Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
ДОМАШНИЕ САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ🍥 ТЕСТО КАК ПУХ🍥 SUGAR BUNS recipe
HTML-код
- Опубликовано: 21 апр 2020
- ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА/ОТ ПОСЫПКИ ДО ШОКОЛАДА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE bakerstore.ru/...
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня приготовим мягкие, пушистые плюшки с хрустящей сахарной корочкой....
Ингредиенты на 15 штук
опара:
молоко теплое 300 г
сухие дрожжи 7 г
сахар 50 г
мука 5 ст.л (от общего количества)
основное тесто:
мука 700 г(+-)
соль 1 ч.л
растительное масло 70 г
яйцо 2 шт
дополнительно:
сахар 150 г
растопленное сливочное масло 50 г
молоко/сливки/вода для смазывания
___________________
dough:
warm milk 300 g
dry yeast 7 g
sugar 50 g
flour 5 tbsp (of the total)
main dough:
flour 700 g (+ -)
salt 1 tsp
vegetable oil 70 g
egg 2 pcs
additionally:
sugar 150 g
melted butter 50 g
milk / cream / water
Здравствуйте, спасибо всем, кто написал комментарии, что приготовили, понравилось. Всё ясно, по делу. Так и надо в комментариях писать, чтобы другие знали стоит готовить или нет. А то напишут какие красивые ручки, музыка, посуда, а про рецепт ничего. Благодарю всех.
Я не могла не написать комментарий. Булочки только что с духовки и они получились шикарные!!! Кто посмотрит мой коммент и думает готовить по этому рецепту или нет, то знайте, сколько бы булочек я не готовила, у меня никогда не получались. Получались какие-то мягкие печеньки. А здесь БУЛОЧКИ!!! Можно было бы прикреплять фото, то показала бы какие красивые мчгкие воздушные получились)😊
А где взять пропорции?
@@user-yf4dd1wl1l в описании
Испекла. В тесте было мало жидкости, добавила пару столовых ложек домашней сметаны. После этого тесто вышло отличным. Получились очень-очень вкусными! Хрустящие снаружи и мягкие внутри, а снизу небольшие потёки карамели)))
Согласно, тесто вышло густое
Яна очень благодарна за рецепт плюшек , дала себе слова больше их не готовить они у меня не получались , но с вашим рецептом получились изумительные , ваши рецепты это. Находка спасибо большое
Плюшки получились очень вкусные. Тесто внутри нежное , сверху хрустящее. Благодарю.
Сделала булочки)Огонь )Мягкие,пышные,муж и дети налетели,и не могут оторваться)Спасибо большое🌷
Очень классное тесто получается, пеку по этому рецепту уже неоднократно! Булочки как пух! С молоком кушать, одно удовольствие!
Только муки всегда меньше идёт.
Плюшки выглядят замечательно, давно собирался их испечь, а тут и рецепт свеженький. Большое спасибо, Яна.
Пожалуйста :)
Получились очень вкусные. Тесто потрясающее. Мои съели все моментально и просят ещё. Спасибо! Буду и дальше готовить по вашим рецептам.
Большое спасибо за отзыв 😊
Спасибо большое! Вчера испекла по вашему рецепту плюшки. Получилось два противня. Пока дела домашние делала, муж с детьми все смели ☺️ Еще требуют испечь. Я кроме сахара посыпала корицей, внутри и снаружи. Получились трделики в виде плюшек 👏👏👍🏻 Кто был в Праге - знает трдельники 😋 Большое спасибо!! Очень, очень вкусно.
Яночка, спасибо, за четкое описание (для нас это важно), даже режим духовки и градусы важны( не все всё знают), из за какой то мелочи не получается ...и отпадает потом желания готовить....а тут пожалуйста все для нас, Спасибо!!!
Искала рецепт булочек с сахором, долго подбирала рецепт, никак не могла собраться с духом т.к. никогда не замешивала дрожжевое тесто. В последний момент увидела Ваш рецепт, испекла, всё получилось!!! Спасибо Вам!!! Очень вкусные, как я люблю!!!
А где рецепт?
