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타조엄마
Южная Корея
Добавлен 16 ноя 2020
누구나 할수있는 보통의 평범한 요리에요
그러나 맛있고 재밌는 요리가 되길 바래요
타조엄마 채널 많이 사랑해주세요
앞으로 더욱 노력하는 타조엄마가 될께요^^
항상 행복하세요~~
그러나 맛있고 재밌는 요리가 되길 바래요
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비린내 하나없이 더욱 꼬득꼬득하고 감칠맛나는 미역줄기볶음 만들기!/#미역줄기볶음 #밑반찬 #반찬
**재료**
미역줄기 300g
양파(중) 1/4개 (50g)
당근 (20-30g)
대파흰대 25g
식용유 5스푼 넉넉히
통깨 1큰술
💓미역줄기 양념간하기
참치액 1큰술
맛소금 1/4스푼
미림 1큰술
들기름 1큰술
다진마늘 1큰술
💜미역줄기300g
link.coupang.com/a/b47jpr
💜참치액
link.coupang.com/a/b47kq8
💜맛소금
link.coupang.com/a/b47k2F
💜들기름
link.coupang.com/a/b47pwk
💚미역줄기의 염장정도에따라 간은 각자
조졸하세요
💚식용유는 넉넉해야 맛있어요
💚미역줄기 볶을때 쎈불로 3분정도 먼저
볶아주셔야 맛있어요!
본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다
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미역줄기 300g
양파(중) 1/4개 (50g)
당근 (20-30g)
대파흰대 25g
식용유 5스푼 넉넉히
통깨 1큰술
💓미역줄기 양념간하기
참치액 1큰술
맛소금 1/4스푼
미림 1큰술
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💚미역줄기의 염장정도에따라 간은 각자
조졸하세요
💚식용유는 넉넉해야 맛있어요
💚미역줄기 볶을때 쎈불로 3분정도 먼저
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팥죽 이대로만 따라해보세요! 복잡한과정이 없어서 초보도 쉽게 만들어요~/#팥죽 #동지 #새알
Просмотров 38 тыс.12 часов назад
재료 💓컵=200ml컵 기준 팥 2컵(압력밥솥 물 1.2L):압력밥솥에 할땐 팥을 불리지않아도 됩니다 맵쌀 1컵 물 2L정도 (팥을 믹서기에 갈때: 500ML 맵쌀 익힐때: 1L 팥앙금 헹궈넣어 추가:500ML) 소금 얇게 깍아서 1스푼 💓새알 습식 찹쌀가루 2컵 쌀가루 1/2컵 소금 1티스푼 따뜻한 물(70-80도) 200-250ml정도 (농도를 봐가며 조금씩 추가해가며 반죽) 💚압력밥솥에 할땐 팥을 안불려도됩니다 (전기압력밥솥은 비추:김이 자동으로 빠질때 빨간물이 나와 집 천장도배 망칠수있음(경험담)) 💚팥죽이 뜨거울땐 간이 잘 안느껴져서 자칫하면 소금을 계속넣어 짤수있으니 주의하세요 팥죽은 짜면안되요~ 심심하게 만듭니다 💚설탕은 미리 넣으면 보관을 오래못해요 단팥죽으로 드시려면 덜어서 먹을때 추가...
너무 자극적이지 않고 맛있는 홈메이드 짜장면~ 중식당 부럽지 않은 맛! /#짜장면 #짜장소스 #중화요리
Просмотров 91521 час назад
재료 춘장 300g 돼지고기 등심 600g 식용유 5큰술 물 4컵(800ml) 전분물(전분가루 크게3큰술 물 6큰술) 대파 (흰대위주) 1대 양파(소) 4개 (630g)/(중 3개,대 2개) 다진마늘 1스푼 미림 2큰술 알룰로스 6스푼(좀 달달해야 맛있어요) (올리고당 4-5스푼 또는 설탕은 4스푼정도) : 단맛을 체크해가며 취향껏 추가 미원 1/4스푼정도(취향껏) 💓1컵=200ml컵 기준 💓1큰술=밥 숟가락 기준 💚춘장 (오리지널) link.coupang.com/a/b3KFuC 💚생중화면 link.coupang.com/a/b3KFF6 💚알룰로스 link.coupang.com/a/b3KFVc 💚전분가루 link.coupang.com/a/b3KF1K 💚미림 link.coupang.com/a/b3KF6F ...
