SOPARNIK / Poljički specijalitet ili još jedna verzija bureka (evanđelje po Sapi)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Ovaj gastro prilog snimamo u tugarskom zaseoku Truša, kod domaćina Joze i Silvije Velić, čije vrijedne ruke demonstriraju izradu ovog poljičkog jela. U osnovi se radi o jednostavnom jelu koje datira iz turskog doba i za čiju izradu je potrebno samo nekoliko namirnica poput brašna, blitve, luka i peršina. Ipak, soparnik nije lako napraviti. Domaćini nam u ovom videu otkrivaju tajnu originalnog soparnika. Uživajte!
    Obavijest vjernim fanovima i pratiteljima;
    - Kanal je za sve gledatelje BESPLATAN i UVIJEK će to biti! Garantirano!
    Ali AKO ŽELITE POMOĆI da kanal bude još bolji i raznovrsniji, da podržite putovanja i ekspedicije, kao i tehnički suport za obradu i snimanje sadržaja, tada možete donirati sredstva na dva načina;
    1. Patreon platforma: www.patreon.co...
    2. PayPal.me: www.paypal.me/...
    - ili kupiti našu majicu: Lumer Shop: lumer-shop.eu/...
    Sudjelovali;
    - Sandra Galić (voditeljica)
    - Jurica Galić Juka (scenarist, snimatelj, voditelj 2 i montažer)
    - Saša Stojanović Sapa (voditelj 3 & fotograf)
    - Jozo i Silvija Velić (domaćini)
    - Petra Galić (tatin slatkiš)
    Tehnika korištena u snimanju ovog uratka:
    - GoPro Hero9 black
    Glazba/music: Josip Joe Tomasović;
    1. "Poljičani poštovani" (tradicionalni pučki napjev)
    2. "Intro 3"
    - Email: joestudio14@gmail.com
    - RUclips: / @joestmusic
    #soparnik #poljica #jurica_galic_juka

Комментарии • 120

  • @JuricaGalićJuka
    @JuricaGalićJuka  3 года назад +7

    - Kanal je za sve gledatelje BESPLATAN i UVIJEK će to biti! Garantirano.
    Ali ako želite pomoći da kanal bude još bolji i raznovrsniji, da podržite putovanja i ekspedicije (odakle ćemo vam donijeti nove priče), kao i tehnički suport za obradu i snimanje sadržaja, tada možete donirati sredstva na dva načina;
    1. Patreon platforma: www.patreon.com/user?u=29837895
    2. PayPal.me: www.paypal.me/juricagalic
    - Ako želite kupiti našu majicu i time pomoći rad kanala, bacite oko na ponudu našeg partnera Lumer Shop: lumer-shop.eu/product-category/the-mladichi/

  • @drmacos
    @drmacos 3 года назад +46

    Supruga vam ima starinske tetovaze karakteristične za hrvate srednje bosne, posavine i rame. Jako lijepi. Pozdrav

  • @tomislavbratkovic5643
    @tomislavbratkovic5643 3 года назад +10

    Sjajno nesto. Mi Hrvati toliko toga imamo ali nam je draze tudje, zato mi je drago da postoji ovaj kanal koji promice sve ono naj od Lijepe nase.

  • @nickculibrk7359
    @nickculibrk7359 3 года назад +34

    Fenomenalno Juka. To treba turistima da vide da probaju a ne ćevape i pizzu

  • @helenaNS4
    @helenaNS4 3 года назад +16

    Savrsenstvo! Poljicki soparnik je za mene ravan eliksiru zivota. 💞

  • @majnaniger1826
    @majnaniger1826 3 года назад +12

    Supruga ima prekrasne tetovaže. Moja baka je bila iz Rame i imala je takve slične.

