Baaardzo przydatny film 👍👍👍 Aniu tak bardzo mnie zainspirowałaś. U mnie strasznie dużo się marnuje żywności. Z zamrażarką nie zawsze się "przyjaźnię". Postanowiłam, że muszę ogarnąć swój budżet, a głównie zakupy i obrót żywnością. U mnie jedzenie jest tą największą zmorą przez którą tracę ogrom pieniędzy. Uwielbiam twój kanał.
Powoli wszystko się uda, dzięki prowadzeniu budżetu domowego teraz kiedy ja nie pracuje oszczędzamy więcej niż wcześniej kiedy oboje byliśmy na etacie 😊 a zakupy to był ogromny problem
Ja zawsze mrożę chleb bo mój ulubiony jest w sklepie, który mam dość daleko od domu. Ale z tym posmakiem zamrażarki to jak dla mnie zaskoczenie, nigdy czegoś takiego nie czuję :) Zawsze wkładam produkty w folię albo jakiś pojemnik i nie ma z tym problemu.
Zaczynam oglądać Pani filmy od początku, super lekcja dla młodej osoby 😁 Bardzo chciałabym mrozić żywność, ale mam Bardzo ograniczone miejsce, wynajmujemy mieszkanie i mamy bardzo małą lodówkę, a zamrażalnik to jedynie dwie małe pułki
Kochana P.Aniu te filmiki o gospodarności są ekstra i bardzo przydatne.Serdecznie polecam nie jednej pani domu jaką znam aby oglądnęła sobie te fimiki od Pani w których mowa o budżecie czy tak jak teraz mrożenie aby nie zmarnować jedzenia,myśleć produktywnie i mieć z tego coś w życiu.np.zaoszczędzić na inne rzeczy.SUPEEEER👍Czekam na więcej przydatnych filmików o gospodarności jak i o mądrym zarządzaniu.Temat ostatnio na czasie.Pozdrawiam serdecznie😙😉
Świetnie! Jesteś moją inspiracją z mam tylko pytanie do Ciebie (lub kogokolwiek 😅), jeśli chodzi o zamrażanie jajek zamrazasz oddzielnie żółtko a oddzielnie białko?
Już po Subie :) trafiłam przypadkiem (playlista od Niani Frani, przez inny serial i bach! Tu! :) ). Nie powiem lubię mrozić co popadnie ale zawsze zastanawiam się co i jak np. jajka, zupy oraz tradycyjne pytanie....ile to można trzymać :)
Staram się wszystko zużywać na bieżąco, większość w przeciągu 3 m-cy, czasem coś poleży do 6 m-cy. Dlatego trzeba zawsze zapisać datę zamrożenia bo wtedy łatwiej się zorientować co ile leży.
Balisia DE nigdy nie mroziłam całego bloku, ale z tego co słyszałam to można tyle ze on po rozmrożeniu podobno będzie się kruszył i ciężko pokroić go w plastry. Co do różnicy w smaku, dla mnie w serze startym nie ma to może i w takim nie będzie 😊
Po Taniości blog Dziękuję. Zrobię próbę z małym kawałkiem. Nigdy wcześniej na to nie wpadłam, a niestety dużo sera się u nas marnuje. Mój mąż ma swój ulubiony sklep z serami i jak się tam wybierze, to kupuje jak nawiedzony. Są to co prawda różne rodzaje serów, ale nazbiera się nawet 2-3 kilo 😂😂
@@agnieszkacudak5044 Tak więc, zależy od sera. Jeden się kruszy, a inny nie. Na pewno sery z wyższą zawartością tłuszczu lepiej znoszą mrożenie. W zasadzie pozostają takie same. Regularnie zamrażam taką paczkowaną tartą Mozarellę. Jak mi się zamarzy zrobić jakąś zapiekankę, to zawsze mam ser pod ręką.