부드럽고 맛있는 오징어실채볶음 만들기! 최고의 황금양념비율~/#오징어실채볶음 #밑반찬
Просмотров 1,4 тыс.14 дней назад
재료 오징어실채 300g (양이 너무 많다면 150g 사용,재료 반배합) 식용유 4큰술 💓양념장💓 미림 4큰술 물엿 또는 올리고당 3큰술 설탕 봉긋하게 크게 1큰술 진간장 2큰술 참기름 2큰술 통깨 2큰술 (참기름,통깨는 불끄고 넣기) 💓1큰술=밥 숟가락 기준 💚오징어실채 (300g): 영상속제품 link.coupang.com/a/b21hVk 💚오징어실채 (300g) link.coupang.com/a/b21iwD 💚올리고당 link.coupang.com/a/b21g0M 💚미림 link.coupang.com/a/b21hlM 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏 🙏 시청해주셔서 감사합니다 😀 😀 😀
김장김치 절임배추 20kg 최고의 레시피! 초보도 그대로 따라하면 대성공! 식구들이 엄지척 합니다~~ /#김장 20kg #김장김치 #절임배추
Просмотров 100 тыс.21 день назад
재료 💚김장 20kg 기준입니다 김장 40kg은 레시피를 2배로 사용하세요! 💚1컵= 200ml컵 기준 1큰술= 숟가락 기준 💙다시육수: 물 3L 멸치 50g 건새우 1/2컵 (멸치는 내장제거하고 2-3분 볶아 비린향 날리고,건새우도 살짝 볶아 군내를 제거합니다) 황태대가리 1개 (아가미 뗀 납작황태대가리나 명태포를 넣어도 좋아요. 황태대가리를 잘못구 매하면 쩐내날수있으니 잘 사셔야 합니다) 다시마 20g 대파흰대2줄(뿌리채) 양파(중)1개 세척한 양파껍질 무 300g 건표고 15g 고추씨 1/2컵 배 1개 (과일을 생으로 갈아넣으면 김치가 너무 빨리삭기때문에 김장용에는 안좋아요) 💙육수는 끓고나서부터 쎈불 30분.중불 30분 이렇게 총 1시간동안 진하게 우려냅니다 💙절인배추 20kg (고랭지배추) 무...
수분이 톡 터지는 시원한 청경채 김치! 입에 넣는순간 깜짝 놀랍니다~/#청경채김치 #김치 #아삭아삭
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재료 청경채 1kg(손질후 무게) 천일염 1/2컵(절일때) 물 1컵(200ml)(절일때) 고춧가루 2큰술 양파 1/2개(130g) 쪽파 90g 💓믹서기 갈기💓 양파 1/2개(130g) 통마늘 10알 생강 1톨 (20g) 새우젓 깍아서 1스푼(건지위주) 멸치액젓 2큰술 매실액 2큰술 홍고추 6개 찬밥 3큰술 물 1컵 (200ml) 💚바로무쳐서 겉절이처럼 먹어도 맛있어요 나머진 기온에따라 1-2일정도 숙성한뒤(약간 새콤해질때) 김치냉장고에넣고 2틀정도 숙성한뒤 드세요 익으면 더 맛있어요 💚아삭아삭 톡 터지는 맛이 일품이에요 💜영상이 맘에 드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏 🙏 시청해주셔서 감사합니다 😀😀😀😀
육회먹으러 광장시장 안가도되요! 가성비갑 푸짐하고 맛있게 집에서 만들어보세요~/#육회 #고기요리 #소고기육회
Просмотров 1,1 тыс.Месяц назад
재료 육회용소고기(한우 우둔살) 280g 배 1/2개 설탕 1스푼(너무 봉긋하지않게) 진간장 1스푼 맛소금 1/4스푼(없다면 소금 미원) 참기름 3큰술 다진마늘 1/2스푼 후추 3-4꼬집 쪽파조금 통깨조금 계란노른자 1개 💚제일 중요한건 소고기가 싱싱해야해요! 한우로 싱싱한 육회용고기를 장만해서 핏물을 빼주시면 훨씬 맛있습니다 💚집에서 이렇게 해먹으면 가성비가 너무 좋아요! 푸짐하게 온가족이 맛있게 드실수있어요!! 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 😊 😘 😀 💕 시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄 💕
오징어숙회 파말이~ 간단하지만 고급져보여 손님상에올리면 칭찬받아요! 다이어트 최고!/#오징어숙회 #오징어파숙회 #손님상 #다이어트 #피로회복 #타우린
Просмотров 402Месяц назад
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3분만 투자하세요! 혈행개선,항산화,장건강,다이어트,당뇨에 좋은데 맛도 최고에요!/#낫또 #노화방지 #다이어트 #당뇨 #심혈관예방 #항산화 #골다공증
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마법처럼 껍질이 스르르 까지는 밤삶는방법/밤을 오래 보관하는방법/초간단 밤스프 만들기/흑백요리사 밤티라미수 만들기~맛보면 깜짝놀랍니다!/#밤삶기 #밤보관법 #밤스프 #밤티라미수
