ARROZ A LA JARDINERA | Peruvian Recipe | Sazón y Corazón

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  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • Welcome to our channel!
    In this opportunity, we present you an incredible recipe, "Arroz a la Jardinera", we hope you like it!
    INGREDIENTS (for eight dishes):
    • 1 k white rice
    • 4 cups chicken broth
    • 1 cup minced diced onion
    • 4 teaspoons “Pasta de Ají Amarillo” (Peruvian yellow hot pepper paste)
    • 1 cup fresh peas
    • 1 cup chopped diced carrot
    • 1 cup tender corn kernels
    • 1 julienned medium red bell pepper
    • 1 tablespoon crushed garlic
    • ¼ teaspoon cumin
    • 1 tablespoon grated raw turmeric
    • 1 teaspoon oregano
    • Pepper and salt to taste
    • Vegetable oil.
    Roast chicken
    • 6 pieces of chicken
    • 2 crushed garlic cloves
    • 1 teaspoon “Pasta de Ají Panca” (Peruvian panca hot pepper paste)
    • 2 tablespoons red vinegar
    • 1 tablespoon soy sauce
    • ½ teaspoon oregano
    • 1 pinch cumin
    • Pepper and salt to taste
    Salad
    • Lettuce
    • Tomatoes slices
    • Cucumber slices
    • Minced celery
    • Finely chopped parsley
    • Avocado
    • Lemon
    • Pepper and salt to taste.
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    Recipe Arroz a la Jardinera - Peruvian recipe - Preparation - Christmas Dinner - New Year's Eve - Birthday - Special dinner - Romantic dinner - Lunch - Valentine's Day - February 14th - Mother's Day - Father's day - National Holidays - Anniversary.

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @mariaalvan409
    @mariaalvan409 3 года назад +5

    Soy Maria Elena vda de Pacheco exelente ahora los preparo para mis hijas gracias me salio buena gracias por sus resetas. Dios me lo bendiga.

  • @abrilespinoza9893
    @abrilespinoza9893 2 года назад +10

    Se ve rico , gracias por enseñar. Y gracias le digo al gallito por su lindo canto es la estrella de youtube.
    Espero que viva asta biejito.😁😁😁😁

  • @miguelgomezsanchez8486
    @miguelgomezsanchez8486 2 года назад +3

    muy buen video, se me hace agua la boca, Felicitaciones

  • @jesusarturomoravenancio8001
    @jesusarturomoravenancio8001 4 года назад +9

    Que rico plato sazon y corazon gracias me gustan todos tus videos

  • @gualbertozavaletamendoza7418
    @gualbertozavaletamendoza7418 2 года назад +3

    Muy delicioso, gracias por el video, lo pondré en práctica

  • @milagrovasquezlopez4083
    @milagrovasquezlopez4083 4 года назад +1

    muy bueno, se ve muy provocativo...el arrocito muy graneado👍👍👍

  • @kakaocovarrubias4988
    @kakaocovarrubias4988 4 года назад +7

    Ud. Siempre con sus recetas tan sencillas yo uso todas sus recetas. Es una gran cheff

  • @marthaceciliabacacastillo4120
    @marthaceciliabacacastillo4120 7 месяцев назад +1

    Se ve' riquísimo!. Buen provecho a todos!!!😋🥰😘

  • @opticunboxing4584
    @opticunboxing4584 4 года назад +5

    No me gustaba cocinar pero ahora lo hago mucho con esta pandemia. Ahora mismo voy a preparar. Se vé muy rico gracias.

  • @rociodelpilarmartindesalin1359
    @rociodelpilarmartindesalin1359 6 лет назад +2

    Hola señora q nuestro padre la BENDIGA... Q rico justo ayer vi tu video.. Y q creee hoyyy lo hise y a mi bello Rey q es mi sposito le fasino☺😄muchas gracias 😘😚😚

    •  6 лет назад

      Hola Rocio, muchas gracias por vernos!! No sabes que alegría nos da saber que te salió excelente! Muchas bendiciones y saludos para ti también!

