TORTA GALESA | Receta Original de la Patagonia - CUKit!

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 67

  • @teresabeatrizricco103
    @teresabeatrizricco103 11 часов назад +3

    Hermosa receta, hoy llueve en Argentina, tengo todo, ideal para hacerla. Cada vez que necesito cocinar algo busco Cukit, nunca falla. Mil gracias son los mejores !!!

    • @Vituangel
      @Vituangel 3 часа назад +1

      Es la misma, se solía hacer para los casamientos!

    • @cukit
      @cukit  47 минут назад

      Siii clima ideal para prepararla y comerla, que la disfrutes mucho Tere ❤️
      Muchas gracias por el apoyo!!

  • @karinacz4174
    @karinacz4174 23 часа назад +12

    Mi mamá hacia una torta que la llamaba Aniversario de Bodas no se pq . . pero en realidad era esta torta galesa... Era toda una ceremonia, dejaba como 2 dias los frutos en cogñac, decia que tenian que impregnarse bien, la hacia para las fiestas en vez del pan dulce, a mi mucho no me llamaba pq no me gustan las pasas de uva, pero el resto es impactante, el color la humedad.. creo que me gustaria llena de nueces, avellanas o ese tipo de cosas, Una vez, yo era chica, y festejamos en lo de mi tio la navidad y habia sobrado esa torta, que se pondria otra vez para fin de año (Decian que mas pasaban los dias si se guardaba bien, mas rica se ponia... ) y cuando fuimos, Ploc, no estaba mas.. mi tia confeso que El se la habia terminado jajajj, la bronca que le dio a mi mamá, pq le daba trabajo, era costosa y la hacia enorme, en una tartera mucho mas grande que esta jaja, me trajo ese recuerdo 🥰

    • @merceambro8573
      @merceambro8573 22 часа назад +1

      Hermoso recuerdo. Mi mamá hacia un pastel al que le llamaba " pastel de novios" para navidad y decía que era árabe. Tenía frutas como las pasas qué también remojaba en ron o cognac, no recuerdo, estaba cubierta de merengue. Una delicia, lo malo es que nunca vi su receta en ningún lado pero creo que era una fusión entre lo árabe y lo inglés en cuanto a pastelería. Me despertó ese recuerdo tu comentario. Que lindo😊

    • @karinacz4174
      @karinacz4174 8 часов назад

      @@merceambro8573 Nose pq youtube me borra el comentario tal vez por el link que te dejo , pruebo de nuevo .... Que lindo !! Mi mamá tambien le llamaba torta de novios o Aniversario, viste las madres le cambian el nombre o tal vez la conocieron asi, yo una vuelta le pregunte pq le decian asi y me dijo que se usaba mucho para los casamientos, que era una torta muy fina..,. tal vez por todo lo que llevaba dentro, no se, yo era muy chica... y no prestaba atencion a las recetas como ahora claro.. y la verdad que mi mamá hacia muchos postres y cosas ricas pero no me quedaron sus recetas tampoco😥 Hacia un chesecake de durazno que era riquisimo.., la isla flotante... Deberias poner en Google, todos los datos y seguro te saldra la torta que ella hacia.. tal vez con otro nombre, Yo sin querer vine a dar con esta gracias al canal de Cuk it, Me fije y me salieron muchas con glace, Fijate si era algo asi, Abrazo 🤗 www.airedesantafe.com.ar/recetas/como-hacer-torta-galesa-la-receta-un-delicioso-postre-merendar-n534514

    • @cukit
      @cukit  Час назад

      Que lindos recuerdos Kari 😍 Me encantan estas recetas de familia que siempre nos dejan recuerdos, gracias por pasar a contarlo.
      EN nuestra web contamos un poco sobre el por qué se la prepara como torta de bodas, es una tradición Galesa, un dato curioso es que se dice que como dura tanto, se conservaba un trozo de la torta de boda hasta que se cumpla el primer año de casado o hasta que nazca el primer hijo y se comía en ese momento.
      Te dejo el link para que leas lo que compartimos:
      cuk-it.com/recetas/torta-galesa/
      Beso enorme y a disfrutar de una rica torta galesa!!

    • @gracielaborda7683
      @gracielaborda7683 43 минуты назад

      1:11 ​@@karinacz4174mi madre portuguesa.decia que duraba un año.por eso era "aniversario de bodas.muy rica,

  • @vivianamarcet6900
    @vivianamarcet6900 2 часа назад +1

    Gracias!!
    La voy a probar,,, ya que demás recetas que había encontrado tenían huevos y sabia que tenía que encontrar ESTA versión!!!
    Genial Un abrazo!!!