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정말쉬운 초간단 깻잎전~ 바삭바삭 맛있게 굽는방법! 한번맛보면 계속찾게됩니다/#깻잎전 #전요리 #바삭바삭
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아욱국은 이과정을 거쳐야 더욱 맛있어요! 쌀쌀해진 날씨에 한입먹으면 감탄이 절로납니다~/#아욱국 #아욱된장국 #국
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복날에만 드시지말고 쉽게 자주해드세요~이렇게하면 육질이 더욱 부드러워 따봉입니다! /#삼계탕 #복날 #압력솥
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초간단 소고기 퀘사디아! 출출할때 10분만 투자하세요~행복해집니다/#소고기퀘사디아 #퀘사디아 #또띠아
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잔멸치볶음 황금레시피! 이렇게 볶으니 맛있다고 쌍따봉날리네요~/#잔멸치볶음 #밑반찬 #반찬
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너무쉽게 뚝딱 만들어먹는 초간단김치찜~밥도둑이네요! /#김치찜 #돼지고기김치찜 #압력밥솥 #멀티압력쿠커
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톡 쏘는 사이다처럼 시원한 백김치! 이렇게 쉽다니 진작해볼걸~/#백김치 #물김치 #천연소화제
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수육매니아 필수시청! 집에 냄새배일걱정 하나도없어요~ 엄지척 부르는 최고의맛!/#돼지고기수육 #수육 #압력쿠커 #멀티쿠커
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소갈비찜! 압력솥으로 너무 달고 짜지않은 세상부드러운 레시피~ 감탄이 절로나네요!/#소갈비찜 #명절음식 #고기요리 #압력밥솥
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세상쉬운 꼬치없는 꼬치전 vs 고급진 맛과향이 일품인 경상도식꼬치전~ 2가지 방법중 여러분의 선택은?/#꼬치전 #삼색전 #명절음식
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명절엔 소고기 파산적! 재료본연의 맛을 살려 이렇게 구워보세요~/#파산적 #소고기 파산적 #명절음식 #추석음식 #전
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간단하게 만들어먹는 에어프라이어 요리간식모음~지금껏 먹어본 통닭중 이런맛은 처음! 끝내주네요 /#통삼겹구이 #통닭구이 #소떡소떡 #브라우니 #초코칩쿠기
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아보카도의 변신! 과카몰리 맛있게 만들기~ 뱃살 쏙 빠지는 건강한 레시피!/#과카몰리 #다이어트 #아보카도
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하루한잔으로 몸이가벼워지는 해독주스~꾸준히 섭취하는 쉬운방법!/#cca주스 #해독주스 #장건강 #눈건강 #피부미인 #다이어트
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새콤달콤 시원한 오이미역냉국! 황금비율로 만들어드세요~/#오이미역냉국 #냉국
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딱 3가지 재료로 10분뚝딱 만드는 김밥~간단하지만 맛은 최고!/#김밥 #참치마요김밥 #분식
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초간단 샐러드파스타! 다이어트에 최고~야채안먹는 아들이 먹고 놀란맛!/#샐러드파스타 #다이어트 #콜드파스타
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불없이 검은콩두유 쉽게 만드는방법~ /#두유제조기 #검은콩두유 #호박죽 #잣죽 #토마토주스 #고구마스프
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간은 쏙 베이고 아삭아삭 시원한 오이무침! 맛있다고 난리났어요~ /#오이무침 #반찬 #밥도둑
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간은 쏙 베이고 아삭아삭 시원한 오이무침! 맛있다고 난리났어요~ /#오이무침 #반찬 #밥도둑
복잡하게왜만들어요 요즘 누가 팥죽먹어요 콩죽이고팥죽이고 아이들도안먹어요 아픈 환자들이나 죽먹지요 다른것 가르처주세요 팥껍질에 영양가가많다는것은맞아요 감사합니다
본죽에 한그릇 시켜먹으면 ..
