Bhat‘n'Bhat village cooking | Farm fresh neerugujje curry | ನೀರು ಗುಜ್ಜೆ | Indian village cooking
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- Bhat‘n'Bhat village cooking | Farm fresh neerugujje curry | ನೀರು ಗುಜ್ಜೆ | Indian village cooking
Today I introduce you a rare vegetable that we call as "Neergujje" which belongs to the category of jackfruit and breadfruit. It grows in the offseason of jackfruit and breadfruit. Tastes somewhat similar to the same. In this video I show you how to prepare a curry from it. This curry can be best combination with rice or dosa, riceballs too.
Ingredients :
Neerugujje 3
Sour buttermilk mixed water
Coconut oil 10sp
Mustard seeds 1&1/2sp
Dhania seeds 3tsp
Jeera 2tsp
Methi seeds 1/4th tsp
Urad dal 1tsp
Red chillies 8
Curry leaves
Salt to taste
Jaggery & tamarind according to taste
Turmeric powder pinch
Red chilly powder 1sp
Grated coconut 1
Toor dal 150gms
For more details about neerugujje please contact:
VK Sharma
Contact number:9480200832
OR
MR.Shyam Natesh
muliya
Contact number: 9740943868
Friends thanks for watching..
my mic: amzn.to/3zZoK1y
Tripod: amzn.to/3vXn5GD
Best camera: amzn.to/2T0ed5N
My laptop: amzn.to/3A01j8d
Open free Demat Ac & trading Ac upstox: bv7np.app.goo....
Stay connected
Support us on Facebook page : / bhatnbhat-104108587979658
Follow us on Instagram:www.instagram....
Subscribe to meet us again.. / @bhatnbhat
#Bhatnbhat #Sudarshanbhatbedradi #Manoharbhatbedradi
ಪ್ರಥಮ ಬಾರಿಗೆ 'ನೀರುಗುಜ್ಜೆ' ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅಪರೂಪದ ತರಕಾರಿಯ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚೆಂದದ ವೀಡಿಯೋ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು .
idu hebbalsu allada
ಪ್ರಕೃತಿಯ ಸಂಪದ್ಭರಿತ ಶಾಂತ ಕಾನನದ ನಡುವೆ ಕುಳಿತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಭಟ್ಟರಿಗೆ ನನ್ನ ನಮನಗಳು ❤️🙏
Your the regular commenter to this site v good for every episode I'll send comment by encouraging good good subscriber......
@@padmavathi579 Thank you so much 🥰🙏
ನೀರ್ಗುಜ್ಜೆ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ್ದೇ ಇದೇ ಮೊದಲು.
ಹಳ್ಳಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚೆಂದ, ಮಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಲಿ ಅಡಿಗೆ, ವೀಡಿಯೋ ಎಡಿಟಿಂಗ್, ಎಲ್ಲವೂ ಸೂಪರ್ 👌👌
ಹೌದು ಬಹಳ ಸೂಪರ್ ಆಗಿದೆ
ಇದೊಂದು ಅಪರೂಪದ ತರಕಾರಿ
@@shyamanateshamuliya166 ಹೌದು
Paaka maaduva saamarthya maathravallade paakashaasthra enenoo gotthirada janakkoo vivaravaagi arthavaaguvanthe vivarisuva nimma saralavaada aadubhaasheyoo nanage thumba mecchugeyaayithu. Nimma ellaa vedio.galoo aasaktharige thumba prayojanakaari. All d best
😍🙏
neerugujje first time keliddu... gasi super agide mathra...😋👌👌
Superb video
ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮಡಿಲಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವ ಅಪರೂಪದ ವಿಧಾನ ಹಳೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆ ರುಚಿ ಶುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಸೊಗಸಾಗಿದೆ, ಇದು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಮರುಕಳಿಸಲಿ ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಯೇ ಬರುವಂತಾಗಲಿ ಎಂದು ಆಶಿಸೋಣ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏🙏👌🏻👌🏻
Pejakai (hebbalasu) adra tharane ede. adre mara jeegujje thara ede. Neeru gujje palya👌👌🙏🙏
ನಿಮ್ಮ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗು ನಿಮ್ಮ ಊರಿನ ಪ್ರಕೃತಿ ಹಾಗೂ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ನೋಡುವುದೇ ನನ್ನ ಅದೃಷ್ಟ ಭಟ್ರೇ ಬಹಳ ಸಂತೋಷವಾಗು ತಿದೆ ಭಟ್ರೇ ದೇವರು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೇದು ಮಾಡಲಿ ಗುಡ್ ಲಕ್ ಭಟ್ರೇ 😋♥️🌹🙏
ತುಂಬಾ ಚಂ ದವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೀರಿ
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬಂತು. ಧನ್ಯವಾದಗಳು
Thank
Super taste sir
ವಿಡಿಯೊ ಲಾಯಿಕಿದ್ದು. ಈ ತರಕಾರಿ ಯ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದ.