  • @ivanvalentic4027
    @ivanvalentic4027 3 года назад +4

    Iako je nogomet na tv nisam ni sekunde razmišlja što ću gledat! Zanimljivo ka i uvik!👏👏👏👏

  • @hrvojelovric7290
    @hrvojelovric7290 3 года назад +10

    Bravo Juka,ovakvog sadržaja fali,ovo je dio naše baštine koju moramo očuvat pod udarom tratttorrria, gelllatteriirriia, i sličnih pxxxxxxxa(Pizdarija) 👍👍👍👍

  • @Bajamonti1975
    @Bajamonti1975 3 года назад +10

    Ala da mi je poist malo soparnika. Bravo Juka na reportazi

  • @ziskuspiku4353
    @ziskuspiku4353 3 года назад +8

    dio moje obitelji je s bitelića kod sinja došao u slavoniju i soparnik je nešto što i dan danas radimo.

  • @andiluzaic9385
    @andiluzaic9385 3 года назад +10

    Mmmmmh stvarno je soparnik nešto lijepo, prava poljička tradicija 😋

  • @Abdullahsarajevo
    @Abdullahsarajevo Год назад +1

    Predobar video i odlicna, jednostavna i mogu predpostaviti za prste polizati soparnik majstorija. I kod nas blitva je u tijestima, pitama kljukušama ali ovako nešto je otkriće. Hvala i pozdravi iz Sarajeva

  • @nadaklaric480
    @nadaklaric480 3 года назад +1

    Divota ono baš svega
    Krasni domaćini,lijepa supruga,priroda i dom
    O suparniku...šta reć...vrh
    Hvala Juki

  • @Cro706
    @Cro706 11 дней назад

    Iliric tatoo ❤
    Kamenica za mlit' masline ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @rodoljubvuica1908
    @rodoljubvuica1908 3 года назад +7

    Orginalno starinsko jelo! Lip prikaz i vrtla,priča o konjima koji su vrsili ! Jos se sicam kod pok Krsta konj Bečar je vrsija i Pram! Momci Bravo! E moj Dalmatino povišću pritrujena!Pozdrav veliki maloj slatkic! Blago ti je Juka uz te dvi cure i tjelohranitelja Sapu👍!

  • @harpe81
    @harpe81 3 года назад +2

    Svaka čast za video, autentično, edukativno, korisno....dao si preporuku za gastro izlet koji se ne smije zaobići. Ekipa prvoklasna! 👍

  • @joestmusic
    @joestmusic 3 года назад +6

    Sapa odličan. 🙏Ostali ok.

    • @sapasplit494
      @sapasplit494 3 года назад +2

      Jedino sta valja na kanalu su glazba i Sapa. Aj i Pepa ovaj put😂😂😂

  • @essentia90
    @essentia90 3 года назад +8

    Ziv bio barba jos puno godina! Dok je ovakvih ljudi bit' ce i obicaja! Pozdrav iz Mostara!

  • @Mara_zg
    @Mara_zg 3 года назад +4

    Ponosan na svoje poljicke korijene 💪🏼

  • @veki9490
    @veki9490 3 года назад +8

    Fenomenalan video Juka, ovo mi je, ko jednom poljičaninu, divota vidit. Kad malo zaladi na jesen dođi nešto i na Mosor snimit. Pozdrav ciloj redakciji iz Sitnoga.

  • @oliverljoljic4535
    @oliverljoljic4535 3 года назад +2

    Pokrivanje soparnika, zafrnjokanje. Super video Juka i lijep pozdrav za cijelu ekipu a posebno Sjor Jozi koji je isto tako zasluzan za ovaj klip.

  • @tomegravic1492
    @tomegravic1492 3 года назад +7

    Svaka čast za video.Kad možemo očekivati povjesne teme pošto su mi najdraže.