지혜롭네요
감사합니다 ^^
저도 미역줄기 볶음 굉장히 좋아해요. 맛있는 레시피 잘 배워갑니다😊
오늘 마침 쉬는날인데 밑반찬뭐해둘까 했거든요!^-^ 당장 미역줄기사다오려구요!^-----^ 그냥드셔도 맛있으시다는 미리 절여두는팁 새롭게 감~사히배워가용😊❤
**재료** 미역줄기 300g 양파(중) 1/4개 (50g) 당근 (20-30g) 대파흰대 25g 식용유 5스푼 넉넉히 통깨 1큰술 💓미역줄기 양념간하기 참치액 1큰술 맛소금 1/4스푼 미림 1큰술 들기름 1큰술 다진마늘 1큰술 💜미역줄기300g link.coupang.com/a/b47jpr 💜참치액 link.coupang.com/a/b47kq8 💜맛소금 link.coupang.com/a/b47k2F 💜들기름 link.coupang.com/a/b47pwk 💚미역줄기의 염장정도에따라 간은 각자 조졸하세요 💚식용유는 넉넉해야 맛있어요 💚미역줄기 볶을때 쎈불로 3분정도 먼저 볶아주셔야 맛있어요! 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 😊 😘 😀 💕 시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄 💕
배추40키로면 대략배추몇포기일낀요?
배추 크기마다 다르겠지만 보통 절임배추 20kg이면 7-8포기 정도이니까 절임배추40kg이면 14-16포기정도 됩니다 ^^
@ostrich_7321 감사합니다
잘 보았어요❤❤❤
감사합니다
동지팥죽 만드는법 잘 봤습니다😊 맛나겠어요 👍🏻
❤사랑해용
감사합니다
복잡하다. 사먹자
새알을 만들어진거 구매하면 좀 더 쉽게 만들수있어요 삶아서 갈고 끓이면 끝!!! 생각보다 안복잡해요 ^^
쯔유없으면요??
쯔유는 다시마물에 가쓰오부시를 우려내어 간장을 섞어 끓인거라 이걸 함께 넣으면 감칠맛은 좀 더 좋아요 없으시다면 쯔유대신 간장만 사용하셔도 됩니다 간장이 쯔유보다 좀 더 간이 쎄기때문에 쯔유넣는양보다 조금 작게 넣으세요
오늘 김장을 덕분에 맛있게 다했는데 깜빡하고 찹쌀풀 쑨걸 모르고 안넣었네요 김치통에 다 넣었는데 방법이 있을까요?
어머낫 ㅎㅎ 찹쌀풀을 깜빡하고 안넣으셨군요 ㅠㅠ 이미 다 버무려서 통에 담으셨다면 어쩔수없어요 ㅠㅠㅠ 다시 양념을 털어서 버무릴수도 없는거잖아요 ㅠㅠ 그래도 간만 잘 맞추셨다면 그냥 드셔도 될듯해요 어차피 김장김치는 빨리 삭지마라고 찹쌀풀을 조금만 넣고 아예 안넣으시는분도 간혹 있으시더라구요 아쉽지만 올해는 그냥 드시고 내년에 담으실때는 잊지마시고 찹쌀풀도 함께 넣어서 담아주세요 ^^ 김장담으신다고 고생많으셨습니다
최애 레시피입니다 벌써 세번해먹었어요
감사합니다 ^^
팥물 버리는거 아니라고 배웠는데 여러 방법이 있나 봐요
햇팥은 데치지않고 그대로 사용해도 된다고합니다. 묵은팥은 살짝 데쳐서 물을 버려야합니다~ 묵은팥은 아린맛. 쓴맛을 빼줘야해요 (제껀 햇팥인데도 저는 찝찝해서 2분정도 살짝 데쳐내고 만들었어요 햇팥이라면 그대로 하면 됩니다)
양념을 김장하루전날 만들어두는게 좋나요?? 숙성이 되어 좋다고 해서요 야채만 아침에 양념에 넣어주고요~~~
저도 원래 하루전날 양념을 푹 불려서 사용했었어요 엄청 추운날은 그렇게 하셔도 좋아요~~^^ (좀 따뜻한날은 잘못하면 양념장이 약간 익기도 하더라구요(경험담)) 저처럼 김장당일 2시간정도만 불려도 충분하긴 합니다만 원하시면 하루전날 만드셔도되고 대신 따뜻한날 피하시구 하루지난 담날에는 육수와 액젓으로 농도와 간을 좀더 조절해주세요~~
냉동후 자연해동인가요? 알려주세요😅
그날 드실건 실온에 놔두고 드시면 되고 오래드실건 냉동후 먹기전에 꺼내어 자연해동하든지 렌지에 돌려 드시면됩니다~~(렌지에 돌릴때 너무 뜨겁게 하지마시고 살짝 돌려 말랑말랑 먹기좋은상태가 될때까지 돌리세요)
약밥 쇼츠 영상도 레시피 똑같나요?
