Recette du Fraisier revisité : Les Dômes à la Fraise
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- ● Aujourd’hui je vous propose la recette du fraisier revisité sous forme de petits dômes à la fraise, avec un biscuit cuillère, une crème diplomate avec insert gelée de fraises et fraises fraîches, un vrai délice !
● Ingrédients pour la recette (pour 6 dômes) :
● Pour les inserts gelée de fraises :
70g de coulis de fraises
5g de sucre
1 feuille de gélatine (2g)
● Pour les biscuits à la cuillère :
30g de farine
10g de maïzena
60g de sucre
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
● Pour la crème diplomate à la vanille :
250ml de crème liquide entière (35%)
250ml de lait entier
60g de sucre
20g de maïzena
2 jaunes d’œufs
3,25 feuilles de gélatine (6,5g)
1 gousse de vanille (www.davidvanil...)
+ 300g de fraises
● Pour Le nappage neutre :
95g d’eau
95g de sucre
4 c. à s. de jus de citron
3 feuilles de gélatine (6g)
● Je vous souhaite un bon appétit !
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● A bientôt ! ♡
comme une vrai pro !!! je ne comprend pas que ya 56 personnes qui puisses dire "je n'aime pas" !!!!! C'est tout nikel et pro comment ne pas aimer!!??
Merci pour votre soutien, c'est très gentil ;-)
C’est très technique mais magnifiques ! Bravo !!!!
Merci beaucoup pour cette superbe recette, J'ai pu la tester et c'était vraiment excellent et très léger en plus la présentation a fait fureur. J'ai ajouté un petit peu de coulis à la fraise à coté pour ceux qui voulais en mettre par dessus.
Merci pour ce retour, je suis ravie si vous vous êtes régalé ;-) belle journée, à très bientôt ;-)
Bonjour Justine merci beaucoup pour les dômes trot beaux et sais le moment au jardin elles arrivent ont va ce régale merci beaucoup à toi et bises
Vraiment c top. Je l'ai testé c une tuerie tout le monde à aimé!! Merci pour tes superbes recettes.
Super! merci beaucoup pour ton retour, je suis ravie si c'était bon ;-)
Excellente recette pour recevoir des invités également. J'aimerais la tester
avec des framboises...moins facile. C'est une super réussite !
Excellent weekend de Pentecôte Justine. ♥♥
C'est fabuleux et la consentons la forme est très originale des demies sphères au lieu d'un cercle bravo .
magnifique, Justine, ça à l'air super bon, pas trop compliqué. Merci pour cette recette !!
Magnifique et Délicieux !! J'ai déjà fait plusieurs de tes recettes et c'est tout simplement de la bombe !!! 😉😍MERCI pour toutes ces belle recettes!
Merci pour ton retour! ;-) encore une fois ça fait plaisir! ;-)
bonjour justin tu es L AS des AS tu un grand chef merci pour les domes
Super joli c est petits dômes à la fraise 🍓 encore une recette à essayer merci 👍👍😘😘😘
trop beau. Super et bravo pour votre talent.
Une vrai pro Justine!!! Bravo et merci pour le partage
Ils sont magnifiques !!!!
Bravo Justine
Ouahhhhh
Que dire d'autre. Ils font envie ces petits dômes. Encore et toujours bravo.
Merci beaucoup! ;-)
Cc Justine, j'adore cette recette je vais bientôt la faire et je t'enverrai les photos. Encore merci pour toutes tes recettes que j'adore et que tu expliques bien. C'est le top ma petite Justine. Bravo. 👏😍
Merci beaucoup! j'espère que ça te plaira ;-) bonne soirée, à très bientôt ;-)
Très belle recette 🍓 et simple surtout...🍓 vais la tester 🍓 ... trop envie d y goûter 🍓 merci et bravo pour les explications
Merci beaucoup! ;-)
Bravo magnifique je vais les faires dimanche à mes enfants...
Vos recettes sont toujours très bien expliquées et à tomber.Bravo continuez.
Tellement douée !!
encore une belle recette !!! merci merci merci ! bravo Justine !
Encore 1 de tes merveilles, mmmmm
Bravo justine tellement bon 👍👍👍👍
Bonjour merci beaucoup Justine je te souhaite une bonne réussite
Super vraiment magnifique. Tu est génial.
Merci c très appétissant bravos
Bonjour , merci pour cette superbe recette . Bon week-end.
Que s'est beau 🤗🤗 merci Justine 😙😙
Juste Magnifique 👍👍👍👍 bravo
Bravo. Vraiment. Magnifique
au super comme toujours merci comme tout le rester d tes recettes merci
Super ces fraisiers !
très bien les domes à la Fraise super
super génial comme dab merci beaucoup
Encore un succès près de ma famille bravo pour vos recettes on se régale'!!!! Lorsque vous mettez 2plaques en même temps au four utilisez vous la chaleur tournante ou le traditionnel merci pour votre réponse Encore bravo et sûrement à bientôt Pour d autres recettes
Merci beaucoup pour le retour ça fait plaisir ! Lorsque je mets deux plaques au four en même temps, je mets la chaleur tournante ;-) à bientôt ;-)
merci Justine pour la recette bravo !
Bonjour Justine, voici une magnifique recette qui fait vraiment envie bravo et merci. Bisous et à+ :)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup! ;-)
Formidable chef ange
Ha!oui excellent, c'est trés joli j aime beaucoup, félicitations 👍🌹
bonjour, super l'idée, j'adore je vais essayer merci
Ça a l air trop bon 😋
Bravo Justine vous êtes douée
Top recette merci Justine
Magnifique comme d habitude!