  • @vilmamaribelcalderonrisco6637
    @vilmamaribelcalderonrisco6637 2 года назад +8

    Hoy voy a preparar ese arroz a la jardinera espero me quede igual de sabroso

  • @zoilamedinavasquez3799
    @zoilamedinavasquez3799 3 года назад +2

    Excelente el arroz a la jardinera con sazón y corazón, sale todo bien muchas gracias

  • @lizethtv5526
    @lizethtv5526 Год назад +11

    Me encantan tus recetas, cocino contigo tal cual como lo indicas y sale riquísimo. Un abrazo! 🇵🇪🇪🇸

  • @doramartinez5229
    @doramartinez5229 2 года назад +2

    Q receta tan deliciosa gracias por compartir 😋 ummm

  • @billysantos9592
    @billysantos9592 2 года назад +13

    Desde que comenzó la cuarenta me e dedicado a cocinar para mi familia al comienzo fue complicado ya que no podía picar una cebolla sin parar de llorar pero ahora estoy orgulloso de mi cocina y me encanta ver comí mi familia 👪 disfruta de mi sazón.

  • @angycalderon8684
    @angycalderon8684 Год назад +2

    Que rico yo deje sorprendidos a todos con sus recetas gracias 🤩 👏🎉

  • @ceciliacastaneda7760
    @ceciliacastaneda7760 Год назад +5

    Hoy prepararé este arrocito, hace mucho quiero hacerlo. He seguido varias de sus recetas y me quedaron buenísimas. Muchas gracias! Saludos desde Texas, USA.

  • @haistersanchezgrandez6079
    @haistersanchezgrandez6079 2 года назад +6

    Me encanta su programa 😋😋 desde q veo sus programas estoy aprendiendo a cocinar mucho mejor Dios les bendiga

  • @avalen4912
    @avalen4912 6 лет назад +8

    No es necesarios ver chef profesionales que se jactan de sus habilidades solo ver recetas caseras ,recetas de ataño que nos preparaban nuestras abuelitas que es lo mas delicioso y gracias por subir el video me hizo recordar mucho a ello

  • @Angelramirez-ud8ye
    @Angelramirez-ud8ye 2 года назад

    Me encanto...Felicidades....lo voy a preparar hoy.....MUCHISIMAS GRACIAS ....MUCHAS BENDICIONES

  • @jessicacst7951
    @jessicacst7951 4 года назад +15

    Me encanta cocinar me gustó tu platillo soy norteña y por lo general tenemos buena sazón, ya lo conocía pero siempre se aprende algo ,hoy aprendí algo más gracias !! 🤗 se ve riquísimo 😋

  • @nataliaparetto7067
    @nataliaparetto7067 3 года назад

    Tus recetas facilesy reales muy buenas

  • @sofiaantoniariveraroque4754
    @sofiaantoniariveraroque4754 4 года назад +7

    Excelente la receta Me salvó el almuerzo GRACIAS

  • @taliapizangocaballero6817
    @taliapizangocaballero6817 3 года назад +1

    Me encanto gracias por el secretito

  • @roquesalazarbueno5671
    @roquesalazarbueno5671 11 месяцев назад +5

    Voy cocinando con su receta un peruano desde Venezuela felicitaciones

  • @adelasegura6223
    @adelasegura6223 2 года назад +2

    Yo no sabía cómo hacer!o pero al ver el vídeo me encantó y es super fácil gracias por compartir su receta espero q me salga igual q a usted bendiciones

  • @mariaparedes697
    @mariaparedes697 5 лет назад +18

    Hola ami hoy lo hice y me quedó riquísimo, gracias y 😚

  • @lidiarengifoarevalo6407
    @lidiarengifoarevalo6407 4 месяца назад +1

    Felicitaciones por este rico plato hecho con sazon y corazon.
    Atentamente
    Lidia del peru

  • @rudymartinez4338
    @rudymartinez4338 4 года назад +5

    Wow amiga a mi mama le servio mucho ... Chevere causa

  • @fiorellaortegar1
    @fiorellaortegar1 2 года назад

    Que hermoso el gallo me encanta amo a los animales

  • @karolvillagomez2830
    @karolvillagomez2830 4 года назад +5

    Me encantan tus recetas te saludo desde Ecuador

    •  4 года назад

      Hola Karol, muchísimas gracias. Saludos y bendiciones desde Lima-Perú.

