가지싫어하는 사람도 중독되는 맛~주물냄비가 없다구요? 걱정마세요! 냄비밥으로 가지솥밥 얼마든지 가능합니다/
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- Опубликовано: 17 янв 2025
- 냄비의 두께에따라 조리시간은 조금 변동될수있으니 바닥이 타지않도록 한번씩 잘 체크해가며 익혀주세요!
*재료*
💚 {일반 냄비밥 버전}
쌀 2컵,다시마물 4컵= 1:2의 비율
가지 3개
돼지고기민찌 100g
대파 1대(100g)
다진마늘 1큰술
미림 1큰술
후추 1/2 티스푼
간장 1큰술
굴소스 1큰술
식용유 (저는 무향 코코넛오일 사용)
들기름 2큰술
양념: 부추 1줌(40g)
대파 흰대 30g
다진마늘 1/2큰술
청양고추 2개
고춧가루 1/2큰술
설탕 1/3큰술
참기름 1큰술
깻가루 2큰술
진간장 6큰술
(냄비밥조리과정)
1. 쌀2컵 들기름에볶기,물 4컵- 쎈불로 끓으면
중약불로 8분
2. 물 1/2컵 추가후 약불로 낮추고 7분
( 한두번 바닥이 타지않도록 바닥을 긁어준다)
3. 볶은 가지를 밥위에올리고 초약불에서 10분
4. 불끄고 뚜껑닫은채 15분 뜸들이기
5. 잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
💚{주물냄비,솥 }
쌀 2컵, 다시마물 2컵 = 1:1의 비율
나머지 재료는 동일
(주물밥 조리과정)
1. 쌀 2컵 들기름에 볶기, 물 2컵 - 쎈불로 뚜껑열고 팔팔끓이기 (한번씩 저어주기)
2. 볶은가지 올리고 뚜껑닫고 중약불 15분
3. 불끄고 15분 뜸들이기
4. 잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
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시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄 💕
냄비의 두께에따라 조리시간은 조금 변동될수있으니 바닥이 타지않도록 한번씩 잘 체크해가며 익혀주세요!
**재료**
💚 {일반 냄비밥 버전}
쌀 2컵,다시마물 4컵= 1:2의 비율
가지 3개
돼지고기민찌 100g
대파 1대(100g)
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미림 1큰술
후추 1/2 티스푼
간장 1큰술
굴소스 1큰술
식용유 (저는 무향 코코넛오일 사용)
들기름 2큰술
양념: 부추 1줌(40g)
대파 흰대 30g
다진마늘 1/2큰술
청양고추 2개
고춧가루 1/2큰술
설탕 1/3큰술
참기름 1큰술
깻가루 2큰술
진간장 6큰술
(냄비밥조리과정)
1. 쌀2컵 들기름에볶기,물 4컵- 쎈불로 끓으면
중약불로 8분
2. 물 1/2컵 추가후 약불로 낮추고 7분
( 한두번 바닥이 타지않도록 바닥을 긁어준다)
3. 볶은 가지를 밥위에올리고 초약불에서 10분
4. 불끄고 뚜껑닫은채 15분 뜸들이기
5. 잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
💚{주물냄비,솥 }
쌀 2컵, 다시마물 2컵 = 1:1의 비율
나머지 재료는 동일
(주물밥 조리과정)
1. 쌀 2컵 들기름에 볶기, 물 2컵 - 쎈불로 뚜껑열고 팔팔끓이기 (한번씩 저어주기)
2. 볶은가지 올리고 뚜껑닫고 중약불 15분
3. 불끄고 15분 뜸들이기
4. 잘 섞어준뒤 양념장 넣어 비벼먹기
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36♡♡♡
반갑습니다 영상 감사합니다 응원합니다 파이팅 맛나겠다요 ❤❤
시청해주셔서 감사합니다 😊😊😊
가지솥밥에 고기까지 들어가 너무 맛있겠어요!! 정성가득 완전 영양식이네요^^
감사합니다 ^^
가지 솥밥 조리과정
정성이 많이 들어 가
네요. ㅎ 잘 배우며,
감상 잘하고 가오며,
언제나 응원 하오며,
멋진영상 즐감하고
가오며, 한 박자 쉬면
, 삶의 여유는 두배가
된다고 합니다. 토요
일, 즐거운 주말 보내
시길 비오며, 밤 낮없
이 습하고 뜨거운 날
씨로 불쾌지수가 높
습니다만, 시원한 미
소와 함께 행복하게
7 월을 마무리 하시
길 비오며 . . . ㅎ.