Merci! ;-)
Vraiment c toooooop bravo 😙😍
Merci ma juju très belle réalisation a essayer
Merciiiiii pour la recette 😍😍😍 bravooo chef 👍👍👍👍 bon week-end à toi Justine 😘
Magnifique
Tu es vraiment épatante Justine ! mais ça n'a pas l'air si facile que cela à faire !
J'aime bien cette recette merci 😘
Comme d’habitude du grand art !!!
Je suis une grande fan de votre chaîne RUclips 😍😍😍😍
Merci ça fait plaisir! ;-)
Merci merci une excellente recette bravo
C'est magnifique, tu as des mains magiques, merci encore
Merci pour toutes tes magnifiques recettes!
Merci beaucoup Justine pour cette super recette qui tombe à pic :)
Très jolie idée bravo
Super gâteau merci pour le partage.
magnifique tellement beau et ca à l air tellement bon 🍓
Wawwww c trop beaux. 😍😍merci pr toutes tes recettes ,j'ai essayé de faire qlq une magnifique .toute est b1 expliquer merci encore .😘😘
Merci beaucoup! ;-)
Super recette. Bravo
Τα χέρια σου κάνουν θαύματα 🌟🌟🌟🌟🌟🌟💕
Vraiment magnifique
Waw super recette bravo justine
Toujours au top
Super merci
Bonjour Justine, j'aimerai beaucoup faire cette présentation de dôme avec les saveurs suivantes : une mousse à l'ananas ou noix de coco, un insert fruits de la passion et un biscuit ou génoise pouvant se marier avec . Pourrais tu nous proposer un dessert avec tout ça ? Ça pourrait être sympa avec l'été qui arrive d'être dans des saveurs exotiques.
Un grand merci et j'espère de tout de cœur que tu nous proposera ainsi une nouvelle recette !
De gros bisous 💝💋
Je note l'idée, par contre je ne pense pas que ce sera pour cet été, mon programme étant complet (et oui je tourne d'avance pour prendre des vacances ;-) ) Mais bonne idée pour l'année prochaine ;-)
Gros bisous et belle soirée à toi ;-)
Merci pour ta réponse c'est un plaisir de voir que tu prends le temps de répondre à toutes les questions de tes abonnés 👍
Alors en attendant, je suis allée regarder tes recettes précédentes et j'en ai trouvé une qui fera très bien l'affaire et qui devrait faire plaisir à mon petit mari
J'attends avec impatience toutes tes vidéos car c'est toujours d'une clarté et d'une précision impeccable. Et je suis particulièrement fan d'une belle présentation car c'est le premier contact avec le dessert et il doit donner envie par son aspect visuel . Alors félicitations à toi 💋🍰😍
Pleins de gros bisous et à très vite et encore merci pour ce partage 💋❤️💕
Avec plaisir, si je peux aider :-)
Merci beaucoup pour ton message qui encourage à continuer mes vidéos, ça me fait plaisir vraiment ;-)
Gros bisous et à bientôt, bonne fin de journée ;-)
Bonjour j ai trop aimé
Wooow que c'est une tres bon idée
Magnifique !!! Merci Justine pour cette recette !!
Miam ça a l’air trop bon
merci Justine ça donne trop envie t'es génial 😉
J'adore tes recettes ❤❤❤❤❤❤
Bonjour super merci
Super mignon !!!
Justine, c'est merveilleux!^^
Super dômes à la fraise 👏👏👏
J'ai adorer ta recette 👍🏻😘🌺
Magnifique ces dômes .bravo Justine . J'attend la recette tarte au daim stp.😘😘😘
Merci beaucoup! ;-) je note pour la tarte au daim ;-)
C'est trop mignon merci Justine
jadooore vous recette merciii
Oh je l'adore ça
C'est waouh.je suis fan.chapooooooo Justine
Merci! :-)
Toujours au top.
Slm tu es aimèe par les algeriens
Youhou !! Je suis les millième pouce 🤗 bravo Justine super recette 😉
C c Justine supere quand fin tu puisses profiter de la cagnotte a ta guise grosses bisesss😚😚mamie sissy sans oublier merci a tous et surtout a(j) qui a tous fait 🙋👍💋
C'est bon Jacqueline m'a envoyé un mail à l'instant afin que je puisse avoir la cagnotte, je vais faire le nécessaire, encore merci, plein de bisous ;-)
Top recette! Bravo et à bientôt.
Bonne recette merci
C c Justine qu' elle belle préparation magnifique tu es formidable com dab 😚🙋👭💕👍👍mamie sissy
Merci beaucoup! ;-)
Gros pouce bleu
c'est très jolie et ça dois être très bon
merci pour cette vidéo
question les coulis de fruit on les fait ou on les achète
Merci! pour le coulis soit on l'achète, soit on le fait maison en mixant les fraises et en passant au tamis pour enlever les grains ;-)
j adorrrrrrr. Comme dab. j adore tes recettes si gourmandes 💟
Merciii juju j’ai fais ta tarte aux fraises ce matin pour la soirée 😘😘
J'espère que tu te régaleras ;-)
On s’est régalé 😍😍 merci à toi
Parfait alors! merci pour ton retour ;-)
Bravo
Waw toujours aussi impressionnantes tes vidéos! Faut être douée comme toi aussi lol
Je vais essayer... Topppp pour la saison des fraises! Merci Justine, et à très vite! 😁
Sans mots !
Merci! ;-)
Ca met 4 jours environ.. 😂😂🤣😋 mais ça à l’air très bon..
thanks
C'est un peu long en effet, mais ça vaut le coup de s'embêter un peu ;-)
Ça doit être trop bon je kiff ❤️
Cc Justine , recette au top , très bonne idée pour la fête des mères... Est ce qu'on peut remplacer les fraises par de l'ananas ?
Merci beaucoup! on peut en effet remplacer par de l'ananas ;-)
Délicieux !! 😋🌹❤️