منسف ع الأصول .. الشيف يارا تقدّم السر من والدتها وجدتها! - صحتين وهنا

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • bit.ly/2DOkokD
    منسف ع الأصول .. الشيف يارا تقدّم السر من والدتها وجدتها!
    وصفات شرقية وغربية متنوعة وحلويات شهية ومميزة خلال برنامج صحتين وهنا من السبت للخميس على شاشة عمّان تي في مع الشيف يارا عبيدات والشيف هانية العنبتاوي والشيف خميس قويدر
    تابعونا يومياً عدا يوم الجمعة على قناة Amman TV على النايل سات، تردد 11957 أفقي, الساعة 01:30 مساء, عشان تشاركونا تجربة طهي المتميزة
    #صحتين_وهنا #بسبوسة_بالقشطة
    تابعونا على النايل سات، تردد:11957 أفقي
    Amman TV
    موقعنا الإلكتروني: ammantv.net
    فيسبوك: / ammantvofficial
    انستقرام: / ammantvofficial
    تيك توك: / ammantvofficial
    تويتر: / ammantvofficial
    ديلي موشن: www.dailymotio...
    Amman TV Kitchen
    فيسبوك : / ammantvkitchen
    انستقرام: / ammantvkitchen

Комментарии • 31

  • @linaasad5739
    @linaasad5739 2 года назад +5

    كلامها مزبوط ميه بالميه ...المنسف اللي ع الاصول اللحم بنطبخ مع الجميد من البدايه وطبعا بنضاف مي حسب الحاجه وحسب كثافة اللبن ...لأنه معروف الجميد كل ما ضل ع النار بيخثر وبيتقل واذا حسيتو بالاخر انه صار ثقيل ضيفولو مي ما في مشكله ... بس الجميد حسب الاصول وحسب طريقة جداتنا بينمرس بالفخاره مش بالخلاط الكهربائي ...وياسلام ع اكم شرحة بندوره عليهم رشة ملح يتاكلو مع المنسف بيطلع غير شكل

  • @نجاحالحجايا-ب7د
    @نجاحالحجايا-ب7د Год назад

    ماشاءالله تبارك الله أكثر شيف طبخ المنسف صح على أصوله ومثل ما حكت بالمناسبات وبالأعراس مافي سلق لحمه ولا اشي
    وزمان كانوا بدال الرز جريش وبس يغلي مزبوط غطي عليها وعلى الهدى بتستوي وطعمها خراااافي ..الجميد مستحيل يفرط

  • @fun7742
    @fun7742 2 года назад +2

    المنسف بده حدا من الكرك يجي ويعمل عنه حلقة..... مع كامل الاحترام وانتوا ابدعتوا....

  • @karamalkurdi753
    @karamalkurdi753 2 года назад +6

    اسم البهارات حندقوق

    • @fatimaaburuman8854
      @fatimaaburuman8854 2 года назад

      هههههه شكراً على تصحيح الحدندوقه

  • @karamalkurdi753
    @karamalkurdi753 2 года назад +3

    انت اكثر وحده طبختي المنسف صح

  • @ashjanbader2134
    @ashjanbader2134 Год назад

    في شيف شاطرة اسمها هند برشت راس الجميد برش طريقتها سهلة جدا بدل الهرس بالمولكنس و تنكسر الجهاز احيانا

  • @ashjanbader2134
    @ashjanbader2134 Год назад

    هلا معكم بنطبق الطريقة بس ممكن ينفع نطبع اللحم و الجنيد بنطجرةاللحم .. وموضوع زفرة اللحم كيف نشيلها من اللبن ؟؟؟ و ممكن يستوي بسرعة اللحم بس ينطبخ مع اللبن ؟؟؟

  • @منوعاتمختلفة-ت4ح
    @منوعاتمختلفة-ت4ح 2 года назад

    بالنسبة لمكعبات الجميد كم مكعب مع اللبن

  • @noor2amoora
    @noor2amoora Год назад +2

    الله يعطيك العافيه
    بس احنا لازم نسلق اللحمه ونشيل الزفره وبعدين نحط عليه الجميد بتطلع اطيب
    جربت طريقتك بس طريقتنا اطيب

