Русский имперский стаут авторский рецепт от пивоварни
HTML-код
- Опубликовано: 13 фев 2024
- В этой серии мы варим русский имперский стаут используем метод двойного затирания. усаживайтесь поудобнее!
CОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ ВИДЕО:
✔Чача из винограда КИШМИШ ▶️ • Чача из винограда КИШМИШ
✔Односолодовый виски наша первая бочка ▶️ • Односолодовый виски на...
✔Фестиваль алкогольных напитков Spiritory 2023 ▶️ • Фестиваль алкогольных ...
✔Пшеничное хлебное вино по Богачевски ▶️ • Пшеничное хлебное вино...
✔Дымный бурбон 3 года выдержки в бочке от Пропервудс ▶️ • Дымный бурбон 3 года в...
✔Самогон из яблочного сока прямого отжима ▶️ • Самогон из яблочного с...
Ссылки на социальные сети:
Вконтакте: id482810673
Инстаграм: / samozvanci
#самозванцы 
Хобби
Максим С Днём Рождения! Варите больше варите вкуснее!
Привет ребята и конечно с днем рождения Максим! Пора уже линию розлива в банку мутить и дать возможность нам из удаленных регионов России пробовать Ваши варианты напитков))
+10 000
Наконец-то видео с процессом варки!!! Супер! 🎉Когда Макс с указкой в руках - можно смотреть не отводя глаз! Гилмор передаёт отдельный привет за музыку!😂
Парни спасибо за очередной ролик. Уверен,пивко получилось шикарное. По опыту скажу, в имперцах важна выдержка. Напиток становится роскошным где то через 6 месяцев выдержки. Так что варить можно начинать в мае, к НГ созреет пушка бомба
Приветствую. Я сварил пиво Бельгийское красное по книге онг тяжёлое, вкус ещё не устоялся 😅наверное надо ждать 6 месяцев. Алкоголя 10-11℅
Стауты офигенная тема !
За музыку в начале отдельный респект 😊
Dark Side of the Moon
Интересное видео. Здоровья вам и энергии!
Попробовал, зачет.
Спасибо вам за этот стаут! Брал его много раз и, возможно, с двух разных варок, баланс меня полностью устроил (не люблю слишком сладкие имперцы). Употреблял его после ужина, смаковал глоточками около 0,5 литра. Разрекламировал всем знакомым любителям тёмного. Всем понравилось, но некоторых товарищей перекрыло от неправильного употребления сего нектара😂
У нас один релиз пока был, значит пили именно его)) Спасибо за отзыв!
@@samozvanciтогда у вас в Селятино и иногда на пивоварне молодой продавец Николай вводит людей в заблуждение... То он рассказывает, что этот Стаут держали в бочке, то что уже сварили новую партию.
@@paleale5116 ну с продавцами тяжело, думаю вы понимаете. Хотя работу проводим с ними постоянно 🤷♂️
Хорошие работники - с мешками быстро бегают!👍
Отлично!
Спасибо за видео,ребят!!! Аж захотелось и выпить вашего стаута и попробовать сварить своего!!)
Максим с ДР. Здоровья и всех благ. Евгению того же. Белому счастья. Аы молодцы.
Пробовал ваш стаут. Очень вкусный крепкий зимний напиток. Хорошо зашел. Возьму еще.
Парни, спасибо что продолжаете выкладывать рецепты!))
Катаю из Химок каждый выходной, закупаюсь на неделю. Стаут шикарный. Кёльш и пилснер тоже выше всяких похвал.
Спасибо!
Адрес магазина можнт
Где магаз находится подскажете..
@@stasliand Московская область, Наро-Фоминский городской округ, Киевское шоссе, 49-й километр, с2
@@Camogonk Московская область, Наро-Фоминский городской округ, Киевское шоссе, 49-й километр, с2
Всем привет. Интересный рецепт, а где его можно посмотреть. Спасибо.
Мужики, отличный канал! Делайте побольше видео про пиво. Процветания вашей пивоварне!
Максим С Днём Рождения!!!
Развития, здоровья, мирного неба над головой!!! 🎉🎉🎉
Максимка молодец, похудел, раз за тебя!
10 градусов, это конечно вы дали !! молодцы. Макс с днюхой)
Всем привет. Максим с Днём рождения!
Максим, с днём рождения! Успехов вам творческих!
