Spicy, Sweet, and Sour Jjolmyeon! I Don't Really Like Jjolmyeon... Wanna Know Why...?
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #PaikJongWon #Summer #Jjolmyeon
I don't really like jjolmyeon
I'm serious!
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[ Jjolmyeon ] 1 serving
[ Ingredients ]
*Seasoning sauce
2 2/3 tbsp gochujang
2 tbsp brown sugar
3 1/2 tbsp brewed vinegar
1/2 tbsp minced garlic
1/2 tbsp thick soy sauce
about 1/2 tbsp sesame oil
1/2 tbsp fine red chili pepper powder
*Jjolmyeon
about 6 cups water (for boiling jjolmyeon)
1 pack jjolmyeon noodles
seasoning sauce
some whole sesame seeds
some boiled bean sprouts
some soaked seaweed
some julienned cabbage
some julienned lettuce
some julienned carrot
1/2 boiled egg
[ Directions ]
*How to make the seasoning sauce
1. Combine the gochujang, brown sugar, fine red chili pepper powder, thick soy sauce, minced garlic, and vinegar to make the seasoning sauce.
*You can use apple vinegar instead of brewed vinegar.
*For a softer flavor, you can add about 1/3 cup apple juice or blended apples.
*You can adjust the amount of vinegar and sugar to your taste.
*Preparing the vegetables
1. Place the bean sprouts in boiling water and boil for about 4 minutes. Then, wash them in cold water and remove the excess water.
*Cut them with scissors for more convenient tossing.
2. Place the egg in cold water and boil for about 15 minutes. Meanwhile, julienne the cabbage and carrots.
3. Soak the seaweed in water and julienne the lettuce to pieces about 1cm thick.
*How to make the jjolmyeon
1. In a pot, boil water over high heat.
2. Fill a deep bowl with water and loosen the noodles under the water.
*Loosen up the folded part first to avoid the noodles from breaking.
3. When the water comes to a full boil, add the loosened noodles and boil for about 4 minutes. Then, wash the noodles several times in cold water and remove the excess water.
4. Plate the noodles and garnish with the prepared vegetables, boiled egg, seasoning sauce, and whole sesame seeds.
*You can opt to add sesame oil to your liking.
[ 쫄면 ] 1인분 기준
[ 재료 ]
*양념장
고추장 2와2/3큰술
황설탕 2큰술
양조 식초 3과1/2큰술
간마늘 1/2큰술
진간장 1/2큰술
참기름 약1/2큰술
고운고추가루 1/2큰술
*쫄면
물(쫄면 삶을 물) 약6컵
쫄면사리 1개
양념장 전량
통깨 약간
삶은콩나물 약간
불린미역 약간
양배추 채 약간
상추 채 약간
당근 채 약간
삶은달걀 1/2개
[ 만드는 법 ]
*양념장 만드는 법
1. 고추장, 황설탕, 고운고추가루, 진간장, 간마늘, 식초를 섞어 양념장을 만든다.
*양조 식초 대신 사과식초를 사용해도 좋다.
*추가로 사과쥬스나 사과를 갈아서 1/3컵 정도 넣어 사용하면 좀 더 부드러운 양념장을 만들 수 있다.
*식초와 설탕양은 기호에 맞게 양을 늘려도 좋다.
*채소 준비
1. 콩나물은 끓는 물에 약4분정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거하여 준비한다.
*가위로 먹기 좋게 잘라 준비하면 비빌 때 편하다.
2. 달걀은 찬물에서부터 약 15분정도 삶아 준비하고, 양배추, 당근은 가늘게 채 썰어 준비한다.
3. 미역은 물에 불려 준비하고 상추는 두께 1cm정도로 채 썰어 준비한다.
*쫄면 만드는 법
1. 냄비에 물을 넣고 강 불에 올려 면 삶을 물을 준비한다.
2. 깊은 볼에 물을 받은 후 면을 넣고 끊어지지 않도록 살살 풀어 준비한다.
