You Won't Regret Using Beets With These Unique Recipes! The Ingredient of the Month: BEET!
HTML-код
- Опубликовано: 25 июл 2024
- The Ingredient of October is in the spotlight this month with its amazing color and taste!
Our much-loved format in which Chef Ferhat gives tasty information and teaches new recipes with the ingredient of the month is here with its new episode. Our guests this month are beets.
Let's prepare beet tortillas, tarte tatin, mousakka, and red velvet cake together with all the tricks and tips.
Bon appetite!
Beet Tortilla (6 tortillas)
Preparation Time: 45 minutes
Cooking Time: 25 minutes
Ingredients
1 medium-size beet
3 cups of flour
3 cups of water
1 teaspoon of salt
Half a cup of water
For the written recipe: yemek.com/tarif/pancarli-lavas
Beet Tarte Tatin
Preparation Time: 30 minutes
Cooking Time: 90 minutes
Ingredients
For the beets:
3 medium-size beets
3 cloves of garlic
3 teaspoons of salt
1,5 teaspoons of powdered black pepper
3 bundles of fresh thyme
6 tablespoons of olive oil
For Tarte Tatin:
1 tablespoon of butter
2 bundles of fresh thyme
1 red onion
1 clove of garlic
Half a teaspoon of salt
Half a tablespoon of granulated sugar
2 pieces of mille-feuille (4 squares)
For the top:
100 grams of goat's cheese
1 bundle of fresh thyme
3 tablespoons of olive oil
For the written recipe: yemek.com/tarif/pancarli-tart...
Beet Mousakka (For 6 people)
Preparation Time: 45 minutes
Cooking Time: 45 minutes
Ingredients
For the mixture:
2 medium-size beets
10 mushrooms
1 onion
2 cloves of garlic
1/4 cup of olive oil
1 cup of tomato puree
1 cup of water (hot)
1 bundle of fresh thyme
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
For the Bechamel Sauce:
2 tablespoons of butter
1,5 tablespoons of flour
Half a liter of milk
Half a teaspoon of salt
1 pinch of black pepper
1 pinch of nutmeg
Other ingredients:
3 medium-size potatoes
3 medium-size eggplants
2 cups of olive oil
100 grams of kaşar cheese
For the written recipe: yemek.com/tarif/pancarli-musa...
Beet Red Velvet Cake (For 8 people)
Preparation Time: 20 minutes
Cooking Time: 85 minutes
Ingredients
2 medium-size beets
2 eggs
1 cup of granulated sugar
3/4 cup of cooking oil
1,5 cups of flour
1 package of vanillin
1 package of baking powder
For the sauce:
Half a cup of cream
2 tablespoons of powdered sugar
3 tablespoons of labneh
For the written recipe: yemek.com/tarif/pancarli-kirm...
Good to know:
1-) In all of our recipes, the standard 200 ml cups are used.
2-) In our videos that the oven is used, the oven is always on upper-lower with fan mode unless our chefs say the opposite.
Subscribe for new videos from Yemek.com: bit.ly/1MH0ZfU
Visit our website: www.yemek.com
To access all the recipes of Chef Yasemin:
yemek.com/profil/yasemingursu...
To access all the recipes of Chef Ferhat:
yemek.com/profil/ferhatbora/
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
Check out our sponsor Vestel's (Turkish home and professional appliances manufacturing company) products that are used in Yemek.com kitchen:
Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
Vestel Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
Check out the super creative team painted the colorful mural of Yemek.com's new studio: / boya.banada
Time Stamps
00:00 Intro
01:58 Food Pairing
04:11 Beet Tortilla
09:11 Salty Beet Tarte Tatin
15:58 Beet Mousakka
21:44 Beet Red Velvet Cake
#october #theingredientofthemonth 
Хобби
![[Subtitled] Lots of people don't know: Ingredient of The Month with 5 Incredible Recipes: Artichoke!](http://i.ytimg.com/vi/AeTzljkVp6w/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] Lots of people don't know: Ingredient of The Month with 5 Incredible Recipes: Artichoke!](/img/tr.png)
![Günde 10 TL’ye 1 Hafta Beslenmek (14 Öğün, 18 Tarif, 1 Şef) [VLOG]](http://i.ytimg.com/vi/Yfeedp3zvUU/mqdefault.jpg)
İlk defa tarifinizi denedim pasta harika oldu. Bu kadar lezzetli ve KALITELI bir tat bırakacağını hiç tahmin etmemiştim. Teşekkürler
Ellerinize sağlık İrem Hanım!
