생강청 만들기, 야 너두 할수 있어!^^ 활용하기 좋은 건더기 없는 생강청 만들기 ㅣ생강라떼, 생강에이드도 만들어 먹어요! 유기농원당으로 생강청 만들기

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  • Опубликовано: 16 дек 2024
  • 안녕하세요^^
    갑자기 서늘해지고 건조해진 날씨에
    목도 아프고 몸도 으실으실 하고 그럴 때 많으시죠?
    오늘은 가을, 겨울 건강을 책임지는 생강청 영상을 준비해봤어요~
    생강청을 만드는 방법은 여러가지가 있지만
    저는 건더기가 있는 건 활용하기가 번거로워
    늘 이렇게 건더기 없이 끓인 생강청을 만들게 되더라고요~
    평상시에는 휴롬착즙기로 만드는데
    오늘은 착즙기가 없으신 분들을 위하여 믹서를 이용해서 만들어 보았답니다.
    생강을 깔 생각을 하면
    벌써 머리부터 아파 포기하신 분 많으시죠?
    이럴 땐 깐 생강을 구입하시는 것도 한 방법이예요.
    저도 깐 생강을 구입하여 만들어봤답니다.
    이 생강청을 만드실 때 가장 주의하실 점은
    생강청의 농도 조절인데요
    끓일 때 이미 되직하면 냉장보관하면 청이 흐르지 않아
    사용하는데 불편해요~
    생각보다 묽은 농도에서 멈춰 주셔야
    냉장보관 시 적당한 시럽 농도가 된다는 거 유의해주세요~~~
    *인스타그램 @j_transparent_sh
    transp3@naver.com
    #생강청
    #생강라떼
    #진저라떼
    #생강에이드
    #진저에이드
    #생강청활용
    #유기농원당
    🎵Music provided by 브금대통령
    🎵Track : A Cup of Tea - • [Emotional Music] A C...

Комментарии • 117

  • @AlgeriaTube
    @AlgeriaTube 3 года назад +1

    안녕하세요! 첨 인사드려요~ 댓글 보고 응원차 들렸습니다!
    멋진 채널 가꾸어 가시길 바랍니다~~화팅~~🎁👍😀

  • @JenniferKang
    @JenniferKang 3 года назад +1

    좋아요는 사랑❤ 29
    요즘날씨에 적당하네요
    저도 그대로 만들어 볼께요👍👍👍

  • @요리조리
    @요리조리 3 года назад

    생강청 만들기 잘 보고
    배워갑니다
    복된날 되세요 👍 😘 💕

  • @koharu.channnel
    @koharu.channnel 3 года назад +1

    So delicious💕💕

  • @kod-ee-wom-pl
    @kod-ee-wom-pl 3 года назад

    안녕하세요? Nice and relaxing time to enjoy the freshly make tea. Thank you for sharing. Have a happy Sunday 😊👏🏻👍🏻

  • @chef_shuwang
    @chef_shuwang 3 года назад

    나두 할수있어 ㅎㅎ
    완전 건강책임지는시간
    좋아요
    환절기가 걱정이 없네요😊😊😊

  • @당신이니까_사랑비
    @당신이니까_사랑비 3 года назад +1

    생강에서 빛이납니다..!! 생강 썰고 가는 소리가 정겹습니다..!! 잔잔히 흐르는 음악과 함께 정성스러운 영상 잘 봤습니다..!! 감사합니다 🙏 늘 건강하시고 행복하세요 ❤️ 💛 💜 😊 💕 ❤ ❤️

  • @storyontwofeet3981
    @storyontwofeet3981 3 года назад

    L49 안녕하세요 유익한 생강청 만드는 법 즐겁게 풀청으로 응원합니다 행복한 불금 되세요 이웃하고 싶어서 가진것 두고 가겠습니다 감사합니다 👍 😊 😄