Очень вкусные плюшки) готовлю по этому рецепту теперь постоянно) 🌷 🌷 🌷 спасибо за рецепт)
Очень рада 😊
Рецепт идеальный! Добавляю только 5мл экстракта ванили.
Готовлю уже раз десятый, как правило, раз в месяц. Очень нравятся детям, да и взрослые тоже не могут удержаться.
Спасибо огромное !
А я, помимо ванили, добавляю цедру апельсина, тоже очень вкусно)
Наконец-то я узнал как лепят эти плюшки! Думаю,заморачиваться не буду,они и в форме лепехи будут не хуже.
Да они так будут лучше и пышнее.
Испекла по Вашему рецепту. Хорошо, что сделала половину нормы. Сразу после выпечки, вкусно. На другой день уже не то.
Вследующий раз вместо подсолнечного масла добавлю сливочное. Моя оценка 4.
Это каким нейтральным гелем, что вы имеете ввиду?
Ваши плюшки бомба!!! Спасибо за рецепт!!!)
А мы тут плюшками балуемся))) спасибо большое за рецепт, сразу захотелось приготовить, но придется терпеть до завтра -у нас уже ночь )))
😁
У нас тоже ночь, 01:10- поставила опару))).Муж , дети спят. Утром муж перед работай чай пить с плюшечками будет. Плюшки очень люблю и часто пеку, но по этому рецепту в первые.
Прошло 11 месяцев с моего первого коментария здесь. На часах 3 ночи, попалось это видео. Снова ставлю опару по этому рецепту))))
Мне 12 лет и я сейчас готовлю плюшки с сахаром по вашему рецепту ❤️
а мне 11 и я тоже
а мне 9😍😍😍
Ого мне тоже
Молодец
@@user-sk7qz7of2w задолбали комментарии такого типа
Пока это самое понятное и вкусное видео о плюшках!!!! Давно хочу попробовать!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
❤
Спасибо за рецепт сегодня же попробую спечь
Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить
По вашему рецепту ❤ получились очень классные! 🎉не смотря что первый раз делаю 😅
Такой же рецепт и для пирожков использую (правда использую ещё и кефир. Очень нравится)) тесто не черствеет через сутки. Остаётся пышное и вкусное. Рекомендую
Автору видео : Что такое ,,Нейтральный гель？"
Первый раз слышу такое слово в кулинарии.Если это масла без запаха так и говорите.
Это очень вкусно) готовьте не пожалеете!)) А ещё к сахару можно добавить корицу и будет ещё один вариант плюшек)
Всегда делаю по вашему рецепту, получаются всегда пышными, спасибо за рецепт!
Пеку...и подглядываю в ролик,как в шпаргалку...
С П А С И Б О
всё доступно и вкусно объяснили💕😘
Хороший рецепт, тесто как пух получается, смело можете готовить👍
Отличное тесто! Спасибо большое.
Редко оставляю комментарии, но тут грех не оставить. Булочки вау!!! С самого первого раза булочки получились как видео, очень вкусные и мягкие плюшки. Если думаете, делать по этому рецепту или нет, делайте!!! не пожалеете, будете наслаждаться вкусной выпечкой!!😍 благодарю автора за рецепт
Спасибо за рецепт! Бесподобно! Вкусно! Легкий рецепт!
Очень вкусно!!!! Готовила несколько раз, всем понравились эти булочки! Спасибо!
Добрый вечер) спасибо большое за рецепт, очень вкусные получились плюшки!!! 🌹🌹🌹
Спасибо за отзыв ❤
Благодарю Вас за рецепт!🙏Сначала по нему делала булочки,потом пирожки с яйцом луком зеленым.Тесто эластичное,лепи что хочешь,приятно с ним работать.Выпечка получается изумительно вкусная😋😋😋Хоть и приходится готовить,на допотопной духовке,с которой пытаюсь подружиться🙈😁Сейчас делаю капустную начинку,посмотрю,как с ней зайдёт😊Огромное БлагоДарю Вам!🙏🙏🙏
Р.S.Пирожки с капустой+сосиски в тесте получились по этому рецепту тоже наивкуснейшие💯💯💯👍👍👍 Что-то увлеклась и печь, и есть😋🙈😁А главное,сын и муж оба довольные✌️😁👍👍👍
Булочки очень классные! пекла уже два раза👍👍👍спасибо большое за рецепт, всё просто и понятно!