🎺🎼🎶👍🎸☕💜
#박준배,
#트럼펫터박준배,
#TrumpetPlayers.
감사합니다 😀 😀 😀
ㅎㅎ가지솥밥...맛있게 먹고 갑니다. 돼지고기를 볶아넣어..아이들도 잘 먹겠어요 ❤❤38
시청해 주셔서 감사합니다 😊
가지 들어가서 건강 하고 맛있는 밥이네요❤❤
양념장도 너무 맛있어 보여요❤❤❤
행복한 저녁보내세요 😊😊😊
시청해주셔서 감사합니다 ^^😀😃😄
가지의 새로운 요리를 알게 되었네요. 🍆 있는데 해봐야 겠어요
방문해 주셔서 감사합니다😊😊😊
가지밥 건강하게 맛나겠네요. 잘 배우고 갑니다~
감사합니다 ^^
냄비밥 비법이네요.밥 익는 소리 술 익는 소리 👍부추 자박이까지 최고입니다.
방문해 주셔서 감사합니다 😊😊😊
유친님의 멋진 요리영상을 보면서 힐링하고 있습니다 항상 올라오는 영상 잘보고 있습니다 좋아요로 응원합니다 좋은시간되세요 ❤❤❤🎉🎉😊😊😊😊😊자주 응원하러올게요
감사합니다 ^^😀😃😄
가지 정말 사랑하는뎅 일반 냄비로 너무 맛나보여용~~~!!😊❤❤
감사합니다😋
타조님~~ 냄비로 가지솥밥 하셨군요~ 가지를 미리 구워주면 살짝만 볶아도 되니 모양이 잘 살아있네요~ 가지볶음을 반찬으로 먹어도 정말 맛있겠어요~~ 30분 불린 쌀을 들기름에 볶아주는군요~~ 다시마물 사용 팁 좋아요.. 오~ 우선 타지않게 중간중간 저어주면서 진밥을 하는군요~ 가지올리고 초약불로 낮춘후 또 조리를 하는군요~ 타닥타닥 밥 익는소리 너무 군침 돌아요~ 이제 뜸들이면 먹을 수 있겠죠?? 정성이 가득 들어가는 밥입니다~~ 부추 짜박이 양념장 진짜 맛있죠~ 우와~~ 양념장 야채 듬뿍 떠서 비벼주니 진짜 맛있어 보여요~ 침 흘릴 뻔 했어요~ 맛있는 레시피 감사합니다! 오늘도 행복 가득한 하루 되십시요~~
가치쿡님! 맛있게봐주셔서 정말 감사드려요!😊😊😊
가지 조리가 다양하게 있군요
가지 냅비밥 맛이 아주 좋아보입니다 😃
감사합니다 😀 😀 😀
자세하게 설명해주셔서 쉽게 만들어 먹을수 있을것 같아요 . 😊😊😊 가지솥밥 영상 감사합니다. .입맛없는 요즘 정말 맛있게 먹을수 있겠어요. 😊😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
냄비로 만드는 가지솥밥~
와 비주얼이 ㅎㅎㅎ
식감도 너무 좋을 거 같아요😄😄
감사합니다 ^^😀😃😄
타조엄마님 덕에 크게 좋아하지 않던 가지에 친숙함이 생기고 있어요^^
뜸 들여서 슥삭 비벼먹으면 꿀맛 같아보입니다^^
ㅎㅎ 요즘 가지요리를 많이하게되네요 ^^
감사합니다 ^^
밥과 가지로 요리하는 것이 매우 맛있어 보입니다. 레시피 감사합니다.❤
Thank you 😊😊😊
가지 고기볶음덮밥으로 먹어도 정말 맛있겠어요~ 요즘 가지가 제철이라서
이렇게 가지밥으로 먹으면 가지 한박스도 먹겠어요~
주물 냄비가 아니라 이렇게 일반 냄비로도 너무 잘하시네요~
가지 싫어하는 사람도 무조건 맛있게 먹을 수 있는 레시피 보물 레시피네요..