Super przydatny filmik 👍 Ja też staram się mrozić dużo rzeczy ale nie wszystko i muszę to zmienić bo po co marnować jedzenie.Kiedyś wspominałaś,że mrozisz nawet chleb tostowy i od tamtej pory jak to uslyszałam to zawsze kupuje więcej tostowego,mrożę i nic się z nim nie dzieje.Także nie latam już co drugi dzień do sklepu specjalnie po chleb 😁 A co do warzyw to kiedyś głupia ja zamroziłam w całości cukinie 😂🤯 i nie polecam heh 😂😂 Każde warzywo najpierw trzeba pokroić i wtedy można zamrozić 😁 Pozdrawiam 😊
Jajka nie ma sensu mrozić i inny youtuber Adolf Kudliński naucza by wziąć pędzelek i całe jajka pomazać olejem albo włożyć je do słoika ze solą a dokładniej z ważnymi szczegółami jak to zrobić omawia na swoim kanale youtube
Do soli absolutnie NIE, bo po jakimś czasie sól jest mokra , bo wyssała białka w całości a żółtka są beznadziejne. Robiłem, więc piszę, byście państwo nie stracili kasy. PZDR
Zupy mrożę porcjami, tzn mniej więcej dwie chochle zupy na jeden woreczek i do zamrażarki. Trzeba tylko uważać na zamknięcie żeby się nie otworzyło. Zupy kremy Mroza się bezproblemowo, te ze smietana to już różnie ale dużo zależy od konkretnej zupt
Natalia Słowik myje w zmywarce, w wysokiej temperaturze u potem uzyzwam ponownie (tak robię po mięsie), po kopytkach Np albo buleczkach to myje i używam ponownie
To moj drugi komentarz od wczoraj. Tak jak pisalem blog jest super. Ale... ogladajac ten film w pewnym momencie nie wytrzymalem. Przeciez jaja maja wiele substancji odzywczych. Co w nich pozostanie, gdy je sie wsadzi do mikrofalowki. Odpowiedz wielkie G prawie jak od stada sloni. U mnie w domu mikrofalowka jest zabroniona. W ten sposob niszczy Pani wszystkie wlasnosci odzywcze w zywnosci. Skoro Pani optymalizuje oszczednosc to wypada rowniez nie marnowac czyli oszczedzac substancje odzywcze w zywnosci. Wlasnie projektuejmy kuchnie do nowego domu i nie ma w projekcie miejsca na mikrofalowke. Wymowka, ze cos sie szybciej przygotowuje w mikrofalowce nie jest wymowka, bo mozna przewidziec wczesniej co moze byc potrzebne i to odpowiednio wczesniej wyciagnac. Mam na razie jedno dziecko i z pewnoscia nie dostanie nigdy do zjedzenia G wyjalowionego z mikrofalowki. W Mikrofalowce rozbija sie wiazania w podgrzewanych substancjach. Piekac w piekarniku rownize moze sa niszczone, ale nie w takim stopniu jak w mikrofalowce. Na Pani miejscu wywiozl bym ja do utylizacji lub sprzedal jak najszybciej.
W czym gorsza jest kuchenka mikrofalowa od piekarnika? Bo żadne badania nie potwierdziły, że jest ona szkodliwa. Wręcz przeciwnie, po pierwsze podgrzewając w kuchence mikrofalowej np szpinak kwas foliowy zachowuje się w nim prawie w całości, a gotując go w wodzie traci on ok 80% wartości odżywczych. Poza tym unika się przypalenia, któremu towarzyszy wydzielanie substancji rakotwórczych. Krótszy czas obróbki termicznej w mikrofalówce pozwala zachować w jedzeniu substancje odżywcze. Rzekome szkodzenie tego typu sprzętu to mit pseudonaukowy, którego nikt nigdy nie udowodnił.
Haha, jakbym oglądała własną zamrażarkę :) Też stosuję patent mrożenia na płasko. Kiedyś, chcąc zachować porządek w zamrażarce mroziłam w kostkę (jedzenie pakowałam do woreczka, woreczek do pudełka plastikowego i jak się zmroziło to usuwałam pudełko). Jednak wtedy, jak potrzebowalam np. tylko połowę sosu bolońskiego, to musiałam rąbać tę kostkę siekierą ;) Teraz mrożę na płasko (w takich większych woreczkach z suwakiem, jakie pokazujesz pod koniec) i dzięki temu w stanie zamrożonym można spokojnie ułamać część. Co do kopytek, to ja układam je na desce do krojenia plastikowej, albo nawet drewnianej - bez żadnego papieru. Bez problemu odskakują (są delikatnie obtoczone w mące, ale myślę, ze i bez mąki by odskakiwały). A co do odmrażania pieczywa/słodkich bułeczek, to polecam Ci nie odmrażać na noc (jednak troszkę tracą na smaku/świeżości), ale w tosterze (bosh ma taki model z rusztem do rozmrażania). Smakują świeżutko i w dodatku są lekko ciepłe. Tyle, że troszkę czasu do z rana zajmuje zwłaszcza, jak masz małą armię do wyżywienia ;)
Julia M. Jeśli pakuje bułeczki od razu po ostygnięciu to nie ma różnicy w smaku dla mnie, ale fajnie tez smakują po podgrzaniu w mikrofali są wtedy takie hak wyjęte od razu z piekarnika. Dzięki za patent z deska do krojenia, napstepnym razem spróbuje 😊
Baaardzo przydatny film 👍👍👍 Aniu tak bardzo mnie zainspirowałaś. U mnie strasznie dużo się marnuje żywności. Z zamrażarką nie zawsze się "przyjaźnię".
