من هنا يا حلوين القناااة الثانية محضرالكم عليها الوصفة القادمة مفاااجأة ذكرتها بهالفيديو من عرفها ؟؟؟؟ لا تنسوا لهيك تتأكدوا من تفعيل الجرس عالكل 👇👇👇👇 ruclips.net/channel/UC8uGxHvVMEEMHHc-OunKGeg
السلام عليكم انا اردنيه من الاردن وكركيه ايضا من محافظة الكرك المنسف رائع ولكن احنا ما بنخلط مع الجميد الكركي لبن رايب فقط جميد كركي وجزاكي الله خير الجزاء
يا حياك ربي 🌹🌹 انتم اهل المنسف احترامي،، ولكن نحنا للاسف نوع الجميد عنا مختلف عنكم وما بوصل عنا النوع الكركي واللي عنا طعم الزفر حاد جدا لهيك بكسره باللبن الرايب تحياتي لك❤️❤️
Hay Jamal + انا اكلت المنسف مرة واحدة بحياتي عند اقاربي اردنيين فيه كندا وكان كثير كثير طيب وكان معمول باللبن الرايب والمرة الثانيه عزموني عائله من الاردن وعملوا بالجميد مثل ما هو دارج بالاردن ونفسي اقول كلمه ممكن اشقاءنا الأردنيين يزعلوا انا ما قدرت اشم رائحة الجميد شيء لا يصدق وان شاء الله اذا زرت الاردن سوف اذهب الى الكرك علشان اكل منسف كركي باللبن الرايب
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم بجد تسلم اديكي نفس طريقتي بس بنقع الجميد قبل الاستعمال من مرقة اللحمة قبل ما احط ملح لان الجميد مالح بس بردو طلع مالح كثير الجميد حجرب وصفتك بالتوفيق يارب داليا
تسلم دياتك ويرضي عنك كل الرضي ويبارلك في اولادك وزوجك ووالديك وصحتك ورزقك واسرتك في الدنيا والآخرة..نجرب ونحكي الرأي بالرغم اني واثقة فيكي ان شاء الله ❤❤❤🤲🤲🥰🥰
حبيبتي يا عسل صحة والف عافية يارب بدك تقريبا تسع علب او عشرة يعني بتطلع بنفس سعر هذا القلن هذا سعره 12 شيكل وبزيد منه تقريبا كوبين وبنصحك بالقلن لانو طعمه ادسم واحدق من الملكي لاند
صباح الورد في الاردن عندنا بنحكي المنسف اولا واخيرا ما في بعده يسلموا هالادين في شويه اختلافلات بس انا متاكده انه هيك كمان طيب بس ملاحظه صغيره يا ريت بعد ما خلطتي اللبن في البلندر تصفيه يطلع اللبن بعد الطبخ افضل وما فيه اي كتل ويسلموا
يسلموا ام البراء في عندكم بغزة جميد سائل الكسيح اطيب طعم للجميد بعد الكركي ...... بعدين ام البراء اضافة بسيطة الجميد لازم تسخينه قبل وضع المرقة عليه مع التحريك المستمر,لعند الغليان مشان ما يفصل .... انا كنت عايشة بالاردن وأهل زوجي اردنيين مشان هيك بحكيلك اطيب شي الكسيح..... يعطيك الف عافية والله 😘
حبيبة قلبي يسعدها ربي .. الكسيح طيب كتيرصحيح بس انا حسيت هالنوع بعد ما جربت معظم الانواع اخف دسم الغنم عندي كتير بنتحسس من طعم الغنم هالنوع حسيته خفيف طعم الغنم فيه وبنفس الوقت دسم .. وهو فعلا انا ما نزلت اللحمة الا بس سخن والف صحة وعاافية ياارب
شوفي الجميد السايل حسب نوعه ابدي نزليله ااشوربة او اللبن بالتدريج لتاخدي القوام اللي بدك اياه من نوع لنوع بيختلف المهم انت خليه تقيل وعالغاز اول ما يغلي ببان معك بتزيديله لو حسيتيه تقيل