    • @JuricaGalićJuka
      @JuricaGalićJuka  3 года назад

      Svaki drugi video je povijesna tematika.. Uskoro

  • @StipeM17
    @StipeM17 3 года назад +5

    Jozo ga zepreća,vridni ljudi pozdrav ekipi 👍

  • @mrvamrvamrva2891
    @mrvamrvamrva2891 3 года назад +4

    Ljudino svaka cast na snimanju pomalo zaboravljenih stvari... Bravo

  • @MB-yw7ey
    @MB-yw7ey 3 года назад +5

    Lipo je vidit stare običaje, uziva sam , pozdrav bratu i ženi, pepa je prekrasna 😃 ogladni gledajuć🤣

  • @gariizns-a3389
    @gariizns-a3389 3 года назад +3

    Bogme vam lipa ta vaša ! Veliki pozdrav i Novog Sada. Svaka cast, za kanal !

  • @zivkamales4258
    @zivkamales4258 3 года назад +5

    To se zove život!!!

  • @warmaniak2483
    @warmaniak2483 3 года назад +1

    Predivna reportaza ovdje se spajaju povijest i gastronomija svaka cast.

  • @zeljangoljevscek8789
    @zeljangoljevscek8789 3 года назад +1

    Voditeljica vrhunski, sve ostalo također! Domaćin legenda! ✊😄

  • @blagojevasiljev8914
    @blagojevasiljev8914 3 года назад +2

    Juka hvala ti za jos jedan fenomenalni video uradak,pozdrav tvojoj vrijednoj ekipi,tvojoj supruzi i sapi na strucnom vodenju reportaze,a ti si uvik kao odlican u pripemi videa.poseban pozdrav barba jozi i njegovoj supruzi na odlicnom pravljenu i prezentiranju.samo naprid i idemo dalje (kada ce 2 dio o mezopotamiji)😎👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👊🤜💪💪💪💪

  • @pastapag8676
    @pastapag8676 3 года назад +3

    Juka, bravo. Ovo je top. Samo naprid!

  • @tomar1950
    @tomar1950 3 года назад +3

    Bravo Juka ❤️❤️❤️❤️👌👌👌👌👌👌

  • @jope_ee7521
    @jope_ee7521 3 года назад +5

    Uvik je lipo poslusat starije.pozz iz Trogira ❤

  • @prkl6127
    @prkl6127 3 года назад +3

    Bravo Juka, bravo Sandra👍🏻💪🏻

  • @lavina58
    @lavina58 3 года назад +5

    Video za deset 👌😊👍💞

  • @ivanbaric001
    @ivanbaric001 3 года назад +4

    Neka vas u Tugarima💪🏼🇭🇷

  • @slonovakost13
    @slonovakost13 3 года назад +2

    Extra,bravo.

  • @apartmentsmiroslavvojnovic3302

    Predobro! Pozdrav iz Poljicke Republike!

  • @salijeri271
    @salijeri271 3 года назад +3

    Ljepota :)

  • @ivanprlic880
    @ivanprlic880 3 года назад +2

    Dobra stara tradicija 👍
    Bravo Juka 👌

  • @somi81
    @somi81 3 года назад +2

    Top epizoda 😎

  • @user-cw4fm3cw8s
    @user-cw4fm3cw8s 3 года назад +1

    Još nisam vidio yt kanal sa ovakvim odnosom lajkova i dislajkova u korist ovih prvih :) Dobar posao, samo naprijed! Pozdrav.

  • @stipeloncar8206
    @stipeloncar8206 3 года назад +1

    Svaka čast na prilogu Juka

  • @miodragmarkotic
    @miodragmarkotic 2 года назад

    Vidim gospođa ima Ilirske tetovaže. Svaka čast 💪🏼

  • @tihomirivancangalerijailly2779

    Divno!❤

  • @mmiromik399
    @mmiromik399 3 года назад +3

    Opet odlično. Ali ka poljičanin, moran malo ispravit: vrt = vrtal, vrta = vrtla. Inače, kod nas u Podstrani, soparnik se po starinski kaže još i ujenak, a ka dica smo čekali Veliki petak da se naguštamo ujenaka i najviše smo volili kraje.
    A Sapa provokator sa burecima, čut će me kad se vidimo 😁.
    Još jednom, sve pohvale ekipi 💪👍