Postanowiłam, że muszę ogarnąć swój budżet, a głównie zakupy i obrót żywnością. U mnie jedzenie jest tą największą zmorą przez którą tracę ogrom pieniędzy.
Uwielbiam twój kanał.
Powoli wszystko się uda, dzięki prowadzeniu budżetu domowego teraz kiedy ja nie pracuje oszczędzamy więcej niż wcześniej kiedy oboje byliśmy na etacie 😊 a zakupy to był ogromny problem
Ja zawsze mrożę chleb bo mój ulubiony jest w sklepie, który mam dość daleko od domu. Ale z tym posmakiem zamrażarki to jak dla mnie zaskoczenie, nigdy czegoś takiego nie czuję :) Zawsze wkładam produkty w folię albo jakiś pojemnik i nie ma z tym problemu.
Zaczynam oglądać Pani filmy od początku, super lekcja dla młodej osoby 😁
Bardzo chciałabym mrozić żywność, ale mam Bardzo ograniczone miejsce, wynajmujemy mieszkanie i mamy bardzo małą lodówkę, a zamrażalnik to jedynie dwie małe pułki
Spróbuj mrozić jak najbardziej na płasko- to mega oszczędza miejsce
@@annalukaszyn na pewno będę próbować 🙂
Kochana P.Aniu te filmiki o gospodarności są ekstra i bardzo przydatne.Serdecznie polecam nie jednej pani domu jaką znam aby oglądnęła sobie te fimiki od Pani w których mowa o budżecie czy tak jak teraz mrożenie aby nie zmarnować jedzenia,myśleć produktywnie i mieć z tego coś w życiu.np.zaoszczędzić na inne rzeczy.SUPEEEER👍Czekam na więcej przydatnych filmików o gospodarności jak i o mądrym zarządzaniu.Temat ostatnio na czasie.Pozdrawiam serdecznie😙😉
Dziękuje bardzo za tak miłe słowa, proszę mówić mi po imieniu 😊 Bardzo się cieszę, ze moje filmy się komuś przydają. Pozdrawiam serszecznie 😊
Bardzo szczery prawdziwy przydatny temat. Uczmy sie cale życie, dzieki i samych subow życzę
Fajnie Aniu ,ze jestes
Przydatne porady szczegolnie teraz w dobie wirusa
Pozdrawiam z USA
Ania czy te woreczki później myjesz czy są one raczej jednorazowe? ( może głupie pytanie ale dopiero zaczynam przygodę z mrozeniem 😊)
Świetny temat i porady
..dziękuję!!👍👏😚🌹
fajny filmik! ja też albo mrożę, albo pakuję zgrzewarką food saver :) takie pakowanie próżniowe też jest spoko :)
Świetnie! Jesteś moją inspiracją z mam tylko pytanie do Ciebie (lub kogokolwiek 😅), jeśli chodzi o zamrażanie jajek zamrazasz oddzielnie żółtko a oddzielnie białko?
Tak, oddzielnie jeśli dużo gotujesz i czasem potrzebujesz tylko żółtko, czasem tylko białko
Jezeli ktos używa angielskiego testowego chleba to trzymanie go w lodówce powoduje że on nie plesnieje tak szybko. Sprawdzone :)
Dzień Dobry Aniu 🙋♀️ ....Jak zamrozić gołąbki ????..Pozdrawiam serdecznie..życzę miłego dnia.:-)
Nigdy nic nie mroże.. może czas zacząć🤔
Polecam, super wygoda 😊
Już po Subie :) trafiłam przypadkiem (playlista od Niani Frani, przez inny serial i bach! Tu! :) ).
Nie powiem lubię mrozić co popadnie ale zawsze zastanawiam się co i jak np. jajka, zupy oraz tradycyjne pytanie....ile to można trzymać :)
Staram się wszystko zużywać na bieżąco, większość w przeciągu 3 m-cy, czasem coś poleży do 6 m-cy. Dlatego trzeba zawsze zapisać datę zamrożenia bo wtedy łatwiej się zorientować co ile leży.
