Мне очень понравился пирог. Тесто вкусное, мягкое, рассыпчастое. И его много. Для безе сверху я взяла 3 белка и 180 грамм сахара. Хватило. Рецепт удачный. Рекомендую.
Женечка, спасибо большое!!! Очень аккуратно, красиво, аппетитно!!! Классный пирог!!! 👍😜💯 С Праздником Сретение Господне всю Вашу семью!!! Здоровья, счастья, любви и радости!!! 🌞😄🤗💖💋🌿🌹 🙏🙏🙏
Пожалуйста! Это подставка под горячее из Икеа, есть такая ещё маленькая. Скоро кстати выйдет обзор моих покупок из Икеа и там я буду показывать эти подставки и ещё много всего интересного и полезного для кухни ))
Проблема с тем, что меренга иногда получается хрустящей, а иногда мягкой, может зависеть от нескольких факторов: Влажность окружающей среды: При высокой влажности меренга может не высыхать или стать мягкой. При низкой влажности она может стать слишком хрустящей. Время приготовления: Пересушенная меренга может стать хрустящей, а недосушенная - мягкой. Важно следить за временем приготовления и процессом взбивания. Правильное соотношение ингредиентов: Неправильное соотношение сахара, белков яиц и кислоты может повлиять на текстуру меренги. Температура духовки: Печется ли меренга при правильной температуре и в течение правильного времени также может повлиять на ее текстуру. Это некоторые из возможных причин изменения текстуры меренги. Удачи в следующем приготовлении! :)
ну так оно и есть либо недовзбили, либо перевзбили. но я так поняла, что вы выкладывали её на пирог или отсаживали и рисунок был, значит недовзбили )) Удачи вам! Уверена, что в следующий раз всё получится 😉
Собираюсь печь, тесто стоит в холодильнике. С тесто еле справилась, очень-очень липкое, пришлось мочить руки водой, чтобы разложить тесто в форме. Там уж не до красоты, как-то разложила, сделала начинку из вишневого варенья с крахмалом. Потом отпишусь, что получилось. Меренгу сделала с добавлением кукурузного крахмала, ванильного сахара и лимонной кислоты.
Советую также посмотреть:
✅ Сахарный пирог - ruclips.net/video/Ga5ENned9Bs/видео.html
✅ Мраморный пирог - ruclips.net/video/ASAsPT9A1Bc/видео.html
✅ Шоколадный пирог с творожными шариками внутри - ruclips.net/video/fH0gT96eybw/видео.html
Мне очень понравился пирог. Тесто вкусное, мягкое, рассыпчастое. И его много. Для безе сверху я взяла 3 белка и 180 грамм сахара. Хватило. Рецепт удачный. Рекомендую.
благодарю! Пробуйте 😘
Женечка, спасибо большое!!! Очень аккуратно,
красиво, аппетитно!!! Классный пирог!!! 👍😜💯
С Праздником Сретение Господне всю Вашу семью!!!
Здоровья, счастья, любви и радости!!! 🌞😄🤗💖💋🌿🌹
🙏🙏🙏
Спасибо большое! ;-) Мне очень приятно! и вас с праздником!
Супер пирог!!! Спасибо за рецепт, милая Женечка!.👍😘👏🌹🌹🌹💯💢💥
Пожалуйста! Пирог рекомендую, главное берите густой джем или повидло.
Спасибо за рецепт👍❤️🌺
Очень красиво и аппетитно
Пожалуйста! Пробуйте приготовить сами 😘
Это просто ❤️🥰
Спасибо 👍💥🔥💯🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Пожалуйста! ))
Дуже, дуже дякую за рецепт. Увечері пробуватимемо...Виглядає дуже красиво
Оооочень, ну ооочень вкусно!!!!!.Спасибо большое за рецепт, ещё раз.
Обалденный пирог если б кто готовил ела б каждый день
Пирог вкусный, вы правы)) 😘
ЭТО ПРОСТОООО☝️💪🔥
Благодарю! Мне очень приятно!
@@Eto_Prosto Вот в этом вся изюминка ваша: ВСЁ ПРОСТО😅👌🥰🌹
Хочу..испечь
Обязательно
Пробуйте, пирог лёгкий, простой, а вкус изумительный получается!
Спасибо!!!!!
Пожалуйста! Пробуйте ))
Спасибо,,👏👏👏
Пожалуйста, я стараюсь ради Вас 🥰
Острым ножем по антипригарному покрытию((((
А за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт! И ещё понравилась решётка под горячую форму. Где такую купить- на алиэкспресс?
Пожалуйста! Это подставка под горячее из Икеа, есть такая ещё маленькая. Скоро кстати выйдет обзор моих покупок из Икеа и там я буду показывать эти подставки и ещё много всего интересного и полезного для кухни ))
@@Eto_Prosto
❤️
😘
😋😋😋
❤🌹
Рецепт очень хороший но. иногда меренга получается хрустящая, а иногда просто мягкая.Почему.Если ответите,Спасибо !
Проблема с тем, что меренга иногда получается хрустящей, а иногда мягкой, может зависеть от нескольких факторов:
Влажность окружающей среды: При высокой влажности меренга может не высыхать или стать мягкой. При низкой влажности она может стать слишком хрустящей.
Время приготовления: Пересушенная меренга может стать хрустящей, а недосушенная - мягкой. Важно следить за временем приготовления и процессом взбивания.
Правильное соотношение ингредиентов: Неправильное соотношение сахара, белков яиц и кислоты может повлиять на текстуру меренги.
Температура духовки: Печется ли меренга при правильной температуре и в течение правильного времени также может повлиять на ее текстуру.
Это некоторые из возможных причин изменения текстуры меренги. Удачи в следующем приготовлении! :)
Пеку часто такой пирог, но почему-то меренга, при остывании оседает? И духовке рисунок немного расплывается, почему?
Не так хорошо взбиваете.
@@Eto_Prosto спасибо, а мне кто-то написал, может перевзбила!
ну так оно и есть либо недовзбили, либо перевзбили. но я так поняла, что вы выкладывали её на пирог или отсаживали и рисунок был, значит недовзбили )) Удачи вам! Уверена, что в следующий раз всё получится 😉
Собираюсь печь, тесто стоит в холодильнике. С тесто еле справилась, очень-очень липкое, пришлось мочить руки водой, чтобы разложить тесто в форме. Там уж не до красоты, как-то разложила, сделала начинку из вишневого варенья с крахмалом. Потом отпишусь, что получилось.
Меренгу сделала с добавлением кукурузного крахмала, ванильного сахара и лимонной кислоты.
Будет интересно узнать, что у вас получится.