привет респект вам!!!сделайте пожалуйста такой же формат варки и дегустации на "ирландский красный эль"
Ребята. Просьба. Выкладывайте пожалуйста рецепт отдельным кадром. С параметрами варки, плотности, рН и солями.
Спасибо!
Здорова парни. Попробовал, крепкое, с горчинкой, мне понравился, но много не выпьешь. Рахмат за подарок. Процветания вам.
мне нравится стауты пить под стейк. очень вкусно!
Давненько Вас не смотрел! Максим так сильно похудел! Похоже, что пора свою пивоварню открывать!
Шучу! Респект мужики!
Алкогольный приход, супер. 👍👍👍
Bravo
Р.И.С. - моё любимое пиво!)) 🦞🍻🍻🍻
Здравствуйте ребята , недавно взял ваш стаут ,я из Наро-Фоминска , 10 лет не пил пиво ,а здесь удержаться не смог ,получил огромное удовольствие , спасибо большое за вашу работу ,вы молодцы
Макс, С Днем Рождения! Пацаны, спасибо за рецепты, начал тоже варить пивко, первая варка на кастрюле, по вашему видосу! Вот жду что получится 😃
... доброго дня 👍 ... имперец еще есть в наличии?
Вообще, издревле, мороженное шло с Балтикой 9 на ура, это было нечто! ;) ЗЫ: Вы едите мороженное либо ДО пива, либо ПОСЛЕ, а С ПИВОМ вы не попробовали )) Получилось как если бы вы ели майонез и потом пельмени и после опять майонез, а не вместе ;)
Стаут классная тема👍.Парни спасибо ща ролик.Если 02.03. Будете на бочке у С.Халецкого. Вторая сессия.Я бы литрушечку прикупил бы с удовольствием.Спасибо🖐.
Максим , мои пожелания Вячеславу и Евгению из Лабиринта Брю огромный привет, Вас тоже с интересным почином! Слава с Тынды (севернее Благовещенска)😂
Макс привет, С Днём рождения тебя желаю, счастья, здоровья, любви.
Самозванцы, подскажите пожалуйста как опытные пивовары. Решил сделать дома пиво в бродильной емкости, для этого купил набор от ТМ Своя Кружка( жигулевский лагер) но дело в том, что на пачке в инструкции написано температура брожения 10-15°, а на самих дрожжах 9-22°. Вопрос: что будет если бродить при комнатной температуре? Или температуре в 20-22°?
Нормально полирнули
Пью светленькое, некоторые сорта темного, обожаю томатки, но я за любое видео о вашем творчестве респект и уважения. Творческих успехов Вам
Свой стаут пил с мороженкой и шоколадом. Мороженное в пиво и получается айс латте. Еще под новый год пил с ореховым печеньем в прикуску. Очень вкусно.
Весёлые мужики. Вот с вами бы поработать, заодно и попробовать.
а можно расценки на п иво узнать ?
Подскажите, как вы карбоните пиво, не могу в интернете найти инфу, как это делают на пивоварнях
Только распробовал Русский имперский стаут, так он сразу же закончился в Вашем магазине. Жизнь-боль!
Да вот думаем может еще сварить))
Подскажите где можно пивас прикупить
Первый затор с простым солодом можно спокойно делать на одной паузе 63С
Заехал, наконец-то, 25 февраля на пивоварню, имперца не было на кранах😢. Взял легер, Майнц, и молочный стаут. Всё понравилось. Стаут завтра буду пробывать с мороженым. Остальное уже выпил
Приветствую🎉я пропустил 😅розыгрыш. Приветствую вас с Чехова 🎉
В Воронеже "Канцлер" (Объединённые частные пивоварни) варит русский имперский стаут на постоянной основе, сорт "Блэкаут". Очень нравится употреблять с копчёным сыром. Рекомендую попробовать.
Прикольное наверно пивко
Добрый день. Скажите, на калькуляторе пивоварения случаем рецепт этот не просчитывали? Какая примерная цветность у вашего получилась? А то Владимир S21 советовал 15% женых солодов на засыпь. При этом калькулятор говорит, что цветность превышена более чем в 2 раза. Я варил с 10% жженки, 5-RB и 5-1400. Получилось интересно, НП 27. Бродило долго, месяца 3. Повторно добавлял винные дрожжи, чтобы возобновить брожение, которое остановилось на 13 единицах плотности. Стауту 2 года, ещё остались несколько бутылок. Конечная плотность у меня вышла 5.
