Тертый пирог с вареньем

#ТертыйПирог #Пирог #ТертыйПирогСВареньем
Тертый пирог с вареньем
Всем привет! Хочу приготовить простой и известный многими, тертый пирог.
Подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
Ингредиенты:
Слив. масло...100 гр
Сахар... 80 гр
Яйцо... 1 шт.
Мука... 130-150 гр
Разрыхлитель 1 ч. л.
Разбиваю одно яйцо, добавляю пол стакана сахара, стакан у меня объемом 250 мл. , это 80 гр, но если варенье, слишком сладкое, то можно положить и меньше.
Перемешиваю и добавляю растопленное сливочное масло 100 гр
Полчайной ложки разрыхлитель
Постепенно добавляю муку, у меня ушло где -то 1 стакан, это 130 гр без горки.
Собираю тесто в шар, и делю на две равные части. По рецепту тесто нужно положить в холодильник, но я не ложила.
Распределяю одну часть теста по форме, это печенье я люблю, чтобы нижняя часть была потоньше, далее смазываю любым вареньем, в идеале неприторным, а кисло-сладким. Этот пирог люблю за то, что варенье подходит любое и получается всегда с разными вкусами.
И сверху на крупной терке натираю вторую половину теста.
Ставлю в духовку минут на 30.
Пирог готов. Разрезаю его горячим и жду, когда остынет.
И приятного чаепития!
Выпечка - www.youtube.co...
Блюда из рыбы - www.youtube.co...
Блюда из мяса - www.youtube.co...
Закуски - www.youtube.co...
Салаты - www.youtube.co...
Супы - www.youtube.co...
Заготовки на зиму - www.youtube.co...
Завтрак - www.youtube.co...
Напитки - www.youtube.co...
Десерт - www.youtube.co...
Гарнир - www.youtube.co...
Соус - www.youtube.co....