Waarom eten we weer bruin brood?
HTML-код
- Опубликовано: 7 дек 2019
- Over de geschiedenis van brood en broodcultuur
Rijke mensen eten caviaar, foie gras en wagyu-steak. Arme mensen moeten het stellen met diepvries-frikandellen en fastfood. Enfin, zo kort door de bocht is het nu ook weer niet, maar het onderliggende idee is waar: wat je eet, reflecteert je sociale status. En dat geldt ook voor brood! Prof. Peter Scholliers (VUB) duikt in de geschiedenis van deze dagelijkse kost!
Meer wetenschap? Check:
Onze website! ► www.universiteitvanvlaanderen.be
Twitter ► / universiteitvl
Facebook ► / universiteit. .
Instagram ► / universiteitvl
Voor niet-commercieel gebruik is het toegestaan om fragmenten (mits context behouden) te gebruiken. Bij twijfel, mail ons op info@universiteitvanvlaanderen.be 
Наука
Dank u.
met plezier geluisterd, heel interessant!
Ik eet altijd mn hele leven alleen wietbrood oh yeah yeah
Epic
Omdat het lekker is.
bruin brood wordt voor 95% lekker bruin gemaakt met... caramel yes zuiker dus... lekker gezond
ti08287 nee hoor, wordt gedaan met moutmeel
Waarom eten we wèèr bruin brood????ma jong toch, ben er nooit mèè gstopt, ieder zinnig mens weet toch dat bruin brood veel gezonder is dan die witte melk en water broodrommel
bruin brood wordt voor 95% lekker bruin gemaakt met... caramel yes zuiker dus... lekker gezond
@@ti08287 bruin brood is een brood van tarwe, witbrood wit meel en een hoop rotzooi, witbrood is een vulling, bruinbrood voeding
Waarom eten we terug bruin brood? Nou *ik* eet bruin brood achteruit omdat ik bruin gewoon niet te vreten vind. Bruin brood, bah!