*접혀있는 부분을 결 따라 먼저 풀어준 후 나머지 부분을 풀어줘야 끊어지지 않는다.
3. 물이 바글바글 끓으면 풀어 둔 면을 넣고 약4분정도 삶아 찬물에 여러번 헹궈 물기를 제거하여 준비한다.
4. 그릇에 삶아 둔 면을 담고 준비해 둔 채소, 삶은 달걀, 양념장, 통깨를 올려 완성한다.
*참기름은 기호에 맞게 선택한다.
쫄면을 좋아하지 않는다.
쫄면을 사랑한다.
저두요.
쫄면만들어주고싶다.
저두요
유투버로 돈 많이 받으시고 좋겠당ㆍㅎ
시대를 잘 태어난 분
쫄면이 쫀득한 달콤한
사랑스런 맛ㆍ엄지 척
@@김용민-x6r 4.15부정선거는의혹의단계를넘어이미확증된부정선거입니다/4.15부정선거팩트전시회가12월2일(목)오후3시에📮서울 영등포구 버드나루로 73 우성빌딩 2층(1층기아자동차)에서열립니다/꼭한번방문하셔서보고체험해보세요(계속삭제당하네요)
콩나물 삶은물 안버리고 콩나물 몇 줄거리 남기고 백슨생님 말씀대로 맛소금 파 넣고 쫄면 매울때 떠먹는 국물 하면 좋을것 같은데요? 😍 넘 맛있겠어유 하아 이걸 지금 왜 본걸까요 하아
참 쉬운 레시피를 알려주셔서 참 쉬워요
요즘에 쫄면 사먹기엔 가격이 너무 비싼거 같아요... 한 그릇에 5천원 넘는데는 기본이고 양도 생각보다 너무 적게 줍니다... 그냥 백종원님처럼 쫄면사리에 각종 재료 잘 섞어서 해먹는게 더 나은 것 같아요!
어제 사먹고 토핑도 부실한거에 빡쳐서 방금 재료 사옴ㅋㅋ
백종원 대표님에 흑역사 알게 되었는데....
큰 빚을 힘들어 하시고, 나쁜 생각까지 하셨다가 마음 고처 먹고
다시 극복 하셔서 큰 성공 하셨다고 하시니
참 존경하게 되었어요.
저도 지금 빚이 좀 되는대도 힘든데...
전 아직 대표님에 비해서 미약한데..
정말 많이 어렵고 힘든 분들에게 힘이 되어주세요...
드디어 쫄면!
저에게 쫄면은 넓은 접시에 군만두와 함께 토핑해 먹는거에요.
학교 다닐 때 분식집에서 진짜 많이 먹었는데..!
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저도요 ㅋㅋ 신포우리만두 비빔만두 생각나네요~
@@쩜.쩜.쩜 4.15부정선거는의혹의단계를넘어이미확증된부정선거입니다/4.15부정선거팩트전시회가12월2일(목)오후3시에📮서울 영등포구 버드나루로 73 우성빌딩 2층(1층기아자동차)에서열립니다/꼭한번방문하셔서보고체험해보세요(계속삭제당하네요)
8:28 침샘폭발 ㅠㅠ아이아ㅠㅠ쫄면 안좋아한다하고 저렇게 맛있게 먹는 건 반칙아닌가요??🤤🤤
와 소름 돋았어요 ㅋㅋㅋㅋ 오늘 새벽에 백종원님 쫄면 레시피 있나 찾아봤는데 ㅠㅠ
오늘 업로드 되다니 !! 감사합니다 오늘도!
내입맛
양념 1.5배 해서 비빔만두도 같이먹기
참기름 안넣는게 더 맛있음
꼭 사과식초아니어도 괜찮
신라면 정도 맵기임 좀 더 맵게 먹고싶으면 청양고추 한 개 추가해도 괜찮을듯
안좋아한다면서, 면치기가 예술이잖..
세그릇도먹으....