    • @sapasplit494
      @sapasplit494 3 года назад +3

      Triba malo zacinit pricu😈

    • @mmiromik399
      @mmiromik399 3 года назад +1

      @@sapasplit494 ma znan 😉

  • @Drazenko11
    @Drazenko11 3 года назад +10

    Lajk za Pepu ❤️

  • @kristianklc3255
    @kristianklc3255 3 года назад +1

    Lijep video! Bravo!

  • @primus6419
    @primus6419 3 года назад

    Svaka cast 👍

  • @smedji1
    @smedji1 3 года назад +1

    Na katalonskom jeziku "sopar" znači večera/večerati, tako da je možda jelo ovdje još od antičkih/romanskih vremena ili možda i kasniji utjecaj aragonskog (Aragonija-županija/condado de Barcelona....) Napuljskog Kraljevstva (poput rožate/ katalonskog flana)

  • @anra4635
    @anra4635 3 года назад +2

    🔝

  • @sikira
    @sikira 3 года назад +2

    👍👍

  • @sapasplit494
    @sapasplit494 3 года назад +7

    Ako umrem i odem na misto di ce bit Poljicki burek i glazba od Joa, to je za mene raj... aj i duvana nek bude...

  • @brunocuturic198
    @brunocuturic198 3 года назад +11

    16:00 Eee moja nevista hahahahahahaha

  • @antecubelic2587
    @antecubelic2587 2 года назад

    super

  • @sandierzen7300
    @sandierzen7300 3 года назад

    Cool !

  • @sandratroskot5950
    @sandratroskot5950 3 года назад +2

    🥰👌

  • @markovincek1835
    @markovincek1835 3 года назад

    Prekrasno Juka ❤️

  • @sretnazvijezda400
    @sretnazvijezda400 2 года назад

    Okey ❤️ ❤️ ❤️
    zelimo naruciti 1001 Soparnik za CANADA 🇨🇦
    Veliki Pozdrav

  • @Adriatic880
    @Adriatic880 Год назад +2

    Soparnik ili Zeljenik je tradicionalno jelo koje se stotinama godina sprema u bivšoj Poljičkoj republici..
    Poljička republika je povijesno vrlo značajna za Hrvatsku i Dalmaciju, iz toga kraja su potekli mnogi intelektualci, a i bitna je značajka da ih Turci nikad nisu osvojili i nisu se miješali sa lokalnim stanovništvom...

  • @masterflaster7233
    @masterflaster7233 3 года назад

    Juka,skladan ste par i lepa ti je supruga.Veliki pozdrav iz Bogojeva,koji se nalazi preko puta vašeg Erduta.Isto tako se nadam da ćeš sledeći put kad obilaziš Vojvodinu,javiti se i da vam pripremim najbolji fiš i pečenu ribu.

  • @ivangrlas8592
    @ivangrlas8592 3 года назад +1

    Eeee ovo je hrana za mene, ja nisam od mesa, ja sam više za ovakve stvari.... doduše volim i ribu, jaja, mliječne proizvode, bitno da nije meso..... ali ovo bi mi bilo po guštu, već vidim......💪💪

  • @DiPanKara55
    @DiPanKara55 3 года назад +2

    👍👍👍👍🍽

  • @josipgrizelj6206
    @josipgrizelj6206 3 года назад +1

    💙👌👌

  • @vasilijemitu4879
    @vasilijemitu4879 3 года назад +2

    👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

  • @lukascorpio2565
    @lukascorpio2565 3 года назад +6

    Sad bi od gusta udrija po soparniku i kiselom vrhnju

  • @SailorBorshaIsMovieMoses
    @SailorBorshaIsMovieMoses 3 года назад +3

    Mali pazar na Plokitama! Ne na Sućidru iako je neki zovu tržnica Sućidar. Sućidar je s istočne strane Ulice Bruna Bušića. Skužaj, ali ovo nas Plokitaše iz nekog glupog nama nepoznatog razloga cili život prati. Inače super video!!!

