Coach proverò sicuramente gli involtini di pollo al forno, un modo alternativo per mangiarlo. Io ne ho un altro per non mangiarlo secco secco: sfumarlo in padella con un po' di vino bianco e quasi a fine cottura aggiungere un pizzico di aceto o di salsa di soia. Viene di una tenerezza e umidità disarmante 😍😍
una piccola osservazione : mettere il sale quando si è appena messa l’acqua nella pentola non è molto funzionale. Non lo è perché così si forma eutettico e l’acqua impiega più tempo a evaporare
Grazie! Complimenti ad entrambi. Se posso darti un consiglio, usa la friggitrice ad aria senza i fogli di carta forno, direttamente sul cestello... Avrai delle performance nettamente migliori della macchina che al momento lavora "tappata" e le cotture vengono meglio... Attenzione che i tempi di cottura diminuiscono.. Cmq prenderò spunto da queste tue preparazioni.. Anzi te le copio.. Devo solo capire le mie dosi.. Mi devo ancora informare bene... Sto iniziando adesso a riallenarmi dopo tanto tempo di fermo... 😢.... ❤
la mia ricetta preferita è riso con carne e broccoli, ma io faccio i broccoli in padella con un filo di olio poi aggiungo la carne macinata, la carne la lavori come se dovessi fare un ragù, quindi spezzetti anche il broccolo, una volta che la carne è cotta e non è grigia ci metto la pasta di curry rossa con poca salsa di soia e allungo con acqua, ci metto dentro un habanero tagliato in 4 e levando la parte bianca interna con i semi, peperoncino della mia pianta e ci tengo a precisarlo, e quando il tutto è ben amalgamato e si è ridotto un minimo ma cmq c'è la parte liquida aggiungo il riso che ho fatto bollire nel frattempo e gli do una saltata in padella finchè non ottengo alla vista il tutto ben amalgamato e la parte liquida è diventata cremosa, faccio riposare e me ne verso la metà sul piatto, dopo mangiato metto nel contenitore il secondo pasto che in genere scaldo al microonde per cena!! se la vuoi provare la pasta di curry la compro su amazon, è una delizia!!
Solo io sono così fissato da non toccare con le mani sporche di carne i barattoli i delle spezie, del sale è tutta la cucina in generale?!!? Soprattutto con la carne di pollo poi... uso pinze , forchette e cazzi vari per non toccare con le mani. Il rischio contaminazione è dietro l’angolo. Attenzione
È sempre bello prendere spunto per i propri MEAL PREP. Mi sembra di capire che cucini sempre per il giorno successivo. A tal motivo vorrei sapere cosa ne pensi della preparazione "settimanale" dei pasti e se hai degli accorgimenti per evitare che il cibo vada a male! Per mia esperienza ho visto che il pollo cotto dura al massimo 2 notti in frigo per poi perdere sapore e sentire odori anomali. Ciao Gianz!
per la preparazione settimanale assicurati che quando cucini sia assorbita tutta l'acqua, lascia 1 giorno in frigo in una ciotola per far asciugare l'acqua e poi chiudi il pollo o pesce nel contenitore. E' il residuo di acqua che provoca cattivo odore e il cibo va' a male
Un paio di domande sul fattore integratori, sperando che le stesse non risultino banali o sciocche… La berbenina la posso assumere in sostituzione dell’acido alfalipoico o sono da prendere indipendentemente? Notte relax lo posso assumere in sostituzione di uno ZMA? Grazie per l’attenzione
Una raccomandazione con il ❤: maneggiare carne cruda e poi toccare altre cose (verdure, pensili, posate,...) ti espone al rischio di contaminazione. Ti basta dare un'occhiata alle linee guida del Ministero della Salute. Servono acqua calda e sapone, asciugarsi con la carta assorbente non è sufficiente. Occhio!!!
@@Isshin_703se non prendi i grassi buoni giornalieri dall’olio extra vergine d’oliva, da dove li vuoi prendere? Se non vuoi fare attaccare basta che compri una padella antiaderente
Ah ok ho capito, almeno nella preparazione del cibo bisogna stare tranquilli tanto quello è e quelle sono le quantità. Il massimo della concentrazione deve andare negli esercizi, uno che non è un professionista diventerebbe un serial killer. Grazie mille coach
Non capisco perchè dopo l'allenamneto prendi un multivitaminico visto che vogliamo che il corpo essendo in una fase infiammatoria attivi i processi di recupero senza aiuti da parte di integratori. Lemme ti bacchetta, addirittura lui consiglia antiassodanti, multivitaminici ecc dopo almeno 5 ore dall'allenamento
Semplicemente perché altrimenti mi dimentico 😃 non cercare una risposta tecnica per ogni cosa , ricordati che nella vita ci sono altre priorità e sicuramente non sarà una singola cosa a limitare i tuoi risultati ..