냉면, 쫄면 물에도 잘풀리지만 냉동보관하다가 꺼내서 흐르는 물에 넣으면 저절로 풀어지더라구요
@@버디나비러뷰블린 백선생님처럼 해도 잘 풀리지만 냉동한 면이 더 잘 풀린다는 말씀
저도 여름엔 냉면을 냉동 보관 해서 사용 하는데 좋습니다.
너무 오래 냉동실에 놔 두는 게 아니면 강추 하는 방법
@@버디나비러뷰블린 쫄면을 채에 받혀서 흐르는 물에 두면 저절로 풀린다는거 아닐까요 수압?으로
@@버디나비러뷰블린 "물에도 잘 풀리지만" "냉동보관하다가 꺼내서 흐르는 물에 넣으면 저절로 "
라고 하는 글 을 봤을때 전 그렇게 보이네요.
별계로* 정확한 원리는 모르지만 냉동 보관 하면 면이 얼면서 면 사이 사이를 벌려 주는 게 아닐까 합니다.(수분 때문에)
그걸 흐르는 물에 나두면 면 사이를 벌려준 얼음이 녹으면서 잘 떨어지는 거 아닐까? 생각 합니다.
@@gogolbt 이분 말이 맞는거 같아요
@@버디나비러뷰블린 네
아유 전 쫄면 별로 안좋아해유
(쫄면을 가득 흡입하며)
에휴....
흡입하며 라는건 흡입하면서 안좋아한다고 말한게 되잖아용
@@ruru7863 네 다음 난독 HYO
팁 : 귀찮으면 그냥 2인분 양념까지 있는 제품 사면 된다 ㅋㅋ
오이랑 깻잎 추가하고, 계란 노른자를 그냥 먹는거 보다 양념과 비벼주면 퍼팩트ㅋ
콩나물 알려주실꺼면 양배추도 알려주시죠... 잘못썰면 결대로 썰어서 먹기 힘든데 그리고 쫄면...... 1시간정도 뿔리면 어디로 풀든 잘 불려집니다. 그리고 반전인 맛도 잇지요 양념장이 심심한대 그 심심한 양념장에 맛이 살짝 겉도는 채소와 어울리면 반전 매력이 잇습니다 콩나물 삶은 물 졸여서 비법 양념장에 섞으면 아주 좋습니다. 그리고 설탕 대신에 취향대로 바나나 참외 등등 넣어도 괜찬습니다
비비는 화면만 보고도 침이 꿀꺽 넘어갔네요ㅎ
쫄면 4분 삶기.
드뎌 쫄면의 계절이왔네요 맛있는 양념장 레시피 잘보고 갑니다👍감사합니다💕
존경하는 백대표님 추가팁을 하나 드리자면 쫄면이 매콤하니까, 콩나물을 삶은 물을 버리지말고 삶은 물에다, 맛소금으로 간을하고, 바로 다진파 약간 넣고 삶은 콩나물 건더기 몇가닥 넣으면, 훌륭하고 시원하고 맑은 콩나물국이 완성됩니다. 매콤한 쫄면과 잘 어울립니다. 집에 갑자기 국물이 없으면 찬물에 콩나물 한줌 넣고 4분정도 삶은후 맛소금으로 간을하고 그릇에 담을때 대파 다진것 그릇마다 1스푼 넣고 뜨거운 콩나물국을 담으면 파향이 올라오면서 깔끔하고 시원한 콩나물국이 완성됩니다. 맛소금이 없으면 소금으로 간을하고 미원 1꼬집 넣으면 맛이 확 살아닙니다. 여러분들도 따라해보세요
백종원의 먹방 실력은 과소평가 되었다.
백파더님 열심히 잘보고 있습니다.
쫄면 너무너무 감사합니다.
기회가 된다면 여름에 맞게 초계국수나 냉국 같은 메뉴도 보고 싶습니다.
