Рыжая лихорадка началась! В Крыму пошла вторая волна рыжиков

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2023
  • Ставлю грибные цели и их достигаю 💪✅
    Организовываю грибные туры😊
    Фотографирую цветы и насекомых ❤️
    t.me/kamio_sad - телеграм
    на новую корзинку) : 2200 0207 1903 8129 Рнкб МИР

Комментарии • 188

  • @user-hh4yb5ch1s
    @user-hh4yb5ch1s 6 месяцев назад +13

    Приятно смотреть ,какЭлечка собирает рыжики,через экран передает свою радость(счастлива как ребёнок)!Грибалка супер!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      таня, ваши комменты узнаю сразу, хоть и не видно ник) люблю, скучаю, обнимаю

  • @VovaMyrzin-xx3cy
    @VovaMyrzin-xx3cy 6 месяцев назад +7

    Белая зависть от такого сбора грибов. Эличка вы умничка!!!!!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      спасибо вам)

  • @user-tj1sh1po2e
    @user-tj1sh1po2e 5 месяцев назад

    Просто вауауф!!! Алиса прелесть!🎉🎉🎉🎉🎉

  • @lanacr.6579
    @lanacr.6579 6 месяцев назад +6

    Прекрасный сбор , сказочная Природа Крыма, замечательная девушка 👍🙂

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      улыбаюсь вам. спасибо, всех благ!

  • @user-up8mj2mm2o
    @user-up8mj2mm2o 6 месяцев назад +5

    Какая приятная и умная девушка. Одно удовольствие наблюдать за вами. Удачи вам. 😊😊😊

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      спасибо вам. тепло..

  • @user-lz3ey5ww6l
    @user-lz3ey5ww6l 6 месяцев назад +10

    Ой ты моя красотулечка, какие шикарные у вас там рыжульки, восхищена такими сборами, а у нас в Сибири сугробы и мороз и метели, ❤️👍👍👍

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      держитесь там, согревайтесь нашим теплом через экран

  • @user-bx5pt5pv7r
    @user-bx5pt5pv7r 6 месяцев назад +8

    Элис каждый день захожу в ютуб и жду новых походов от тебя. Успеха тебе девочка, ты супер👍👍👍

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      блиииин, это так приятно слышать. спасибо

  • @user-pq1bn5ub1t
    @user-pq1bn5ub1t 6 месяцев назад +3

    Ваше видео, это какой то подарок когда за окном все белым-бело, особенно этот рыжик огромный яркий великолепный спасибо за эту красоту!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Рыжики очень эстетично смотрятся в лесу, прибавляют ему какой-то сказочности) собирать одно удовольствие. И вам спасибо)

    • @user-qs1br7cf1g
      @user-qs1br7cf1g 5 месяцев назад

      Скажите, бывают грибы, похожие на рыжики? Я собрала грибы, которые на срезе сначала оранжевые, как у Вас, потом стали зеленеть😮

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад +1

      @@user-qs1br7cf1g да, это нормально. Рыжики зеленеют после срезания)

    • @user-qs1br7cf1g
      @user-qs1br7cf1g 5 месяцев назад

      @@kamio_sad7 спасибо большое за ответ. Смотрю ваши видео с удовольствием!

  • @NatayaFedorova39
    @NatayaFedorova39 5 месяцев назад +1

    милая девочка, голос приятный, подписалась))

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад +1

      спасибо вам) оставайтесь

  • @user-rj1xt6mq7u
    @user-rj1xt6mq7u 6 месяцев назад +17

    Элис ,умничка, красавица, очень славная девочка. Спасибо за шикарную прогулку.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      спасибо, что гуляете вместо со мной

  • @user-qj2hy3cf6l
    @user-qj2hy3cf6l 6 месяцев назад +10

    Хорошо вам на юге а у нас мороз и снег по колено. Но и в этом своя прелесть за окном солнышко воробьи на кусту жасмина красота. Здоровья и успехов тебе Эля.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      Меня снег утомляет так как грибы под снегом не найти) Зимой я в отчаянии
      Спасибо, взаимно