    • @cukit
      @cukit  31 минуту назад

      Un placer Viviana 🙌🏼 Esta es una de las maneras tradicionales de hacerla, sin huevos y sin azúcar negra, el color se logra haciendo un caramelo con el azúcar de la receta. Espero que la disfrutes!

  • @analiamurua1971
    @analiamurua1971 22 часа назад +3

    Hola Marina y Nico!! Una de las mejores tortas, tengo familia en Chubut y allí se usa mucho como torta de bodas! Es una delicia, a mi es una de las que más me gustan, gracias por compartir esta receta, saludos desde Mar del Plata!🏖🏖

    • @cukit
      @cukit  18 минут назад

      De nada Ana, un placer que gustó!! Beso enorme y gracias por el apoyo de siempre ❤️

  • @marisabeltaylormendoza2490
    @marisabeltaylormendoza2490 24 минуты назад +1

    Debe estar ¡exquisito! ¡Excelente receta!👏🏻👏🏻👏🏻🥰❤👍👋

    • @cukit
      @cukit  14 минут назад

      Sin dudas lo está 🤤😁 Muchas gracias!

  • @cleoribeiro9309
    @cleoribeiro9309 День назад +3

    Gual quedó fenomenal, me pierdo en los olores das especias, enhorabuena y además el ritmo musical es maravilloso.

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Muchas gracias 🥰
      Sin dudas es muy sabroso!!

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos 9 часов назад +2

    Mil gracias !!!! Son de lo mejor estoy encantada de seguirlos ❤😊

    • @cukit
      @cukit  44 минуты назад

      Un placer Eli 🥰 Muchas gracias!!

  • @claudialuxen5775
    @claudialuxen5775 8 часов назад +4

    La estoy haciendo. Gracias

    • @cukit
      @cukit  44 минуты назад

      Que bueno!! 😍 Que la disfrutes Clau!

  • @damianamaldonado9307
    @damianamaldonado9307 День назад +1

    Soy amante de la pastelería y está receta es excelente gracias x compartir saludos desde Argentina ❤

    • @cukit
      @cukit  14 часов назад

      Muchas gracias! Un placer compartirla y que la disfrutes ❤️

  • @sonyacoo6325
    @sonyacoo6325 День назад +2

    Hola Marina y Nico!
    Que rica ! 👍
    Gracias por compartir la receta 👏
    Saludos para los dos y buen fin de semana 🙋👑👑👏👏🌟

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Un placer Sonya!! ❤️
      Me alegra mucho que gustó, que tengas un hermoso finde!!

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou 16 часов назад +2

    Muchísimas gracias Marina 👏 🥰 ❣️

  • @luzoliveros7321
    @luzoliveros7321 День назад +1

    Hola! Menudo pintón!!! 🤩 Me ha recordado muchísimo a la torta negra para Navidad de mi país! Gracias por compartir la receta! Saludos y muchos cariños!

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Muchas gracias ❤️
      Es muy similar, existe el mismo tipo de torta en varios países, seguro tenga el mismo origen antiguo 😁
      Besos!!

  • @cristinanavarro1008
    @cristinanavarro1008 День назад +1

    No he tenido la oportunidad de probarla...pero solo con ver los ingredientes...y el proceso esto segura que me puede súper encantar ❤ espero hacerla pronto! Muchísimas gracias ❤besos me.encantan

    • @cukit
      @cukit  День назад +1

      Si te gustan los sabores intensos y especiados, estamos seguros que la vas a amar ❤️ Es muy sabrosa y además se prepara bien fácil!!
      Besos!

  • @larascherylolivaratalp8625
    @larascherylolivaratalp8625 День назад +1

    Gracias por la recetas de Argentina

    • @cukit
      @cukit  День назад

      De nada! Espero que la disfrutes ❤️

  • @elvadowgaluk1618
    @elvadowgaluk1618 3 часа назад +1

    Gracias🇦🇷

  • @martagracielamaldonado9779
    @martagracielamaldonado9779 День назад +1

    wow que buena esta excelente ¡¡¡ saludos graciela

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Muchas gracias Marta!! 🙌🏼

  • @soledadrodriguez2806
    @soledadrodriguez2806 День назад +2

    Buenísima receta ❤

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Gracias!!

  • @michimastropiero2940
    @michimastropiero2940 22 часа назад +2

    Uy que recuerdo!! Muy rica, La probé cuando vivia en Bariloche, una señora las vendía y decia que duraba 1 año, es cierto?
    Hace 30 años de aquello.

    • @cukit
      @cukit  Час назад

      Un placer!
      Sí, es una torta que dura mucho por la cantidad de materia grasa y azúcar, ambos son conservantes naturales.
      Cuenta la leyenda que se preparaba para las bodas en Gales y que se guardaba un trozo de la torta de boda para celebrar cuando se cumplía un año de casados, ene se momento se comía ese trozo guardado por un año!!
      En nuestra web contamos un pooc más de la historia:
      cuk-it.com/recetas/torta-galesa/

  • @patriciabogado5167
    @patriciabogado5167 День назад +2

    E s p e c t a c u l a r !!!!!😊😊😊😊😊😊😊

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Gracias!!