@@gianzcoach Però perdonami, ma con questo ragionamento allora possiamo mettere in discussione qualsiasi cosa, anche alcuni capisaldi di questo sport. Siccome tu sei un divulgatore sia sull'allenamento, che sull'integrazione (sponsorizzando), andrebbe specificato il perchè del multivitaminico post workout, e che non ritieni questa pratica impattante sui meccanismi post allenamento.
@@andreacennami1525 non sto mettendo in discussione nulla , sto semplicemente che nel mio caso è così. Poi ognuno può fare come vuole , su carta e penna è tutto molto bello.. poi uno nella vita di ogni giorno deve sempre trovare il modo di incastrare il tutto e capire quale sia la miglior Opzione per ognuno. Mi sembra abbastanza logico ed ovvio come ragionamento
Non sono d'accordo. Nel video lo dice anche: questa è la cucina media di ognuno di noi che fa questo sport. Il tempo non è infinito e bisogna sempre ottimizzare il tutto. Non facciamo di certo gli stellati o i professori di cucina quando dobbiamo preparare 4 pasti al giorno, tra lavoro università o allenamento
@@bazzinelli cavolo che genio che sei. Però non ti distrarre, finisci il riso e il pollo.....e poi ricomincia: pollo riso,riso pollo e cosi all'infinito. Bombe e diete; mo me lo segno....
ci sono carboidrati, proteine e grassi, verdure, frutta, olio extravergine d'oliva, cosa manca di Mediterraneo? Poi se x dieta Mediterranea si inetnde lasagne alla bolognese, gnocchi alla sorrentina, pasta alla siciliana, carbonara, risotto alla milanese, fettina panata, frittura di pesce, l'abbacchio, trippa alla romana, mozzarella di bufala allora hai ragione, un atleta non dovrebbe farsi scappare questi piatti
Ciao mi fai morire dal😂 con la tua umiltà, sei unico perché nessuno fa quello che fai tu..!
umiltà ok.. ma perchè chi è Maradona o Sinner che non dovrebbe essere umile????
Untare la padella sono morto 😂😂😂😂
Bellissimo!! video casalingo, spero ne escano altri ❤
Coach proverò sicuramente gli involtini di pollo al forno, un modo alternativo per mangiarlo. Io ne ho un altro per non mangiarlo secco secco: sfumarlo in padella con un po' di vino bianco e quasi a fine cottura aggiungere un pizzico di aceto o di salsa di soia. Viene di una tenerezza e umidità disarmante 😍😍
Siete fortissimi tutte due,👍
una piccola osservazione : mettere il sale quando si è appena messa l’acqua nella pentola non è molto funzionale.
Non lo è perché così si forma eutettico e l’acqua impiega più tempo a evaporare
Sei un grande mi piace guardare i tuoi video continua farne altri come questo e spesa ....
La mia fidanzata all'ottavo minuto del video mi dice: questa musichetta che proviene dal tuo telefono mi sta facendo venire sonno 😂
Grande, prossimo video su integrazione completa magari😎✋
Prossimo video analizzeremo i macros di Jordan 😂😂😂😂😂😂😂
Grazie! Complimenti ad entrambi. Se posso darti un consiglio, usa la friggitrice ad aria senza i fogli di carta forno, direttamente sul cestello... Avrai delle performance nettamente migliori della macchina che al momento lavora "tappata" e le cotture vengono meglio... Attenzione che i tempi di cottura diminuiscono.. Cmq prenderò spunto da queste tue preparazioni.. Anzi te le copio.. Devo solo capire le mie dosi.. Mi devo ancora informare bene... Sto iniziando adesso a riallenarmi dopo tanto tempo di fermo... 😢.... ❤
Hai fatto anche un home-restaurant
la musica in sottofondo mi spacca
la mia ricetta preferita è riso con carne e broccoli, ma io faccio i broccoli in padella con un filo di olio poi aggiungo la carne macinata, la carne la lavori come se dovessi fare un ragù, quindi spezzetti anche il broccolo, una volta che la carne è cotta e non è grigia ci metto la pasta di curry rossa con poca salsa di soia e allungo con acqua, ci metto dentro un habanero tagliato in 4 e levando la parte bianca interna con i semi, peperoncino della mia pianta e ci tengo a precisarlo, e quando il tutto è ben amalgamato e si è ridotto un minimo ma cmq c'è la parte liquida aggiungo il riso che ho fatto bollire nel frattempo e gli do una saltata in padella finchè non ottengo alla vista il tutto ben amalgamato e la parte liquida è diventata cremosa, faccio riposare e me ne verso la metà sul piatto, dopo mangiato metto nel contenitore il secondo pasto che in genere scaldo al microonde per cena!! se la vuoi provare la pasta di curry la compro su amazon, è una delizia!!