  • @user-py7hr3xf7h
    @user-py7hr3xf7h 6 месяцев назад +4

    Добрый вечер, Элис. Шикарные рыжики, я прям радовалась вместе с вами. Спасибо за чудесную прогулку.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      обожаю людей, которые умеют радоваться за других. спасибо, что вы есть

  • @user-oo3fj3eo3g
    @user-oo3fj3eo3g 6 месяцев назад +2

    Всегда с удовольствием смотрю вам канал. Легко ведёте грибоискалку и комментарии интересные. Молодец так держать. Полных картин грибов и удачи целый короб. Спасибо было очень интересно. Ждём новых видов.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Это приятно слышать) спасибо за отзыв, так сказать. С удовольствием читаю все комменты, люди здесь излучают добро)

  • @user-eq5rm4gu8u
    @user-eq5rm4gu8u 6 месяцев назад +1

    Элис, ты такая красивая девушка и не знаешь что рыжики можно мариновать, а главное солить. И это такая вкуснятина просо не передать.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Я обязательно попробую)

  • @user-wq9ov7zn3f
    @user-wq9ov7zn3f 5 месяцев назад

    Божечьки, шок как я хочу к вам.!❤🎉😊

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 5 месяцев назад

    Элечка ты просто Адреналин! А места у вас какие прекрасные ходить по склонам очень тяжело!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      может назвать канал Элис Адреналин?)
      очень, потом ноги и пальцы болят

  • @user-tg1qe9pt9r
    @user-tg1qe9pt9r 5 месяцев назад

    Приятно было смотреть красатюлечка

  • @user-he3ce7pz2x
    @user-he3ce7pz2x 6 месяцев назад +4

    Элис, как всегда восторг, красота. Грибочки супер!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      благодарю)

  • @user-hi2yb9np5b
    @user-hi2yb9np5b 6 месяцев назад +2

    Молодец, Элечка! Настоящий грибник!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      приятно слышать

  • @clio4219
    @clio4219 6 месяцев назад +2

    Красота, такие яркие, крепенькие! Охота пуще неволи! Я тоже сегодня ходила в лес, а возвращалась полем. Рыжиков не набрала, но маслят и мышат толстеньких, крепеньких насобирала, а в поле попалась синеножка. Хоть ноги и гудят, но довольна как слон.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      много синеножки нашли?) завтра хочу пойти за ней

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      и в дождь и в снег сумасшедшие грибники готовы на все)

    • @clio4219
      @clio4219 6 месяцев назад

      @@kamio_sad7 Как ни странно - много. Там до меня ходила уйма народу, а поляна небольшая. Правда пришлось кверху с... походить и всю траву приподнимать и в заросли заглядывать - все, что на виду уже посрезали.

  • @user-kp7ms8ih6b
    @user-kp7ms8ih6b 6 месяцев назад +3

    Эля ,так и хочется сказать ,комсомолка ,спортсменка и наконец просто красавица ! Прекрасное комментирование ,ненадоедает слушать и смотреть . Жду каждое видео .

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      блин, мне всегда кажется, что я несу какую-то нудотину. спасибо, как -то легче аж стало

  • @user-fq8cl1lr6i
    @user-fq8cl1lr6i 5 месяцев назад

    Класс

  • @user-wt5rj3yf3w
    @user-wt5rj3yf3w 6 месяцев назад +2

    Просто "пристрелялись"глаза,и всё получилось,Элис👌👍🤗

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      кстати, да. это очень важно)

  • @user-be1ld4cf6m
    @user-be1ld4cf6m 6 месяцев назад +1

    Случайно увидела ваше видео, как вы позитивная. И, вам полных корзин

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      оставайтесь с нами) спасибо

  • @user-xs3ys4rv5i
    @user-xs3ys4rv5i 6 месяцев назад +2

    Элечка,мне очень нравятся твои видео,удачи тебе, дорогая!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      благодарю😺