  • @khz161
    @khz161 2 года назад +2

    هو مش البرغل ولكن الجريشة

  • @samirasawaqed4035
    @samirasawaqed4035 Год назад +3

    والزنخ بضل بلبن
    بتقدري تسلقي الحمه نص ستوى
    ولما تحطيها بلبن بتستوي
    معلش ما حبيت طريقتك خربتي الطبخه حرام عليكي
    والمنسف ما بنحط عليها فلفل اسود

  • @shakirshukor5602
    @shakirshukor5602 6 месяцев назад

    الكاميرا بعيده

  • @maiadaraed4682
    @maiadaraed4682 6 месяцев назад

    اسوء شي ينحط مع المتسف لبن مخيض او شنينه يخرب الطعم 😢

  • @roynimri5800
    @roynimri5800 Год назад +1

    صدقيني بهدلتو المنسف و الأردن.... اقلي بيض ... خليك بعيده عن المنسف.

  • @majdfram
    @majdfram Год назад +1

    زفرة اللحمه نزلت كلها بالجميد هيك

    • @ashjanbader2134
      @ashjanbader2134 Год назад

      .. هي بتقول ننقع اللحم بلبن رايب قال مابتطلع زفرة

    • @majdfram
      @majdfram Год назад +1

      @@ashjanbader2134 ما ابتطلع ؟؟؟يعني رح تضل باللحمة 🤨🤨🤨

    • @ashjanbader2134
      @ashjanbader2134 Год назад

      @@majdfram خلص كل واحد بطبخ بالطريق اللي بحبها

  • @tarekzarandah7260
    @tarekzarandah7260 Год назад +1

    الله يسعد الفلسطينيه أهل الضفة الغربية الي اخترعولنا وابدعه بهيك اكله وطعم ....
    نعم نعم أنهوا المنسف الفلسطيني

    • @ليلى-ن9غ
      @ليلى-ن9غ 9 месяцев назад

      من وين صار فلسطيني يا كدابه

  • @imanyasin4023
    @imanyasin4023 2 года назад

    اردنية الاصل لازم تتكلم باللهجة الاردنية البدوية )gal)ليه بتغيروا كلامكم بالذات انكم بتحكوا عن التراث لان التراث مش بس شماغ احمر. هاي اللهجة فلسطينية مش اردنية .

  • @MonaAyoub-kf5rh
    @MonaAyoub-kf5rh Месяц назад

    You talk toooo much I can't continue

  • @بديعةالعبادي
    @بديعةالعبادي 2 года назад +4

    منسف فاشل

    • @fatimaaburuman8854
      @fatimaaburuman8854 2 года назад +1

      فكرتها نقعت اللحمه بالبن بدها تطبخ برياني هههههه

    • @Ammar-vs5ov
      @Ammar-vs5ov 2 года назад

      @@fatimaaburuman8854 طيب احكيلي طريقتك... انا سلطية مثلك ترا ومتزوجة عند المومنية.... بدي طريقة صح احكيلي

    • @lezzetliyemek9384
      @lezzetliyemek9384 2 года назад

      @@Ammar-vs5ov في قناة اسمها Eat Full شوفي المنسف بشهي و مقادير مزبوطة و كل الاكلات الاصيلة شرحها روعة روعة و ادعيلي

  • @khetamhmoud4817
    @khetamhmoud4817 Месяц назад

    👍👍👍👍💙💜💛💚

  • @mhmahowe5616
    @mhmahowe5616 2 года назад +1

    قولي تمام ليش ؤكيه هي مولغتنا الغه العربيه هيه اصلنا

  • @lezzetliyemek9384
    @lezzetliyemek9384 2 года назад

    الاكل و الشطارة لاهل الشمال مافي كلام ،،،، اربد و الرمثا اهل الشطارة و مفهومية الاكل ،،، بحس كل اللي بطبخن و شطورات و معدلات اصلهن اربد و الرمثا ،،، و طبعا الرمثا لواء من الوية اربد