  • @onespoonTV
    @onespoonTV 3 года назад +1

    야,너두할수있어~😆 건더기 없는 생강청 이계절에 꼭 필요하죠~^^ 다양한 방법으로 먹을수 있엄좋네요~^^♡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 생강청 어렵게 생각하시는 것 같아 야너두 한번 적어봤습니다ㅎㅎㅎㅎ 만들어두니 든든하네요^^ 굿밤되세요~~~

  • @무장산시골먹방
    @무장산시골먹방 3 года назад

    요즘 딱 잘 어울리는 생강차네요.^^
    좋아합니다^^
    감사합니다 😀😀😀👍👍👍💯

  • @healingcook
    @healingcook 3 года назад +1

    생강이 깨끗하게 까서도 나오는군요~~ 넘 좋네요^^ 정말~ 건강을 위해 생강 챙겨먹어야하는뎅~ 이렇게 생강청으로 만들어 먹으면 넘 좋겠어요^^

  • @tv3264
    @tv3264 3 года назад

    생강청만들기 건더기 활용법 잘배우고갑니다👍💝💯🎁🍇💕

  • @MasuwaCook
    @MasuwaCook 3 года назад +1

    쌀쌀한 날씨에 따뜻한 차한잔 생각날때
    몸을 따뜻하게 해주는 생강차 최고겠어요^^
    요즘 햇생강이 나오더라고요~ 햇생강 사다가
    건더기 없는 생강청 만들어 봐야겠어요^^

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 햇생강 나올때 아무래도 생강까기가 훨씬 수월해서 만들기 나은거 같아요~~ 만들어놓으면 든든합니다^^

  • @godeul
    @godeul 3 года назад

    안녕하세요 처음뵙겠습니다
    추운결율엔 따끈한 생강차한잔 너무좋죠 영상 잘보고 이웃하고갑니다 좋은인연으로 함께해주셨으면 감사하겠습니다 응원합니다 🙏 ❣ ☘

  • @숲엔햇살
    @숲엔햇살 3 года назад +1

    안녕하세요 생강차가 생각나는 계절이네요
    차로만 마시는줄알았는데 고기 생선요리에도 넣는군요~몰랐던 부분이에요~ 잘배웠어요^^
    곱딘고은 생강청 탐나네요

  • @lightmeal8281
    @lightmeal8281 3 года назад

    쌀쌀한 날씨라 따뜻한 생강라떼 생강차가 생각나네요
    몸을 따듯하게 해주죠. 건강에 참 좋아요👍22

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 찬거 좋아하는 저인데도 갑작스레 추워지니 따끈한 생강라떼가 참 좋더라고요~~ 오늘도 좋은하루되세요!!

  • @user-sunnyday8579
    @user-sunnyday8579 3 года назад

    33👍😍 아..생강차 한번 도전해봐야겠어용 ㅎㅎ

  • @Farmer-Saxophonist
    @Farmer-Saxophonist 3 года назад +1

    딱~ 맞네요
    어제 생강캤어요 ㅎㅎ
    따라 할 께요 ^^

  • @따란-뉴비틀차박캠핑
    @따란-뉴비틀차박캠핑 3 года назад

    쌀쌀한 날씨에 미리 준비해둠 좋겠어요 ㅎ 잘보고 이웃맺고 갑니다.함께 성장하며 즐겁게 소통해보아요 🤗

  • @tv-pg5lt
    @tv-pg5lt 3 года назад +1

    생강청을 건강하게 잘 만드셨너요ㅎㅎ
    응원하고갑니다!!

  • @_being8867
    @_being8867 3 года назад

    생강차 초기감기증상이 있을때 마시면 낫더군요
    정성 가득한 생강라떼 최곱니다
    L45

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 3 года назад

    11
    정말 정성이 많이 들어가네요…건더기 없이 만들어 깔끔하고 좋네요…진한 생강향이 여기까지 나는듯해요…저도 올해는 치자꽃부엌님 레시피대로 한번 만들어봐야겠어요👍

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 건더기 없는 게 요리에도 활용하기 좋아 이렇게 만들어봤어요~~ 숙제한거 같아 든든합니다ㅎㅎㅎ 좋은 밤 되세요~~~

  • @행복한가정tv
    @행복한가정tv 3 года назад

    생강청 만드는영상 잘보고갑니다
    추운겨울에 감가에는 생강차가제일이지요
    편안한밤되세요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 생강청 만들어두니 든든하네요~~~ 편안한 밤 되세요!!