ام براء الجميد مع اللبن بعد ما خلطته ع الخلاط صفيته وحطيته ع الغار بس فصل اللبن عن الجميد وضليت احرك وعالفاضي شو السبب هلقيت الو ربع ساعة بغلي موطية النار عليه هيك منيح ولا خرب؟
من هنا يا حلوين القناااة الثانية محضرالكم عليها الوصفة القادمة مفاااجأة ذكرتها بهالفيديو من عرفها ؟؟؟؟ لا تنسوا لهيك تتأكدوا من تفعيل الجرس عالكل 👇👇👇👇
ruclips.net/channel/UC8uGxHvVMEEMHHc-OunKGeg
الله يعطيكي العافية يارب منظرالمنسف بشهي
وجربيه بجد روعة
تسلم اديك تبارك الله شهيه وتفتح
النفس طريقه رائعه بالف هنا👍💯
يا حبيبتي الف صحة وعافية يارب تسلميلي
ماشاء الله فظيييعه الوصفه وفخمه تسلم الايادي حبيبتي 🌹🌹
الله يسلم قلبك يارب بجد تستحق التجربة
تسلمي بجد وصفه فخمه انتي الافضل دائما دمتي متألقة يا أروع شيف 🥰
السلام عليكم
انا اردنيه من الاردن وكركيه ايضا من محافظة الكرك المنسف رائع ولكن احنا ما بنخلط مع الجميد الكركي لبن رايب فقط جميد كركي وجزاكي الله خير الجزاء
يا حياك ربي 🌹🌹 انتم اهل المنسف احترامي،، ولكن نحنا للاسف نوع الجميد عنا مختلف عنكم وما بوصل عنا النوع الكركي واللي عنا طعم الزفر حاد جدا لهيك بكسره باللبن الرايب تحياتي لك❤️❤️
Hay Jamal +
انا اكلت المنسف مرة واحدة بحياتي عند اقاربي اردنيين فيه كندا وكان كثير كثير طيب وكان معمول باللبن الرايب والمرة الثانيه عزموني عائله من الاردن وعملوا بالجميد مثل ما هو دارج بالاردن ونفسي اقول كلمه ممكن اشقاءنا الأردنيين يزعلوا انا ما قدرت اشم رائحة الجميد شيء لا يصدق
وان شاء الله اذا زرت الاردن سوف اذهب الى الكرك علشان اكل منسف كركي باللبن الرايب
@@chef_um_bara1اعتقد وصفتك اطيب من الجميد لحاله لانه معطيه ثقالة وطعم اللبن الفرش اطيب بكثير من الجميد العادي فجلو ينخلطو سوا
يسلموا ايديك مبدعه
يسعدك ربي
قديش نفسي فيه شكرا علي الوصفه كتير
يسعدك
يسلموا دياتك ي عسل والله شغلك بجنن موافقة ان شاءالله
الله يسعدك ويحفظك❤️❤️
يعطيكي الف عافيه فنانه
يسعدك
ما شاء الله وصفة روووعة من شيف اروع 🌹
يسلمو ديااتك ام براء شكلو يجنن ان شالله الف صحه وعافيه حبيبتي💜💜
يسعدك
تسلم الأيادي 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸👍
حياك ربي
اول مرة اشوف قناتك عجبتني بزاف انا من الجزائر تحية كبيرة لاحبابنا في فلسطين من فضلك فهميني شو هو الجميد ومشكورة حبيبتي
هو حليب غنمي دسم جدا ومركز بدسمه ويكون مملح بدرجة عالية شوي بالغالب يتم احضاره من الاردن مدينة الكرك
ربي يسعدك ام براء على هالجمال
ابني مجنني بدو منسف وانا ما باعرف كيف اعمله
الحين ممكن اعمله بقلب قوي
اعمليه بجد بجد رهيب يستحق التجربة
موفقه ان شاء الله
وعملنا المنسف🥰 روعة روعة روعة يعطيكي الف عافية علي هل طريقة الناجحة الرائعة..بعد ام البراء ما تبحث في النت👍👍👍👍❤
حبيبة قلبي يسعدك ربي ❤️❤️
جميل ياغاليه الله يبارك فيكي ويسعدهم لكي يارب
يسلموا اديكي على كل وصفاتك الرائعه