Czy można mrozić żółty ser? Mam na myśli taki w kawałku. Jak potem smakuje? Z góry dziękuję za odpowiedź 💞
Balisia DE nigdy nie mroziłam całego bloku, ale z tego co słyszałam to można tyle ze on po rozmrożeniu podobno będzie się kruszył i ciężko pokroić go w plastry. Co do różnicy w smaku, dla mnie w serze startym nie ma to może i w takim nie będzie 😊
Po Taniości blog Dziękuję. Zrobię próbę z małym kawałkiem. Nigdy wcześniej na to nie wpadłam, a niestety dużo sera się u nas marnuje. Mój mąż ma swój ulubiony sklep z serami i jak się tam wybierze, to kupuje jak nawiedzony. Są to co prawda różne rodzaje serów, ale nazbiera się nawet 2-3 kilo 😂😂
@@balisiade1960 dzień dobry! Czy udało się sprawdzić z mrożeniem serów? Będę wdzięczna za informację :-)
@@agnieszkacudak5044 Tak więc, zależy od sera. Jeden się kruszy, a inny nie. Na pewno sery z wyższą zawartością tłuszczu lepiej znoszą mrożenie. W zasadzie pozostają takie same. Regularnie zamrażam taką paczkowaną tartą Mozarellę. Jak mi się zamarzy zrobić jakąś zapiekankę, to zawsze mam ser pod ręką.
Super przydatny filmik 👍 Ja też staram się mrozić dużo rzeczy ale nie wszystko i muszę to zmienić bo po co marnować jedzenie.Kiedyś wspominałaś,że mrozisz nawet chleb tostowy i od tamtej pory jak to uslyszałam to zawsze kupuje więcej tostowego,mrożę i nic się z nim nie dzieje.Także nie latam już co drugi dzień do sklepu specjalnie po chleb 😁 A co do warzyw to kiedyś głupia ja zamroziłam w całości cukinie 😂🤯 i nie polecam heh 😂😂 Każde warzywo najpierw trzeba pokroić i wtedy można zamrozić 😁 Pozdrawiam 😊
😂😂😂 tez się czasem zastanawiam jak mogłam żyć bez mrożenia chleba, a pokrojone i zamrożone warzywa już nie raz uratowały mi obiad 😘
Czy można mrozić ser w wiaderku na sernik
Można z powodzeniem mrozić sernik, myśle ze ser również
Zawsze zamrażam chleb, masło, pieczarki i wszelakie warzywa. Wszystko potem jest jak świeże. No i wiadomo-mięso oraz zieleninę :)
Masła jeszcze nie mroziłam, jakoś zawsze nam schodzi ale zapamiętam na przyszłość 😊
Czy jeśli podpisujesz każdy woreczek to gdy go myjesz do ponownego użycia da się użyć ten napis markerem?
Można zmyć zmywaczem do paznokci 🙂
Jajka nie ma sensu mrozić i inny youtuber Adolf Kudliński naucza by wziąć pędzelek i całe jajka pomazać olejem albo włożyć je do słoika ze solą a dokładniej z ważnymi szczegółami jak to zrobić omawia na swoim kanale youtube
Do soli absolutnie NIE, bo po jakimś czasie sól jest mokra , bo wyssała białka w całości a żółtka są beznadziejne. Robiłem, więc piszę, byście państwo nie stracili kasy. PZDR
@@mieczysawberzelius4124 ja robiłam i potwierdzam że ten sposób jest dobry. Wyssac białko przez skorupke 😅 dobre
doczekałam się :)
Ja tez ! Bardzo przydatny filmik . Bede sie stosowac obiecuje ! 😍
A zupy Jak pani mrozi ? :)
Zupy mrożę porcjami, tzn mniej więcej dwie chochle zupy na jeden woreczek i do zamrażarki. Trzeba tylko uważać na zamknięcie żeby się nie otworzyło. Zupy kremy Mroza się bezproblemowo, te ze smietana to już różnie ale dużo zależy od konkretnej zupt
Jak pani pakuje białka i żółtka do zamrażarki?
Oddzielne białka i zorltka i w woreczki do mrożenia
Piekne wygladasz w tej fryzurce pozdrawiam
Czy masło po odmrożeniu smakuje tak jak świeże?
Tak. Ja często kupuje po kilka kostek masła w promocji i mrożę.Po od mrożeniu masło smakuje tak samo jak świerze.
Anka jak mrozisz mieso kupione w pudelkach prozniowych to wyjmujesz je do woreczkow strunowych czy w tym opakowaniu w ktorym kupilas?