네~~^^
안녕하세요 껍질채 하셨는데 까끌거리지 않을까요?
저도 이때까지 채반에 걸러 껍질을 버리고 만들었었어요 올해는 껍질에 영양이 많다고해서 그냥 해봤는데 부드럽고 똑같더라구요 대신 팥을 삶을때 손만데어도 뭉게어지도록 완전 푹 삶아줘야 진짜 곱게 잘 갈려요~~ 저는 까끌거리는거없이 맛있게 잘 먹었어요 ^^
언젠가약밥을배워서 맛잇게먹었습니다 한컵분량은 종이컵기준인가요?
200ml 컵 기준으로 만들었어요 ~~^^ 감사합니다 😀
맛있겠다😊
감사합니다
**재료** 춘장 300g 돼지고기 등심 600g 식용유 5큰술 물 4컵(800ml) 전분물(전분가루 크게3큰술+물 6큰술) 대파 (흰대위주) 1대 양파(소) 4개 (630g)/(중 3개,대 2개) 다진마늘 1스푼 미림 2큰술 알룰로스 6스푼(좀 달달해야 맛있어요) (올리고당 4-5스푼 또는 설탕은 4스푼정도) : 단맛을 체크해가며 취향껏 추가 미원 1/4스푼정도(취향껏) 💓1컵=200ml컵 기준 💓1큰술=밥 숟가락 기준 💚춘장 (오리지널) link.coupang.com/a/b3KFuC 💚생중화면 link.coupang.com/a/b3KFF6 💚알룰로스 link.coupang.com/a/b3KFVc 💚전분가루 link.coupang.com/a/b3KF1K 💚미림 link.coupang.com/a/b3KF6F 💚미원 link.coupang.com/a/b3KIMs 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏 🙏 시청해주셔서 감사합니다 😀 😀 😀 😀
압력솥 어디제품인가요
테팔 클립소 미닛 압력밥솥입니다 제껀 정말 오래된거에요 언제산건지 기억도 안날정도에요 요즘꺼는 모양이 업그레이드되어 나오는것같네요~~
@@ostrich_7321 답변 감사합니다 요즘 줌 압력솥 패킹이 너무 쉽게 망가지는 거 같애서 여쭤봤습니다
첫물ㆍ끊여버리면❌️ㆍ첫물을ㆍ사용ㆍ해야한다고ㆍ전문가의ㆍ의견입니다
햇팥의 경우는 첫물을 데쳐내지않고 그대로 사용해도 된다고 하더라구요 (저는 햇팥인데도 찝찝해서 그냥 2분만 살짝 데쳐냈어요) 그래도 묵은팥은 삶아서 첫물을 버려야 쓴맛 아린맛을 없애 생목올라오는 성분을 제거할수 있다고 합니다
맵쌀이 뭔가요? 그냥 일반 쌀인가요?
