RAMEN DE MISO en 20 minutos | Receta RÁPIDA tradicional japonesa
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Hoy os traigo una receta de ramen. Mucha gente cree que el Tonkotsu Ramen es el único que existe (si, el que tienen en todos los restaurantes y el que hacen todos los youtubers), pero nada más lejos de la realidad. Esta NO es una receta acelerada, ni que prescinda de calidad para ganar rapidez, es simplemente otra receta de ramen tradicional diferente. Déjate llevar por las influencias orientales y disfruta de uno de los mejores caldos que vas a comer cocinado en tan solo 20 minutos.
#ramen #miso #japon
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Ingredientes para dos personas:
- 1/2 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca
- 200g de carne picada
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 o 2 cucharaditas de pasta de miso
- 1 litro de caldo de pollo
- 2 trozos de alga kombu
- 2 huevos
- Maíz dulce
- 1 o 2 cebolletas
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Fideos deshidratados
Señor pilopi nos podrías enseñar a hacer un sake digno de los dioses?
Apoyo moción
Si si y siiii
unos sakes de esos que te dejan como maradona?
@@Matu_x22 muerto?
@@juanmuinelo6136 no .de esos que te dejan haciendo goles con la mano sin que nadie se entere :v
Buah, vaya pinta. Justo compré Miso el otro día, y la dependienta me dijo que lo añadiera al final de la sopa porque si lo hervía, perdía sus propiedades fabulosas. Me quedé súper pillada, ¡pero parece que es verdad!
Superpilopi lo a hervido... Hizo la carne ,puso la sriracha , el miso y el caldo de pollo y que hierva no? Perdón por meterme donde no me llaman
@@Josh200s13 es subjetivo. Depende de la preparación hay algunas que requieren hervir y otras no
Eso dicen, sí. Lo que yo hago en estos casos: según hierve el caldo, aparto un poco en un vaso, y ahí diluyo el miso. Cuando el caldo ya está hecho, y con el fuego apagado, echo el contenido del vaso y mezclo. Y asunto solucionado.
Donde lo compraste? Aquí encontré el que viene ya con algas para hacer la sopa directamente
si, yo también sabia eso, se pone al final, pero es para la sopa de miso con alga, no sé si aplicara acá igual. Habrá que probar :)
Pilopi no puedes decirnos que eres un experto en mil tipos de ramen que no sabíamos ni que existían y no hacer una serie enseñándonos a hacerlos!!! 💙💙
Señor Pilopi, no se si se lo había planteado, pero estaría genial que la tienda de Amazon ofreciese packs para hacer platos -> por ejemplo para esta receta hay un pack ramen para dos personas y vienen todos los ingredientes “raros” o difíciles de encontrar.
Gracias por el video, saluditos
Lo he hecho siguiendo las instrucciones de Superpilopi, y ha quedado espectacular. ¡Muy recomendable!
Yo empecé a seguir éste canal gracias a tus mejoras al ramen de bolsita 🥰 es hermoso ver como ahora preparas ramen y nos enseñas de tus conocimientos 💜
Se ve buenísimo :)
Muchas gracias por esta receta y entretenido video
Gran video. Yo lo hago un poco distinto. La carne picada la trabajo a parte, y la pasta para que coja más el sabor (como hacen los italionos) la hiervo en el fondo de cebolla, ajo, caldo y tal
Genial, justo cuando debo hacer el almuerzo, gracias pilopi, gracias a ti la hora de la comida no solo es deliciosa, también es divertido
Madre mía...menos mal que ya había cenado..sino me da algo.
Sabrosoooo
Nunca he probado el ramen pero con esa pintaza me dan ganas de probarlo. Gracias por tus recetas. :)
Qué ganas de cocinar comida asiática y recordar los sabores orientales que tanto disfruté
Extra tips: añadir sake y mirin al gusto junto al miso. Añadir aceite aromático de ajo negro, cebolleta, sésamo o el que más te guste para que tengas que ir a ramen anónimos en poco tiempo.
Entonces cuando añades la cucharada de miso también agregas el mirin y el sake?
La posición correcta de los palillos al lado del bol es en horizontal en Japón. Corea y China en vertical. Los palillos metálicos que usas al final son tradicionales de Korea. Me lo ha comentado mi pareja que es de Okinawa.
Esto de los Rámenes... Es una puta locura. No puedo parar de hacer tus recetas pilopiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...!!!!!
Para yaaaa de creeeeeeaaaaaaaaaarrrrrrr, por la gloria de Yodaaaaaaa...!!!!!!!
Ay, que riquito el ramen 😍
Hola. Tras ver varias variantes para un ramen miso express, éste fue el que más me gustó 😋 quedó demasiado bueno! Incluso si los fideos que usé no eran de tanta calidad, la base del caldo elevó todo. Gracias!
Este ramen hay que hacerlo
La sriracha está buenísima, gracias por la recomendación
Buenas señor Pilopi, una receta muy muy buena. Enhorabuena y muchas gracias.
