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看完大家覺得我們花一個半小時去溜一下值不值得呢
身在蘇州也吃過不少次酸菜魚專賣店的小弟有幾句想說.....這家看起來不太ok耶,首先是湯的顏色,一看就覺得不行,魚骨沒煎過熬成奶白湯,酸菜量也不夠,輔料看起來也不足,酸菜魚是很講究用好的原材料去帶出酸味和魚的鮮味的,尤其酸菜,酸蘿蔔,酸薑,泡椒,這幾樣缺了酸味的層次就會遜色不少,然後都吃酸菜魚了吃到一半竟然還需要解膩,個人覺得有兩種可能,一種就是前面說的酸菜量不夠,所以湯底不夠酸爽,再不然就是最後上桌前潑的油品種是不對的,酸菜魚吃到最後都不應該產生膩的感覺,好的酸菜魚應該是要接連喝湯,欲罷不能的那種才對的,只能說這家只學到酸菜魚的皮毛而已,不ok喔
哇噻好專業喔🫡因為我們沒吃過道地的酸菜魚僅能用自己喜不喜歡來表達口味🥹
早餐。六合南華 有一家小容包。燒賣 我自己吃就是三融燒賣。二聖路口跟民權路 土魠魚羹麵。真好吃 二聖和平 肉燥飯 他是賣虱目魚的 但是他的肉燥是正統老台南的做法。
建議吃川香緣水煮魚
👌感謝你的推薦我們兩個很愛吃酸辣的食物☺️
哈哈哈 看完怎麼覺得 我們是吃同一間嗎?他的酸菜魚覺得超級辣的欸反而沒什麼酸度好期待酸菜感 結果很失望湯也只敢喝一點點🐟的部分 非常好吃 是真的
嗚嗚🥹難道他每天湯頭不一樣?!那天真的非常不辣🥹只喝的到些微的酸味魚肉的確是軟綿到入口即化那種🥰
看起來好好吃🎉請問那是什麼魚呢?
酸菜魚的魚片是烏鱧魚很軟嫩喔☺️
@@kakaya_food 謝謝回覆
@@章裕杰-m1d 不客氣唷☺️謝謝你觀看我們的影片
你要介紹高雄美食。我只能幫妳ㄧ些 七賢三路米糕蒸蛋湯。七賢味味香 七賢鴨肉飯。三民市場靠近中華素食跟麵。三民路靠近市中路。鵝肉飯。炒鵝腸。
七賢鴨肉飯我們也很喜歡❤️只是假日要排隊🥺
@@kakaya_food 排到快哭。我小時候吃一次大概13碗 兩盤豆芽菜。兩碗下水湯。然後就被禁吃了 長大就是吃三個便當 然後又是禁吃。真可憐
酸菜白肉鍋。介紹一下吧。我在高雄真沒吃過好的
老賈的酸菜白肉鍋我覺得還不錯喔☺️
@@kakaya_food 在那裡
@@小嘉林-g3h 老賈小館庭園餐廳高雄市鳳山區文化路149號
普普。以前和平路有一家。現在沒了。鹿肉吃嗎 二聖有一家 只是去的都是紋身人 自己注意安全。吃完許先生就會對妳嘿嘿嘿
都買好市多的酸菜魚了😂
好市多的酸菜魚好吃嗎,都想去買來開箱了!
@@kakaya_food 一份$600左右,兩三人吃要另外再買肉片才夠
我們很愛吃酸菜魚但兩個人去餐廳吃都有點不划算可以買回來自己加肉加料很讚欸
來了❤
謝謝小品☺️
許先生表示:那天我們在百貨公司溜了一個半小時…
多愛溜~
看完200元吃十家以後來看這個影片 完全覺得 太貴太貴光那一大碗 就加了好幾百元 200一份牛五花有點嚇到(有人來噴這是漢來耶 兩個字就值好幾千了)
我自己吃完當下也覺得稍稍有點貴但我是開幕期間去吃所以一些小優惠不無小補☺️
不武桶,不和桶,两岸靠🍚桶🌹
☺️
吃的開心就好,幹嘛筷子一定要拿標準,王老吉爆甜,情願喝六合夜市的濃厚舖
我也很意外王老吉怎麼比我的水果茶還甜啊😅還是因為吃很辣要用甜解辣?!
這間口味還可以但是魚片不行,魚片泡藥到像泡藥巴沙魚的口感了,就像蝦仁泡一點硼砂還可以,泡到整隻透明有藥水味很噁
我那天吃的魚片還可以~但湯底不夠酸辣有點可惜甜點是我覺得最不行的😅
沒吃到不值,,哈哈
哈哈哈哈你等過陣子再去吃不急不急~等熱潮過去我們那天等到差點都要枯萎🥀了
他是酸菜魚 一直搞錯品項對餐飲也是很不禮貌
非常抱歉沒發現自己一直口誤🥺下次會在上片前仔細檢查非常感謝你的建議
這樣就不禮貌?好魔人的說法
無聊 這樣就不禮貌?