Здоровья и творческих успехов с тортом медовиком нормально пиво заходит как бы глупо не звучало
Молодцы! Стаут - для пивоваров и тех, кто разбирается в нашем деле. Простые любители пива почему-то выбирают ПОРТЕР. Про солод "шоколад" скажу, что пробовал от 3 разных производителей, шоколада во вкусе он никогда не дает ))) он просто очень мягкую жженку дает. Кофе дает больший вкус у "кофе-лайт". Но это не точно, т.к. я любитель и варюсь по 200л для друзей, а не потоком на продажу)))
А вы реально в слепом тесте отличите стаут от портера? Я вот так не могу))
А если добавит ром и в бочку залить ?
Добрый день, подскажите пожалуйста, варили ли пиво по рецепту или близкое к пиву 80 летия Жигулевское Беларусь?
Макса с днюхой!
Как купить-то, из другого региона?
Всем привет.Варил рис 3 года назад, до сих пор остался.0,5 на двоих нормально,в одного второй бокал не лезет. Пиво на любителя.
С Днём Рождения 🎉.
Бокалы- огонь
Максим как похудел давно не следил за вами если не секрет что делаешь? спорт или питание?😂 С днюхой 🎉
Привет Парни! У меня ещё две баночки вашего стаута остались!😅 Срок хранения сколько у него? Пол года назад баночку открывал, вкус супер!
Срок годности безконечность)
Самозванцам привет 🤝 Макс, с Днём Рождения тебя, будь здоров 💪
Давно не был на канале. Зашёл, и не узнал Максима)
Ждал имперца😂
друзья , может быть и сухим и сладким . у меня друг работает на севере , южная якутия . сам я с астрахани и мы любим немного солонее чем все остальные . так что суше или слаще это дело восприятия.
Макс! С днём рождения! 🎉
Случайно бокалы не остались на продажу?
Снифтер
Парни смотрим🎉
Всё отлично, но уж очень заумно. 😊
За Пинк Флойд (Time) отдельное спасибо.
похудел красава
Уважаемые самозванцы, предлагаю открыть у нас в гор. Смоленск, ваше производство! Готов к вам в штат!
С днём рождения Максим 🎉
А у меня ещё есть банок 5 стаута от Самозванцев😊тра ля ля)))С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ 🎉
Максим с Днём рождения !
Для меня бутылочка имперского стаута это история на весь вечер. В свое время перестал любить светлые сорта, от них только живот пучит.
Здесь же небольшой глоток напитка и получаешь "взрыв" вкуса во рту, а алкоголя достаточно, что бы поддерживать "плато" легкого опьянения. Самый лучший вариант для вечернего просмотра фильма.
PS: За Пеньков респект!
PPS: 10 % это только начало, выдел сорта имперцев до 25.
Здравствуйте
Укажите пожалуйста контакты, чтобы купить у вас пиво через т.к.
Парни, пробовал на днях самогон из кешью. Да да из кешью, но не из ореха нам привычного, а яблока из которого вырастает сам орех. Процесс естественно проходил в Гоа. Что то оригинальное, не скажу, т.к. местные гонят без вторичной перегонки и разделений на фракции. Это так вам, спецам, на заметку
Прикольно)
варил сам пиво такое тоже было 5 плотности самое норм, золотая середина.
Я имперский стаут пью со свиным ухом с перцем)
Максим С Днем Рождения! 🥳🍾🍻
Март же!
Как заказать его ?
Охуительный РИС, заезжал недавно брал. Очень крутое пиво. Много не пить опасно ))))
вот всё у Вас своё, а мороженное покупное, как так, "мороженное своими руками"))
Эх жаль в моих краях такого не сыскать 😢
Похоже придётся самому заморачиваться и варить.. 🤔😤
Макс, поделись диетой :) Так хорошо похудел - так же хочется
🎉🎉🎉🎉 с днём рождения
Макс я на почте оставил свой номер телефона
м ужики привет где ваше пиво можно купить в Воронеже
Привет, а не думали ли вы замахнутся на томатный гозе.
На эйджинг то закатайте пару литров, посмотреть какой он через годик будет))
🤝🤝🤝
Всем привет
Адрес магазинчика ?)
Может Юрец на компанию брал)))
Лайки и просмотры накрутили, с комментариями сложнее)
В целом интересно
на 7:00 мощная уборщица))
🤣👍
Где главный дегустатор ,Белый.