    • @JuricaGalićJuka
      @JuricaGalićJuka  3 года назад +2

      Prijatelju, rođen sam preko puta, kod bivše slastičarne Hajduk. Lapsus. Tržnica je Plokite, ali to ionako svi u Splitu znaju.

  • @ZGHipHopa
    @ZGHipHopa 3 года назад +1

    Mesojed sam, i ne volim blitvu, al ovo bi rado pojeo. Izgleda fino, i puno truda je ulozeno.

    • @sretnazvijezda400
      @sretnazvijezda400 2 года назад

      kakvi mesojad ? Ja sam vegetarian 🤣🤣

    • @ZGHipHopa
      @ZGHipHopa 2 года назад

      Eh ti si glupa zvijezda, nesto kao Patrik ;)

  • @Patriot258
    @Patriot258 Год назад

    Dalacijo lipa sa svake bande,fala Juka na prilogu!

  • @sloba111
    @sloba111 3 года назад +2

    Cik kazi bosancima burek sa blitvom. :-D

  • @adrianoadriano7772
    @adrianoadriano7772 3 года назад +9

    A jebalo zivot jel moga savršenije izgledat?

  • @garikasparov7758
    @garikasparov7758 3 года назад +2

    Suport Juka,Torcida Sydney...

  • @tonilela2039
    @tonilela2039 3 года назад +2

    Brate samo naprid,prave stvari radiš,pozdrav tebi,sapi i predivnoj obitelji.zds

  • @josipbroz4377
    @josipbroz4377 3 года назад +4

    Burek hahhahahaha dobra dobra,nasmija si me

  • @belindablagdan1495
    @belindablagdan1495 2 года назад +1

    A baš ste lipo ovo snimili, domaćini su za čistu peticu, a soparnik je po meni malo remek - djelo i za prste polizat...pozdrav cijeloj ekipi, Jukinoj lipoj gđi i maloj princezi!

  • @Antonio_Serdar
    @Antonio_Serdar 2 года назад

    Plokite (Stara četvrt) postale Sućidar 😅😅

  • @vesnanuspahic7510
    @vesnanuspahic7510 2 года назад

    Pozdrav Juki ,divna emisija .Imam jedno pitanje ,jesi li obisao celu Poljicku Kneziju i jesi li primetio megalitne zidine 🙂

  • @weere100
    @weere100 3 года назад

    Di se može naci ova verzija pisme Poljicani postovani?

  • @valterizvrsnozubovic851
    @valterizvrsnozubovic851 3 года назад

    To Bađun isto zna👌🏽

  • @rokor2533
    @rokor2533 3 года назад +2

    Jel Sapi draza pizza ili burek od blitve 😂

  • @gornje.zelenike7575
    @gornje.zelenike7575 2 года назад +2

    Boze koliko su se ljudi istetoviral ,pa to nije normalno.

  • @LovreLucicNovi
    @LovreLucicNovi 3 года назад +1

    Gospođa je pre službena ispri kamere, intervjuira ovu ženu ka da je došla sa HRTa. Nema onu opuštenost ka Sapa i Juka. Naravno, tetovaže su prva liga.

    • @JuricaGalićJuka
      @JuricaGalićJuka  3 года назад +1

      Sjeti se kakav sam ja bio na početku.. Mucao, pričao lapsuse.. 😀 Pomalo, bit će to odlično za par priloga.. Lp

  • @BARBA66
    @BARBA66 3 года назад +1

    Jurica nemoj tako pazar je sa siromašnee

  • @petarmustapic8935
    @petarmustapic8935 4 месяца назад

    Znači,ne postoji pizza ili burek koji je ravan Soparniku !