진작부터 먹고싶었는데 ㆍ오늘은 맘먹고 재료사다가 맛나게 만들어먹었어요ㆍ사과를 갈아서 넣는게 아니고 나박나박 썰어서 넣고 비벼먹으면ㆍㆍㆍ백대표 요리보다 더 맛나답니다^^당연 콩나물과 양배추는 기본이구요ㆍ
밀키트 쫄면소스가 너무 맛이없어서 버리고 이 소스레시피 따라했는데 존맛탱ㅜㅜ 땡큐 미스터백
쫄면 떼는 거 번거로우면,
냉동했다가 그대로 넣고 삶으면
안 뭉치고 풀려요~
쫄면에 계란국 옛날 분식집 국룰인데..
계란국이랑 같이드셔보세용 쫄면의 매콤함을 싹 잡아줘서 먹다가 안질림
아니 입에 넣자마자 웃으시면서 별로 안좋아하신다뇨 ㅋㅋ
고추장대신 고추가루넣고 양파생강갈아넣고 매실 사이다넣음짱임
저는 그냥 대표님 모델이신 진 비빔면사먹을래요ㅋㅋㅋㅋㅋ
그건 맛없어
진비빔면 넘나 깔끔하고 시원함...하...마싯...
비빔면은 ㅍ도 비빔면이지 ㅋㅋㅋ 그걸 이길순없어
@@아련-e5r 여긴 2022년이고
배홍동에게 따라잡힌지 오래입니다.
배홍동이 갑임
알려주신 양념장은 만능 양념장일 것 같아요 ㅠㅠ 금방 여름이 올 것 같아서 쫄면이 생각났는데, 딱 올라왔네요ㅎㅎ😍👍 올 여름도 모두 시원하게 이겨내세요!!🥂
백대표님! 항상감사합니다
백선생님 강의듣고 변해가는중. 시련딛고 나락에 빠져 10여년 심적으로 허우적대다
희망초점, 가치 두가지 중요한 교훈 배워갑니다.🍀👍
@삼강티비 이러고 살고싶냐 답글도 좀 골라가면서 달아라 한심한 인간아
한번 만들어봐야겠어요~^^
백종원요리보고 찐팬이되서 요즘 요리 많이보고 배워요~^^
감사합니다~^^ 너무쉽고 재료도 집에잇는거 알려주시니 더좋아요~^^
www.RUclipsgas.com/watch?v=IWg1hNoAckr8
@@amandam3371 ㄲㅈ라
@@amandam3371 제발 좀.....혼자봐....
오늘 점심으로 만들어 먹었습니다!! 개인적으로 고추장 2숟갈만 넣고 식초 4숟갈 넣는게 맛있더라구요ㅎㅎ 백종원님 짱짱~~!!!
저도 가게가서 굳이 쫄면은 사먹진않는데 영상보니 사먹고 싶네요 ㅎㅎ
하하~~내사랑 쫄면~♡
레시피 감사해유~♡
쫄면 은근 손이 많이감 ㅠㅠ
면 삶고 바락바락 씻쳐야하고
콩나물 삶고~~ 계란도 삶고
양배추랑 당근오이도 썰어야하고
양념도 쥰비해야하지... 귀찮음..
맞아용 저도 매우 좋아하는데 잘 안해먹는 이유!
쫄면 진짜 만들기 쉬운데.. 그냥 면 삶고 양념장 후딱 만들어 먹어요.! 간단하게 상추나 뜯어 넣으면 되겠네..
이거 진짜 맛있음ㅋㅋㅋ 해외살고 임신해서 쫄면 너어어어어무 땡겼는데 이틀 연속 집에서 해먹고 있습니다
저도 옛날에 오이 선입견 강해서 싫어 했었는데 막상 먹으니 생각 보다 괜찮고 또 시원한 느낌 나서 좋더라고요 그래서 여름철 쫄면이나 냉면 짜장면 같은 음식에 오이가 무조건 들어가 있는 음식 점으로 찾거나 제가 사다가 썰어서 배달 음식에 오이가 없으면 추가 해서 먹습니다 안 좋아하는데 막상 먹으면 맛있거나 생각 의외로 괜찮거나 할 수 있죠 너무 자주 먹으면 질리니까 어쩔 때 땡길 때 한번씩 먹는게 좋은거 같아요
옛날 어릴때 먹던 바로 그맛입니다. 매워서 혀가 약간 뜨거워지면서 쫄깃하면서 땀좀 흘리면서 먹던 그 쫄면이네요. 덕분에 쫄면 실컷 먹습니다. 감사합니다.