  • @user-wy7oz3nv1u
    @user-wy7oz3nv1u 5 месяцев назад

    Так классно сняли все.кажется я сама собираю❤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      очень радуют такие комментарии) спасибо. буду старатиься

  • @user-nu9cq2ly5s
    @user-nu9cq2ly5s 6 месяцев назад +1

    Какая красота, спасибо, класс

  • @user-vo6nq6iv7q
    @user-vo6nq6iv7q 5 месяцев назад

    Очень приятно смотреть как вы собираете грибы, с юмором, прекрасным настроением. Грибной подарок самым терпеливым и трудолюбивым. Прекрасные виды, природа. Конечно по склонам тяжело собирать грибы, но какая радость и удовлетворение по итогу. У вас ещё осень, у нас в Белоруссии настоящая зима, лежит снег и морозы 6-10 градусов. Солнечной вам погоды и больше золотых находок.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      приятный и добрый комментарий) спасибо вам
      согласна со всеми словами, тольок тот кто ищет -находит

  • @user-rt7cn8ph6l
    @user-rt7cn8ph6l 6 месяцев назад +1

    Эличка приветик! Сказочное путешествие в крыму за рыжиками .это нечто захватывающе и завораживающе!!! Благодарю тебя за сказку грибов! Лидия киев

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      раньше была на соревнованиях в Киеве, город остался в сердце ) спасибо вам

  • @nataliru5032
    @nataliru5032 6 месяцев назад +1

    Привет Элис я рада вас видеть.
    Элис вы супер.
    Грибы классные.
    Ростовская обл.❤👍👍👍

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      уже несколько человек с Ростова, спасибо. полных корзин

  • @elenadenkevich4851
    @elenadenkevich4851 6 месяцев назад +2

    Да уж классные и толстенькие такие апетитные класс!!!😂😂😂❤❤❤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      я сама впервые такие толстые рыжики нахожу в таких количествах

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 5 месяцев назад

    Элечка ты умничка! Собирать рыжики в конце года это в декабре но это Крым! Круглый год, красота и есть чем заняться не то, что у нас в Подмосковье, снег, морозы опять передают снегопад! А рыжики ваши, что из них готовите, Просто солите! Их для семьи или куда сдаете? Я тоже бы купила, полакомиться! Счастья и удачи тебе дорогая девочка!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      конкретно рыжики стараюсь сразу свежими продать, оставляю себе мисочку на ужин, остальное чищу и люди у меня забирают)

  • @user-ig6gj6br3i
    @user-ig6gj6br3i 6 месяцев назад +2

    Добрый день Элис обалденные грибочки спасибо большое

  • @user-go1ku4if1o
    @user-go1ku4if1o 6 месяцев назад +1

    У нас в Сиби так,не собрал рыжики сегодня,завтра они червивые,завидую,какие чистые грибочки,кстати у нас их солят как грузди и про кляр, жареные,впервые слышу,надо попробовать,за видео респект!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      я сегодня хрустела рыжиками в кляре. каждый должен это попробовать) тольок соли побольше

  • @user-ib9ks8bj6b
    @user-ib9ks8bj6b 6 месяцев назад +2

    Элис ну нельзя же так жестко ,мы ведь можем от зависти умереть.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      корвалолу?) держитесь там, пжл

  • @user-qb8zm6kn1l
    @user-qb8zm6kn1l 6 месяцев назад +1

    Спасибо за прекрасную прогулку. Подписка и лайк. Всего хорошего !!!👍🌞💐👋

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      здравствуйте) присоединяйтесь, рада видеть

  • @05111912
    @05111912 6 месяцев назад +1

    Эля, как всегда, замечательно. Ты у нас в сообществе «рыжиковая королева», а Гайдар-«рыжиковый король»

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      Людмила, здравствуйте. я даже не знала, что вы меня смотрите. так приятно это слышать, я всегда мысленно соревнуюсь с Андреем Гайдаром у себя в голове) дух соперничества, он такой

