Джем Абрикосовый С Апельсиновыми Дольками. Лучшие Рецепты Домашних Заготовок

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • РЕЦЕПТ- 1 КГ. АБРИКОСОВ, 1 АПЕЛЬСИН КРУПНЫЙ, 1 КГ САХАРА. ОСТАЛЬНОЕ УВИДИТЕ В НАШЕМ ВИДЕО. ДОМАШНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ .
    Канал просит вашей поддержки! Сердечно благодарю неравнодушных!
    PAYPALL: kolya58@gmail.com
    ПриватБанк 5363542091016098 (Для Украины Захарова Е. А.)
    Сонник - magickey.com.u...
    Гадание на картах МО magickey.com.u...
    Мой телеграм канал: t.me/Maestro_M...
    Мой второй канал: / @mysticmaestromajor
    МОИ ПЕЧАТНЫЕ ИЗДАНИЯ
    magickey.com.ua
    goldluidor.com.ua
    maestromajor.site

Комментарии • 48

  • @АлефтинаСемирикова

    Леночка Вы УМНИЦА и КРАСАВИЦА!!!!!большое СПАСИБО за рецепт!!!!!

  • @КсенияБабушкина-г2у

    Замечательный рецепт,уже несколько лет ,как увидела его у Вас и постоянно его готовлю из года в год ! Очень вкусно и просто ! Спасибо!

  • @НатальяРучкина-е4о
    @НатальяРучкина-е4о 2 года назад +1

    Делаю по вашему рецепту каждый год.очень нравится, отличный джем , спастбо!!!

  • @машамучак
    @машамучак 6 лет назад +1

    Спасибо вам огромное! Ви як мама добра.

  • @ЕленаВашина-ч9н
    @ЕленаВашина-ч9н 8 лет назад +1

    Ваш канал-это находка для меня,все просто и понятно

  • @anjelamarkaryan9149
    @anjelamarkaryan9149 7 лет назад +2

    вы очень хорошо и подробно объясняете огромное спасибо

  • @ТатьянаИванова-ь5й7э

    Елена, здравствуйте! Давно смотрю Ваш канал, а написать решилась сейчас. Спасибо!!!! Вы умница)) . Включаю ваше видео и делаю вместе с Вами. Приготовила польское абрикосовое варенье - обалденное. Но сегодня приготовила джем - фантастика вкуса, аромата и цвета. Зачем ждать зимы, чтобы сказать Вам спасибо))) Говорю сейчас - СПАСИБО!!!! Очень вкусно! Готовить с Вами одно удовольствие. Кулинарных Вам успехов))))

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  8 лет назад +5

      ИСКРЕННО ТРОНУТА. ВЫ МОЛОДЕЦ , ЧТО КОНСЕРВИРУЕТЕ. НЕ ДАДИМ ПОГИБНУТЬ ИСКУССТВУ КОНСЕРВАЦИИ. С УВАЖЕНИЕМ, ЕЛЕНА

  • @ЕленаВашина-ч9н
    @ЕленаВашина-ч9н 7 лет назад +2

    Елена я благодарю вас за этот рецепт делала в прошлом году ушло на ура в этом сделаю больше ,и вообще все ваши консервы вкусные и стоят отлично👍👍👍👍

  • @lenaalsurbje2301
    @lenaalsurbje2301 5 лет назад

    Большое спасибо за профиссиональные рецепты и советы.

  • @artemnayanov907
    @artemnayanov907 5 лет назад

    Спасибо, получилось все замечательные рецепты:,и джем, и польское варенье, и цукатное, просто все , как вы рассказали, все пропорции я соблюдала Вкуснятина неописуемая, представляю, как будем семьей наслаждаться зимой. Вышла с аккаунта сына , в этом году я подписалась на ваши каналы, все у вас смотрюВы просто умница разумница, спасибо за ваши труды!!! Только будьте с нами и не читайте эрунду, вы ведь такая умница!!! Здоровья и мира вашему дому💋💋💋

    • @artemnayanov907
      @artemnayanov907 5 лет назад

      Ерунду, ошибок для вас не хочеться делать вы очень грамотны, это редкость сейчас...