Grazie per le dritte, mai sentita la pasta al curry ed effettivamente non è molto commercializzata, andrebbe presa su internet !!
Solo io sono così fissato da non toccare con le mani sporche di carne i barattoli i delle spezie, del sale è tutta la cucina in generale?!!?
Soprattutto con la carne di pollo poi... uso pinze , forchette e cazzi vari per non toccare con le mani. Il rischio contaminazione è dietro l’angolo. Attenzione
Ci sta ma un po meno ahahahahhaha
@@francescosansevero7753 🤣😅
È sempre bello prendere spunto per i propri MEAL PREP. Mi sembra di capire che cucini sempre per il giorno successivo. A tal motivo vorrei sapere cosa ne pensi della preparazione "settimanale" dei pasti e se hai degli accorgimenti per evitare che il cibo vada a male!
Per mia esperienza ho visto che il pollo cotto dura al massimo 2 notti in frigo per poi perdere sapore e sentire odori anomali. Ciao Gianz!
per la preparazione settimanale assicurati che quando cucini sia assorbita tutta l'acqua, lascia 1 giorno in frigo in una ciotola per far asciugare l'acqua e poi chiudi il pollo o pesce nel contenitore. E' il residuo di acqua che provoca cattivo odore e il cibo va' a male
Un paio di domande sul fattore integratori, sperando che le stesse non risultino banali o sciocche… La berbenina la posso assumere in sostituzione dell’acido alfalipoico o sono da prendere indipendentemente? Notte relax lo posso assumere in sostituzione di uno ZMA? Grazie per l’attenzione
10:42 “non è che per forza dovete mettere la paprika affumicata” ERESIAAAAAAAAA PAPRIKA AFFUMICATA TUTTA LA VITA E CHI NON LA USA È UN SECCO 😂😂😂😂😂
Ciao Gianz, ho visto il video e ho fatto 3 pasti.. ho preso solo 14kg.. perché non 15? Grazie in anticipo 😂
Hai sbagliato qualcosa 😕
Coach ma il multi vitaminico una volta mi ricordo che consigliasti di prenderlo lontano dall’ allenamento, avevo capito male io ? Grazie
Grazie tanto , vorrei altre ricette per favore !
confermo, anche io pulisco con le mani
Pensavo avessi qualche attrezzo anche in cucina 😂
Gianz grande
GianCarlo Cracco
Altre ricette anabolicheee ahah
Il gioco è fatto 😂
Grande gians cannavaciolo ti fa un baffo😅
La musichetta di sottofondo uno spettacolo...ma i pezzetti di "grasso" del pollo che "si buttano" NO
Io sono come lui, la parta grassa bianca va via dal petto di pollo 😂😂
Gianz se mi inviti nella tua cucina ti insegno certe cose che devi sapere e un paio di ricette super. Cmq siamo quasi compaesani e furza Salerno
La musichetta, è per Gianz che ti spia da dietro quando sgarri e ti grida "BUSTED" modi Rich Piana per i cookies....
La musichetta soft della sala da aspetto del dentista dici? 😂😂😂😂😂
Una raccomandazione con il ❤: maneggiare carne cruda e poi toccare altre cose (verdure, pensili, posate,...) ti espone al rischio di contaminazione. Ti basta dare un'occhiata alle linee guida del Ministero della Salute. Servono acqua calda e sapone, asciugarsi con la carta assorbente non è sufficiente. Occhio!!!
Sisi fa anticorpi tranquillo
@@Samuel-yh2xs è una cazzata senza alcun fondamento, lo specifico nel caso in cui il tuo commento non sia ironico.
A cri, ma fatte na tartare senti a me
@@Buaw-lm6zc infatti quando posso e ne ho voglia me la faccio, non è questo il tema.
@@cristiancrea548 bravo sangue
😮 gli involtini di pollo senza grassi aggiunti diventano tipo pezzetti di gesso😂
Gli uomini cosi puliscono!🤣🤣🤣
Vi Siete ricordati di passare dalla farmacia
wow non l'ha mai detto nessuno... però poi nessuno sa cosa si compra in farmacia, ne cosa fa o a che serve
Sono anni che lui ha smesso di prendere quella roba, anche ammettendo di aver sbagliato per anni a farlo...
@@ciccioinggest95bis62 come mai è rimasto grosso?
Quall'olio ha 0 calorie?