  • @onki_log5434
    @onki_log5434 3 года назад

    겨울맞이로 생강청 만들어 놓으면 너무 젛겠어요^^ 좋은 레시피 감사합니다^^

  • @GraciasKusina
    @GraciasKusina 3 года назад

    That was awesome. I need that drink.

  • @foodcaerving647
    @foodcaerving647 3 года назад

    영상타고왔다가 우연히 좋은영상 을 보게되네요
    좋은영상 넉놓고 보고 가네요
    앞으로자주 뵈요

    • @foodcaerving647
      @foodcaerving647 3 года назад

      방문감사합니다 자주뵐수있도록 친구맺고 갑니다 앞으로 자주뵈요

  • @위타점꽃차연구원
    @위타점꽃차연구원 3 года назад

    쌀쌀해지면 생강 넘 좋지요
    생강청 담궈서 라떼도 에이드도 활용하고
    감기기운 있을때 따뜻하게 차로 한잔 마셔도 좋은 생강청 이 가을 강추입니다~👍

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 요즘 생강라떼를 거의 매일 먹고 있네요~~~ 행복한 가을 되세요~~

  • @by_mouna6561
    @by_mouna6561 3 года назад

    Well done chef I’ll definitely make it 👏🏻👌🏻 stay connected

  • @cookteacher
    @cookteacher 3 года назад

    생강청 하셨네요🤗🤗🤗

  • @구독은추천채널로오세
    @구독은추천채널로오세 3 года назад

    추워지면 생강은 필수죠😁
    저도 생각만 하고 있었는데 낼은 생강 사러가야겠습니다
    이번엔 주신 레시피로😄💕🌹👍

  • @부엌2
    @부엌2 3 года назад +1

    생강청 담그는 거 진짜 든든하고 좋겠어요! 깐생강 깔끔하고 좋네요! 비율이 좋아서 더 좋은 것 같습니다! 갈아서. 하는것도 꿀팁이네요 끝까지보고가요!🥰

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 생강청 만들고나니 든든하네요~~~ 즐거운 주말되시고 늘 건강하세요!!^^

  • @deliciousday_
    @deliciousday_ 3 года назад

    생강청 정말 좋아요
    깐 생강이 파네요
    완전 편해서 좋아요
    저도 이걸 구입해야겠어요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      네~ 생강 까는 것만 안해도 70%의 일거리는 줄어드는 것 같아요 ㅎㅎㅎ 기계세척보다 손으로 깐 생강을 구매하시길 추천드립니다. 다시 손볼게 없어서 너무 좋더라고요~~

  • @momsdiary_1
    @momsdiary_1 3 года назад

    알뜰하게 사용하시고 활용 팁 좋아요.
    좋은 영상 감사해요.
    편한 휴일 보내세요 ~~♡♡

  • @cooking1162
    @cooking1162 3 года назад

    우와 너무 너무 잘보고갑니다
    행복한 하루 되세요!

  • @healingangel785
    @healingangel785 3 года назад

    생강청 만들기 정성 가득합니다
    생강은 몸을 따뜻하게 해 주는
    성분이라 특히 여성분들에게 엄청
    좋은 식품이죠
    집에서 이렇게 생강청을 만들어서
    먹으면 추운 겨울에 감기 잘 안걸리고
    좋을것 같아요
    생강청 만들기 잘 배우고 갑니다
    감사합니다
    이웃맺고 갈께요 ♡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 생강청 만들어놓으면 참 든든한거 같아요~~~ 좋은저녁되세요^^