  • @cesaraugustolamabad3399
    @cesaraugustolamabad3399 3 года назад +1

    esta es la mejor comida del mundo es riquisima y esquisita es bonito 100000000,0000000,,,,000000000000 de likes te pongo

  • @giselaccamavelasquez6497
    @giselaccamavelasquez6497 3 года назад +3

    Que lindo y rico se vee gracias y me encanto el gallito q canta el pone toque artístico.

  • @jualberto1
    @jualberto1 Год назад

    Magnífico....gracias por la ayuda..

  • @idaliaantoniaduarte5311
    @idaliaantoniaduarte5311 5 лет назад +26

    gracias y saludos desde nicaragua amo peru. un dia me gustaria conocer Peru y feliz año nuevo saludos y bendiciones

    •  5 лет назад +1

      Muchas gracias Idalia, gracias a nosotras también nos encantaría conocer los bellos lugares de Nicaragua, como el Cañon de Somoto, el Macizo de Peñas ,blancas, sus lagos, volcanes, sus playas, etc. Feliz Año Nuevo 2019, que sea de muchos éxitos, y bendiciones abundantes. Abrazos y saludos desde Perú.

    • @pierocueva11
      @pierocueva11 3 года назад

      @ que ricoooooo

  • @gloriamartinez1906
    @gloriamartinez1906 2 года назад +2

    Gracias por enseñar esta receta!
    Me gustó, lo voy a preparar. Se ve riquísimo.

  • @pamelaramirezespinoza6651
    @pamelaramirezespinoza6651 4 года назад +9

    Excelente receta !! Gracias 😊 hoy lo preparé y me salió riquísimo .

  • @emidch1567
    @emidch1567 3 года назад +1

    Que ricoo ,lo hare domingo.

  • @kata22
    @kata22 3 года назад +33

    Siempre preparo mis comidas siguiendo tus recetas y quedan deliciosas,gracias por compartir tus secretos.

  • @franciscotellez6863
    @franciscotellez6863 Год назад

    Gracias por la receta me salio un arroz a la jardinera delicioso con sus presas de pollo ,mi familia quedo encantado, y les di tu página con tu receta se los comparti, muy didactico coml enseñas la preparación desde el inicio, muchas gracias felicitaciones

  • @mizhivel6492
    @mizhivel6492 4 года назад +15

    Muchas gracias por enseñarme a preparar éste delicioso plato para mi cumpleaños ☺️💖

  • @sofiamoyacorcuera-cy1ml
    @sofiamoyacorcuera-cy1ml 3 месяца назад +1

    Gracias por enseñarme bendiciones

  • @lizliz7285
    @lizliz7285 5 лет назад +4

    QUE RICOOO me ha salido! Estoy aprendiendo gracias ati. 😄😄☺☺😋

    •  5 лет назад +2

      Hola Liz, muchas gracias por vernos. Nos alegra mucho que nuestros tutoriales te ayuden para aprender a cocinar, y felicitaciones!!!, por tu "arroz a la jardinera", que te salió exquisito. Saludos y bendiciones.