Nessuno
@@gianzcoach quindi potrei spruzzarlo e con un tovagliolo spalmarlo bene per evitare calorie giusto?
@@Isshin_703se non prendi i grassi buoni giornalieri dall’olio extra vergine d’oliva, da dove li vuoi prendere? Se non vuoi fare attaccare basta che compri una padella antiaderente
Ah ok ho capito, almeno nella preparazione del cibo bisogna stare tranquilli tanto quello è e quelle sono le quantità. Il massimo della concentrazione deve andare negli esercizi, uno che non è un professionista diventerebbe un serial killer. Grazie mille coach
Ma perche ha la voce diversa?😮
Che musichetta 😂😂😂😂😂
Ma non hai pesato i broccoli ! 😂
Non capisco perchè dopo l'allenamneto prendi un multivitaminico visto che vogliamo che il corpo essendo in una fase infiammatoria attivi i processi di recupero senza aiuti da parte di integratori. Lemme ti bacchetta, addirittura lui consiglia antiassodanti, multivitaminici ecc dopo almeno 5 ore dall'allenamento
Semplicemente perché altrimenti mi dimentico 😃 non cercare una risposta tecnica per ogni cosa , ricordati che nella vita ci sono altre priorità e sicuramente non sarà una singola cosa a limitare i tuoi risultati ..
@@gianzcoach Però perdonami, ma con questo ragionamento allora possiamo mettere in discussione qualsiasi cosa, anche alcuni capisaldi di questo sport. Siccome tu sei un divulgatore sia sull'allenamento, che sull'integrazione (sponsorizzando), andrebbe specificato il perchè del multivitaminico post workout, e che non ritieni questa pratica impattante sui meccanismi post allenamento.
@@andreacennami1525 non sto mettendo in discussione nulla , sto semplicemente che nel mio caso è così.
Poi ognuno può fare come vuole , su carta e penna è tutto molto bello.. poi uno nella vita di ogni giorno deve sempre trovare il modo di incastrare il tutto e capire quale sia la miglior
Opzione per ognuno.
Mi sembra abbastanza logico ed ovvio come ragionamento
Gianz tien a palestr da 1milione ma la cucina male male.
Non sono d'accordo. Nel video lo dice anche: questa è la cucina media di ognuno di noi che fa questo sport. Il tempo non è infinito e bisogna sempre ottimizzare il tutto. Non facciamo di certo gli stellati o i professori di cucina quando dobbiamo preparare 4 pasti al giorno, tra lavoro università o allenamento
Sei in definizione? Mi sembra poco per la tua stazza
Credo di sì, arriverà sì e no a 2000 kcal sta roba...
potreati mangiare le stesse cose ma mangiarlo meglio va bhe
Sembrate sandra e Raimondo Vianello anche fisicamente siete uguali
polpette "CROCCANTI"
Ridursi a mangiare così nel paese del Bengodi del cibo e della dieta mediterranea. Contenti voi........
Sai, si chiama apposta DIETA perché magari uno deve dimagrire o ha un piano nutrizionale specifico per lo sport che fa. Sei proprio intelligente eh.
@@bazzinelli cavolo che genio che sei. Però non ti distrarre, finisci il riso e il pollo.....e poi ricomincia: pollo riso,riso pollo e cosi all'infinito. Bombe e diete; mo me lo segno....
@@massimopetricciuolo3182 mi sa che le bombe nel cervello te le sei fatte tutte solo te
ci sono carboidrati, proteine e grassi, verdure, frutta, olio extravergine d'oliva, cosa manca di Mediterraneo? Poi se x dieta Mediterranea si inetnde lasagne alla bolognese, gnocchi alla sorrentina, pasta alla siciliana, carbonara, risotto alla milanese, fettina panata, frittura di pesce, l'abbacchio, trippa alla romana, mozzarella di bufala allora hai ragione, un atleta non dovrebbe farsi scappare questi piatti
@@andreacennami1525 oramai son tutti atleti. Vivono mangiando come i malati per morire sani. Contenti voi.
Scusami ma hai quella palestra milionaria e poi in casa i mobili vecchi 🤔
Come fai a dire che sono vecchi, solo con uno sguardo superficiale ?? 😂😂😂
grande gian , ma non sono davvero pochi pochi carbo e poche kcal? per me non arrivi a 2100 al giorno
Probabilmente è in fase di cut !!!
Madonna sto panzone pieno di melma ci deve insegnare cosa mangiare, tra lui e la ragazza pesano una tonnellata
Sto panzone è uno degli influencer più seguiti in Italia tema bb, tu e io siamo 2 che non si caga nessuno. Vedi tu chi deve essere seguito 😂😂😂😂