  • @user-fv7pp8hx9t
    @user-fv7pp8hx9t 6 месяцев назад +2

    Квашеные рыжики это что-то 🤤🤤🤤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      первый раз слыыыышууу

  • @nielemerges9279
    @nielemerges9279 6 месяцев назад +1

    СПАСИБООО!!! ПРОСТО ЗДОРОВО!❤😊

  • @user-pn6ob6cu1c
    @user-pn6ob6cu1c 6 месяцев назад +2

    Эля, здравствуйте! Я живу на Волге,запишите мой рецепт засолки рыжиков на 1 кг грибов 40 граммов соли,посолите дно кастрюли немного солью,рядами выкладывайте грибы,каждый ряд посыпая солью,накройте тарелкой,поставьте груз небольшой,через два дня попробуйте грибы на солёность,если мало,то ещё немного посетите и аккуратно помещайте,через неделю будут готовы, хранить нужно в прохладном месте. Маринованные рыжики : на 2 кг сытых грибов три стакана воды, 2 столовых ложки соли с небольшой горкой,6 лавровых листа,7 горошен душистого перца,7 горошек горького перца, 5 листиков черной смородины,небольшой пучок петрушки,связанный листками,укроп - можно немного семян укропа,варить 25 минут,снимая пену,потом положить все специи и варить 5 минут,добавить одну столовую ложку уксуса 70 процентного,готовые грибы разложить в стерильные стеклянные банки ( листья смородины и укроп выкинуть ) и закрыть стерильными металлическими крышками,через 2 недели можно кушать,приятного аппетита

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      здравствуйте. я вот примерно так же и делала, только не раскладывала по банкам, а просто оставляла в ведерке. может когда-то еще раз попробую. спасибо за такой подробный рецепт, огромное)

  • @user-pr5xz9gu6k
    @user-pr5xz9gu6k 5 месяцев назад

    Класс!!! Завидно!!! Но за Вас очень рада!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤❤❤❤❤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      благодарю)

  • @user-kt2we3qg1s
    @user-kt2we3qg1s 6 месяцев назад +1

    Старая дорога на Ялту? Эличкка сними видео с рецептами рыжиков пожалуйста)

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Нет, в сторону Судака) у меня только один рецепт, а нет, два. Рыжики в кляре и рыжики со сметаной) все

  • @user-qi8xz6uc6w
    @user-qi8xz6uc6w 5 месяцев назад

    Элис, посмотрела я несколько Ваших видео и увидела в каждом видосике огромное количество оч красивых шишек самых разных, которые просто валяются на земле и никто их не собирает. Вы можете собирать шишки и сдавать их или рассылать людям, которые занимаются изготовлением новогодних венков на стену или подсвечников на новогодний стол. Есть специализированные магазины для рукоделия. Там 6 разных шишек стоят 800 руб! Я живу в Краснодаре, уже второй год изготавливаю новогодние веночки для своей семьи и семей родственников. Я их просто дарю. Так вот мне в работе нужны сотни шишек. Я их привожу из Сочи, Ялты, Анапы и собираю что могу в Краснодаре. Красиво, когда шишки в работе самые разные. Я думаю, что если вы кинете клич среди подписчиков, то найдется много покупателей на шишки, жолуди. Только не 800 руб за 6 шт.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      блин, такое объемное сообщение и полезное. действителньно интересно , когда будет свободное время может займусь этим. спасибо вам за подсказку

  • @user-cp5fu2fh4m
    @user-cp5fu2fh4m 6 месяцев назад

    Элис, спасибо за прекрасную возможность прогуляться в месте с вами по вашему сказочному лесу. Никогда не видела столько рыжиков. Ещё раз спасибо. Я живу в Казахстане.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Всегда пожалуйста) каждый год я думаю, что видела большое количество рыжиков и каждый год нахожу еще больше) радуюсь

  • @zama13abieva
    @zama13abieva 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤красота спасёт мир ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤шикарный сбор

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      сердечки спасут мир. спасибо)

  • @user-mx7sm7jl9v
    @user-mx7sm7jl9v 6 месяцев назад +1

    Красота и вкуснота

  • @valentinabogdane5244
    @valentinabogdane5244 6 месяцев назад +1

    Вот же красота! Я тоже в этом сезоне нашла молодой ельник с рыжиками! Оторвалась!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      у вас рыжики расту среди ели?

