Sernik jest wodnisty i bardzo opada. Tylko ser z kostki zdecydowanie.

    • @sikorkagotuje754
      @sikorkagotuje754  Год назад

      To prawda, że lepszy jest w kostce ale używam czasami z wiaderka i jestem zadowolona 😊Wybieram te bardziej gęste sery😊Pozdrawiam cieplutko 😊

  • @mariakrzapa5813
    @mariakrzapa5813 Год назад

    Z pewnością PYSZNOŚCI

  • @gosiakot2369
    @gosiakot2369 11 месяцев назад +1

    😋😋😋