Самый простой способ сделать Хлебную водку. И как точно не стоит делать!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 117

  • @АлексейГорбунов-ц5ю
    @АлексейГорбунов-ц5ю 3 года назад +14

    Сразу видно боевая подруга по жизни. Поддерживает это главное. Отличное видио подписка

  • @АлександрБольшаков-ъ9б

    Как приятно посмотреть на дружную семью! За эксперимент спасибо!

  • @1202avb
    @1202avb 3 года назад +10

    Такая пара душевная...!)
    Молодцы!

  • @РусланХабибуллин-х9й
    @РусланХабибуллин-х9й 3 года назад +7

    Молодцы ,все по феншую - дегустация из лафитников да под капусту!

  • @krns6908
    @krns6908 3 года назад +6

    Отличный эксперимент, беру на вооружение, Вам здоровья и благополучия !молодцы!! 👍👏

  • @ПавелВасильев-ь3ж
    @ПавелВасильев-ь3ж 3 года назад +2

    Я делаю бражку на 16 кг сахара и добавляю грамм 150 ржано-пшеничных сухариков (они работают как пеногаситель), перегоняю всё до 98° в кубе, а на втором дробном перегоне после отбора голов добавляю чуть больше 100 грамм брянского ржаного ферментированного солода. На выходе получается продукт с мягким послевкусием ржаного хлеба

  • @IGOR._._lUKINOV
    @IGOR._._lUKINOV 3 года назад +7

    Молодцы, хороший творческий коллектив. Видео полезное.

  • @СергейСлепцов-л1ю
    @СергейСлепцов-л1ю 3 года назад +3

    Здравствуйте обязательно попробую и также с женой продегустирую молодцы

  • @maks2462
    @maks2462 3 года назад +2

    Хорошо, когда супруга в теме)

  • @ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ
    @ИВАННЕВАЖНО-ъ4щ 3 года назад +1

    Ну продукт сделаю , тогда и выводы... А вот ваш семейный тандем прямо сейчас хачется похвалить. МОЛОДЦЫ. Хорошо когда жена единомышленник. Моя вообще редко пьёт , иногда чуть винца , а мой продукт ни разу не пробывала за мой почти трех летний стаж сэмовара.

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +3

      Спасибо) Моя тоже предпочитает вино, но попробовать может) и в процессе разобралась - советы блин дает, да контролирует

  • @helgiko9270
    @helgiko9270 3 года назад +2

    Делал с солодом, получилось отлично. Просто отдохнуть надо дать пару дней, а не лакать сразу...

  • @ЮрийОвчинников-ю7ф
    @ЮрийОвчинников-ю7ф 3 года назад +1

    Расскажите про прибор измеряющий мощность. Где взять?

  • @сергейвикторович-ц8э
    @сергейвикторович-ц8э 3 года назад +2

    Молодчага.У самого Люкстайл 7м.Буду пробовать.

  • @Салютизвинегрета
    @Салютизвинегрета 3 года назад +4

    Приветствую! отличная водочка пробовали ещё попробуй за место хлеба чёрную смородину, водка получиться просто улет водка курант рядом не стояла.

  • @stranikvedom241
    @stranikvedom241 3 года назад +2

    Спасибо за рецепты Хлебной и капусты на закусь, с правдивой дегустацией. Где брали попугай на банку?

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +1

      попугай на сайте Wein ссылка под видео в описании

    • @stranikvedom241
      @stranikvedom241 3 года назад +1

      @@Уральскийсамогончик по ссылке не нашёл?

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +1

      Надо справа вверху перейти по кнопке "Узнать цену". Он там в дополнительном оборудовании. Чтобы его заказать отдельно, убирайте галочки с аппарата и ставьте галочку напротив попугая

    • @stranikvedom241
      @stranikvedom241 3 года назад +1

      @@Уральскийсамогончик Там на вид другой, напольный?

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +1

      Спрашивайте у консультанта, в окошке, мы тоже думали, что тот придет, а прислали вот такой)

  • @AleksandrNovikov3001
    @AleksandrNovikov3001 3 года назад +5

    Спасибо за правду! Лайк однозначно!!!👍

  • @samogonnikolay
    @samogonnikolay 3 года назад +4

    Хороший обзор. Молодцы 👍

  • @Roman_Pan
    @Roman_Pan 3 года назад +2

    Хороший метод. Сам так делаю приделав сетку от дуршлага к крышке куба. Солод сам по себе немного пахнет мокрым зерном, но чтобы так неприятно? Может солод просроченный, молотый он долго не хранится. За смену футболки лайк))). Жена умница - хлеб сама печет, а то в магазинах нормального хлеба уже не купишь.