영등포 지하상가 노량진시장쪽 끝에 밥 분식 파는데 있는데 거기 쫄면이 끝내줍니다. 세상에 이런 쫄면이 없고 영등포에서 일할 때 매일 먹었음.
쫄면이구나~~~~~~~~~ 오늘 저녁 간식은 쫄면 너로 정했다. 비비는데 침 나오는게 아니고 보기만 해도 침 나오네요.. 콩나물이 없어서 콩나물 나오겠습니다.
쫄면 별로 안좋아하기는 한데...왜이렇게 맛있어 보일까요..배고파서 그런가
쫄면의 계절이 와서 보러왔슴다~
뭔가 쪼~끔 아쉽다 하면 삼겹살 꾸워서 얹어먹으면 아주 꿀맛이쥬ㅎ 고기가 쫄면의 매운맛을 잡아주고 쫄면의 새콤함이 고기의 기름진걸 잡아주는 아주 환상의 궁합😚
진짜 맛있어요.
근데 매워서 저양념 반만넣어도 충분
쫄면은 무조건 참기름이죠ㅎㅎ 쫄면 킬러인데 앞으로는 백종원님 레시피로 만들어 먹어야겠네요👍 오이가 없어서 좀 아쉬워요😋
아~~😮
갑자기 쫄면 먹고 싶다.
쫄면은 군만두랑 짝궁이징
쫄면 진짜 맛있겠당ㅜㅜ
새콤!!매콤!!달콤!!!
시원하게 후루룩~~~히유~
찐만두랑 진짜 ㅋㅋ같이ㅋㅋ😁👍👍
만두ㅇㅈ
저는 쫄면에 배 채썬거와 김가루를 추가해요 이것도 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ
그거넣으면 맛없을수가 없을듯
@@실험맨 집근처 분식집에서 그렇게 해줫눈데요 지금은 사라짐 ㅜㅜ
배맛있죠
대표님 알려주신 비빔국수 양념장 여름만 되면 잔뜩 만들어서 소분해서 얼려놓고 편하게 먹어요 너무 감사해요
정말 어려운걸 쉽게 만드는 마법요리사 😂 항상 존경합니다. 항상건강하시고 행복하세요
쫄면 안좋아하신담서 다 드시네욤😄ㅋ
남 먹는거 쳐다보는 것 처럼 세상 추잡스러운게 없다고 하던 말이 맞는게 영상 끝날때쯤 입가에 고였던 침이 나도 모르게 츄르륵...😭😭😭😭😭
정말 설명도 쉽고 재미있고 음식해보면 웬만하면 맛있고 목소리도 좋으시고 백쌤을 안좋아할 이유가 없네요.감사합니다.요즘은 음식을 거의 안하지만 ....
제개인적인팁은 냉면이든 쫄면이든 뭉쳐있는면은 냉동실에보관하다가 먹기전에 찬물에 2~30분 담가놓으면 겁나잘풀림
면자체를 찬물에담그는게아니고 봉투로 봉인한채로 담가야댐
쫄면을 왜 어떻게 안좋아 할수있지?하고 들어왔다가^^ 비비는데 침 고여버렸어ㅋㅋㅋㅋㅋ
3:58 끓는물에 쫄면 4분 삶기
4:58 양념장
설탕2큰술+고추장 2.6+고춧가루0.5
+진간장0.5+간마늘0.5+식초3.5
드디어 쫄면 등판이네요?
쫄면 별로 안좋아하는데 넘 먹음직스럽게 드셔서
레시피 도전해볼랍니다🙂🥒🍜 감사합니다~!