  • @ljudmilarusak2629
    @ljudmilarusak2629 6 месяцев назад

    Молодец,грибалочка хорошая,это же рыжики,умничка всего хорошего вам.❤❤❤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Спасибо, взаимно)

  • @user-gn2wd7ee9f
    @user-gn2wd7ee9f 5 месяцев назад

    Шикарная грибалка😊😊😊. Удивительно видеть,как грибы растут среди камней.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Да-да) сама удивилась

  • @user-wy7oz3nv1u
    @user-wy7oz3nv1u 5 месяцев назад

    Умничка❤я с подругой маньячка по сбору грибов мы любим их есть но не особо .мы собираем отчаянно и ездим везде по Ростовской обл.нам по 70 лет

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      ого, вот это вы молодцы какие! удачи вам иполных корзин

  • @user-wm8ir8nt9q
    @user-wm8ir8nt9q 6 месяцев назад +1

    Для меня самый вкусный рыжик это маринованный без каких либо приправ.Удачи вам🎉

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      попробуйте в кляре)

  • @user-wy7oz3nv1u
    @user-wy7oz3nv1u 5 месяцев назад

    Мы всегда кроме ведра берём плотный пакет чтоб пуда собрать вдруг грибы не отпустят сразу домой.домой еле идём так много нагрузим!❤Бог дает❤❤

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      вот и у меня тоже самое)

  • @lbjrus4522
    @lbjrus4522 6 месяцев назад +2

    Не надо меня косить)) Блин, хочу рыжиков найти больше 5 штук за год, они такие классные)

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      Рыжик, у них цвет как у ваших волос, и правда ведь. Вы обязательно с ними бы «подружились».

    • @lbjrus4522
      @lbjrus4522 6 месяцев назад

      @@kamio_sad7 ну, процесс сбора очень похож на таковой, но с черными груздями, тоже копать надо, но вот не могу я пока нужного леса найти!)

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      черные грузди как черное золото )

  • @user-sx6ig8hs2l
    @user-sx6ig8hs2l 6 месяцев назад

    Просто супер. Мой муж обожает солёные рыжики , но у нас мы их никогда не собирали только на Урале.хотя за копытами ездим собираем. Всего вам наилучшего.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      а разве на Урале им не холодно? думала их там не бывает. ого, удивили)

  • @user-uj7hq7tf9y
    @user-uj7hq7tf9y 6 месяцев назад

    Эля! Спасибо за видео, как будто с тобой рядом находились!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      на это и рассчитано) спасибо , здорово, что у меня получилось

  • @user-fo5bo7dh5s
    @user-fo5bo7dh5s 6 месяцев назад

    Какой сбор 👍👍👍

  • @user-fe5sr6oe5j
    @user-fe5sr6oe5j 6 месяцев назад

    Спасибо за обратную связь, значит сегодня пойду, может повезёт... Вроде природа одинаковая(Черноморское побережье),но увы.. Полных корзин Вам, Элис. И привет из Геленджика👋👋👋

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      ну что, ну как?
      смотрите в молодых соснах

  • @user-hm6ck2qg6o
    @user-hm6ck2qg6o 6 месяцев назад +1

    Интересно знать, где э дождь 😂 вчера только были в лесу погода шикарная,

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      юбк несколькими днями ранее

    • @user-kt2we3qg1s
      @user-kt2we3qg1s 6 месяцев назад

      да вчера кайф +15 минус 1 сегодня Бахчисарай)))