  • @НадяДиденко-н7м
    @НадяДиденко-н7м 6 лет назад

    Здравствуйте! Готовила в прошлом году этот джем, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Благодарю Вас за рецепт. И апельсиновая корочка не горьчит.

  • @ТамараКороль-й7и
    @ТамараКороль-й7и 6 лет назад

    Сегодня собираюсь варить джем по вашему рецепту.Спасибо за такой мастер класс!!!!

  • @ОльгаПетровна-ю7б
    @ОльгаПетровна-ю7б 6 лет назад

    Сегодня готовила джем по вашему рецепту. Как вкусно!! Ничего вкуснее не ела никогда.

  • @НадеждаПровидохина-ц3х

    Только что узнала о Вашем канале. Такие потрясающие рецепты!!! Спасибо Вам!!!

  • @ОльгаВолк-у9ь
    @ОльгаВолк-у9ь 8 лет назад

    Оригинально!!! Обязательно приготовлю. Спасибо!

  • @ИванПоддубный-т6з
    @ИванПоддубный-т6з 8 лет назад

    Это изысканно! Представляю ,как вкусно! Жду созревание абрикосов! Попробуем такой вариант заготовки вместо банального варенья.

  • @ЕленаВашина-ч9н
    @ЕленаВашина-ч9н 8 лет назад

    уважаемая Елене ждем просто прелесть ,очень очень вкусно. Спасибо за рецепт

  • @Еленамайер-е9у
    @Еленамайер-е9у 5 лет назад

    Красотища, вкуснотищя, цимис!

  • @ukka-kim
    @ukka-kim 2 года назад

    Сочетание превосходное, только я все перекрутила на мясорубке вместе с апельсином.

  • @ludmilagolzman2943
    @ludmilagolzman2943 8 лет назад

    Спасибо, интересный рецепт. Попробую в этом сезоне так приготовить.

  • @irenmama6076
    @irenmama6076 5 лет назад +1

    +36..как же жарко уже.. Но всё же рискну попариться! Зато зимой как вкусно! Спасибо!

  • @HelenaRey
    @HelenaRey 4 года назад

    Красивый джем получился. А можно его хранить при комнатной температуре?
    Совет: мешать варенье НЕВЕРОЯТНО УДОБНО твердой силиконовой лопаткой. Идеально чисто "скребет" дно и стенки кастрюли/тазика.

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  4 года назад +1

      если сварен полностью - можно

  • @МарияПопович-ш4й
    @МарияПопович-ш4й 5 лет назад

    Здравствуйте, Елена! У Вас прекрасные рецепты фруктовой консерваци. Скажите, пожалуйста, что Вы делаете из персика? Очень бы хотелось именно Вашего совета и рецепта. Благодарю Вас!

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  5 лет назад +1

      КОМПОТЫ В ОСНОВНОМ, ОБДАЮ ПЕРСИК КИПЯТКОМ , СНИМАЮ ШКУРКУ И ВМЕСТЕ С ДРУГИМИ СЕЗОННЫМИ ФРУКТАМИ ДЕЛАЮ АССОРТИ. ЗАЛИВАЮ СНАЧАЛА ВЕСЬ НАБОР ЕЩЕ РАЗ КИПЯТКОМ, ПОТОМ ДЕЛАЮ НА ЭТОЙ СЛИТОЙ ВОДЕ СИРОП ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ И ЗАЛИВАЮ ФРУКТЫ. С ПЕРСИКАМИ ОЧЕНЬ ГАРМОНИРУЮТ ГРУШИ, АЛЫЧА . ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНО. ФРУКТАМИ НАБИВАЮ БАНКУ ЦЕЛИКОМ

  • @Siberia-nikki
    @Siberia-nikki 7 лет назад

    супер!!!!