  • @살림눈뜨기
    @살림눈뜨기 3 года назад +1

    와~~
    버리는 거 하나없이 알뜰히 쓰여진 생강!!!
    맑은 생강청 만들어뒀다
    차로도 마시고 요리에도 쓰고
    두루두루 활용도가 높겠네요
    생강청 뜨는 국자도 예쁘고
    얼음도 동글동글 참 예뻐요
    내일 시장가서 생강 사다 저도 만들어볼게요
    술도 사와야겠네요 ㅎㅎ
    감사해요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 제가 건더기 씹히는 생강청을 별로 안좋아해서 이렇게 만들어봤어요~~ 이 생강청은 입구 좁은 유리병 같은데 담아두면 스푼이나 국자없이도 바로 따라서 쓸수 있어 활용하기 참 좋답니다. 저도 생강라떼 요즘 자주 타먹고 있어요ㅎㅎㅎ 맛있게 만드셔서 겨울 잘 나시면 좋겠습니다^^ 즐거운 주말되세요~~

  • @Hanikitchen
    @Hanikitchen 3 года назад

    와 깐생강 좋네요.
    마늘만 깐마늘 써봤고 생강은 생각 못했는데
    편하고 좋네요
    몸에 좋은 생강청 레시피보고 급 만들고 싶어집니다👍👏🥰

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 만들어두면 굉장히 든든해요~~ 즐거운 주말되세요~~

  • @tv-tv3bz
    @tv-tv3bz 3 года назад

    올해겨울은 이걸로 감기걱정은 없겠네요 🎁 하고 👍 눌르고 광고도보고 풀시청 하고 갑니당ㅎㅎ
    친구맺고 싶은데 갠찮으시면
    잘지내봅시당ㅎ

  • @cookingplus79
    @cookingplus79 3 года назад

    오~ 착즙해서 하니 건더기 없고 싹 마실 수 있는 생강청이 만들어지네요.
    좋은 아이디어와 레시피 감사해요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다!!^^ 건더기 있는 생강청을 제가 안좋아해서 이렇게 만들어봤어요~~ 입구좁은 병에 넣으면 스푼없이 따라쓰기도 참 좋아서 늘 만들고 있어요. 오늘도 좋은하루되세요!!^^

  • @hangs910
    @hangs910 3 года назад +1

    생강청 만들어놓으면 그냥차로도좋고 음식에도넣고 좋겠네요^^~저는 생강술을담아 음식에 넣어먹거든요 ㅎ담엔 이렇게 해봐야겠네요 잘보고갑니다 ^^♡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      감사합니다^^ 즐거운 주말되세요~~~~

  • @cookperfume
    @cookperfume 3 года назад

    생강청 만들어서
    찬바람 불때
    따끈하게 먹는거 좋아하는데
    라떼는 생각지도 못했네요.
    저도 라떼로 먹어야겠어요~👍

  • @mothers-table
    @mothers-table 3 года назад

    생강청 겨울나려면 꼭 필요하죠!! 잘가르쳐주셔서 너무 감사해요~ 끝까지 잘배우고가요^^

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      감사합니다^^ 날이 좋네요~~ 즐거운 주말되세요!!^^

  • @MADLOG
    @MADLOG 3 года назад

    저 생강청 배우고 싶었는데 영상이 똬악 👍
    정말 감사해요~ 저 진짜 생강청 필요했거든요~ 😍🥰

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      마드로그님께 필요한 영상이었다니 너무 기뻐요~~^^ 한번 만들어두면 완전 든든합니다^^ 오늘도 좋은하루되세요!!^^

  • @walkingintotheworld
    @walkingintotheworld 3 года назад

    겨울 준비 하셨네요.
    겨울 철 다끈한 티도, 요리할 때도..참 좋을 듯해요.
    생강라떼...오..이거 좋으네요.