@@yemekcom selam.sefim ,pancari ciy pismeden limon suyu ile rondoda pure yapinca ogle kirmizi rengi daha cok oluyormus diyolar. Cok rica ediyorum,gida boyasi olmadan 22smlik yuvarlak guzel kabarik red velvet yapip bize de ogretin🙏🏽
Bildiğimiz, evimizde olan malzemelerden bu kadar farklı, çeşitli ve yaratıcı tarifler ortaya çıkarmak... Kesinlikle RUclips'daki en vizyoner Türk yemek kanalı olduğunuzu düşünüyorum.
Çeşitli ve "harikulade"tarifler ortaya çıkarmak...
+Refika
bir sonraki malzeme balkabağı olabilir mi? sevmeyenlere tadını sevdirecek güzel tarifler bekliyoruz🎃
Hala nasıl 1 milyon olmadi bu kanal anlamıyorum daha ne yapsınlar canimm! Şeflerimiz ne yapıyorsa güzel oluyor, değişik fikirler vererek bizi bugün ne pisirsem derdinden kurtarıyor üstüne üstlük eğlenceli bir sürü de içerik oluşturuyorlar hemde yaratıcı bir şekilde... Bir yemek kanalından bir insan baska ne bekleyebilir kiiiii 🤨
Pancar muhteşem bir sebze, kışı iple çekmemin sebebi. Rengi, tadı her şeyi muhteşem… Ferhat şefim ellerinize sağlık pancardan bu kadar fazla şey yapılabildiğini gösterdiğiniz için.
En sevdiğim seri ya nolur sonsuza kadar devam etsin
Ah ferhat şefin yeteniği, marifeti ❤️
uyumlu olduğu lezzetlerin görselleştirilmesi bu haliyle çok çok daha iyi olmuş
Bu kadar tariflerin daha çok beğeni alması lazım bence
böyle iştahlı anlatım tek kelimeyle FEVKALADE..
Çok fazla emek ve çok az izlenme umarım hakettiğiniz değeri görürsünüz 👌ellerinize sağlık
Alaha şükür artık vejetaryan ve veganlarin da hazırlaya bileceği tarifler geldi ❤❤❤
zeytinyağlı pancarlı pırasa da efsanevi bir olgu
Bence pancar Türkiye’de ihmal ediliyor, Rusya ve eski sovyet ülkelerde çok çesit yemeklerde kullanılıyor bu sebze 🍽
Amerika kitasinda da cok kullaniliyor, Bence de turkiye de kullanimi cok kisitli aslinda
Evet bizim ulkede cok kullanılır corbalarda falan Azerbaycanda yani
Proteinlerden yoğurt da pancara çok güzel gidiyor. Haşlanıp rendelendikten sonra ya da rendelenip kavrulduktan sonra sarımsaklı yoğurtla muazzam oluyor.
Red velveti denedim. Tek pancar kullanmama rağmen rengi gayet güzel oldu. Hatta ertesi gün daha daha kırmızılaşmış gibi geldi. 🤩 Tadı da çok güzel oldu. Sık sık yaparım bundan sonra.
krebi denemek için sabırsızlanıyorum. ellerinize sağlık şefim
Pancarı sevmem Ferhat şefin güzel enerjisi ve yaratıcılığı için geldim
Dün pancar tahmin etmiştim lakin yazmaya üşendim 😁🤫🤭
Ellerine sağlık şefim, çok yaratıcı tarifler👏👏Hiç sevmediğim bir sebze ama sırf merak ettiğim için kekli tarifini deniyeceğim😍
Huhuuuuuuu yine burdayım. Ferhat şefimin güzel tarifleriyle❤💣💯👌
Bu adamın calıskanlıgına hayranım.