@@misiunia8565 ja wyciągam, szkoda miejsca w zamrażalniku na zbędne pudełka.
Czy te woreczki strunowe wrzucasz po każdym rozmrożeniu potrawy czy myjesz je i używasz ponownie?
Natalia Słowik myje w zmywarce, w wysokiej temperaturze u potem uzyzwam ponownie (tak robię po mięsie), po kopytkach Np albo buleczkach to myje i używam ponownie
@@annalukaszyn a jak te woleczki strunowe sie po angielsku nazywaja i jak z nich powietrze spuszczasz (mieszkam w angli) dziekuje ;)
super filmik!
To moj drugi komentarz od wczoraj. Tak jak pisalem blog jest super. Ale... ogladajac ten film w pewnym momencie nie wytrzymalem. Przeciez jaja maja wiele substancji odzywczych. Co w nich pozostanie, gdy je sie wsadzi do mikrofalowki. Odpowiedz wielkie G prawie jak od stada sloni. U mnie w domu mikrofalowka jest zabroniona. W ten sposob niszczy Pani wszystkie wlasnosci odzywcze w zywnosci. Skoro Pani optymalizuje oszczednosc to wypada rowniez nie marnowac czyli oszczedzac substancje odzywcze w zywnosci. Wlasnie projektuejmy kuchnie do nowego domu i nie ma w projekcie miejsca na mikrofalowke. Wymowka, ze cos sie szybciej przygotowuje w mikrofalowce nie jest wymowka, bo mozna przewidziec wczesniej co moze byc potrzebne i to odpowiednio wczesniej wyciagnac. Mam na razie jedno dziecko i z pewnoscia nie dostanie nigdy do zjedzenia G wyjalowionego z mikrofalowki. W Mikrofalowce rozbija sie wiazania w podgrzewanych substancjach. Piekac w piekarniku rownize moze sa niszczone, ale nie w takim stopniu jak w mikrofalowce. Na Pani miejscu wywiozl bym ja do utylizacji lub sprzedal jak najszybciej.
W czym gorsza jest kuchenka mikrofalowa od piekarnika? Bo żadne badania nie potwierdziły, że jest ona szkodliwa. Wręcz przeciwnie, po pierwsze podgrzewając w kuchence mikrofalowej np szpinak kwas foliowy zachowuje się w nim prawie w całości, a gotując go w wodzie traci on ok 80% wartości odżywczych. Poza tym unika się przypalenia, któremu towarzyszy wydzielanie substancji rakotwórczych. Krótszy czas obróbki termicznej w mikrofalówce pozwala zachować w jedzeniu substancje odżywcze. Rzekome szkodzenie tego typu sprzętu to mit pseudonaukowy, którego nikt nigdy nie udowodnił.
Fajny filmik, ale po co mrozic jajka?
jak mam wyrzucić to wolę zamrozić
Tylko po co? 🤔
Haha, jakbym oglądała własną zamrażarkę :) Też stosuję patent mrożenia na płasko. Kiedyś, chcąc zachować porządek w zamrażarce mroziłam w kostkę (jedzenie pakowałam do woreczka, woreczek do pudełka plastikowego i jak się zmroziło to usuwałam pudełko). Jednak wtedy, jak potrzebowalam np. tylko połowę sosu bolońskiego, to musiałam rąbać tę kostkę siekierą ;) Teraz mrożę na płasko (w takich większych woreczkach z suwakiem, jakie pokazujesz pod koniec) i dzięki temu w stanie zamrożonym można spokojnie ułamać część.
Co do kopytek, to ja układam je na desce do krojenia plastikowej, albo nawet drewnianej - bez żadnego papieru. Bez problemu odskakują (są delikatnie obtoczone w mące, ale myślę, ze i bez mąki by odskakiwały).
A co do odmrażania pieczywa/słodkich bułeczek, to polecam Ci nie odmrażać na noc (jednak troszkę tracą na smaku/świeżości), ale w tosterze (bosh ma taki model z rusztem do rozmrażania). Smakują świeżutko i w dodatku są lekko ciepłe. Tyle, że troszkę czasu do z rana zajmuje zwłaszcza, jak masz małą armię do wyżywienia ;)
Julia M. Jeśli pakuje bułeczki od razu po ostygnięciu to nie ma różnicy w smaku dla mnie, ale fajnie tez smakują po podgrzaniu w mikrofali są wtedy takie hak wyjęte od razu z piekarnika. Dzięki za patent z deska do krojenia, napstepnym razem spróbuje 😊