تسلم هاليدين يا رب
الله يسلمك يارب
يسلموا الايدي
يسلموا ايديكي وعنيكي شو هالوصفات الحلوة والله منا عارف كيف بدنا نشكرك يا احلى ام براء🥰🥰🥰
بكفيني والله كلماتكم اللي طالعة من قلبكن ربي يسعدلي اياكن ❤️❤️❤️
ماشاء الله تسلم ايدك ويعطيكي العافية
ماشاءالله ،تبارك الله . بارك الله جهودك وعطاءك وفي ميزان حسناتك يارب ، دومتي مبدعة ومتميزة كالعادة
الله يحفظك يارب
يسلمو ايديكى
يسعدك ربي ما تنسوا تشاركوها
تسلم ايدك 🌺
بشكرك كتير
العفو يا روحي
تسلم ايدك بجد ما في بعد هيك شكرا عشانك بتلبي طلبات المتابعين ربي يبارك لك
الله يسعدك ربي ويحفظك
وصفه رائعه وبتشهي تسلم ايديكي
تسلميلي ياقلبي
حياك الله
تسلم ايدك يا مدام ام البراء
أنا بنت بلدك وبفتخر فيكي يسعدك احلا شيف
الله يحفظك ربي🌹🌹
يسلموووو كل شي من دياتك عسل أيتها الرائعة
يا سلام على الاكلة ولله فعلا تتقدم للملوك تسلم يدك يا ست الكل
الله يسلمك يارب جربوها بجد فخمة
يسلموا اديكي عنجد الطعم فخم
الف صحة وعافية يارب
تسلم دياتك شيف اه جميل الهدى انا بستعمله كثير طيب إنتاج رام الله
صحيح طيب جدا
يسلمووو كتير ي قلبي ع هيكك وصفة ويعطيكي تيرضيكي حبيبتي ربي يعطيكي العافية والصحة وراحة البال موفقة يارب في حياتك
الله يسعدك ربي
يعطيكى ألف عااافية ام براء تسلم الايادي والله وصفاتك كلها ناجحه ومميزه ربنا يوفقك يارب.....اذا ممكن بدنا طريقه بسكويت الكيت كات
باذن الله
مرحبا ام براء انا سو سو كل وصفاتك تمام انا جربت البسبوسه بالقشطه بدي طريقه عمل اللبن
موجودة عالقناة الثانية
يعطيك العافية بنفع استعمل اللبن الاب
بسير حامض جدا ومالح
الله يسلم هالديات
الله ينطيج الصحة والعافية عاشت ايدج
الله يحفظك يا عسل
@@chef_um_bara1 ❤
السلام عليكم اللبن يعني هو الرايب انا متتبعة من المغرب
ممكن احط.مع الجمين اللبن الرايب جزاكي الله خير الله اوفقي يارب
صحيح هو اللبن الرايب
ياويل قلبي
يسلموا بشهي❤
يعطيكي العافية ويسلمو ايديكي
دايماً مبدعة
الله يحفظك ياارب ❤️❤️❤️
سلم اديكى والله اشي فاخر. نفسي اجربه بس بحبش الجميد 🥰🥰بس لازم وضرورى اجربه
وانا متلك ما بحب الجميد بس هالنوعية واخيرا لقيتها ما فيها زفرة الغنم
@@chef_um_bara1 ان شاء الله حجيبها من مدينه اللحوم واجربه❤️
يسعد صباحك يا غلا وسلم الله دياتك
الله يسلمك يا عمري
يسلموا الايادي ام البراء ♥️🌹
حياك الله
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم
بجد تسلم اديكي نفس طريقتي بس بنقع الجميد قبل الاستعمال من مرقة اللحمة قبل ما احط ملح لان الجميد مالح بس بردو طلع مالح كثير الجميد
حجرب وصفتك بالتوفيق يارب
داليا
هذا الجميد نوعه ممتاز جدا وما وملحه جدا مناسب جربيه وادعيلي بجد فخم جدا جدا
تسلم دياتك ويرضي عنك كل الرضي ويبارلك في اولادك وزوجك ووالديك وصحتك ورزقك واسرتك في الدنيا والآخرة..نجرب ونحكي الرأي بالرغم اني واثقة فيكي ان شاء الله ❤❤❤🤲🤲🥰🥰