  • @flatron91332
    @flatron91332 3 года назад +11

    Ничего, что испортили солодом, все равно вы молодцы, рад за вашу дружную семью, прм настоение после ваших СОВМЕСТНЫХ видео поднимается!👍😊

  • @__Morpheus__1300
    @__Morpheus__1300 3 года назад +1

    отличное видео обязательно попробую ( однозначно лаик )

  • @Pivnay_golova
    @Pivnay_golova 3 года назад +2

    Да, мацерация это тема! Сам перегонял третий раз и влил покупной лемончело, такая гадость получилась, придётся ещё раз перегнать. С чёрной смородиной надо. Да, теряем в объеме, но вкус бомба. Фальш дно сделал из сетки от мультиварки.

  • @ДенисЗоловкин
    @ДенисЗоловкин 3 года назад +2

    Хлебную делал на экстракторе Сокслета 👍, из солода получается хрень, тоже пробовал

  • @kusoksokable
    @kusoksokable 3 года назад +1

    Счетчик ампер и киловатт без присмотра не оставляйте может загореться.

  • @Grigo22
    @Grigo22 3 года назад

    За душевность лайк! А так тема с мацерацией солода из пролого

  • @ИванРатушненко
    @ИванРатушненко 3 года назад +1

    Добрый день. Поскажите где такое фальш-дно заказать/ купить?

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +1

      под видео ссылка на WEIN, там в дополнительном оборудовании галочку ставишь и заказываешь

  • @СергейОл-ъ5н
    @СергейОл-ъ5н 3 года назад +2

    А если этот солодовый мацерат пустить на настойку, может и неплохо будет

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +1

      даже не знаю, я уже перегнал еще раз, запах этот тухлый так и не ушел до конца. попробую еще цедры цитрусовых добавить...

    • @СергейОл-ъ5н
      @СергейОл-ъ5н 3 года назад

      @@Уральскийсамогончик Цитрусовые вроде должны убрать запах, можно попробовать добавить ванилин, есть же Абсолют ванилин.

  • @Роман_Фасадович
    @Роман_Фасадович 3 года назад +1

    я конечно так не делаю , я чисто из муки делаю с ГОС . Она хлебом и так пахнет, без вот этих штук.Но , если зерно взять целое и на фальш-дно насыпать . А зерно какое ни будь дымное , с торофом?

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +2

      да какой-то запах отвратный, толи трухлявой древесины, может это и запах торфа...как будто знакомый запах то

  • @strelex77
    @strelex77 3 года назад

    5:41 зачем ресурс фильтров уменьшаете, охлаждение можно было сделать через другой кран ???

  • @ЕвгенийВедерников-х7ш

    Спасибо огромное за сравнение. Буду искать хорошие сухари. И по-хорошему завидую вашему союзу(очень замечательно, когда жена разделяет с вами интересы..моя оценила только виноделие) А из какого Вы города?

  • @МаратГарданов-я9д
    @МаратГарданов-я9д 3 года назад +1

    Молодцы, хороший семейный подряд

  • @vadim0072
    @vadim0072 3 года назад

    Приятного аппетита!

  • @villyvilasces1865
    @villyvilasces1865 3 года назад +2

    Давайте рецепт капусты !

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад

      zen.yandex.ru/media/id/5f50c684e25a267dd2886041/hrustiascaia-marinovannaia-kapusta-samyi-prostoi-marinad-za-5-minut-6038fb4682fc21754dcb2fdb

  • @maks2462
    @maks2462 3 года назад +2

    Где такое фальш дно замутить?) А то куб на 37 литров люксталь, фальш дно есть, но не на ножках. А то получится, что я сухари сварю или ничего страшного, как вы думаете?)

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад

      под видео ссылка на WEIN, там в дополнительном оборудовании галочку ставишь и заказываешь

  • @ЕвгенийКокшаров-к6ъ

    А если нет фальшь дна то как быть?

  • @СергейБулычев-ч4м
    @СергейБулычев-ч4м 3 года назад

    Отличное видео!!

  • @ximik_C2H5OH
    @ximik_C2H5OH 3 года назад

    Доброго времени! Подскажите пожалуйста где приобритали попугай?

  • @АлександрНазаров-ы6ч
    @АлександрНазаров-ы6ч 3 года назад +2

    Попугай у кого заказывали ? Супруге 👍.

  • @Алексей555-о4ы
    @Алексей555-о4ы 3 года назад

    А если фальшдно нет в наличии,что посоветуете?

  • @ДмитрийАндрейкин-к9ц
    @ДмитрийАндрейкин-к9ц 3 года назад +1

    А хлеб простой белый?

  • @ВладимирТураков-ч2х
    @ВладимирТураков-ч2х 3 года назад +3

    Здравствуйте! Я сегодня выгнал самогонку по Вашему рецепту, но хлебом у меня почему то не пахнет

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад +4

      Предположу, что хлеб такой. Когда брал хлеб, сам хлеб пах? У меня жена раньше на хлебозаводе работала, потом его закрыли, кругом хлеб из пекарен, так она его мне запрещает покупать, он не пахнет хлебом. Теперь сама печет.