Добавляю ещё дроблёные грецкие орехи с сахаром,тоже очень вкусно получается)))
У меня на этом рецепте пару месяцев назад сломалась духовка. Самое обидное, что я все сформовала, дома холодновато и я подогревала духовку до минимума, как потом оказалось, она только до 40 и грела ( Я их пыталась печь под грилем, а до этого они стояли 8 часов, мы все пытались найти спираль и починить, но были праздники. Сегодня я повторила этот рецепт... Сказать, что вкусно, это ничего не сказать! Тесто как пух, нежное и волокнистое, хотя я его и не замешивала особо. Все делала по рецепту, муки столько же ушло, единственное на счет сахара, то его можно на плюшку насыпать и побольше, я не учла, что в тесте его не так много, что очень хорошо и можно легко контролировать сладость. Плюшки мы любим разрезать пополам, масло. сыр, колбаса докторская и накрыть второй половинкой, да еще и со сладким чаем -- самое вкусное в мире блюдо для меня. Яночка, спасибо вам огромное за рецепт! ❤💐
Пекла по вашему рецепту плюшки, это лучшее тесто, теперь только по вашему рецепту, большое спасибо.
Спасибо за рецепт, внучки очень довольны!
Спасибо за простой внятный рецепт ❤
Спасибо за рецепт ! Выпечка с эконом ингредиентами. То что нужно сейчас многим!
Точно
Выпечка с экономными ингредиентами есть на канале Вредная Я
Уканроо😝🤪😜😜😛
спасибо за рецепт, получились очень вкусные, мягкие булочки.
Очень вкусные булочки получились. Это мои любимые с детства ❤ Спасибо за рецепт!
Все получилось, плюшки мягкие, сладенькие, спасибо за хороший рецепт!❤
Спасибо,плюшки получились обалденные.
Рецепт изумительный. Тесто чудесное. Пекла со свежими дрожжами 1.5 порции. Ну очень вкусное. Уже мало что осталось).
Очень аппетитный,красивые плюшки у вас получились
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно.По Вашему рецепту у меня получилось 16 штук и они пышнее чем на видео (Ингредиенты добавляла в том же количестве )
Сделала,все отлично, спасибо большое ⚘
Добавила изюм)
Привет булочки очень вкусно мы это повторили дома с мамой СПАСИБО БОЛЬШОЕ мы вас любим и уважаем Спасибо большое 💓💓
мне 5 лет и я сейчас готовлю плюшки с сахаром по вашему рецепту🤩🤩🤩
😂
Спасибо за рецепт 😋
Как у вас вкусно 😋👍!
Спасибо за рецепт 👍
Плюшки получились прекрасные. У меня вышло 12 штук. Шесть с сахаром и корицей и шесть с сахаром и маком.
Тесто не резиновое. Очень мягкое и нежное.
Сразу после приготовления верх плюшек смазала сливочным маслом и накрыла на 15 минут полотенцем.
Еще раз благодарю 😘
Кстати, как их правильно хранить, чтобы оставались свежими?
Спасибо за рецепт вы самая лучшая 🥰👍💋❤
Супер! Просто, доступно, а главное -просто!😊🌷
Спасибо за рецепт
Сейчас приготовила , спасибо большое за рецепт очень вкусные булочки , не успевались выпекаться уже съедали))))
Спасибо приготовила очень вкусно ❤
Здравствуйте, лучший рецепт наивкуснейших булочек! Делала раз 100 уже! Спасибо!
самый простой и удобный рецепт из всех. Спасибо завтра буду печь
Спасибо большое)) получилось ооооочень вкусно)) 🥰🥰🥰
У вас все рецепты замечательные, спасибо за ваш труд. 🙏
Спасибо большое ❤
Здравствуйте,а на воде можно сделать такой рецепт плюшек?
@@aytenalieva8722 ага, а еще без яйца для веганов и без сахара для диабетиков. Откуда ж вы беретесь такие?
