브레빌980오라클로 카페라떼 한잔,홈카페,일상

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 27

  • @ssazi86
    @ssazi86 3 года назад +1

    반가워요! 저도 980구입하고 라떼 영상 찾아보려고 해도 다 이상하게 하던지 그 마저도 980 라떼 영상은 잘 없었는데 980유저중에 제일 잘하시는듯 해요! 괜히 스팀완드가 두꺼운 탓인가 싶어 e61, 라마르조꼬로 눈돌아갔었는데 그러자니 브레빌의 편리함은 또 못버리겠고..ㅋㅋ결국 제 손이 문제였군요ㅠㅡㅠㅋㅋ

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  3 года назад +1

      반갑습니다 😄 요즘 바빠서 연습 못했더니 다시 원점으로 돌아갔어요 ㅎㅎ 저도 기계탓하고 피처바꾸고 그랬는데 제 손이 문제더라구요ㅎㅎ 라떼아트 화이팅! 하셔요 😊

    • @bonitakim5711
      @bonitakim5711 2 года назад

      저랑 같은 생각…ㅋㅋ저도 제 손탓 하고 갑니다

  • @하수민-e5n
    @하수민-e5n Месяц назад

    원두종류에따라 크레미함이틀릴까요?원두는어디꺼드시나요?

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  Месяц назад

      @@하수민-e5n 크레마는 원두 종류보다는 신선도에 따라 영향이있는것 같아요. 그리고 원두마다 수분함량이나 밀도가 다르니 글라인더세팅을 맞춰보세요! 저는 도징량 원두25g 28~30초 추출 45g되도록 맞추고있어요. 원두는 그때그때 로스팅해온 원두중에 땡기는걸로 내려요. 😊

  • @김예진-h4l6o
    @김예진-h4l6o 3 года назад

    안녕하세요. 같이 유저여서 반갑네요. 다름이 아니고 저는 여태까지 하트 외에는 다른 모양을 도전해도 잘 안되더라구요.
    근데 로제타를 이쁘게 그리시네요. 여러가지 복합적인 사항이 있겠지만, 스티밍을 어떤 설정에서 하시는지 너무 궁금합니다. 혹시 스티밍 설정값을 공유해주실 수 있으면 저도 연습을 해보겠습니다. 최근에는 메뉴얼로 스티밍 도전했다가 우유만 몇패을 해먹었는지 모르겠네요 ^^
    좋은 영상 감사합니다.

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  3 года назад +1

      안녕하세요? 저는 60도에 거품정도는 중간보다 카푸치노쪽으로 한칸위로 설정해놓고 자동으로 쓰고있어요 저도 스팀이 잘 안됐을때가 있었는데 혹시 정수기물이나 수돗물을 사용하신다면 생수로 바꾸시길 추천해드립니다 도움이되길 바래요 ^^

    • @김예진-h4l6o
      @김예진-h4l6o 3 года назад +1

      @@퐁퐁아뜰리에 말씀 감사합니다. 물도 영향을 미치는거 보면 참 민감하네요 커피는 ^^ 좋은 하루 되세요

    • @sq3stonk
      @sq3stonk 2 года назад

      @@퐁퐁아뜰리에 라떼쪽이 아니라 카푸치노 쪽이었어요? 어쩐지 ㅠ

  • @sq3stonk
    @sq3stonk 2 года назад

    아. 처음에 스팀을 좀 빼주고 시작해야 하는군요? 스티밍 시작할 때 피처를 기울이시는 이유도 궁금해요!

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  2 года назад

      똑바로 세우면 우유가 롤링 폭이 좁아서 안돌아요 매끈한 폼이 나려면 기울이는게 낫더라구요

    • @sq3stonk
      @sq3stonk 2 года назад +1

      @@퐁퐁아뜰리에 맞어... 롤링이었네요!!!

    • @nana-iz2sm
      @nana-iz2sm Год назад

      영업용과 다른게 노즐 메뉴얼대로 저 선위까지 우유를 스팀하면 롤링과 공기주입이 잘 안되더군요~980실력자 🎉인정

  • @nana-iz2sm
    @nana-iz2sm 3 года назад

    브레빌980 라떼영상찾다 왔어요~ good!!! 실력자시군요.
    갑자기 아무 사인없이 스팀이 안되는건 무슨이유일까요? ㅠ 노즐도 안막혔는데

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  3 года назад

      저는 그런 일이 아직까지는 없어서 잘 모르겠어요; 자동으로 설정해두셨는데 온도가 설정온도까지 안올라가도 멈추나요??

    • @nana-iz2sm
      @nana-iz2sm Год назад

      네~겨울에 너무찬우유로 라떼를시작하니 멈춰버려서.. 아무도 이유모르길래 혼자 노즐분해 세척 후 뜨거운온수에담궈 스팀 했더니 제대로 작동했어요~^^

  • @etj7560
    @etj7560 2 года назад +1

    커피잔 어디서 사셨나요?

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  2 года назад

      naver.me/GI6Q4SRv
      네이버에서 검색해서 샀는데 요거 그레이에요 😊

  • @mM-ge9dm
    @mM-ge9dm Год назад

    브레빌980 샀는데 맞추는게 힘드네요 ㅜ 물 몇초에 맞추고 추출하시나요?? 25초하니까 양이너무많이나와요 ㅠㅜ

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  Год назад

      저도 25초에 맞춰뒀어요 너무 콸콸 나온다면 원두굵기를 (글라인더를) 더 곱게 세팅해야될 것 같아요

    • @hyeonyang
      @hyeonyang 8 месяцев назад

      지나가다 물어봐요!
      25초는 기본셋팅에서 원샷 기준인데 투샷 기준 25초로 맞춰놓으신다는거죠?

  • @bonitakim5711
    @bonitakim5711 2 года назад

    혹시 스팀온도 몇으로 설정해두셨는지 그리고 라테에서 카푸치노 눈금 어디에 맞추셨을까요? 알려주세욘

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  2 года назад +2

      60도 설정이고 스팀양은 가운데에서 한칸 아래입니다

    • @bonitakim5711
      @bonitakim5711 2 года назад

      @@퐁퐁아뜰리에 감사하고

  • @sq3stonk
    @sq3stonk 2 года назад +1

    그리고 멸균우유로도 되는지 궁금합니다 ㅠㅠ

    • @퐁퐁아뜰리에
      @퐁퐁아뜰리에  2 года назад

      폴스멸균우유도 수동으로 사용해요 롤링시점이 조금 다릅니다 어쩔수없이 많이 해보고 자꾸 버리다보면 느낌이 오실거에요 😆

    • @only.joohyun
      @only.joohyun Год назад

      사실 우유류는 스팀이 거의 다 되요
      멸균우유는 잘되고요 오틀리나 아몬드우유는 약간 퍼지는 경향이 있어요