  • @user-fq7me5tn3x
    @user-fq7me5tn3x 6 месяцев назад

    Класс! Какой кайф рыжиков собирать😊

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      рыжиковая лихорадка

  • @user-hm9kk6dz5w
    @user-hm9kk6dz5w 5 месяцев назад

    Один белый мох, что стоит, белый как в лесу одно любование, я видела Эля как вы собирали Рядовки фиолетовые, я так их люблю они как мясо куриное и векс и запах, обалденный! А что готовите из рядовок?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      вы имете в виду синеножку? рядовка фиолетовая немного другой гриб, она полностью фиолетовая. последний раз из синеножки сделала грибную икру. а так стандартно- мариную или в пиццу

  • @user-eq5rm4gu8u
    @user-eq5rm4gu8u 6 месяцев назад

    Элис,красавица, собирай все подряд,но куда эти грибы , такое количество делаешь?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Что-то перерабатываю, что-то закатываю, что-то продаю)

  • @user-gl7uc2ib9s
    @user-gl7uc2ib9s 6 месяцев назад

    Добрый вечер , Элечка смотрю твои видео очень нравятся, я тоже сумасшедшая гробница сегодня ходила за рыжиками, но они у вас просто супер как раз на мариновку .Мой рецепт квашеных рыжиков очень вкусный попробуй отвари грибы без соли как закипят минут 10 откинь на дуршлаг пусть остынут. На 1 литр холодной воды 2стол ложки соли .В ёмкость ложишь чеснок лавровый лист перец душистый острый можно стючок если любите, укроп сушеный самое главное горчица семена .высыпаеш грибы и залеваеш солёной водой рыжики но чтобы они плавали , у меня стояли на кухне 3 дня, как появиться пена не переживай это примерно как квасиш огурцы, там пробуй на свой вкус. Потом в банки залить рассолом этим и в холодильник. Приятного аппетита 😊

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      так если пена, значит не скисли? я не понимаааааю

    • @user-gl7uc2ib9s
      @user-gl7uc2ib9s 6 месяцев назад

      @@kamio_sad7 нет, пробуй это как огурцы квасиш так и грибы. Это нормальное явление не переживай. После в стерелезованную банку и обычная крышка не закатывать, после в холодильник. Я сегодня набрала маленьких отварила и оставила в этой воде в чем варила до завтра , а утром буду мариновать в этой воде, я бульон в чем они варились не выливаю они в нём получаются просто кайф. Всё ложу по вкусу у меня нет пропорции по соли на вкус, а уксус наливаю чтобы вода была кислая в кастрюлю перед закаткой минуты за 3 , после закатываю, не укрываю банки верх дном до остывания.

  • @user-fe5sr6oe5j
    @user-fe5sr6oe5j 6 месяцев назад +1

    Добрый вечер, пожалуйста пишите или говорите дату сбора. Очень нужно🙏. Сегодня 2 декабря, пробежалась по" своим" местам, ни одного, даже сыроежек нет. Удачной Вам грибалки.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      Добрый вечер. Это видео несколько дней назад, но буквально вчера я тоже была в лесу, собрала рыжих опять

  • @user-yz6tf4fy9r
    @user-yz6tf4fy9r 6 месяцев назад

    Ням, ням, ням, это
    Шикардос, рыжик горчит
    Удивила,, у нас можно
    На урале и сырой похрустеть, горчит только заморожиный
    Это их особеность. Может все зависит от почвы, ты молодец так
    Весело собиоаешь. Я мыслено рядом, пока ты
    Болтала я больше собрала, шучу.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Нее, сам рыжик не горчит, просто видимо из-за неправильной засолки у меня он горчил. И вечно плесенью покрывался(

  • @user-wx3hu9pc9k
    @user-wx3hu9pc9k 6 месяцев назад +1

    Доброго дня, Элис! Какие замечательные грибы и красивая природа! Скажите,как называется хвойное дерево с необычными шишками?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      это кедр. места там красивейшие

    • @user-pv9jy4jx4i
      @user-pv9jy4jx4i 6 месяцев назад

      кедр гималайский ) у нас в Севастополе много таких деревьев в центре города )