쫄면 보니 원조가 인천 신포시장 신포우리만두더라고요~ 원조답게 맛있고 본점에서 면도 구매해서 먹었습니다 ㅋㅋ
점심에 집에 있는 재료로 쫄면 만들어서 먹었는데~ 영상보니 또 먹고 싶네요~
백쌤 양념레시피로 해서 더 맛있게 먹어야겠어요~^^
백종원 선생님, 아니 팀장님!! 너무너무 맛있어요. 제 취향은 설탕을 좀 더 넣어야 하네요. 오늘도 인생 쫄면을 만났습니다❤️ 팀장님, 감사합니다😆
죄송합니다 선생님 요리만드는 부분은 스킵하고 먹방보러 왓습니다.
오물오물 입모양이 너무 귀여워요
나두 쫄면 좋아하는데 중학교때 학교앞에서 증말 많이 먹엇엇는데 먹어도 먹어도 질리지가 않은 나의사랑 쫄면~^^ 잘먹겠습니다
안그래도 새콤달콤한 비빔면 같은게 땡겼는데••• 오늘은 이거다•••
저 쫄면 정말 좋아해요ㅠㅠㅜㅠㅜㅜㅜㅜㅜ
영상 올라오고 12초만에 들어왔네욥!!!!
선댓글~좋아요~
영상 잘 볼게요~~^^
안녕하세요? 영상 감사히 잘 보고 있습니다. 예전에 다른 방송에서 마장동 가셔서 소 내장(지라+허파) 사다가 내장버거(파니카메우사) 만들어 주신다고 했는데요... 마장동도 보여주시고 파니카메우사도 만들어주세요! ^.^
쫄면을 좋아하진 않지만 먹고는 싶다
해외에서 영상 늘 잘보고 있습니다. 덕분에 그리운 고국의 맛을 재현할수 있어서 너무 감사드립니다!
한가지 여쭙고/건의드리고 싶은건 계량하실때 쓰는 일회용 플라스틱 컵을 재활용이 가능한 용기로 바꾸면 더 좋을것 같습니다. 일회용 플라스틱이 얼마나 환경에 큰 영향을 미치는지 몸소 체험하다 보니 아무래도 조금 민감해진것 같긴합니다만 ㅜㅜ 혹시 가능하시다면 바꿔주시면 더 많은 호응(?)을 얻게 되지 않을까 조심스레 건의드립니다. 앞으로도 좋은 레시피 부탁드립니다.
군포역전시장에사 실제로 뵌적있는데 쫄면 해먹어 봐야겠네욤😍
쫄면이나 냉면같은건 떼기 어렵고 귀찮아서ㅎㅎ 해먹기싫은게 국룰^♡^
콩나물 양배추 아삭아삭 새콤달콤 쫄면 맛있겠어요 안 좋아하시는데 맛있게 드시네요 즐거운 저녁 시간 되세요 ~^^
진짜 맛있는 쫄면집 찾기 힘듬..
쫄면은 항상 먹는 집에서만 먹는다는거
너~~~~~~무 신맛만 내는 집이 많음
쫄면과 콩나물 끓인 아스파라긴산 육수를 같이 먹어야 할 것 같은데요.
03:47 백선생님....고깃집에서 먹다남은 상추를 가져올 수 있나요..??ㅠㅠㅠㅠ
주머니에다가 쏙 ㅋㅋ
쫄면 느끼한 음식 먹다가 보면 생각나요
몇일전에도 먹었는데 맛있어 보이네요~
5:57 ㅋㅋㅋ 편집자님 디테일ㅋㅋㅋ 우웩우웩~!
그러네욬ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ 편집자님 센스짱😆
3분전 업로드가 1200뷰라니; 역시 백선생님 👍
500만인데 조회수가 거의 없는데요....
매운거땡길때 쫄면 맛있어요 가게에서 쫄면 🍝기다리기힘들때 집에서 간단하게 쫄면파는마트에서 구매하고 만들어먹는편😋
레시피 보고 쫄면 따라하고 만두도 에어프라이어 돌려서 같이 먹었어요~~ 존맛!