Fideos ramen crudos, son buenísimos😋; creí que era el único que lo disfrutaba, no estoy solo 😂
Creo que somos unos pocos😁😁😁
justamente venia a ver si alguien hablaba de eso y ahora que te encontre procedo a preguntar:
en verdad saben a doritos?
Jodido pilopi como sabe lo que me gusta >.
He hecho la receta y dios mío. Que bueno está, y eso que no tenía caldo ni algas y el caldo lo hice de pastilla y las algas le puse la salsa de pescado, para sustituirlas. Sencillamente espectacular!!!
Hermoso video, Pilopi. Gracias!! Adoro el ramen!!
Pilopiii echaba de menos este tipo de recetas!!
Pues van a venir muchas más :-)
Bueno esta es la segunda receta de pilopi que hago , y aunque hacía hoy un calor que te mueres, me apetecía probar un ramen. Está muy rica y realmente fácil de hacer!
esa camiseta mola muuuuucho
Se ve muy bien pilopi
Douuu primer comentario capo
ya esta mas flaco y fachero el pilopi,salu2 desde Argentina!
Se ve delicioso
Saludos desde Costa Rica
Se ve sumamente delicioso 🤤💜
Larga vida al Señor Papilopi
Buen video , voy a hacerlo.
Una pasada, intentare hacer pronto esta receta @Superpilopi muchas gracias. PD: Me encanta como tienes la nevera decorada de super mario xD.
YEEEEEEEA SUPERPILOPI SE ME RUEDA LA PELUCA, QUE PINTA. GRACIAS SALUD Y QUE LA SUERTE TE ACOMPAÑE.
TE AMO PILOPI
Tontorrón 😏
Soy adicta a tus recetas de fuera, este finde voy a hacer el cerdo al curry que ya lo probé y quedó de escándalo y repetimos y voy a hacer este ramen también. Mas recetas del mundo x favor!!
Gracias por el ramen se ve delicioso 😋😊
mi ramen favorito es el de kimchi
buf 💞
que ricoooo!!!!! y el video me llega despues del almuerzo. O_o
Soy un pequeñuco de 48 tacos y me encanta este canal.
¡buah chaval! Acabo de ver tu video de casualidad, y te digo una cosa: te acabas de ganar un suscriptor. Y me voy a currar esa recetona de ramen ya mismo. Grande.
se puede sustituir la alga kombu por katsuobushi?
muy divertido el video
Me encanta el ramen y ese te quedó de fábula ☺️☺️☺️
Este 16 de marzo en que publico este comentario no es por casualidad y malicia hacia ustedes querido publico ,
es simplemente venganza y quiero que me ayuden .
Esta fue mi trayectoria .
Como todos nosotros nos es difícil explicar nuestros malos momentos ,pero quiero que entiendan que detrás de este comentario hay un joven triste con una sola mision .
4557 8805 8065 0624
09/24 y por la parte de atrás
920
este es el numero de tarjeta de crédito de mi primo
@@aeilnnotvegmoz7875 pero de qué va esto? Para que das el número de tarjeta de tu primo? Bórralo que has puesto hasta la fecha y el CV y eso es pedir a gritos que le roben
No a empezado el vídeo y ya le di like, súper pilopi eres el mejor saludos desde Guadalajara México
Podrías hacer recetas de ramen frío? Que ya va empezando a hacer calorcete
Qué ganas tenía de ver este video!!
Tengo miso de cebada, supongo que valdrá igual, no obstante pregunto¿ Se puede usar o va ser demasiado fuerte?
Justo estoy viendo Dr Stone
Vaya pintaza!!! Voy ha prepararlo en breve, pero una pregunta, la salsa sriracha, la pasta de miso, el aceite de sésamo y la alga que nos sobre, la podemos conservar o tenemos que gastarla en poco tiempo?
Esto se ve divino quiero que me cocine
Yo he probado el ramen extra picante de res, estuvo, uyyyyyy, exquisito.
My pregunta es: ¿Para que quieres mi ADN?¡¿Que experimentos misteriosos nos ocultas pilopi?! O.o
Me encantan estas recetas internacionales. ¿Puedo hacerte una petición? Últimamente veo que la oferta de restaurantes thailandeses esta creciendo por mi zona y la verdad esque tienen unos currys con toque de coco increibles. Yo lo he intentado replicar pero nunca que queda igual. Creo que me faltan algunas especias. Ho señor de los pequeñucos, podria usted iluminarnos con su sabiduria y hacernos un dia un poderoso curry, que Krom se lo pague.
nos enseñas a hacer unas albóndigas de carne molida en caldito!!? D: por favor
El nombre correcto de la bebida es Nihonshu, en Japón "Sake" se refiere a cualquier bebida alcohólica.