  • @SilviaCastellanos-q4v
    @SilviaCastellanos-q4v День назад +1

    Gs amigos Cuk-it!❤ por enseñarme y nos hacer esta exquisitez teniendo en cuenta que sea medianita para q el gasto sea menor 💰 en estos tiempos q corren y darnos la chance tmb que casi todos podamos llevarla a la mesa🌲 ó incluso compartirla con quién no ha podido prepararla saben los quiero mucho💞👍 por su trabajo y porq son muy buena gente q merece sólo lo bueno jóvenes amigos💕🌲👋 como siempre🫂 dsd🩴🩴⛱️🐬 a ver si adivinan?🤭😂

    • @cukit
      @cukit  День назад +1

      Un placer como siempre Sil ❤️ Ojo que es medianita pero cargadita 😁 Se come de a porciones chiquitas!
      Te queremos mucho, gracias por tan lindas palabras! Te mandamos un beso enorme!!

    • @SilviaCastellanos-q4v
      @SilviaCastellanos-q4v День назад

      @cukit Gs por avisar tamaño porciones porq de lo contrario vamos a quedar pipones🤭 quedó en versito Gs siempre por ser tan cariñosos💕🩴🩴🫂⛱️🐬

  • @jvonneje2361
    @jvonneje2361 День назад +1

    Una deliciaaa ..como todo lo que hacen ...puedo suplantar el coñac por vino ? Es que acá en Venezuela es muy caro

    • @soyyo1558
      @soyyo1558 День назад

      No sería torta galesa

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Muchas gracias!! ❤️
      Se puede reemplazar por un brandy, whisky, ron... algo que le aporte un rico sabor pero vino no sería la mejor opción. Se puede evitar, no hay problema.

  • @danaealmarzamolina9282
    @danaealmarzamolina9282 День назад

    Agradeceré mucho tú respuesta saludos gracias

    • @cukit
      @cukit  День назад

      De nada! Siempre un placer ayudar 😊

  • @danaealmarzamolina9282
    @danaealmarzamolina9282 День назад

    Muy buena receta y se rico, una consulta puedo reemplazar el conac por esencia de conac?

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Se puede, pero alcanza con una cucharadita porque es más concentrado.

    • @danaealmarzamolina9282
      @danaealmarzamolina9282 День назад

      Muchas gracias saludos

  • @moni_dub
    @moni_dub 12 часов назад

    Excelente receta!!! La taza de agua de cuantos gr? Pregunto porque tengo tazas de diferentes tamaños.

    • @cukit
      @cukit  48 минут назад

      Hola! Por lo general 1 taza como medida se interpreta en 240ml. En este caso puede ser un poco más o un poco menos, por eso no lo ponemos en mililitros.

  • @Sebas-ly5ud
    @Sebas-ly5ud День назад +1

  • @elsapositiva4041
    @elsapositiva4041 День назад

    Se ve rica, me imagino q sino tengo coñac se podría utilizar otro tipo de 🍷 vino.

    • @soyyo1558
      @soyyo1558 День назад +1

      Noooo, vino no lleva

    • @cukit
      @cukit  День назад +1

      Se puede reemplazar por un brandy, whisky, ron... algo que le aporte un rico sabor. También se puede evitar, no hay problema.

    • @elsapositiva4041
      @elsapositiva4041 4 часа назад

      @cukit Gracias ❤️

  • @veronicaromero7723
    @veronicaromero7723 День назад +2

    Sin huevo?

    • @cukit
      @cukit  День назад +3

      Sin huevo

  • @ired..
    @ired.. День назад

    Es como un pan de pascua ? 😊

    • @cukit
      @cukit  День назад

      Muuuy similar 👌🏼
      Deben tener un origen en común seguro!

  • @mariaaureliam86
    @mariaaureliam86 11 часов назад

    No lleva huevos?

    • @cukit
      @cukit  9 часов назад

      No lleva huevos

  • @SilviaCastellanos-q4v
    @SilviaCastellanos-q4v День назад +1

    Los felicito muy excelente trabajo, un receta soberbia ❤ cariños 🫂dsd 🩴🩴⛱️🐬

    • @cukit
      @cukit  День назад +1

      Muchas gracias Sil! ❤️ 🙌🏼

    • @SilviaCastellanos-q4v
      @SilviaCastellanos-q4v День назад

      @@cukit nada q agradecer, merecen cada elogio queridos💕🩴🩴⛱️🐬