جربيه وادعيلي حبيبتي تسلميلي عدعواتك الطيبة ❤️❤️❤️
عملتها رهيبة تسلمي حبيبتي
يعطيكي الف عافية ام البراء
يسلمو ايديكي ربي يحفظك يا رب
ما شاء الله روعة وتسلم ايديكي ويعطيكي الف عافية يارب حبيبتي وان شاء الله حجربها😋😋🍯
باذن الله جربيها وادعيلي كتير طيبة
يعطيكي العافية يا عسل
الله يعافي قلبك يارب
ماشاء الله عليك أم البراء أنت معلمة بامتياز الله يحفظك حبيبتي 😘💖💐
الله يسعدك ربي
@@chef_um_bara1 اللهم أمين ويسعدك 🌹
تسلم اديكي ي🍯
يا صباح الخير نورتي
حياكم ربي
يعطيكي الف عافية
الله يعافي قلبك ياارب ❤️❤️❤️
الله يعطيكي العافية ❤❤❤❤❤❤
الله يعافيك ربي
رح اجربها وابعتلك صورتها ان شالله
يسلموا ايديكي حبيبتي موفقة
الله يعطيك العافيه تسلمي .مصر
رووعة نفس طريقتي يسلمو 💕
ريتوو الف صحة وعاافية يارب
@@chef_um_bara1 بنفع نحط لبن عادي ابو الشيكل
يسلموا ايديكي ام البراءبجد الشكل حكاية ومنظره خطير بيشهي بس بدي أسال الجميد مش مالح عملته سابق بدون ملح بس كان جدا مالح
لا هاذ النوع وبنفس هالطريقة اشتغليه وادعيلي طعمه بجنن اهم شي ما تحطي على الشوربة للحمة ملح تمام جربيها وادعيلي
@@chef_um_bara1 بجد انتي حدا مميز ورائع بكل وصفاتك كثير بأجرب وبألاقي دعم من اللي بيدوق واستحسان للطعم وبأكون فخورة اني متبعة خطواتك وبأفرح بجد لما الكل يحكيلي شو المقادير وباعطيهم اسم القناة ليتابعوكي حتي بالعزومات صرت اعتمد طريقتك بالاكل وبيطلع الأكل ولا أفخم والحمد لله حبيبة قلبي بالتوفيق وللامام وياااارب عقبال توصلي العالمية بقناتك💐 😍😍😍💐
يسلم ايديكي أم براء بستني بالوصفو كل يوم تنزليها اليوم بدي أعملها بس كم علبة لبن ملكي لاند بدي أحط لاني ما بدي أجيب قلن لبن
حبيبتي يا عسل صحة والف عافية يارب بدك تقريبا تسع علب او عشرة يعني بتطلع بنفس سعر هذا القلن هذا سعره 12 شيكل وبزيد منه تقريبا كوبين وبنصحك بالقلن لانو طعمه ادسم واحدق من الملكي لاند
@@chef_um_bara1 تسلمي يارب ربنا يجزيكي الخير
يسلموو
يسلموا 😋😋😋😋😋
يسعدك
يعطيك العافيه لو لبن غنم بجوز يكون ازكا
حسب رغبة كل شخص نحنا ما بنحبه لهيك
ما شاء الله تحفة ان شاء الله حجربها انا اعتمدت اغلب وصفاتك احلى ام البراء مشكورة
الله يسعدك ربي
بينف يا شيف لبن بيتي يكون معمول في البيت من الحليب
وشكرا كتييير الك
بينفع عادي واخلطيه مع الجميد
السلام عليكم شكرا على الوصفة انا من المغرب واحب اجربها لاكن المشكل لا اعرف من اين احصل على الجميد
امم الجميد صعب في المغرب تجدوه ممكن تبدلي الوصفة بطبخ اللبن اسمه او الشاكرية تجديها عالفناة وطعمه قريب جدا من الجميد
ماشاءالله يسلمو إيديك أم براء🌷👍
حبيبتي يسعدك
حبيبتي ام براء اجاني جميد سائل كيف اعمل طريقته ...شوفت محل بيعمل صوص جبنه ممكن طريقته ... ربنا يسعدك يا رب
يعطيكي الف عافية ما شاء الله عليكي
بدي اسالك لو بدي اعمله الجميد السائل كيف طريقته و هل اضيف لبن لوحده برضو ?