네~ 일반 쌀입니다~^^
맵쌀을 모르는 사람이 등장 했구나
타조엄마님 팥죽 방식도 너무 좋네요. 전 이상하게 쌀들어간 팥죽은 안좋아해서 새알만 넣어서 끓였거든요. 쌀가루 옹심이에 섞는건 처음봤는데 다음에 따라서 만들어봐야겠어요
쌀이 과하게 들어가면 뻑뻑해서 조금만 넣어 만들면 맛있어요~~^^ 저희 부모님한테 배웠는데 쌀가루를 조금 넣어주면 풀어지고 늘어지지않고 더욱 쫀득하다더라구요~ 감사합니다 😀
안녕하세요~ 팥죽레시피 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄
설탕은 별로내요
원래 레몬청은 매실청처럼 설탕 100프로 로 만드는거에요~^^ 설탕을 사용해야 청이 상하지않고 오래갑니다 알룰로스만 사용하면 맛도 덜하고 오래보관도 좀 힘듭니다~ 청 종류는 어쩔수없답니다 ㅎㅎ 설탕이 싫으시면 레몬수로 만들어 드셔보세요
네 감사 합니다 설탕은 당뇨에 주범이라서 주의합니다
경상북도가 고향?설탕을 태워서??설탕을 타서? 넣어서 드세요~~~
ㅎㅎ 경상도가 고향 맞아요 서울 온지는 20년이 넘었는데 말투교정은 힘드네요 ㅋ 예를 들어 종이 찢어줄까요 를 종이 째 줄까요( 말투는 서울식으로 ㅋ ) 이거 안좋죠? 를 이거 파이죠? ( 말투는 서울식 ㅋ) 제가 좀 아직 이런편입니다 ㅎ 설탕을 타서란 표현이 맞군요! 오늘 또 하나 접수해갑니다 ㅎㅎ 감사합니다 😀
@@ostrich_7321😅
중요한 부분 황태 머리아가미 빼고 끓이법 마음드네요 안빼고하면 육수가 약간텁텁하기도 하고 아가미에 이물질도 많이끼어 있어요
아무래도 좀 그렇죠 ^^ 요즘은 아가미가 제거되어 나온게 많더라구요 ^^
김장할때 마다 양념이 남거나 모자라...이번에 타조엄마 동영상을 열심히 시청하고 재료 준비 했는데... 정말 놀랐어요 딱 맞게 절임배추 40kg 를 알뜰하게 김장을 끝냈어요 타조엄마... 감사해요
양념장 양이 딱 맞게 김장을 끝내셨다니 다행이에요~~^^ 김장 하신다고 너무너무 고생많으셨습니다 ^^😀😃😄 감사합니다!!!
이 레시피는 환상적이에요👍
감사합니다 ^^
Looks really good, like # 37, thanks for the video.
Thank you for watching!!
동지가 다가오니, 오늘은 팟죽 레시 피와 조리법 잘배 우고 가오며, 언제 나 응원합니다. ㅎ. #박준배.
감사합니다 😊
영상 보고 맛있게 만들어볼게요~
김장 맛있게 되길 응원할께요 ^^
이 분이 요리하는건 그냥 맛있겠다 생각이 바로 나네요
감사합니다 ^^
따끈한 팥죽 한 그릇 먹으면 얼었던 몸도 녹을 것 같아요. 잘 배워 갑니다😊
방문해 주셔서 감사합니다
팥죽 만들기 아주 자세하게 설명해주셔서 바로 따라할 수 있겠어요 늘 좋은 레시피 감사합니다 👍🎉❤😊
응원해주셔서 감사합니다 ^^😊😊😊
*재료** 💓컵=200ml컵 기준 팥 2컵(압력밥솥 물 1.2L):압력밥솥에 할땐 팥을 불리지않아도 됩니다 맵쌀 1컵 물 2L정도 (팥을 믹서기에 갈때: 500ML 맵쌀 익힐때: 1L 팥앙금 헹궈넣어 추가:500ML) 소금 얇게 깍아서 1스푼 💓새알 습식 찹쌀가루 2컵 쌀가루 1/2컵 소금 1티스푼 따뜻한 물(70-80도) 200-250ml정도 (농도를 봐가며 조금씩 추가해가며 반죽) 💚압력밥솥에 할땐 팥을 안불려도됩니다 (전기압력밥솥은 비추:김이 자동으로 빠질때 빨간물이 나와 집 천장도배 망칠수있음(경험담)) 💚팥죽이 뜨거울땐 간이 잘 안느껴져서 자칫하면 소금을 계속넣어 짤수있으니 주의하세요 팥죽은 짜면안되요~ 