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 좀 달다구리하고 따뜻한거 땡길 때 뜨근하게 한잔 타먹으면 온몸이 따수워지는 느낌에 행복해지는거 같아요^^

  • @jjinjubu
    @jjinjubu 2 года назад

    생강이 아주 뽀얀게 신선해보이네요^^ 저도 얼마전에 생강청 만들었는데 별루드라구요;; ㅋㅋ 전 통으로 했는데 갈아주시는군요 원당 750g
    거품을 걷어줘야 생강청의 색이 맑아짐 아하~!! 정말 건더기가 없어 요리에 넣을때 좋겠네요 오~~ 생강라떼 첨봐요 ㅎ 생강에이드까지~
    되직하니 농도가 진하네요 생강찌꺼기와 녹말은 생선요리에도 쓸수있어 좋네요 잘배웠습니다 53

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  2 года назад

      감사합니다^^ 생강청이 거의 다 떨어져가는데 만들기 귀찮아서 미적거리고 있어요ㅎㅎㅎ
      생강라떼 자주 타먹으니 금새 없어지네요^^;;;
      늦은밤, 편안한 시간 되시고 꿀잠 주무세요^^

  • @alles3452
    @alles3452 3 года назад +1

    생강청 만드는걸 제대로 본 건 처음인 것 같아요. 거르는 작업을 하니 맑고 깔끔한 청이 만들어 지네요 😊 걸러낸 생강 찌꺼기로 생강술 활용까지! 소주 섞기 전에 차 우려마셔도 좋겠어요 🌼

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 생강청 만들어놓으니 마음이 든든하네요~~~ 여긴 오늘 날이 참 좋네요. 오늘도 좋은하루되세요!!^^

  • @leesa-bit6218
    @leesa-bit6218 3 года назад

    생강청이 쓰이는곳이 참 많죠
    저도 만들어야 겠네요
    치자꽃님 따라해 볼게요
    믿고보는 레시피라 바로 해볼게요

  • @민하우스밥쿡
    @민하우스밥쿡 3 года назад +1

    저도 생강청 편집해두고 담주에 올릴계획이였는데
    치자님 영상을 먼저 보네요. 차분한 영상미가 추위를 녹여주는듯 따뜻하게 느껴져요
    생강청과 라떼 에이드 생강의 다양한 활용방법 잘 배웠습니다.
    편한 밤 되셔요~🍀

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 민님이랑 저랑 생강청으로 통했네요ㅎㅎㅎ 계절이 계절이다보니 생강청이 생각나는거 같아요~~ 올해 숙제 한것 같아 든든합니다^^ 좋은 밤 되세요~~~

  • @claire4910
    @claire4910 3 года назад

    👍👍👍35,, 생강청은 어려워서 생각도 못하는데요,, 자세히 잘 배웠습니다 ~😊녹말과 건지는 어떻게 사용하는지도 올려주세요,, 🧡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 녹말과 생강갈고 남은거 활용법은 영상 맨 뒤쪽에 나와 있습니다~~ 냉동실에 납짝하게 넣어두시고 요리에 쓰셔도 되고 소주부어 생강술 만들어쓰셔도 돼요^^

  • @DZyoung2441
    @DZyoung2441 3 года назад

    와 치자꽃부엌님 감사합니다! 생강이 그렇게몸에좋대서 사려고생각하던중 레시피나 활용법을 고민했는데 저에게 너무필요했던 영상이에요🤩

  • @Yeonwoos_life_trip
    @Yeonwoos_life_trip 3 года назад

    생강청의 계절이 왔네요 😊 친정아부지가 생강 좋아하셔서 한번 만들어 드릴까해요 ㅎㅎ 생강 찌꺼기 까지 다 활용 할 수 있네요 👍

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      효녀세요~~~ 아버님께서 엄청 좋아하실것 같아요~~ 환절기에 건강조심하시고 오늘도 좋은하루되세요^^

  • @simplylucy9650
    @simplylucy9650 3 года назад

    생강청 항상 사먹는데 이렇게 만드는거군요.
    찌꺼지까지 낭비하지 않고 활용하는 좋은 팁 감사합니다!
    아주 유익하고 알찬 영상 잘 봤어요😊

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      유익하게 봐주셔서 감사합니다^^ 즐거운 주말되세요~~~

  • @ramenmania
    @ramenmania 3 года назад

    생강이 정말 실하네요. 그걸로 이렇게 귀한 청을 만들다니... 정말 몸에도 좋고 맛도 좋겠네요! 저도 생강에이드 먹고 싶습니다!