    • @user-wx3hu9pc9k
      @user-wx3hu9pc9k 6 месяцев назад

      @@user-pv9jy4jx4i спасибо😊

    • @user-wx3hu9pc9k
      @user-wx3hu9pc9k 6 месяцев назад

      @@user-pv9jy4jx4i у нас в Геленджике пару деревьев видела

  • @user-je1rx4jg9u
    @user-je1rx4jg9u 5 месяцев назад

    Лучше всего засолка горячим способом. Не горчат. грибы промыть, добавить немного воды (на 3 л примерно 2 стакан), довести до кипения, добавить соль, сахар чуть чуть, лавр лист, перец горошком, укроп, по вкусу кориандр горошком( можно без него). Кипятить 15 мин, добавить совсем немного уксуса, только чтоб не скисали, разложить в стерильные банки, закатать. Такие получаются плотными, хранятся долго, не синеют и очень вкусные. Попробуйте

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      спасибо вам за рецепт) я теперь научилась все-таки холодным способом солить рыжики, не горчат, вкусные

  • @user-rp4ey5sb1e
    @user-rp4ey5sb1e 6 месяцев назад +2

    И я сумашедшая. А там как пойдет.❤ хоть с Вами. УДОВОЛЬСТВИЕ. ДО. СЛЕДУЮЩЕЙ ОСЕНИ. ИЛИ ЗИМЫ. ❤😂❤ кистачкой, очистить.БОЛЬШЕ СОЛИ. КАЖДЫЙ СЛОЙсемена укропа, корень хрена. Для крепости.. ПОТОМ, ВЫМОЧИТЬ НАДО. КОНСЕРВАЦИЯ, ТАК ЖЕ . ПОДХОДИТ.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      мне кажется у меня из-за хрена горчили. боюсь уже солить(

  • @user-tr9ng5hq8y
    @user-tr9ng5hq8y 6 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-wg1ft1qd1u
    @user-wg1ft1qd1u 6 месяцев назад

    Какое это место Крым большой спасибо

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      юбк, восточка

  • @user-mo1uv4gz7g
    @user-mo1uv4gz7g 6 месяцев назад +2

    Рыжики маринованные тоже очень хорошие, не только солёные. Классная грибная охота, удачи вам!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      я совсем недавно узнала, что можно и мариновать. мне до этого говорили, что в мариновке они теряют вкус. блин, теперь надо будет попробовать и так

    • @user-mo1uv4gz7g
      @user-mo1uv4gz7g 6 месяцев назад

      @@kamio_sad7 маринад делайте сладко кислый, штоб соли было немного.

  • @user-et4ms2tz9m
    @user-et4ms2tz9m 6 месяцев назад

    Молодец!😅

  • @Galka_11
    @Galka_11 6 месяцев назад

    Смотрю и плачу…😭😭😭

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      пожалуйста, возьмите салфетку , вы тоже найдете свой клад)

  • @user-uq2ye9rr7k
    @user-uq2ye9rr7k 6 месяцев назад

    Да повезло.. я не находила рыжиков пока....

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      а где ищите?

    • @user-uq2ye9rr7k
      @user-uq2ye9rr7k 6 месяцев назад +1

      в сосновых посадках@@kamio_sad7

    • @user-uq2ye9rr7k
      @user-uq2ye9rr7k 6 месяцев назад +1

      а в соснвх они каких растут @@kamio_sad7

  • @user-gy6wu9bq5o
    @user-gy6wu9bq5o 6 месяцев назад +1

    Элис скажите пожайлуста а где именно вы собираете грибы? Особенно рыжики.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      здравствуйте. юбк, восточка

  • @ninasheverd3978
    @ninasheverd3978 6 месяцев назад

    Ага, ага! Сначала слёзы, что ещё нет грибов, мол, не успели вырасти. А в конце грибалки - не знаешь, как от них увернуться, бросаются под ноги: "Возьми и нас, не оставляй, пропадём!"
    Красный зонтик помогает - притягивает рыжих!
    Удачи!