看完大家覺得我們花一個半小時去溜一下
值不值得呢
身在蘇州也吃過不少次酸菜魚專賣店的小弟有幾句想說.....這家看起來不太ok耶,首先是湯的顏色,一看就覺得不行,魚骨沒煎過熬成奶白湯,酸菜量也不夠,輔料看起來也不足,酸菜魚是很講究用好的原材料去帶出酸味和魚的鮮味的,尤其酸菜,酸蘿蔔,酸薑,泡椒,這幾樣缺了酸味的層次就會遜色不少,然後都吃酸菜魚了吃到一半竟然還需要解膩,個人覺得有兩種可能,一種就是前面說的酸菜量不夠,所以湯底不夠酸爽,再不然就是最後上桌前潑的油品種是不對的,酸菜魚吃到最後都不應該產生膩的感覺,好的酸菜魚應該是要接連喝湯,欲罷不能的那種才對的,只能說這家只學到酸菜魚的皮毛而已,不ok喔
哇噻好專業喔🫡
因為我們沒吃過道地的酸菜魚
僅能用自己喜不喜歡
來表達口味🥹
早餐。六合南華 有一家小容包。燒賣 我自己吃就是三融燒賣。二聖路口跟民權路 土魠魚羹麵。真好吃 二聖和平 肉燥飯 他是賣虱目魚的 但是他的肉燥是正統老台南的做法。
建議吃川香緣水煮魚
👌感謝你的推薦
我們兩個很愛吃酸辣的食物☺️
哈哈哈 看完怎麼覺得 我們是吃同一間嗎?
他的酸菜魚覺得超級辣的欸
反而沒什麼酸度
好期待酸菜感 結果很失望
湯也只敢喝一點點
🐟的部分 非常好吃 是真的
嗚嗚🥹
難道他每天湯頭不一樣?!
那天真的非常不辣🥹
只喝的到些微的酸味
魚肉的確是軟綿到入口即化那種🥰
看起來好好吃🎉
請問那是什麼魚呢?
酸菜魚的魚片是烏鱧魚
很軟嫩喔☺️
@@kakaya_food 謝謝回覆
@@章裕杰-m1d 不客氣唷☺️謝謝你觀看我們的影片
你要介紹高雄美食。我只能幫妳ㄧ些 七賢三路米糕蒸蛋湯。七賢味味香 七賢鴨肉飯。三民市場靠近中華素食跟麵。三民路靠近市中路。鵝肉飯。炒鵝腸。
七賢鴨肉飯我們也很喜歡❤️
只是假日要排隊🥺
@@kakaya_food 排到快哭。我小時候吃一次大概13碗 兩盤豆芽菜。兩碗下水湯。然後就被禁吃了 長大就是吃三個便當 然後又是禁吃。真可憐
酸菜白肉鍋。介紹一下吧。我在高雄真沒吃過好的
老賈的酸菜白肉鍋我覺得還不錯喔☺️
@@kakaya_food 在那裡
@@小嘉林-g3h 老賈小館庭園餐廳
高雄市鳳山區文化路149號
普普。以前和平路有一家。現在沒了。鹿肉吃嗎 二聖有一家 只是去的都是紋身人 自己注意安全。吃完許先生就會對妳嘿嘿嘿
都買好市多的酸菜魚了😂
好市多的酸菜魚好吃嗎,都想去買來開箱了!
@@kakaya_food 一份$600左右,兩三人吃要另外再買肉片才夠
我們很愛吃酸菜魚
但兩個人去餐廳吃都有點不划算
可以買回來自己加肉加料很讚欸
來了❤
謝謝小品☺️
許先生表示:那天我們在百貨公司溜了一個半小時…
多愛溜~
看完200元吃十家以後來看這個影片
完全覺得 太貴太貴
光那一大碗 就加了好幾百元 200一份牛五花有點嚇到(有人來噴這是漢來耶 兩個字就值好幾千了)
我自己吃完當下也覺得稍稍有點貴
但我是開幕期間去吃
所以一些小優惠不無小補☺️
不武桶,不和桶,两岸靠🍚桶🌹
☺️
吃的開心就好,幹嘛筷子一定要拿標準,王老吉爆甜,情願喝六合夜市的濃厚舖
我也很意外
王老吉怎麼比我的水果茶還甜啊😅
還是因為吃很辣要用甜解辣?!
這間口味還可以但是魚片不行,魚片泡藥到像泡藥巴沙魚的口感了,就像蝦仁泡一點硼砂還可以,泡到整隻透明有藥水味很噁
我那天吃的魚片還可以~
但湯底不夠酸辣有點可惜
甜點是我覺得最不行的😅
沒吃到不值,,哈哈
哈哈哈哈你等過陣子再去吃
不急不急~等熱潮過去
我們那天等到差點都要枯萎🥀了
他是酸菜魚 一直搞錯品項對餐飲也是很不禮貌
非常抱歉
沒發現自己一直口誤🥺
下次會在上片前仔細檢查
非常感謝你的建議
這樣就不禮貌?好魔人的說法
無聊 這樣就不禮貌?