  • @cooking7083
    @cooking7083 3 года назад

    생강 즙으로 내서 청으로 만드는
    과정 정성이 많이 들어가요...
    생강청 따뜻한 차로도 요리에도
    활용할 수 있고 너무 좋아요~~
    생강라떼 따뜻하게 먹으면
    추운겨울 거뜬할것 같아요~♡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 사실 휴롬으로 하면 굉장히 간단해요~~~ 깐생강이 일을 엄청 줄여줘서 수월하게 만들었답니다. 겨울숙제 해놓은거 같이 든든하네요ㅎㅎㅎ 오늘도 좋은하루되세요!!^^

  • @GreenSunday
    @GreenSunday 3 года назад +1

    이 계절에 딱인 생강청이네요♡
    착즙과정부터 너무 자세히 알려주셔서 쉽게 따라할수있을것 같아요!!
    불고기도 김치에도 넣을수있다니, 너무 활용이 좋을것같아요! 전 따뜻하게 진저라떼로 먹고싶어요😋 영상 잘 보고 갈게요♡

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 만들 때 조금만 신경쓰면 일년을 수월하게 보낼수 있어 참 좋은거 같아요!! 오늘같이 추운 날에는 진저라떼가 딱입니당^^ 좋은 밤 되세요~~~

  • @반짝-k8w
    @반짝-k8w 3 года назад +1

    생강 사두고 고민만 하다가 보고 용기냅니다! 곧 1000이네요~ 더 힘내세용! 편집이 더 멋있어진거같아요! 편집프로그램 바뀐건가요?

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      멋있어졌다니 넘 힘이 되는 말씀입니다^^ 감사드려요~~ 편집프로그램을 바꾼건 아닌데 폰트나 핸폰촬영방법 등을 소소하게 한번 바꾸어봤습니다^^ 생강청 만드는게 까는게 70~80퍼센트 일이라 그것만 해결하면 수월한 편이예요~~ 맛있게 만드셔서 겨울 잘 나시면 좋겠습니다. 즐거운 주말되세요~~^^

  • @suejubu007
    @suejubu007 3 года назад

    생강청은 만들어볼 엄두를 못 내었는데요 치자꽃님 영상 보고서는 용기가 생기네요, 생강을 갈아서 녹말을 가라앉히고 끓이는 과정을 보니 저도 할수 있을것 같은 기분이 ㅎㅎㅎ
    치자꽃 부엌님 정말로 잘 배우고 갑니다, ^^

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      감사합니다^^ 착즙기가 있으면 짜고 하는 일이 줄어드니 훨씬 더 간편해지고요 또 깐생강만으로도 일이 70~80퍼센트는 줄어든거라 수월하게 만들었습니다^^ 어렵지 않으니 도전해보시면 좋으실 거예요^^

  • @mint_human
    @mint_human 3 года назад +1

    버릴게 없는!!! 생강청만들기네요 ㅎㅎㅎㅎ 알뜰살뜰 찌꺼기?까지 모두 탐나네요.. 생강청 담은 용기 정보좀주세요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    ^^

    • @mint_human
      @mint_human 3 года назад

      깐생강말고 치자꽃님 생강청을 사고싶네요 캬캬

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      ㅋㅋㅋㅋ 생강 깐 것만 사면 일의 70퍼센트는 줄어드니 진짜 할만합니다~~ (꼬시기ㅎㅎㅎ) 병은 샐러메이트 1리터 병인데 링크 걸어드릴게요~ link.coupang.com/re/SHARESDPCTRL?lptag=CFM03263428&pageKey=5733332819&itemId=9628156753&vendorItemId=76912465711 근데 이게 우리나라에서도 비슷하게 만들어 판게 있어요. 근데 이름이 잘 생각이 안나네요ㅜㅜㅜ 노화현상^^;;; 생각나면 댓글로 알려드릴게요ㅎㅎㅎ