Ellerinize emeğinize sağlık o kadar güzel görünüyorlar ki iştah açar bayıldım
Pancarl çok severim bu tarifler için çok teşekkür ederim ellerinize saglkk
Ellerinize sağlık, pancara bayılırım zaten, fikirler muhteşem✌️
Harikasınız bi sonraki manzeme Trabzon hurması olsun
Ferhat şefimiz, her zaman ki gibi yine döktürdü, yine döktürdü. Ne diyeyim ki daha başka. Bence bu cümle her şeyi anlatmıştır.... Ellerine sağlık Ferhat Şef.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Şefim patlıcan bölümünde yaptığınız böreği yeni yapma fırsatım oldu ve böyle bir lezzet yok resmen😍😍 yiyen kimse patlıcan olduğuna inanmaz yani hayatımda yediğim en iyi ev böreğiydi size tekrardan teşekkür etmek istedim❤️🙏🏼
Patlicanin kokisu ve tadi gelmiyordumu🙏🙏 ? Gerçekten 20 yildir bir patlican ağizima atmadim 🤢🤮😭
@@RBA-yy7rs kesinlikle denemelisiniz 🤗
@@RBA-yy7rs yok hiçbir şekilde koku ve tat gelmiyor aileme içinde patlıcan olduğunu söylemeden yedirdim kıymalı börek zannettiler😂
@@selin6056 çok teşekkürler🙏🙏. Ailemde patlıcanı yemeyen tek benim ve onları öyle güzel güzel yerken görünce hep canım çekiyor. Ama maaalesef ağzıma alamadığım bir sebze (sevmediğim değil, ağızıma alamıyorum 😭😭, elimden gelen bir şey değil (kalbim istiyor ama kafam istemiyor ) ).
Inşallah bu böreğin sayesinde doğa doğa patlıcan yiyebileceğim 🤩🤩
@@RBA-yy7rs inşallah beğenirsiniz🙏🏼
Şefim teşekkürler 🙏🏻
Harika bir seri. Hem de genel kültürü arttırıcı. Tekrar tekrar izlenebilir. Pazı için de bir bölüm alabilirmiyiz?
Ellerinize sağlık sefim tarifler yine şahane
Birinci tahminim balkabağıydı ikinci tahminim de lahana
Harıka olmuş bu bölüm bayıldım 👏🏻👏🏻
Pratik ve kolay tarifler veriyorsunuz 👍
Canımın musakka çekeceği hiç aklıma gelmezdi şefim saolun zhxmxgnsvsmd
keşke tvde de programı olsa ferhat şefin, ekrana yakışıyor
👍 Evet 😍 🤗 💕
yine harikasınızz şekersiz tarif beklemedeyiz
❤Tek kelimeyle süper:özel farklı, güzel yemek tarifleri. İyi ki varsınız.
En çok keki merak ettim, renk harika
Size çok teşekkür ederim.
Bazen ne kendi hayal aleminde ne güzel konuşuyosun😊😍😄
"milföyünüz yoksa daha önceden kalan tuzlu tart hamurunuzu kullanabilirsiniz" dedi yaa😆😂
ellerinize iyemeģinize sağlin
Video için teşekkür ederim
offf cok severimmm tarifler sahanee🤗🤗🤗
👍👍👍👏👏👏ezberleri bozan şahane tarifler.Elinize sağlık
Emeğinize sağlık çok güzel tarifler
Eline saglik cok guzel cok seviyorum tursusunuda cok seviyofum ben almanyadan takip ediyorum kolay gelsin
Yine çok güzel bir vidyo
Muhteşem sebze muhteşem tarifler
Sonundaa ilk defa bu kanalın bi videosuna saniyeside ulaşabildimm
Emeğinize sağlık🙏💐
En sevdiğim ay en sevdiğim sebze özellikle sarımsaklı kırmızı pancar turşusuna bayılıyorum 💖
Pancarlı tarte tatin harika oldu! Misafirlere harika bir başlangıç önerisi! Teşekkürler ❤
Bence bir kış ayında ayın malzemesi olarak balkabağı gelmeli şefim
Tesekkurler!
Ferhat şefim insana yemekle nasıl işkence edilir çok iyi biliyorsun, öyle bir tarif ediyorsun ki akşam eve gidip yemek yiyene kadar kıvranıyor insan.
Elinize sağlık🌱
Mükemmel bir dokunuş 👌👌
Vallaha harika olduu hepsi 😯😯😯🎉🎉🎉🎉🎉🎉
You make every vegetable feel thankful of its worth 👍
Şefim Ba yıl dım süpersiniz. Ellerinize sağlık
"ben bunu yerim " demenizi bekledim hep
Elinize sağlık
sefim naptınnnnnn ellerinize sağlık harika olmuşlar
Pancarlı lavaş denenecek nefisss ❤️
muhteşem tarifler ellerinize sağlık 😋 , çok severim pancarı yapraklarını dahi atmam temizleyip hafif haşlayarak haşlanmış ve küp küp doğranmış pancar ve bol soğan ile kavuruyorum üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis ediyorum, yapraklarını da ıspanak yaprakları ve soğan ile kavurup börek içi olarak kullanıyorum.
bu harika bir içerikti ya
Pancar ile erişte,kek ,meyve suyu yapıyorum yıllardır çok faydalı çok seviyorum
Afiyet olsun
Keki yapicam ama ben biraz değiştiricem yani bana özel olucak çok güzel fikir verdin teşekkürler
Offf offfff Hepsini yapıp yemek istiyorum
😋😋🤤🤤
Harika görünüyor ellerinize sağlık 🤌
harikasınız şef
Şef maşallah harikasın
Süper 👍👍😘
Çok değişik tarifler mutlaka deneyeceğim teşekkürler. 🍀
Şimdiden ellerinize sağlık Gülizar Hanım!