  • @jorgeluisgarayarcanales1345
    @jorgeluisgarayarcanales1345 3 года назад +2

    Lo prepare y me salio buenazoooo gracias por la receta sazon y corazón...bendiciones saludos👏👏

  • @alessandergimenez463
    @alessandergimenez463 6 лет назад +7

    Este es uno de los platillos peruanos que me gusta mucho,gracias sazòn y corazòn por subir videos de platos peruanos,me gusta la comida peruana,saludos

  • @jackyb1879
    @jackyb1879 2 года назад

    Eso haré para mi navidad se ve ricoooooooo

  • @francesabreu4309
    @francesabreu4309 4 года назад +6

    Todo se ve muy rico!! especialmente el arroz. Gracias por compartir. Bendiciones

  • @armeliomerinoonton5868
    @armeliomerinoonton5868 4 года назад

    Está bueno será para hacer en práctica

  • @lizaquispeoscco9510
    @lizaquispeoscco9510 5 лет назад +4

    Muy buena esta receta. Desde q hice tal cual es. Mi plato estrella. 👍👍👍😁

  • @rosaemeritaaguilarlopez8038
    @rosaemeritaaguilarlopez8038 2 года назад

    Me encantó lo boy a preparar graciaas

  • @luisvillon7350
    @luisvillon7350 5 лет назад +6

    es un estilo natural,me gusto mucho tu vídeo, apropósito cuando preparas un riquísimo arroz con pato al estilo criollo

  • @elenamolina7318
    @elenamolina7318 4 года назад +2

    Le felicito amiga cosina muy rico...bendiciones. 🤤👏

  • @gioviv3732
    @gioviv3732 3 года назад +3

    Muy buen vídeo, bien explicado, gracias 😊

  • @maryleon8226
    @maryleon8226 Год назад

    Voy hacerlo hoy mismo se ve delicioso gracias soy de Perú

  • @gladyschaparroizaga4340
    @gladyschaparroizaga4340 5 лет назад +18

    Delicioso, y el canto del gallito, que nostalgia, me recuerda cuando vivía en el campo...

  • @wilmerguadalupealtamirano1093
    @wilmerguadalupealtamirano1093 4 года назад +1

    riquisisisima receta la voy a hacer ya me antojeeeeee nueva suscriptora

  • @luciaponcemedina7640
    @luciaponcemedina7640 2 года назад +5

    Gracias por los tutoriales, estoy empezando a cocinar por lo que soy novata en estas cosas y me ayuda mucho sus recetas. Éxitos.

  • @yunnimarlenehilasacaito1284
    @yunnimarlenehilasacaito1284 4 года назад +1

    Muchas gracias
    Muy amable por compartir un exquisito plato

  • @andreavilmaaragonherrera2104
    @andreavilmaaragonherrera2104 4 года назад +3

    Excelente plato me encantó gracias lo prepararé. 🤭🌺💓

  • @gurusoler1040
    @gurusoler1040 2 года назад +1

    ¡Brillante! Muchas gracias, te mereces ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @BeniCor-tq6xq
    @BeniCor-tq6xq 6 лет назад +30

    Que nostalgia escuchar ese gallito cantando r en el barrio .......,.....me gusta su explicacion lo hare con arroz integral comida peruana rico y saludable Saludos desde NY

    •  6 лет назад

      Esperamos te salga muy rico, es una muy buena opción! Sólo recuerda que el arroz integral demora un poco más en cocerse. Saludos!

    • @marianyoropeza5926
      @marianyoropeza5926 5 лет назад

      @ Quien dijo que los peruano sabes cocina coconia aqueroso mejor es la comida venezolana

    • @marianyoropeza5926
      @marianyoropeza5926 5 лет назад

      no sabes cocinar por dios qiien siko esl

    • @leonorsanmez5163
      @leonorsanmez5163 4 года назад +4

      @@marianyoropeza5926 un matecito de manzanilla te vendría bien

    • @franckzarate7065
      @franckzarate7065 4 года назад +4

      @@marianyoropeza5926 🤦🏻‍♂️ Qué pena tu comentario.

  • @amautam.g.1519
    @amautam.g.1519 4 года назад +1

    Muchas gracias por tu receta, con la forma más natural de preparar no pudo ser más incluido el canto del gallo. Tu familia debe de estar feliz con FA forma que cocinas. Desde España un abrazo.