    • @mint_human
      @mint_human 3 года назад +1

      @@gardenia_kitchen ㅋㅋ 손잡이가있어 무척 좋아보였는데 일본꺼네여 ㅎㅎ 국산 짝퉁 기억나면 알려주셔요 ^^~

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      @@mint_human 네~~저도 일본거라 그게 걸렸어요~~~ 저도 요즘 가급적 안사자 주의라~ 예전에 국산용기가 홈쇼핑 방송도 하고 그랬던거 같은데 찾으니 또 못찾겠네요^^;;; 우연히라도 발견하게되면 말씀드릴게요~~~좋은하루되세요~~^^

  • @mirfly
    @mirfly 3 года назад

    찬바람 불면,, 특히,, 겨울에 생강차를 먹었었는데~~
    생각청도 만들어 두고.. 라떼도, 에이드로도,, 먹을수 있다니~~ 생강의 내음이. 나는거 같아요^~~

  • @ssuniumma
    @ssuniumma 3 года назад

    생강청 한번 만들어두면 쓸데가 많군요 ~~ 집중해서 봤습니다 ㅎㅎ

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад +1

      감사합니다^^ 공들여 만들어두면 두고두고 요긴하게 쓰이는거 같아요~~~

  • @Kongskitchen
    @Kongskitchen 3 года назад +1

    L18
    와~ 이번 영상은 진짜 저한테 도움이 많이 됬어요~
    껍질벗긴 영상도 파는군요~
    생강 면보에 걸러서 녹말빼고 생강즙 원당과 1:1비율로 끓이고 중간에
    전분거품들 잘 걸러내니 시럽같은 맑은 생강청이 만들어 지는 군요^^
    생강라떼랑 아이스 다 마셔보고 싶어요~
    생강건더기는 술넣어서 만들어 놓으면 요리할 때 요긴하게 쓰겠어요~ 진짜 버릴게 하나도
    없는 생강이네요~엄마가 시간날 때 만들어 놓음 진짜 요래 쓸 수 있고 음식의 맛이 업그레이드된다고 하셨는뎅!!
    치자꽃님 영상보니 그말이 맞아요~ 진짜 잘보고 공부잘하고 갑니다^0^

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      감사합니다^^ 사실 휴롬이 댁에 있으시다면 만들기 참 간단해요~~ 믹서로 갈아서 짜고 하니 일이 많게 보이지만 깐생강 사면 그것 자체가 일의 70~80퍼센트는 줄여주는거라 만들기 참 쉽답니다^^ 도움이 되셨다니 저도 너무너무 기뻐요♡♡♡ 좋은하루되세요~~~

  • @해먹자쿡_쉽게배우는
    @해먹자쿡_쉽게배우는 3 года назад

    와 .. 생강청을 갈아서 즙을 짜서 만들면 더욱 맛이 진하겠어요 ㅎㅎ 따라서 만들어 봐야겠어요 남은 생강찌꺼기 또한 잘갈려있는거라 요리에 사용해도 되니 너무 훌륭한 레시피네요 ㅎㅎ

  • @roavely
    @roavely 3 года назад

    날씨가 추워져서 자고 일어나면 목이 따끔거릴때가 있어요~그럴때 생강차 한잔이믄 진짜 싹 나아서 넘좋더라구요~~ 직접만들어봐야겠네요~

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      네, 저도 요즘 자고 일어나면 목이 따끔거려서 생강청을 빨리 만들어봤어요~~ 우유에 뜨끈하게 타서 한잔먹으니 참 좋더라구요~~ 즐거운 주말되세요!!^^

