Buy sugar now💯⬆️ This recipe is a real treasure!
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2024
- 🔴 Turn on subtitles!!! Videos with subtitles!
Available in all languages!
The translation was created using Google Translate.
_________________________________________
Buy sugar now💯⬆️ This recipe is a real treasure!
Learn how to make delicious homemade caramel in just a few steps! This easy recipe will satisfy your sweet tooth and impress your friends. After making your own caramel, you can customize the taste and enjoy the taste of caramel without preservatives and additives. You will believe that this recipe is just a treasure. Try it and feel the difference!
Ingredients:
250 g cream (33-36%).
Heat until the first signs of steam appear.
250g sugar.
Add 1/3 of the sugar.
Let melt over medium heat.
Add 1/3 of the sugar again.
Stir vigorously so that the sugar melts completely.
Add the remaining sugar.
Stir to melt the sugar.
Gradually stir in the hot cream.
Attention: Follow the safety instructions! The mixture begins to boil violently!
Stir until the mixture is smooth.
At this stage you can add salt, instant coffee, cinnamon, etc.
200 g butter (at room temperature).
Pour in the caramel.
Blend with a hand blender until smooth.
Let cool down. Store the finished caramel in the refrigerator.
Use the creamy caramel for homemade cakes, desserts, pancakes or a delicious family tea party!
Do you like the recipe? Please write in the comments. Thank you!
Thanks for watching my video to the end!
Bon appetit!
___________________________________________
✅ You can enable subtitles by clicking [cc] in the top right corner and TRANSLATION by clicking the three dots in the top right corner of the video.
✅ My friends, if you liked this video, you can help develop the channel:
📢 Share the recipe with your friends and leave comments. I'm gonna be happy! Thank you very much.
✅ Subscribe to my RUclips channel so you don't miss a new video
/ @leckermitsophiemayer
Already subscribed?! 🔔 Press the call button to be notified of new videos.
For cooperation 👉 lilinka368@gmail.com
___________________________________________
“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
___________________________________________
Connect with Yoola and get help developing your channels yoola.app/r/98298635621398
#Lecker_mit_Sophie_Mayer #Recipes #Dessert
#Cake
Спасибо за рецепт,сколько времени можно хранить карамель
Бабушка готовила такую тянучку на сметане, а масло можно добавить растопленное и взбивать ничего не придется, и сито ни к чему.
В далеком детстве мама варила сахар с молоком. Наливала молоко в сковороду и подсыпала сахар, постоянно помешивать. Не давать загустеть.На счет масла не помню. но разумеется масло тут будет по делу. Сейчас можно и кофе добавлять и корицу или ваниль, тогда ничего этого у нас не было. Но получалось очень вкусно. Да, иногда застывала карамель, тогда ее заливали или молоком или просто кипятком. В детстве все было вкусно и красиво, и здорово так. что запоминалось на всю жизнь.
Мне отец делал в детстве что-то похожее .Только он использовал сметану и сахар .И называл это щербет .Жаль его нет в живых и спросить уже нельзя
Это лакомство Советских людей.. эх, ностальгия давнего детства…
Сливки при кипении по-любому превратятся в масло...
@user-tt4oq2tv4z 🤭
Точно. Сливочная ириска, тянучка называлась и продавалась по 70 коп. за кило😅
Бабуля раньше так варила, только без кофе и корицы и называла это "постный сахар", вкусняшка😊
Ну какой же постный,если сливки. Раньше продавали молочный сахар. На молоке дешевле. А остальные добавки- это уже дань времени.
@@user-ge5gv8zt4uА, можно на молоке, например 3 или 3.5 % жирности? А, то не найти таких сдивок..
@@yuriytheone бабуля на молоке варила, но молоко своё было, домашнее, наверно можно и на магазинном))
везде продают@@yuriytheone
Это получились ириски. 😊
Извините, но блендр и
дуршлаг не к чему использовать.Масло в
горячем расплавится, а
через дуршлаг нечего
,, процеживать,, ,т.к. из
жидких ингредиентов
комочки не образуются.
Это ириска .