  • @vanessasaavedra6573
    @vanessasaavedra6573 4 года назад +9

    Gracias por esa receta! El pollo al horno me salió delicioso y eso que lo hice en microondas 🥺. Cocina excelente!

  • @aurea1971
    @aurea1971 4 года назад

    Que rico. Gracias por la receta. No se coman al gallito.🥰

  • @grettamartinez7949
    @grettamartinez7949 2 года назад +48

    Hola tus recetas son geniales , tengo 21 años y ahora que terminé la secundaria tengo el sueño de poner un menú para eso voy a estudiar cocina, gracias tus recetas me ayudarán bastante, poco a poco aprendere. Me saldrán súper bien

  • @bellacainamari6217
    @bellacainamari6217 Год назад

    Este video me ayudó mucho con mi receta a mi mamá le encantó y por eso quiero un saludo a mi mamá bella cainamari caritimari

  • @luzruiz2254
    @luzruiz2254 5 лет назад +8

    Delicioso, lo prepare y me salió riquísimo, gracias por compartir esta receta

    •  5 лет назад +1

      Hola Liz, muchas gracias por vernos, nos hace muy felices que tu preparación te saliera exquisita. Saludos y bendiciones.

    • @fabelyfranco2049
      @fabelyfranco2049 2 года назад

      Hola Luz Ruiz

  • @nancyvaldivia5232
    @nancyvaldivia5232 4 года назад

    Que apetitoso se ve.gracias..explica muy bien.la haré este Domingo.

  • @giovanaalmeida7014
    @giovanaalmeida7014 5 лет назад +4

    Que lindo tu gallito cantando 😊

    •  5 лет назад +2

      Hola Giovana, muchas gracias por vernos. Son 2 mis lindos gallitos, y a veces se les ocurre cantar y cantar. Bendiciones y saluditos desde Perú,

  • @raspberryfrost6631
    @raspberryfrost6631 4 года назад

    espectacular es usted una maestra

  • @mariela2634
    @mariela2634 5 лет назад +3

    Que delicioso arroz. Me encantó. Voy hacerlo ahora.

  • @giovannamazzinitapia7274
    @giovannamazzinitapia7274 4 года назад

    Grasias por tu receta se ve muy rico voy a preparar lo. Bendiciones

  • @patriciamanzur1698
    @patriciamanzur1698 5 лет назад +5

    Muchas gracias por tu receta. Saludos desde España

  • @aliciacarnero7850
    @aliciacarnero7850 3 года назад

    Muy agrada bel la receta muchas gracias

  • @robertopolo8756
    @robertopolo8756 5 лет назад +6

    Ummm 😋😋😋 que rico mañana prepararé ese arroz se ve delicioso

  • @esperanzadelgado4997
    @esperanzadelgado4997 3 года назад +1

    Gracias. Hoy mismo lo preparo Grácias 😍👍🇵🇪

  • @caveroquiroz2895
    @caveroquiroz2895 4 года назад +5

    Que rico se ve y tambien que rico sabe, gracias por la receta :) ❤

  • @JuanNavarro-hm1sh
    @JuanNavarro-hm1sh 4 года назад

    Señora muy rica su receta y su voz es muy agradable

  • @rosasotojara1021
    @rosasotojara1021 4 года назад +5

    Muy agradable este plato, gracias por compartir.
    Bendiciones

  • @selmirapinchiestrella7537
    @selmirapinchiestrella7537 Год назад

    Quéee rico. Muchas gracias.

  • @idaliaantoniaduarte5311
    @idaliaantoniaduarte5311 5 лет назад +5

    este platillo esta delicioso yo hize y ami familia le encanto y me quedo muy bien

    •  5 лет назад

      Hola Idalia, muchas gracias por tu comentario. A nosotras nos hace muy felices, saber que gustan nuestras recetas y que la hicieras y gustó a todos por casa. Felicidades.