  • @tv-linguisticpsychology3306
    @tv-linguisticpsychology3306 3 года назад

    방문했다가 좋은 영상 잘 보고 갑니다. 유익한 정보네요. 기회되면 만들어봐야겠습니다. 다시오려고 친구 맺고 갑니다. 감사합니다. (+819 ♡42)

  • @samjinskitchen46
    @samjinskitchen46 3 года назад

    갑자기 추워지고 건조해서 목도 따까운데 생강청으로 따뜻한 음료 만들어 마셔도 좋겠네요😍

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      그쵸? 저도 요즘 자고 일어나면 목이 자주 따가워서 얼른 만들어봤어요~~~ 뜨끈하게 타먹으면 최고예요^^ 즐거운 주말되세요~~~

  • @petitplats2137
    @petitplats2137 3 года назад

    요즘 정말 날이 갑자기 추워져서 편도선 부은것처럼 목이 따갑기도 하고 두꺼운 잠옷 꺼냈거든요. 생강청 있으면 낮에도 저녁에도 잠들기전에도 생강차 타먹어서 몸을 따듯하게 해주는데 정말 좋겠어요!!! 그리고 집에서 만드셔서 훨씬 더 건강하고 설탕 대신 유기농원당 넣을 수 있어서 더 좋네요 ^^ 오늘도 영상 끝까지 잘 보고 갑니다!! 🥰🥰 38

  • @이영희-n5o
    @이영희-n5o 3 года назад

    먼져 원당을 녹여주고 끓
    이시면 안되는것인가요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      안녕하세요^^ 원당이 생강즙에 넣고 끓이면 아주 순식간에 녹아요~~ 첨 넣었을때 불을 올려도 잘 타지는 않는데 혹여나 싶어 1분 정도만 살짝 밀듯이만 저어줬습니다^^ 먼저 많이 저어서 안녹인 이유는 저으면 산소가 많이 들어가 설탕결정이 많이 생겨서 장기보관시 바닥에 결정이 많이 생길까봐 그랬어요~~

    • @이영희-n5o
      @이영희-n5o 3 года назад

      @@gardenia_kitchen
      아~~
      그런 깊은 뜻이^^

  • @허향숙-j7c
    @허향숙-j7c 3 года назад

    식은면바닥에설탕결정채가생기는것은왜그럴까요

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      안녕하세요~~ 제가 알고 있기로는 설탕결정이 생기는 이유는 끓일때 설탕을 녹이기 위해 많이 휘젓거나 아니면 많이 졸여져서 물이 녹일수 있는 설탕양보다 당의 농도가 짙을 때 결정이 잘 생기는 것으로 알고 있습니다~

  • @t357.3
    @t357.3 3 года назад

    I love your video
    So nice
    C5v7

  • @KoreanNZmum
    @KoreanNZmum 3 года назад

    딱 제가 찾던 생강청이네요 ^^
    껍질을 깔필요없고..건더기 없는 생강청이요 ~ 저도 생강 껍질 때문에 늘 망설이다 그냥 레몬청에 조금넣고 그랬어요..그나저나 여기서 구할수있을지 모르겠어요..겨울에 꿀이랑 레몬넣어먹고 김치 담을 때 고기재울때 정말 활용도 좋을 것같아요..

    • @gardenia_kitchen
      @gardenia_kitchen  3 года назад

      오클맘님, 감사합니다^^ 생강만 까놓은거 사도 생강청 만들기의 70~80퍼센트는 해결되는거 같아요~~ 깐 생강 구하기 힘드셔서 생강을 까셔야 할때는 제 경험으론 숟가락이나 칼보단 감자칼이 많이 깔땐 손에 무리가 덜 가더라구요^^;;; 생강 손실은 좀 있지만요ㅜㅜ 만들어놓으면 참 활용도가 좋아서 겨울이 든든하답니다^^ 오늘도 좋은하루되세요!!♡♡

  • @VProdLoFi
    @VProdLoFi 3 года назад

    생강청 한번 만들어두면 쓸데가 많군요 ~~ 집중해서 봤습니다 ㅎㅎ