@@andreyustinov7793 на воде можно. Я сама такое готовлю
@@aytenalieva8722 да, у другой девушки видела рецепт
Лучший рецепт. Спасибо большое
Очень вкусный рецепт. Спасибо
Спасибо Вам, получились просто великолепно)))
Просто бомба спасибо вам 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏻👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
😊
Спасибо очень красивые плюшечки❤❤🎉🎉
Это просто бомба!!!! Пекла и до этого плюшки, но с этими не сравнить 👍💪😋 Спасибо большое за рецепт 🙏💮 мои 2 детей+супруг спороли за раз!
P.S. не знала, что можно смазывать и молоком - обалденно вкусно 😄 ОГРОМНОЕ СПАСИБО
😁
Скажите а вы брали молоко 300Грам или 300мл, вечный вопрос для меня, почему не написать жидкие ингредиенты в мл 🤷
А какие пропорции?
Обожаю такие булочки!)) Обязательно попробую приготовить, спасибо за рецепт!
Чем смазываете? Нейтральным гелем? Нейтральным клеем? Десятый раз переслушиваю - не пойму
Сахарные плюшки !!! Классные !!! Благодарю вам за прекрасный рецепт !!!
Спосиба вам очень вкусно получилось
Вчера испекла булочки по вашему рецепту. Очень хороший рецепт)) Спасибо Вам🙏🏼
Спасибо,будем пробовать.
В моей духовке всегда нужно добавлять либо температуру, либо время. Сразу выставила 180 градусов и 30 минут, но😳 пришлось добавить ещё 10 минут. За 20 минут они ещё сырые. А в остальном все отлично 😊Спасибо за рецепт!!! 🙋🏻♀️💐
Мне нравятся твои рецепты
Я приготовила по вашему рецепту, получились очень вкусные плюшки. Всем рекомендую.
Очень рада, что понравились)
Благодарю Вас. ❤️❤️❤️❤️❤️
Да, интересный рецепт. Обязательно буду пробовать печь. Спасибо за рецепт
*Спасибо за рецепт! 🌷 Всё получилось и очень быстро всё съели 😊*
Молодчина! Надо испечь! Спасибо🌾🍂🍁🌻🥐🍵
Вааааау 👍😊 Здорово !!!!!!! Очень классно 👏👏 и всё так просто и к тому же очень красиво ❤️😍
Спасибо!
@@YanaBen Подскажите, пожалуйста, нейтральный гель это как делается?
Можете сварить просто сахарный сироп и обмазать им
@@YanaBen спасибо большое!
Супер спасибоо за рецепт ❤❤❤❤
Что такой нейтральная гель ?
Я снова с Вами👋
Снова плюшечки пеку...
Зашла сказать СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ😘💕
🥰🥰🥰
Прям мой рецепт, всю жизнь пеку, когда лень заморачиваться. Только ванилин добавляю и сахара побольше сыплю!
Спасибо за рецепт,а я думала как делать такие вкюснючие булочки,сегодня испеку и выложу в интернет чтоб все видели что выпечка из интернета тоже получается если руки растут из правильного места.
Спасибо за плюшки и за ваш труд,удачи и здоровья.🌹👌🥰
Спасибо за рецепт.
Всё получилось
А сколько молока?
Сегодня сделала по вашему рецепту
Спасибо большое ☕️
Отличный рецепт, плюшки получились супер! Спасибо! Из-за этого рецепта я подписалась на ваш канал :)
Здравствуйте. Очень симпатичный рецепт. Я только не поняла, чем вы смазывали готовые плюшки?
Молоком
Каждый раз готовлю по этому рецепту) очень вкусно получается)
Где рецепт могу увидеть?
Яна, у вас плюшки самые красивые на всём Ютубе!
Спасибо! Молодец! 👍💃💐
Лайк! ❤
Ох, спасибо ❤❤❤
Нейтральный гель ,чем смазывайте, это что такое? Просветите
Спасибо за рецепт, плюшки у меня получились.
Как получилось?
Што такое со стаканом кипятка
Видео очень приятное спокойное. Приятно было смотреть. Молодец 👍😊 завтра буду печь по вашему рецепту. Смотрится так аппетитно