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад +1

      кто хоть раз собирал рыжики знает, что от них не уйти)

    • @ninasheverd3978
      @ninasheverd3978 6 месяцев назад

      @@kamio_sad7 Ни рыжиков у нас, ни сосновых лесов, ни вот таких вот полей! Увы!
      Обычно так у нас (бывшие Смоленские, теперь Тверские леса) ведут себя опята: как только повернёшь в сторону дома, тут же обступают со всех сторон, только что за ноги не хватают...

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад +1

      @@ninasheverd3978вот и мне есть чему позавидовать) я в этом году все опята упустила, да и не было их у нас. Завидую)

  • @user-ug3ev4lc9f
    @user-ug3ev4lc9f 6 месяцев назад +1

    Элечка молодец мотивируешь на поход в лес но у нас на Кубани увы в лесах Просто мусорные свалки и даже не сомневаясь у вас в Крыму живут очень культурные и чистоплотные люди ! Привет !Кубань ! Уверенна что смотрите Электронную фею грибочков ! Давясь слюной не бегите в лес мусорить !

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      Я думаю, что везде найдутся те, кто не очень чистоплотен в лесу. По разному..
      спасибо, что смотрите❤ взаимные приветы

  • @user-fk6bj6uv9l
    @user-fk6bj6uv9l 6 месяцев назад +1

    А можете подсказать место в Симферопольском районе где грибы можно сей час собрать?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      здравствуйте. смотря какие. попробуйте заглянуть в Строгановку в молодой сосняк какой-нибдуь

  • @user-vu3si4ji9x
    @user-vu3si4ji9x 5 месяцев назад

    а что становится со срезанными ножками в земле? Рыжики нельзя выкручивать?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      они просто перегнивают или их съедают червячки, как и весь бы гриб, если бы я его не срезала

  • @user-hs9dq9uv4c
    @user-hs9dq9uv4c 6 месяцев назад

    Попробуй сухой засол рыжиков.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      сухой засол? первый раз слышу

  • @user-zh7sf9jo3l
    @user-zh7sf9jo3l 6 месяцев назад +1

    В каком районе вы собирали?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      Юбк, сторона Алушты

  • @user-xp6ni7uo4w
    @user-xp6ni7uo4w 6 месяцев назад +1

    рыжики никогда не горчит не придумывайте

    • @user-jc1rq2gc7v
      @user-jc1rq2gc7v 6 месяцев назад

      Мне тоже попадались с горечью

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      они горчили из-за неправильной засолки

  • @Helga317
    @Helga317 6 месяцев назад

    оч. много хочу написать , но не когда, за рыжиками бегаю.

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Как успехи?)

  • @arturazin1446
    @arturazin1446 6 месяцев назад

    И самое главное не червивые

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      да, сама удивляюсь

  • @user-zx3wt6iy4h
    @user-zx3wt6iy4h 6 месяцев назад

    Где собирали далеко от Евпатории

  • @valentinagaryeva8614
    @valentinagaryeva8614 6 месяцев назад

    Вытирай шляпки об мох

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  6 месяцев назад

      это долго же)

  • @Bobobyren
    @Bobobyren 6 месяцев назад

    Эличка просто чудесная женщина )) хозяюшка) Привет с Алушты!!!)

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Привет-привет) вы же из Изобильного?)

    • @Bobobyren
      @Bobobyren 5 месяцев назад

      @@kamio_sad7 Алушта это почти что Изобильное )) от города до водохранилища 4 минуты ехать)

  • @user-kt2we3qg1s
    @user-kt2we3qg1s 6 месяцев назад +1

    Подскажи пожалуйста не замерзнут сегодня?

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Здравствуйте, на южном берегу нет. Там тепло и снега нет

    • @kamio_sad7
      @kamio_sad7  5 месяцев назад

      Здравствуйте, на южном берегу нет. Там тепло и снега нет