عاشت الايادي
الله يفرجها
يسلمو ايديك 💜ممكن صبغه الصفرا الي حطتيها علي الرز شو اسمها وين متوفرة وشكرااا
الكركم بيصبغ
تسلم يدك👍👍👍👌👌👌😍😘😗😙😚💘❤💓💕💖💗💝
روعاتك .........لو بدي أعمل نص قرص جميد أكم علبة لبن ميلكي لاند أستخدم معه ؟
طبعا بنحكي عهذا النوع من الجميد حتستخدمي خمس علب
بنفع بالبن الي ع طريقتك ولا لازم هاد
بنفع طبعا
يعطيك العافية ام البراء
طريقة عمل المعلاق كامل
صباح الورد في الاردن عندنا بنحكي المنسف اولا واخيرا ما في بعده يسلموا هالادين في شويه اختلافلات بس انا متاكده انه هيك كمان طيب بس ملاحظه صغيره يا ريت بعد ما خلطتي اللبن في البلندر تصفيه يطلع اللبن بعد الطبخ افضل وما فيه اي كتل ويسلموا
يا حياكم ربي اكيد انتم اهل المنسف والله ،، ايه هو في انواع لازم يتصفى هذا النوع للجميد عجبني ما في اي تكتلات وبسرعة يدوب يسلموا كتير
احنا وانتوا واحد ام البراء ما في فرق يسعدك ربي
لو سمحتي ممكن نحط جميد سائل
يسلمواا💖
حياك ربي
يسلم ايديكي انا شريت جميد من عند العطار كيف استخدمو وبينفع الحليب بدل اللبن او البن البقري
حليب لا لازم لبن بقري او شوربة بس اتاكدي انو طعمو طيب لانو عنا انواع شوي طعمها قوي بطعم الغنم
لو سمحتي لازم ع الخلاط لو مفيش خلاط
جيبي جميدسائل الكسيح اوالمزرعة
يسلموا ديااتك
الله يسلمك يارب
ما شاء الله روووعة طيب يا ام البراء بنفع نعمل رقاق القراقيش الى على طنجرة بزبط ولا لا بنحبو اكتر من لشراك
بنفع ما في مشكلة
تسلم ايدك ،،احنا في مصر شو البديل لجميد بحب ه الاكله
اعملي اذن وصفة الشاكرية الموجودة على القناة وهي باللبن بتنعمل
يسلموا ام البراء
في عندكم بغزة جميد سائل الكسيح اطيب طعم للجميد بعد الكركي ......
بعدين ام البراء اضافة بسيطة الجميد لازم تسخينه قبل وضع المرقة عليه مع التحريك المستمر,لعند الغليان مشان ما يفصل ....
انا كنت عايشة بالاردن وأهل زوجي اردنيين مشان هيك بحكيلك اطيب شي الكسيح.....
يعطيك الف عافية والله 😘
حبيبة قلبي يسعدها ربي .. الكسيح طيب كتيرصحيح بس انا حسيت هالنوع بعد ما جربت معظم الانواع اخف دسم الغنم عندي كتير بنتحسس من طعم الغنم هالنوع حسيته خفيف طعم الغنم فيه وبنفس الوقت دسم .. وهو فعلا انا ما نزلت اللحمة الا بس سخن والف صحة وعاافية ياارب
من وين نشتري السمن البلدي
عاوزه اعرف يعنى ايه جميد بالمصرى وهل دا لبن رايب ولا لبن عادى ارجو الرد ؟؟
لا الجميد مختلف عن اللبن الرايب
ما شاء الله
لكن بنفع احط ليمون على طبيخ الجميد ولا بيخرب الطعم..
لا ما تحطي هو حامض وحادق جدا ما بيلزم
ممكن شو اسم اللبن واي نوع لبن ممكن نستخدمه؟
لبن قلان جنيدي
ام براء احنا من دونك ولى حاجة تسلمي يارب ان شاءالله القناة تصل وتعلى زي ما تتمني
يا قلبي انتي والله انتو الخير والبركة كلها الله يحفظك يارب ويسعدك يا عسل
حبيتي لما حبيت اعرف المنسف بحثت بسمك يا قلبي@@chef_um_bara1
يعطيكي العافية فيني استخدم الدجاج بدل اللحمة
ممكن ولكن مو طيب متل المنسف اصله باللحم
@@chef_um_bara1 اه هوا اكيد هالشي وكل شي بتعملي مميز بس انا مابحب اللحم
ممكن استخدم الزبدة النباتية بدل السمنة الحيواني او زبدة الحلوب
مممن
كم كوب نحط من للجميد السائل
شوفي الجميد السايل حسب نوعه ابدي نزليله ااشوربة او اللبن بالتدريج لتاخدي القوام اللي بدك اياه من نوع لنوع بيختلف المهم انت خليه تقيل وعالغاز اول ما يغلي ببان معك بتزيديله لو حسيتيه تقيل
ام براء الجميد مع اللبن بعد ما خلطته ع الخلاط صفيته وحطيته ع الغار بس فصل اللبن عن الجميد وضليت احرك وعالفاضي شو السبب هلقيت الو ربع ساعة بغلي موطية النار عليه
هيك منيح ولا خرب؟
ما بتكوني حركتيه الا بعد ما غلي ؟؟؟ حاولي تضربي عالخلاط مرة تانية الصح اضلك تخركي حتى يغلي لو تركتيه بدون تحريك بفصل طبعا
@@chef_um_bara1 يا ريت ضفتي هالمعلومة المهمة وشكرا
@@روسوروسو هاي معلومة ذكرتها بكل وصفات اللبن والشاكرية ووصات صنع اللبن والاجبان كنت دايما احكيها وهون ما كررتها لكن مصوراها عاساس انو الكل بيعرف هالشي