Nimma effort ge nannadondu 🙏🙏
Superb taste kajipu
Thank you
Thumba channagide bhatre nodakke Dee gujje hage untu adre nave first time nodiddu neeve cooking maduvagaga enjoy maduttha kelasa maduttheera God bless you GOOD luck
😍🙏
ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ super Bhatre 👍👌
Super outdoor cooking bhatre......
I am seeing this for the first time.. Thank you for this information.. God bless you 🙏
Love the videos very much... Organic and yummy food preparation also good
Believe it I had this dish Yesterday at Ramakrishna Ashram, Tumkur and the Swamiji told this plant name and I relished it and forgot the name. The friend who accompanied me did a research and found that it's cooked by none other than our lovely Bhat n Bhat. Now I will always remember the name Neerugujje. Thanks Mr Bhat🙏
😍🙏🥳
We don't call this neeru gujje....actually we make sambar from jackfruit... but it should be tender....I'm from Tumkuru...we like this sambar...vegetarian's favorite
Nimma video noduvaga namage oorige hoda anubhava agtade 👌👌👌
ಸುಪರ್
First time nanu e hesarannu kelthiduni 👌👌👌 namma Kade idu sigalla
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದ ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮಡಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಪರಿಸರದ ನಡುವೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ 👌👌
ಹೌದು.. ಬಹಳ ಸೂಪರ್
ನಿಸರ್ಗದ ಸರಿಯಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ
ಹೊನ್ನಾವರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೇ ಬಾರಿ ಗಸಿ ತಿಂದದ್ದು.... ನಮಗೆ ಇದು ಹೊಸ ರುಚಿ. ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತಂಡದವರಿಗೆ ತುಂಬು ಹೃದಯದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಸಿಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರತ್ತೆ ಅಂತ ನಾನು ಎನಿಸಿದ್ದು.... ಭಟ್ಟರು ಅದನ್ನು ಇಂದು ಪೂರೈಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
Super bhatre its very diffrent
😍🥳
We come to know about so many vegetable through your vlog it is pleasure seeing you video 👍👍👍👍👍
Yummy.
Gulle gashi supper
We bought this from Asian market few days back in US
not knowing it's name is Neeru Gujje
Prepared sukka came out very nice
Thanks for your recipe
Nice
Daily. ☝. ☝. Ritiya. Padarth. Madutira. 👌👌
ನೀವು ಎಂಥ ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತಹ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಹೇಳಿದನ್ನು ಸಹ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
😍🥳🙏
ಎಂತಹ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹಾಗೂ ಉನ್ನತ ಕನ್ನಡ ವಿ ಕೆ ಶರ್ಮಾ ಅವರದ್ದು... ಅದ್ಭುತ ನಿರೂಪಣೆ. 🙏
🙏🙏
ಸೂಪರ್ ವಿಡಿಯೋ 👌👌👌👌👌👌
Look that buttermilk so fresh😍😍🤤
ನಿಮ್ಮ ಕಡಿಯುವ ಕಲ್ಲು ಮಾತ್ರ ಸೂಪರ್. ಹಾಗೂ ನಿಮ್ಮ ಕನ್ನಡ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
Thank you
First time I am watching this neergujje thanks for presenting
🇮🇳🇮🇳🙏 Love these traditional recipes... Kaali saarde vanas malpoli..
superb curry
Nice to see all ur viedious sir
You all lead a very beautiful life in the sense a very natural atmosphere, very nice to see all ur videos
S
Nanu kooda dakshina Kannada davane aadre neeru gujje bagge keliye irlilla good work bhat and bhat....
😅😃 thank you
Nature is amazing and your caching style is superb
Thank you
It's our grand mother's favourite dish, we in our family all like it. Now after many years I suddenly remembered.Thank you sincerely. Hats off Bhat ' Bhat.
Super 😃 bro
ಭಟ್ಟರ ಅಡುಗೆಯ ಪಯಣ
ಸಾಗುತಿದೆ ಒಂದೊಂದೇ ಹೆಜ್ಜೆ
ಇಂದಿನ ವಿಶೇಷ ನೀರು ಗುಜ್ಜೆ👍😃
😍🙏
nice verse ❤❤❤
@@kngprasadbelur3789Thanks 🙏
My fvrt in my village
excellent video, great dish
Bro u remind my home town🥺🥺🥺
Nostalgic ❤️❤️
Everyone is supporting this channel.... ಕನ್ನಡಿಗನ ಅಡುಗೆ ಪರಿಮಳ
🥳😍
Nange jee gujje tumba ishta neergujje Iduvaregu tindilla . Neev super agi adige madtira
Muliya Venkata krishna Anna Super
New vegetable ,good preparation 👌👌.
