BROWNIES + COOKIES? Lembut, renyah & chewy!
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2023
- Enak doang is such an understatement :)
Brownie:
- 80 gr dark chocolate
- 100 gr mentega
- 2 cubit garam
- 2 butir telur
- 120 gr gula
- 1/2 sdt vanilla extract
- 55 gr tepung serba guna
- 25 gr cocoa powder
- 25 gr chocolate
Cookie
- 55 gr butter
- 35 gr brown sugar
- 35 gr castor sugar
- 2 cubit garam
- 1/2 sdt vanilla
- 1/2 telor (30 gram)
- 80 gr tepung serba guna
- 1/4 sdt baking soda
- 50 gr chocolate chip
HARUSNYA ATASNYA PAKAI SEA SALT LEBIH MANTEP LUPA 🥲
Find me on Social Media! @Luvitaho
Luvitaho.business@gmail.com
Thank you!
Harusnya abis mateng/sebelum panggang taburin sea salt, tapi lupa yasudahlah 😔
Awalnya bingung gimana bedakan Fudgy, Chewy, Cakey, eh ternyata Fudgy = Telur Low, 10%. Chewy = Tepung Low, 10%. Cakey = Minyak/Fat Low, 10%. Hasil riset pribadi. Contoh Brownies Fudgy = 10% Telur, 25% Tepung, 7% Bubuk Coklat, 25% Minyak/Fat, 33% Gula, kondimen 1% Garam, 1% Pasta Coklat, 1% Pasta Zero Rum.
Senengnya klo resep2 luvita tuh ga tipu2,,jd ga hrs dimodifikasi lg..lgs pas,,tp klo untuk jualan masuknya ke hrga premium,,dikampung aq ga masuk hrganya jd buat keluarga aja 😁🙏🏻
ini enak bangett aku dah nyobaa... aku hanya mengurangi gulanya 15 gr dr resep brownis dan cookiesnyaa.. makasih resepnya
Udah sesuai resep dan step tapi kok aku angkat malah meleber kayak belum mateng😢
Coklat yg di campur di brownies Bedanya chocolate dan dcc apa mba ?
Kak, punyaku kok adonan cookiesnya gak lumer merata di atas browniesnya. Gula castornya aku ganti pake gula halus, ada pengaruhnya?
Kak bs pake oven tangkring gak??
Chef.. Kasih bocoran merk spatulamu doong, makasiii
kak ini bisa di kukus ga
Liatnya udah ngiler banget, kudu wajib segera recook ini. Makasih resepnya chef 😘
Woow...fudgy brownie biasa aja udh laris Buat jualan..Mayan nih Buat nambah varian menu lagi...thank u luvita
Wuaaaaaahhh pas bgt nih chef buat nambah ide menu baru buat jualan akoh...lets go buat recook hasilnya semoga menjadi cuan 😇
Aduhhh enaakk banget pasti nih. Langsung liat stok bahan kue. Aman. Cuuuusss praktek.
Chef andalan...selalu pake resep chef luvita buat jualan
Paling suka lihat chanel ini n suka banget resep"nya ❤ thanks chef luvitacantik 🙏🏼🥰👍🏼
Sy sdh recook, mantap nyoklat banget.... Terima kasih resepnya kak, sehat sehat ya kak, semoga bisa terus berbagi dan meng inspirasi ❤❤❤
Cantik banget kuenya, suka sekali. Tq chef resepnya, sudah lama sy tunggu resep ini 😊
Resep chef imut satu ini sll oke, hasil dan rasanya berani jamin..
Makasih chef resepnya .. pasti enak banget yaa.. wajib di recook ini..🥰🥰