黑豆首烏湯 - 益氣補血、健脾和胃、烏黑鬚髮

黑豆首烏湯的做法。黑豆首烏湯具有益氣補血、健脾和胃、烏黑鬚髮、滋補肝腎的功效。家裡的人都很愛喝這湯，特別是我媽媽，每次都能喝2大碗，因為多吃何首烏可以讓白髮變黑髮，還年駐色變年輕。
準備時間: 0 分鐘
烹調時間: 1 小時
總時間: 1 小時
份量: 5人份
材料
(A)
1500克 水
500克 雞骨/雞骨架
1小匙 細海鹽
(B)
70克 黑豆
30克 黑棗
20克 桂圓
15克 何首烏
10克 黨參
10克 黃芪
做法
將水倒入鍋中煮沸後放入雞骨/雞骨架，加入黑豆、黑棗、桂圓、首烏、黨參和黃芪，轉小火加蓋熬煮1小時。加入細海鹽，轉大火滾一滾即可。
小貼士：我們家不喜歡吃熬湯的肉，所以用雞骨/雞骨架來熬。喜歡吃肉的話可以將雞骨/雞骨架換成雞腿或其他部位。熬湯的時間也可以根據個人喜好調整，熬煮的時間越長，味道會越濃郁。
❤️請打開字幕，以便獲取每個步驟的指示❤️
詳細食譜：cn.marecipes.com/fleece-flower...
#湯 #首烏湯 #媽媽的食譜

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又唔講嘢，.不好!