심심하게 만듭니다 💚설탕은 미리 넣으면 보관을 오래못해요 단팥죽으로 드시려면 덜어서 먹을때 추가해서 드세요 💚농도는 당장 먹기좋게 만들면 나중에 떡이됩니다 묽게 만드시는게 좋습니다 💚익반죽할때 따뜻한물은 찹쌀가루의 상태에따라 들어가는 양이 다릅니다 방앗간에서 빻아온거는 훨씬 작게 들어갑니다 반죽해가면서 물의양을 조절하세요 (만들기 귀찮을땐 만들어진 새알을 구매) 💚정통방식으로 채반에 팥을걸러 껍질을 버리는 방법도좋지만 이렇게 통째로 갈아서 만들어도 부드럽고 맛이좋아요~ 팥껍질에 영양이 많다고합니다 ^^ 💜팥(국산) 500g link.coupang.com/a/b4kt4T 💜습식찹쌀가루 link.coupang.com/a/bj6nQe 💜쌀가루 link.coupang.com/a/bj6lFw 💜새알 만들어진것 link.coupang.com/a/bj6ro3 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏 🙏 시청해주셔서 감사합니다 😀 😃 😄 💕
레시피에 멸치액젓 450g 빠져 있네요. 추가해 주세요.
양념장 부분에 멸치액젓 450ml 적혀있어요~~^^♡♡♡ 감사합니다 😀 😀 😀
홈메이드 짜장면 아주 맛있겠어요 짜장밥으로만 했는데 중화면을 삶아서 하니까 진짜 짜장면이네요 🎉❤😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
싫어하는 사람 하나 없는 짜장면 집에서 맛있게 만드셨네요. 잘 배워 갑니다😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
감 소ㅑ 감소ㅑ 진짜롱 대낄 임다 🎉🎉🎉🎉🎉막 끌리 안주 로 대낄이겐네 예 ❤❤❤❤
감사합니다 ^^😀😃😄
마요네즈땜 안물란다ㅋ
**재료** 오징어실채 300g (양이 너무 많다면 150g 사용,재료 반배합) 식용유 4큰술 💓양념장💓 미림 4큰술 물엿 또는 올리고당 3큰술 설탕 봉긋하게 크게 1큰술 진간장 2큰술 참기름 2큰술 통깨 2큰술 (참기름,통깨는 불끄고 넣기) 💓1큰술=밥 숟가락 기준 💚오징어실채 (300g): 영상속제품 link.coupang.com/a/b21hVk 💚오징어실채 (300g) link.coupang.com/a/b21iwD 💚올리고당 link.coupang.com/a/b21g0M 💚미림 link.coupang.com/a/b21hlM 본 포스팅은 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 영상이 맘에드셨다면 구독 좋아요 알림설정 부탁드립니다 🙏 🙏 🙏 🙏 시청해주셔서 감사합니다 😀 😀 😀
저 오늘 영상보고 버섯 샀어용 ㅋㅋㅋ 감사합니다
맛있게 만들어 드세요! 😊
레몬청은 어떻게 요리했어 먹나요^^
보통은 탄산수나 시원한물에 태워 레온에이드로 드실수있어요 따뜻한물에 태워드셔도됩니다 레몬청으로 새콤달콤 샐러드소스도 만들수있고 베이킹에도 사용하기도 합니다 ^^
양파를 듬뿍 넣어 더 맛있는 짜장소스네요 밥에 먹어도 맛있고 면에 먹어도 끝내주겠어요!
시청해 주셔서 감사합니다 😊
홈메이드 자장면 레시피와 조리과정 잘 배우고 가오며, 언제나 응원하오며, 추운 날씨에 건강 유의 하시면서 활동 하시길비오며. . . ㅎ. #박준배.
감사합니다 ^^
ㅋ 춘장이 제가 사용하는 제품이라서 더 놀랍니다 ㅋㅋㅋ . 😊 완전 중국집 짜장면 비주얼 그자체인데요😊 담주 쉰ㄴ날 짜장면 만들어 먹어야겠어요 😊😊
ㅎㅎ 진미춘장을 많이 팔더라구요!! 먹어보니 맛도좋아요 ^^ 감사합니다~~~~😊