이것도 꼭 만들어 먹을께요~~
감사합니다 ^^잼잼키친님
즐건주말되세요 ~~
민찌 넣으면 진짜 맛있겠어요^^
가지 싫어하는 사람도 이건 못참을걸요❤❤❤
넘 맛있어 보여요😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
🍀 이 훌륭한 비디오와 따뜻한 인사에 감사드립니다~~
방문 감사합니다.
오~
가지를 솥에다 넣고 밥을 하시다니 구미가 확 땡기네요
중불에굽고 파기름에 돼지고기넣고 볶는군요
향이 끝내주네요😊😊
역시 요리의 대가 👍 👍
감사합니다 ^^😀😃😄😁
주물냄비 없는 사람에게는 꿀팁이네요^^
간장 넣고 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛이겠어요
맛있는 가지밥 감사합니다😊
감사합니다 ^^😀😃😄
미리 구워서 볶으면 모양이 잘 살아있죠 ㅎㅎ 디테일하신 타조엄마님~설명도 너무 꼼꼼하십니다^^ 진짜 그냥 반찬으로 줏어먹어도 꽤나 맛날듯 ㅎㅎ
크...냄비밥 ㅎㅎ 저는 캠핑때 자주 해먹습니다^^ 다시마물 ㅎㅎ 솥밥할땐 감칠맛이 나고 아주 맛나죠^^ ㅋㅋ 냄비밥에 빠지면 밥솥은 안쓴다......맞는말^^
양념장까지 얹어서 비벼먹으면 캬...꿀맛 일듯 ㅎㅎ 정말 맛있겠네요
캠핑때 냄비밥 자주 해드는군요 ^^
맛있게 봐주셔서 감사합니다 ^^
사랑해요 ^^
감사합니다 😀
가지솥밥은 처음 봅니다.
저도 먹고 싶어요
감사합니다^^
역시 타조엄마님 이십니다.
가지요리가 정말 고급요리죠.
이 레시피를 따라해서 한번 해보고 싶네요!
판다큐님! 시청해주셔서 감사합니다 ^^
더운날씨에 건강 조심하세요 ^^
즐건주말되세요 ~~!!
제가 유일하게 못먹는(?) 채소가 가지인데 ㅠㅠ 이 영상보니까 도전이 생기네요 ㅎㅎㅎ
감사합니다 ^^😀😃😄
가지솥밥 넘 좋아요~ 정말 맛있겠어요^^ 레시피 공유해주셔서 감사합니다
감사합니다 ^^😀😃😄
절대 따라하면 안됩니다,
저런 시간에 다 먹고 없겠죠
저는 익숙해서 쉽게하지만 처음하시면 냄비밥이 좀 번거럽고 어렵죠 ㅠ
냄비바닥 두께따라 시간조절도 다르구요 ㅠㅠ
설명란에 주물냄비로 만드는법도 올려놨으니 참고하세요
담번엔 주물냄비로 쉽게 만든법 올려볼께요~
냄비밥으로 제가 만들었을땐 정말 맛있다고 친구들이 극찬했답니다 ~