    • @ВладимирТураков-ч2х
      @ВладимирТураков-ч2х 3 года назад

      @@Уральскийсамогончик возможно тогда

  • @ОлегКлепов-ш4с
    @ОлегКлепов-ш4с 3 года назад +1

    Здравствуйте!Хотел спросить про капусту.В рецепте написано стакан уксуса.Прямо стакан 9% уксуса?Спасибо за ответ.

    • @Уральскийсамогончик
      @Уральскийсамогончик  3 года назад

      да, уксуса стакан 9%
      Если не любители кисленького, можно уменьшить

    • @ОлегКлепов-ш4с
      @ОлегКлепов-ш4с 3 года назад +1

      @@Уральскийсамогончик Огромное спасибо!

    • @ВикторГеоргиевич-г9л
      @ВикторГеоргиевич-г9л 3 года назад +2

      На счёт капусты с уксусом, во первых, мёртвый продукт, пользы ноль. А мы готовим капусту с добавлением клюквы, и вкус и цвет и польза просто бомба !

  • @Сергей-ы8р3ф
    @Сергей-ы8р3ф 3 года назад +1

    Зачем гонять лишнюю воду на тэне, если у Вас есть индукционка?

  • @АндрейЧуканов-б5к
    @АндрейЧуканов-б5к 3 года назад +3

    Самогонщик Витальсон уже давным-давно пробовал сделать мацерат из порошка ржаного солода - судя по его перекошеному лицу и лексике, результат был отвратительный

  • @Салютизвинегрета
    @Салютизвинегрета 3 года назад +2

    А на слооде надо было ставить бражку и перегонять.

  • @Березун-н3ф
    @Березун-н3ф 3 года назад +1

    Какой модели этот самогонный аппарат.

  • @Hali_Gali_
    @Hali_Gali_ 3 года назад +1

    Здравствуйте. А попугай чей?

  • @ivttgg
    @ivttgg 3 года назад +4

    Перегнать в спирт, чтобы потом опять перегнать в не пойми что, зачем? Мне кажется это когда нечем заняться, можно сразу брагу соответствующую поставить, или уже настой.

    • @batiskaf68
      @batiskaf68 3 года назад

      Действительно, странное занятие.

    • @eduardgavruchov
      @eduardgavruchov 3 года назад

      Часто стоит спирт и не знаешь что с ним делать. Можно моцерацией позаниматься. А так я давно на чистый продукт перешёл. Зерно, сахар, виноград.

    • @ПавелВасильев-ь3ж
      @ПавелВасильев-ь3ж 3 года назад

      Самогонщик это -экспериментатор отчасти, так сказать художник своего полотна😀 Творить, а не вытворять😁

  • @wasnik888
    @wasnik888 3 года назад

    Глаз алмаз, 41^ градус.

  • @Самозанятые-л1ю
    @Самозанятые-л1ю 3 года назад

    Жаль что нет фальш-дна, так бы попробовал!)

  • @Berkut229CNClaser
    @Berkut229CNClaser 3 года назад +2

    Пару сухарей скушал и забалдел)))

  • @какделалираньше
    @какделалираньше 3 года назад

    Два перегона???а чего не три?

  • @romansever2477
    @romansever2477 3 года назад +3

    Я делаю мацерат из солода карамельного. Молю его на обычной мясоробке, запариваю на пол часа 70гр водой.
    Сколько в куб залил питьевого, столько и должен получить на выходе. Разбавляю до 20-25%. На 10л продукта 70-100гр солода.
    Продукт очень мягкий и вкусный с нотками ржанного хлеба.

  • @belot_a_a
    @belot_a_a 3 года назад +1

    Это потому что борщем не закусили😅😅😅

  • @runo7628
    @runo7628 3 года назад +1

    Выпивай сразу, через месяц переродится и будет редкая гадость.

  • @Шариков-р9й
    @Шариков-р9й 3 года назад

    Лайк

  • @АлександрАндрианов-д8н

    Люди давно рецепт хлебного вина в сеть выложили... Мы до сих пор мацерируем....

  • @геннадийбенди-р8р
    @геннадийбенди-р8р 3 года назад

    Соседи похоже тоже гонят!!

  • @alexbobik1739
    @alexbobik1739 3 года назад

    Однако, не 40 градусов, а 40%, в остальном всё нормально!

  • @АндрейМуравчук
    @АндрейМуравчук 3 года назад

    Да не градусы. ПРОЦЕНТЫ. Градусы за окном.

  • @eduardgavruchov
    @eduardgavruchov 3 года назад

    В мире очень много приятных запахов, но в сочетании со спиртом превращается в херню. Можно сделать продукт с запахом капусты или сала. Оно надо кому.