쫄면 양념장 궁금했는데.... 감사해요 백쌤❤ 선생님 닭발 왜이리 맛나여 증말 중독성이 너무 강해요 ㅋㅋㅋ
그래서 선생님 닭발 양념 너무 궁금합니다 ㅎㅎㅎ
건강 하셔서 모든 잘드셔서 개
부러움 난 이 안좋와 먹질못함
백쌤 최고! 목소리 좋고 박식하시고 똑똑하시고, 소여사님 부럽당~
진짜 쫄면 쌉 환장하게 좋아하는데
이런걸보면 잘먹는 사람들이 요리하면 잘할것 같아요.. 해보고 싶은데 먹진 않을것 같아서 안할 것 같음..
어떤면이든 미끄덩한 전분을 최대한 깨끗하게 씻어내야 더 맛있습니다
안그럼 탁한 맛이 나요 ㅠㅠ 힘들어도 열심히 씻어야함요
난 쫄면을 그리 좋아하지 않아요! 아주 환장을 하죠! ㅋㅋㅋ
백선생님 방송은 요리방송을 가장한 먹방임.
오뚜기쫄면 완전 면빨 탱탱!! 정말 라면계의 갓오뚜기 !! 오뚜기진비빔면 떨어지면 다시 쫄면으로!! 추앙하라 오뚜기 !!
쫄면하고 어묵국물하고 먹으면 너무 맛있음ㅎ
쫄면이 없어서 파스타면으로 대체(알덴테로 익히니까 쫄면과 비슷한 식감)
백종원 레시피를 시작으로 유튜브 다른 레시피들 한 번씩 해보고 정착하려고 했으나
그냥 버전, 참기름 버전 둘 다 먹어본 결과 다른 레시피가 필요할까? 싶습니다.
그냥 버전은 김천 쫄면과 비슷한 느낌이고, 참기름 버전은 쫄면이라기 보다 비빔면에 쪽으로 변하네요.
콩나물국물을.마시면서.먹어봐야겠어요.상상만으로.침고여요 :)
생각보다 쫄면을 좋아하는사람많은데 진정한 꿀팁입니다!!!! 요번컨탠츠 해보시면 대박일듯ㅋ 감사합니다
만들기 싫고 그냥 만들어준거 먹고싶은.... 여름 시작
쫄면 얼마나 기다렸다구요~!ㅋㅋㅋ보는내내 침 꼴깍
냄새때문에 침나오신다는데 왜 저는 보는데 침이 나오는지 ㅋㅋ
떡볶이랑 쫄면은 꼭 백쌤영상 참고해서 해요..ㅋㅋㅋ 인터넷이랑 유튜브레시피중에 젤 무난한 맛
쫄면은 초장소스 아주 새콤하게, 무순이 데코로 있는 것이 좋긴 하더군요.
쫄면에 참치회 넣어서 비벼먹음 진짜 맛있을꺼같아요 ㅎㅎ
쫄면 먹으면서 이거 보는 중... 같이 먹으니(?) 더 맛있네요 ㅋㅋㅋㅋ 나중에 이 레시피로 만들어 먹어봐야징
대박 구독자가 500만명이 넘네요~ 전 양배추랑 면을 좋아하고 쫄면도 좋아해서 양념장 많이 해놓고 양배추만 있음 수시로 해 먹고 다른 재료는 있을때만 추가~
면 떼는 것도 금방인데 물에서 떼는건 몰랐네요ㅋ
저같이 쫄면이나 비빔국수 같은거 좋아하는 사람은..
양념장은 그냥 큰 통으로 사버리는것도.. ㅎㅎ
안그래도 마침 쫄면 재료 사뒀는데 ....
어찌 아시고 레시피를 딱 올려주시네요~~~
감사합니다, 백쌤!!!
맛있게 만들어 먹을게요~~~ ㅎ
대패 삽겹살 구어서 넣으면 좋을려나 야채도 들어가 있고 새콤하고
쫄면저도 그렇게좋아하진 않아요 저도 물냉면
좋아해요 대표님 사랑합니다