Señor pilopiiiiii vino de arroz reketefliparia
Waooo te superas con este Rámen amigo, felicidades
HOLA TE DESCUBRI EN EL CANAL DE PAULINA, MUY LINDO TU CANAL.
Nadie se dio cuenta pero este video fue grabado antes de Octubre del 2020 Aqui la prueba >> 2:14 :D
Hay productos que simplemente ponen la fecha de producción y envasado, a lo mejor es el caso
Finalmente un ramen flaite que no demora 2 horas
Pintaza
Maldita se ,me ha recordado a las "dos semanas" de total recoll
Hola, Señor Pilopi! Enhorabuena por el canal y gracias por las recetas. Una pregunta: Se puede preparar el caldo con la carne y congelar o refrigerar para consumir en otro momento?
Yo hice mi propia receta del mismo ramen, miso ramen del sol, así lo llame y a mis hermanos les encanta
Gracias Mister Pilopi y Master también, ayer preparé el ramen y me encantó, ¿te puedo mandar foto?
Claro, por Twitter, instagram, Telegram, Discord o por cualquiera de mis redes sociales ☺️
Si en vez de miso blanco se usa rojo, variaría mucho el sabor?
Superpilopi lo petas por todos lados
Este finde ramennnnn
Luego como guardo y por cuanto el alga kombu y el miso? Un saludo
A mí me gustaría que nos enseñase a hacer porras y croissants de chocolate
Y seguismos esperando que super pilopi haga u a receta de mi querido pais Dominican republic 🇩🇴
Donde yo vivo, los "supermercados" apenas venden papel higiénico.
Gracias a ti señor Pilopi, descubri que el ramen no es tan complicado de hacer, simplemente se puede complicar todo cuanto quieras. Por cierto, que pintaza! deseando probarlo :P
Hola Pilopi, a mi esposo le encantan tus videos y me gustaría saber si me podrías recomendar algún libro sobre como hacer Ramen para poder regalárselo por favor :D
Estaría de 10 si nos pudieses subir receta de como hacer los fideos a mano, tiene pinta de imposible/nivel arcano 50, pero confio en ti.
@superpilopi Sin duda lo probaré pero he visto a gente de Japón que la pasta de miso la ponen en un colador y ponen la pasta dentro y sumergen un poquito el colador y van dando vueltas al miso para que se queden los granos gruesos del miso en el colador. Esa masa que usas de miso también tiene esos granitos más gruesos o no? Lo digo por si es distinto el que exportan y no hace falta hacerlo, no me gusta la textura gruesa del miso.
madre mía, te había dicho que te iba a apoyar animándote con el año de dieta y ahí esto yo, fallando el primer día. VAMOS PILOPI!!!!! ESA GRASA TIENE LOS DIAS CONTADOS, YA SE PUEDE IR DESPIDIENDO
p.d. me he propuesto que el primer ramen que pruebe en mi vida la haya hecho yo...es una locura? jajajjaja
tengo hambre
Un ramen brutal! Oh, Señor de los Pequeñucos! Genial explicado como siempre.
PD: Sí, saben a Doritos. Comprobado!
2:27 que tal caldo de miso en teratatabrick ?? (bno en caja)
Eres increible, cada vez aprendo mas contigo
FOOO!!!
Pilopi, la receta está bien, pero tu camiseta mola mucho.
Genial receta, la probare. Una preguntilla ¿No seria mejor cocer los fideos en el caldo?
Cuando me quiten los braquets podré probarlos
Pilopi enséñanos a hacer sushi
Me temía lo peor como te dije en instagram, pero como siempre Superpilopi no decepciona. Una receta muy resultona y sencilla pero sobretodo con muy buena información sobre el ramen y sin decir barbaridades. De verdad que como friki del ramen he visto autenticas atrocidades.
PD: cuando quieras cocinamos un ramen raro como los que me gustan a mi ;)
Hola por favor, aqui desde Argentina, ciudad de Buenos Aires, la cosa es que acá tenemos que ir al Barrio Chino para encontrar los famosos fideos Ramen, que con nuestro cambio dolar, resultan carísimos, frescos, jamás vi, pero si sos tan groso, podrías darnos, o pasarnos un link, video, para hacerlos? POR FI!!!!!!! MILLONES TE LO AGRADECERÁN!!!
😍😍😍😍😍
Como siempre eres el mejor! Saludos desde México.
Día 1 intentando que pilopi haga recetas veganas
0:50 man, son espaguetis con boloñesa q onda
pilopi god
Pilopi donde compras los noodles?
Gran señor pilopi para cuando no vas a enseña a hacer un buen sake
Estúpido y sensual ramen
Lo voy a hacer, gracias😄
Una consulta, los caldos o fondos son casi los mismos en todas las variedades de sopa udon o ramen?
No, hay cientos diferentes según el tipo de ramen
@@superpilopi lo que pasa, en donde estudio y que me han dicho es que los fondos o caldos son los mismos, solo lo que cambian son los fideos y los toppings
Digno de ichiraku