  • @lenaalsurbje2301
    @lenaalsurbje2301 5 лет назад

    Скажите пожалуйсто можно ли место апельсина использовать лимон?

  • @tarbyaabuova3839
    @tarbyaabuova3839 5 лет назад

    Здравствуйте. А можно и апельсин размельчить блендером?

  • @МилицаНиколич
    @МилицаНиколич 7 лет назад

    А что делать с пенкой? Снимать? Или рассосется?)))

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  7 лет назад

      если сильно густая поднялась ( это зависит от качества сахара) нужно вынимать, она потом будет видна в изделии, а можно и оставить - никто не поймет

    • @МилицаНиколич
      @МилицаНиколич 7 лет назад +1

      Ясно! Спасибо! Люблю Вас!

  • @svitlanagryts8452
    @svitlanagryts8452 8 лет назад +1

    Елена, а апельсиновая шкурка не дает горчинку?

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  8 лет назад +3

      ЗДРАВСТВУЙТЕ. В ЭТОЙ ПРОПОРЦИИ ГОРЕЧЬ СОВСЕМ НЕЗАМЕТНА, МОЖЕТЕ СМЕЛО ГОТОВИТЬ, А ВОТ У АБРИКОСОВОГО АРОМАТА ПОЯВЛЯЕТСЯ ДОСТОЙНЫЙ КОМПАНЬОН. ПРИГОТОВЬТЕ НА ПРОБУ БАНОЧКУ , ПОСТАВЬТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК И РЕШИТЕ ДЛЯ СЕБЯ НРАВИТСЯ ИЛИ НЕТ. ЕСЛИ НРАВИТСЯ - ВСЕГДА УСПЕЕТЕ НАВАРИТЬ БОЛЬШЕ. С УВАЖЕНИЕМ, ЕЛЕНА.

    • @svitlanagryts8452
      @svitlanagryts8452 8 лет назад

      Маэстро Мажор Спасибо!

  • @АннаКруподерова-в6ы

    Я видела кпк при варке клубники добовляли кусочек сливочного масла и пенки не было. Как вы к этому относитесь? И можно ли, чтоб не было пенки добовлять масло в другие фрукты?

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  6 лет назад +1

      пенка- это нормальное дело и дает ее сахар прежде всего. масло можно положить немного, но вкус поменяется у варенья обязательно , но не противно.... . я смотрю на пенку, как на неизбежность и ее не преследуюю

    • @СвітланаІванющенко
      @СвітланаІванющенко 6 лет назад

      Маэстро Мажор ,

  • @ialena5009
    @ialena5009 8 лет назад

    здравствуйте Елена ! апельсины обязательно с цедрой?спасибо)

    • @MaestroMajorElena
      @MaestroMajorElena  8 лет назад +1

      ЗДРАВСТВУЙТЕ, ЦЕДРА ОЧЕНЬ ГАРМОНИЧНО ПОДЧЕРКИВАЕТ ВКУС - ПОЭТОМУ ЕЕ НАДО СОХРАНЯТЬ, ГОРЕЧИ НЕТ, ДОЛЬКИ АПЕЛЬСИНА ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫЕ. СОВЕТУЮ. С УВАЖЕНИЕМ, ЕЛЕНА

    • @ialena5009
      @ialena5009 8 лет назад

      понятно,сделаю,как вы советуете,очень понравился рецепт!)))

    • @solnze67
      @solnze67 8 лет назад +1

      горечь есть! ребенок есть отказался=(((

    • @solnze67
      @solnze67 8 лет назад +1

      я бы оставила цедру и мякоть, а альбедо исключила-горько. ну это на любителя

    • @Siberia-nikki
      @Siberia-nikki 7 лет назад +1

      я Алёна цедра получается - как цукаты. Очень вкусно. Она совсем не горькая,сладкая мармеладная.