@@user-hj9jn7mn8iBovver ,спасибо.
Поняла, что это рецепт конфеты-ирис. Хотела подсказать,что нет необходимости пользоваться блендером и дуршлагом в данном рецепте.
@@olgaestrina8943 пардона просим . видать не тем глазом прочитал после 23 февраля )
@@user-hj9jn7mn8iBovver ,ничего страшного.У меня тоже такое бывает и без 23-его.
Бывает ,что и мобильник
подводит. Так ,что все нормально.
Всего вам хорошего.
Проще купить варёную сгущёнку потому что сливки и масло дорогие а сгущёнка дешевле а результат такой же .
Нет, вареная сгущенка не одно и тоже, совсем..
Нашей сгущенкой можно отравиться Что туда кладут не понятно.
@@user-cp3et4iy7f Ни разу не отравилась - нормальная на вкус сгущёнка . Я не привередливая и с растительными добавками могу есть .
GRACIAS POR LA RECETA DESDE GALICIA CON CARIÑO❤❤❤❤
Спасибо. Надо попробовать!! 💓❤
Благодарю Вас за помощь❤❤❤
Здравствуйте я из Таджикистана. Спасибо большое за вкусный рецептик. Желаю Вам счастья, здоровья и успехов во всем. 🤗👍💐🌹🌺🌷🌺
А вы помните наши мамы такое делали но они называли этот карамель халвой или молочная халва , потому что вместе сливки они добавляли молоко , я обожала такую халва .
Да я тоже помню. Очень вкусно было. 🤗💐👍
ХАЛВОИ ШИРИ БГЕН ОХИ , МАГЗ ДОНА МАВИЗ ХАМРОХ МЕКНИ 😂
Прекрасный рецепт, делали в детстве так конфетки.
Многие птшут, что лучше купить вареную сгущенку.
Каждому свое.
Но, это натурально, а впреная сгущенка - большой вопрос...
Ну да натурально, особенно восстановленное молоко и сливочное масло с ароматизаторами из бобовых🤣🤣🤣🤣
Сливки 33% обычно растительного происхождения.
В сгущённое молоко для удешевления сейчас добавляют или пальмовое масло или пальмовый жир. Молоко там используют сухое.
Интересный рецепт Спасибо.
Prelepa rešenja za zaposlene majke. Brzo i ukusno.❤❤❤
Отлично 👍 Спасибо большое за рецепт!
Estou amando essas receitas,pois agora tem as traduções pra entendermos melhor!😂
Herzlichen Dank für die tollen Rezepte
Спасибо большое ❤❤❤
Спасибо!💥💥💥🔥
Nice, thanks
Ďakujem veľmi pekne za tip pre priateľov vyzerá to úžasne 😊👌
Vielen Danke
❤❤❤a receita Aracaju sergipe-Brasil.Se acrescentar 100g de leite em pó ou mais ao creme de leite vira um doce de leite muito gostoso 😋
Gesund ist echt was Anderes 😮. Meine Oma ist 1901 geboren und hat uns Enkeln das damals schon gemacht. Es gab ja nichts weiter. Aber heute würde ich es meinen Enkeln nicht mehr machen. Soviel Zucker und zuviel Zucker überall drin.
🤷♀️
Și??? Ați pățit ceva din cauza zahărului?
Şahane ellerine sağlık 👌👌👌
Gracias bendiciones desde republica🇩🇴
ماشاء الله تسلم الايادي ❤❤❤❤
Thank you so much for sharing! A warm greeting from Italy 🌹🌹🌹
Сегодня сделала карамель по этому рецепту. Быстро и очень вкусно. Спасибо за эту вкусняшку!
J' adore 👍 merci
Your kitchen is very neat, everything is in place, I dream of a kitchen like yours
Eso es una bomba.❤❤
Wow wow wow Hammer Rezept bitte gerne mehr 😇😍
Wow nice sharing
Спасибо🎉
Many thanks!🌹
Wonderful 👍
So delicious ❤🎉
Super
Das haben wir schon vor 60 Jahren so zubereitet als Kinder als Süssigkeitsersstz
Писали бы сразу что жто. А то фото не соответствует.