Ben pancarı salataya koyuyorum çok güzel oluyor☘️
Şefimm,
Önümüzdeki ayın malzemesi Balkabağı olabilir mi acaba? 😊😊
İsraf yapılmaması hakkındada tarifler yaparsanız memnun olurum.Çevremdeki insanlar çok müsrüf .Çöpe sürekli yemek ekmek atıyorlar hemde bu günün ekmeği yemeği.Taze yani. Bu günün yemeği ekmeği yarına yenmezmiş.Çok yazık içim parçalanıyor onları alamayan dünyada çok insan var.Her 11 dakikada dünyada bir bebek veya çocuk açlıktan ölüyor ne yazıkki
Süpersiniz.kış sebzeleriyle devam lütfen..Pirasa,Lahana,Kereviz,Ispanak,...
Yoksa pırasa ve kereviz bölümlerimizi izlemediniz mi?
Pırasa 👉 ruclips.net/video/7CaKBIGHt40/видео.html
Kereviz 👉 ruclips.net/video/QKx8wSUd930/видео.html
Ne kar yaratıcı ve ilham veren bir kanal keşfettim, dizileri terkettim, bu seri daha ilginç. Her vidyo da ne kesfedecegim diye heyecanla izliyorum. Harikasınız tüm ekip. Emeklerinize sağlık.
Ne kadar güzel bir yorum bu böyle, çok teşekkür ederiz!
@@yemekcom ben de kanalınız için aynısını düşünüyorum 😍
Ben bu keki yaparım da yerimde 😊
Ayın malzemesi talebim brüksel lahanası, lutfeeen :)
14:59 izlerken ki ruh halim 😄😍
Bu kadar muhteşem olmasanız mı Şefim 😋
pancarli musakkayı denedim ve gercekten cok lezzetliydi. yaparken biraz tereddütlerim vardi fakat sonucu aşırı tatmin ediciydi. boyle güzel ve lezzetli tarifler verdiginiz icin cok teşekkürler
Yorumu ben mi yazdım acaba diye durup bir düşündüm.
👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻çok başarılı teşekkürler.
Çok teşekkür ederiz Ezgi Hanım!
Ya şefim diyecek söz bulamıyorum!
Birbirinden lezzetli farkli ve guzel tarifler ellerine saglik sefim 🥰 fakat video eklentileri yukarıda çıkmadı ama olsun😇
pancar borani yerken izlemem çok iyi oldu
harikasın şefim eşimede yapacam yarın alıp iyi dileklerimle
Şimdiden ellerinize sağlık!
Ela 👍🏼👍🏼👍🏼
Harika tarifler:) Sizin yarışma programında yapmış olduğunuz pancar carpaccio’yu hatırladım:)) sık sık yaparım onu, sizden öğrenmiştim:)
Pancarı ben kabuğu ile buhar sepetinde pişiriyorum, rengi yine korunuyor, biraz daha az enerji tüketmiş oluyorum sanırım, en fazla 15 dk sürüyor yumuşaması.
Pancarı turşu hariç hiç yemedim ve tuzlu tarte tatin tarifini denedim az önce 😙👌 soğan ve peynir olmasa tatlı niyetine bile yerim yani öyle tatlıydı. Elinize sağlık şefim.
Beğendiğinize çok sevindik, ellerinize sağlık!
Ek olarak elmalı, pancarlı ve zencefilli smoothie de yapabilirsiniz:)
Beyaz lahana olsun bir sonraki sebze 🤗🤗🤗❤️💐
Yapraklerinden dolma yaparız biz çök güzel deneyin
Havuç 🥕 tatlısı bekliyoruz
Ben pancar cacık yapıyorum efsane oluyor
Pancarlı tariflerin devamı da gelsin lütfen
Bu videoya gömün beni, ağzım sulandı 😋. Şefim bu arada yapraklarıyla neler yapılabilir?