Beautiful senses bhatrea.....niklna adigea thupinanea kushi marea....
Uppige haaki gojju, koddel yella madbahudu sooper taste
😃👍👍
ನೀರ್ ಗುಜ್ಜೆ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದ್ದೆ ಇದು ಮೊದಲು ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದರ ವಿಷಯ ಇದರ ವಿಷಯ ತಿಳಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದಕ್ಕೆ
ಇಂದಿನ ವರೆಗೆ ನೋಡದ್ದ ತರಕಾರಿ ಹೊಸ. ರುಚಿಯು ಕೂಡ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
Something special in your recipe
Bhatre i am jealous. Of you.
You livein such a fresh snd green environment.
Cook so delicious and healthy food.
Thanks.
ನಮ್ಮ ಸೈಡ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ನೋಡಲಿಕ್ಕೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತಿದೆ.
Sooper batre
Serene environment, divine cooking, tempting food...stay blessed
The fun aspect of this journey of yours is the most amazing part that I love♥️💯😍💜💐
Very butiful please and super recipe sir
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಇರ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಇದೂ ಕೂಡಾ ....ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ರೀತಿಯೇ ಚoದ....ಈ ನೀರ್ಗುಜ್ಜೆ ನಾನು ಮೊದಲ್ನೇ ಸಲ ನೋಡ್ತಾ ಇದ್ದೇನೆ.
It's is very popular vegetable in South Kanara. It's tree also very beautiful.Itsalwaysvery green and big leaves!
👌👌
Hosa aduge yummy...
Neergujje first time nodiddu and keliddu
Adu halsina hannina tarahada ide .enu vyatyasa.neevu maduva rithi bayalli neeru barisattee .thanks for the beautiful colourful vedio amidst nature is soo soothing .
😍🙏
It's none other than jeegujje
No it is different. It's not ggujje
Very yummy .
Abba nanna bayalli neer barta untu 🤤
😍🥳🥳
Love ur videos... Would love to visit ur village
Nicely explained, rare dish... thank you
Very nice video
ನಿಮ್ನ ಪರಿಸರ ನನ್ನ ಹೂರಿನಾ ಪರಿಸರ ತುಂಬಾ ಹೊಲುತದೆ.ನನ್ನಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಿಡಿಯೋಗಲು ತುಂಬಾ ಈಸ್ಟ.ಜೈ ಕರ್ನಾಟಕ...............ಲವ್ ಫ್ರಮ್ ನೇಟಿವ್ ಲ್ಯಾಂಡ್
🥳🙏
Dhanyawadagalu Putta.
Olle recipe.
Mannina hosa patre balasuva modalu enu process madtira anta ondu video madi please.
Stay blessed.
Stay safe everyone.
Ok
Wah
Wah thore
Super bhatre
In these days, we only know carrots, beetroot, babycorn, capsicum, french beans, spring onions..
These rare vegetables are atleast , in the safety hands of nature loving people..
Nice to learn about these variety of jackfruit family..
Thanks 😊
Nanu first time nodudu neergujje super Sunitha Mohan Kochi Kerala
Nanu first time nodiddu keliddu neeru gujje adre bahala chennagide
Wah nice.thora,sampige gida
Shyam natesh fans... 🙏
Lucky guys... this is true life 😊💜
😍🙏
Traditional type of preparation.. Nice to see...
First time I heard about this Neergujje. The tree resembles like Jigujje tree. Thanks for introducing n for the recipe.
😃👍👍
Parimala barthaa untu....😋😋😋😋
Wow very nice thks
Neeru gujjeya vivarane mathu gujje ghasi madalu balasiruva vasthugalannu nodi thumba thumba khushi ayithu. Ega alage (mannina madake) yalli adige illa ennabahudu 👌👌😀😀
👌🏻ರೆಸಿಪಿ
ನೀರು ಗುಜ್ಜೆ ಹೆಸರು ಮೊದಲಸಲ ಕೇಳಿದೆವು ನೋಡಿದೆವು ಥಾಂಕ್ಸ್🙏
Hi bhatre namaste 🙏nanu neeru gujje first time nodiddu tumba chennagi madiddiri neer gujjeya bagge video maadi torisidakke tumba thanks bhatre 🙏👍👍😍
Super batrre
Nice recipe bro
Hebbalasu helthare adike
Ho hwda
Hebbalasu alla, idu bere
Beautiful place
Neeru gujja yelli sikuthada recipe Supperrr 😋