Bravo 🎉
Уже побежала и купила!
Обожнюю Ваші рецепти 😋 Дякую ❤
top merci
Классная карамель возьму на заметку спасибо
🎉дякую за гарний рецепт ❤
A beautiful and deliciously sweet 😋 homemade carmel ❤❤❤❤
Раньше всегда так варили сахар, потом плитки получались, как конфеты коровка
Merci 🎉
Молочная карамель.
Bravo
Desde que descbrí tu caa siempre te sigo, y cuando puedo economicamente hag una detu delicisas recetas.... desearía saber cuánto dura en la nevera luego de estar hecha? Gracias...
Skvělý recept😊
Если сахар разделить на 10 частей а не на 3 то тогда будет еще вкуснее.
Nice
Вкусно выглядит
Боже, почти 50 лет назад я будучи во2 классе делала это еще на примусе... только со сметаной и масло тоже в сковороду. От количества сметаны зависело, будет ириска твердой иди даже рассыпчатой.
A professional idea❤
Excelente receta 👏👏👏👏
👍💐
Szuper recept. Kiprobalom
شكرا لك يا أختي العزيز على
Elerinize salık guzel grnyor afyet olsun sevgiler🎉
Sieht sehr lecker aus🙋🏻♀️👍😁
Eso es dulce de leche, básicamente.
Super Tank you so mach
TURKIYE ❤ 👀❤
حبيتهاالوصفة
Полностью от сладкого не отказался, но САХАР!!! Нет уж спасибо.
Зачем блендер и зачем сито ??? Спасибо за рецепт .
Eu amei vou fazer
Diabète cataractes et imputation
Very good my friend.
good luck.
I hope you achieve all your dreams
And the channel becomes millions❤❤❤
Доброго времени суток, а можно вместо сливок, сметану и какое количество?
Супер👍👍👍👍👌👌👌👌👌
رائع
The background music is so cool
СУПЕР
Респект! ❤Підписалась на Ваш канал! Успіху!
Sin manteca , solo leche y azucar se hace el dulce se leche argentino. Lo mas ricoooo😊
Who needs butter when you have milk and sugar? Argentine sweet treats are the best! 😘👍
Nezdravo totalno
Its called Butterscotch in the english speaking countries and it is delicious❤❤😂😂🎉🎉😊😊
Дякую тобі ❤!
Опасньій рецепт 😵 кое- что слипнуться может!😜
Dulce de leche 🇦🇷
Не поняла , а для чего сито?
КИС-КИС ПОЛУЧАЕТСЯ .
I am from INDIA.
This is very very good recipe, Excellent.
Can we take Jaggery instead of sugar & also can we add ginger powder with cinnamon powder ?
Pls share red velvet cake authentic recipe
Детство вспомнилось.... Только мы не мучали рецепт ситом и блендером. И если поменьше сливок, получается твердая масса, резали ножом пока теплая
Ириски)))
Сладкая отрава.
Зер гут!😊
Ох как аппетитно смотрится😋ням ням
Danke ich bin aus moroco❤
Спасибо большое в детстве нам мама делала такое, у нас соседи были казахи они к чаю этот сахар делали!! Сейчас живём в Германии!!! Спасибо за прекрасный рецепт!!❤
Мы это делали с маслом. Сливочным.
Добрый день скажите пожалуйста это Карамель для прослойки тортов можно использовать
В описании рецепта всё написано 😊
По моему можно потому что там масло много и за счёт масла оно не твердеет.
Эту массу взбиваю с маслом комнатной температуры и получается крем😮масла 300-350 гр
Спасибо! Куда её лучше использовать?
Раньше делали из подобных конфет и кукурузных палочек торт муравейник. Заливали палочки смесью из конфет и сливочного масла, уплотняли и укладывали в виде муравейника горкой и давали застыть в холодильнике. Очень не сложное и вкусное лакомство.
Yummy
Me imagino que con medida si no ¡santa diabetes!!
Я так карамель делаю