  • @fernandoacosta5512
    @fernandoacosta5512 6 месяцев назад

    Delicious 😋 gracias por su lindo canal 🙏

  • @OscarTartalo
    @OscarTartalo 6 лет назад +39

    Excelente receta, se vé muy rico todo. Gracias por el video. Saludos desde Argentina.

  • @taliacastro6367
    @taliacastro6367 2 года назад

    Se ve exquisito. Gracias por el vídeo. Lo voy a preparar de todas maneras! Ese gallo tiene buenos pulmones 😂

  • @wcacsire
    @wcacsire 4 года назад +14

    me encantan tus recetas lo haces mas tradicional he visto otros videos que cambian lo natural por lo artificial,FELICITACIONES

  • @karinadesca5794
    @karinadesca5794 4 года назад +1

    Este arroz a la jardinera me encantó, muy colorido y muy rico. Muchas gracias.

  • @hildameza357
    @hildameza357 6 лет назад +6

    😘 amo el canto del gallito!!!
    Que hermoso
    Y que rico arroz

  • @wilverovallecondo5441
    @wilverovallecondo5441 4 года назад

    Mañana lo hago ....y me saldra riquísimo.😋😋😋

  • @maribelbecerranamoc8318
    @maribelbecerranamoc8318 4 года назад +3

    Muy rico y sin ingredientes raros🤣y ese gallito coqueto que canta sin descanso ❤️

  • @josegonzalezlopez5829
    @josegonzalezlopez5829 4 года назад

    Rápido muy rico felicitaciones🇵🇪

  • @violetabarbaran450
    @violetabarbaran450 6 лет назад +11

    Se ve Rico y bien explicado pero que hermoso el oir cantar al gallo 🐔🐔

  • @lindazavala.386
    @lindazavala.386 3 года назад

    Como peruana como todos los días delicioso.

  • @aurearodriguezmunoz4786
    @aurearodriguezmunoz4786 5 лет назад +3

    Todo muy sabroso. El arroz a la jardinera está como se pide chumveque ( asi decia una amiga cuando queria comer rico).

  • @miafernanda6988
    @miafernanda6988 6 лет назад +1

    Gracias por sus vídeos....Zason y corazón.....!👍 me encantó yo lo hice tal cual......lo vi buenazo....

  • @karlagalindo869
    @karlagalindo869 3 года назад +5

    Quedo rico, el amor me salió casi blanco xd porque no le eche palillo ni cúrcuma (poco aji amarillo molido) pero igual el sabor está rico 10/10 y el pollito al horno uffff riquísimoooo 100000/10 realmente rico, gracias por sus enseñanzas

  • @adanapirolatitoespinoza9034
    @adanapirolatitoespinoza9034 9 месяцев назад

    Gracias por su receta ❤❤❤❤❤❤

  • @patricialambert1525
    @patricialambert1525 5 лет назад +11

    Excelente receta, muchas gracias x compartirlo 🤗🤗

  • @joanacornejofox1474
    @joanacornejofox1474 3 года назад +2

    Canto el Gallo, cucurururu delicioso!!!!

  • @JosueTPK5
    @JosueTPK5 5 лет назад +135

    Like si eres Perúano y también si te encanto la receta está muy buena

    • @1954DIANARAPUZZI
      @1954DIANARAPUZZI 5 лет назад

      Lo preparé és rico

    • @saboreandocanaloficial8968
      @saboreandocanaloficial8968 4 года назад +1

      ¡Hola Dayron! ¡Que bueno que te guste la comida peruana, es una de las mejores del mundo! Si gustas también puedes visitar nuestro canal. Un abrazo

    • @JosueTPK5
      @JosueTPK5 4 года назад +3

      @@saboreandocanaloficial8968 Si amigo, Las recetas también están buenas Gracias a ti podré pasar La cuarentena Con una rica comida 😋

  • @marilugarcia7804
    @marilugarcia7804 3 года назад +1

    Muy rico gracias por compartir sus recetas desde Ecuador